Máquina procesadora de carne

Magurit Fromat 042 Profi

La Magurit Fromat 042 Profi es una robusta guillotina cortadora de accionamiento hidráulico diseñada para la reducción eficiente de bloques congelados. Es imprescindible para los procesadores que necesitan preparar carne, aves, pescado o frutas ultracongeladas para posteriores procesos de picado, mezclado o corte.

Rendimiento y reducción de tamaño
Procesamiento de bloques congelados: Especialmente diseñada para la reducción de tamaño de bloques congelados de carne, aves, pescado, fruta y otros productos.
Sistema de corte tipo guillotina: Utiliza una potente guillotina de accionamiento hidráulico para una reducción de tamaño eficaz y precisa.
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Motor potente: El equipo se identifica como modelo Fromat 042 Profi de 4 kW, lo que indica un motor robusto y adecuado para trabajar con productos congelados.

Ventajas operativas
Mayor eficiencia en los procesos posteriores: La preparación de bloques congelados con esta máquina reduce significativamente el desgaste y el esfuerzo sobre equipos posteriores como cutter o picadoras.
Construcción higiénica: Dispone de una estructura completamente en acero inoxidable y componentes de fácil acceso (como se muestra en las imágenes) que garantizan durabilidad y facilitan la limpieza a fondo.
Características de seguridad: Incluye resguardos laterales elevados y un pulsador de parada de emergencia (como se aprecia en la foto) para garantizar un entorno de trabajo seguro.

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