Amoladora

Kolbe MW 100

La mezcladora-picadora Kolbe MW 100 es una máquina consolidada en la industria del procesamiento de carne. Está equipada con un sistema de mezcla integrado que garantiza una mezcla homogénea del producto. El mecanismo de mezcla también sirve para alimentar el producto al tornillo sinfín para un picado eficiente.
Esta picadora de carne es ideal para procesar cantidades medianas a grandes de productos frescos y parcialmente congelados, incluyendo carne, aves, pescado, verduras, frutas, frutos secos y otros productos alimenticios.
La máquina es muy versátil y se utiliza ampliamente en diversas industrias, como panaderías, carnicerías, producción de alimentos preparados, fabricación de aperitivos, procesamiento de ensaladas, producción de queso, procesamiento de verduras y frutas, procesamiento de carne y pescado, producción de alimentos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y fabricación de alimentos para mascotas.
La picadora está fabricada íntegramente en acero inoxidable.

Especificaciones técnicas:
Capacidad de producción: 1.100 kg/h
Diámetro de la placa de picado: 100 mm
Capacidad de la tolva: 80 L
Potencia del motor de picado: 5,5 kW
Potencia del motor de mezcla: 0,75 kW
Suministro eléctrico: 400 V (3+N, 50 Hz)
Potencia total: 6,25 kW
Altura de carga del producto: 1.420 mm
Altura de descarga del producto: 760 mm
Ijdpfx Aszmmx Djbfsaw
Año de fabricación: 2011
Peso: 355 kg
Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 670 × 1.330 × 1.480 m

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