Cortadora

Kronen KSM 100

Kronen KSM 100: Máquina cortadora de verduras
La Kronen KSM 100 es una máquina compacta y de alta eficiencia para cortar verduras, diseñada para aplicaciones profesionales de procesamiento de alimentos. Cuenta con un cabezal de corte único con un sistema de alimentación dual, lo que la hace adecuada para procesar tanto verduras de hoja grande como productos de forma alargada.
Gracias a sus discos de corte intercambiables, la máquina puede producir una variedad de estilos de corte, incluidos cortes lisos, cortes ondulados y tiras en juliana. Es una solución ideal para empresas de procesamiento de verduras, cocinas comerciales, proveedores de productos frescos y empresas de catering.
La máquina es adecuada para procesar una amplia gama de verduras y frutas, entre ellas lechuga, tomates, pepinos, calabacín, col, puerros, zanahorias, remolacha, raíces comestibles, manzanas y peras. También se puede utilizar como rallador para rallar queso o desmenuzar pan.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad de producción: hasta 300 kg/h
- Estilos de corte: cortes lisos, cortes ondulados, tiras en juliana
- Disco de corte incluido: 3 mm en juliana
- Altura de descarga: 519 mm
- Tensión: 400 V (3+N, 50 Hz)
Lhedpezn I Ipofx Aldei
- Potencia: 0,9 kW
- Peso: 90 kg
- Año de fabricación: 2014
- Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 856 × 1.003 × 1.235 mm

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