Abatidor de temperatura/enfriamiento rápido

Irinox MF NEXT LL Essenziell Turbo

SE TRATA DE UN CONGELADOR DE CHOQUE IRINOX NUEVO, DISPONIBLE INMEDIATAMENTE EN STOCK, CON 24 MESES DE GARANTÍA COMPLETA DE FÁBRICA.

El congelador de choque/enfriador rápido está equipado con el refrigerante ecológico más reciente, R290. Con esta adquisición, estará al día tecnológicamente.

Se trata de un enfriador rápido/congelador de choque de última generación del fabricante Irinox, modelo MF NEXT LL Essenziell Turbo. Este enfriador rápido multifuncional MultiFresh será su nuevo aliado en la cocina, equipado con bastidor estándar para 2/1 GN. La capacidad máxima de carga es de 95 kg. El equipo dispone de una pantalla táctil de 10” y puede enfriar y congelar rápidamente. Esta versión incluye la función de higiene Sanigen, que elimina el 99,5% de las bacterias y neutraliza los olores. Este modelo es la versión Essenziell Turbo para enfriado y congelación rápida. La unidad frigorífica es de enfriamiento por aire. Apertura de puerta a la izquierda y equipado con una sonda de temperatura central de 5 puntos de medición. El congelador está equipado con 4 ruedas giratorias y frenos de estacionamiento.

Disponibilidad inmediata en almacén.

Se entrega con factura con IVA desglosado.

Estimado interesado: la puesta en marcha y formación pueden realizarse por un técnico especializado de Irinox. El equipo dispone de 55 posiciones para bandejas. Actualmente se incluyen 30 carriles para 2/1 GN, lo que equivale a 15 insertos.
Dodpfx Ajyzigiedgocf

Es posible solicitar carriles GN adicionales o carriles más anchos para panadería estándar de 60x40 cm. Un par de carriles de apoyo GN 1/1 cuesta 36€ netos, un par de carriles para panadería cuesta 69€ netos más gastos de envío.

Existe también la opción de utilizar un multirack para el doble de bandejas 1/1 GN.

Capacidades resultantes:

Rendimiento Next LL Essenziell Turbo: 95 kg de producto de +90°C a +3°C / +90°C a -18°C

Capacidad de contenedores:
GN 2/1 (H=65 mm) = 13
GN 2/1 (H=40 mm) = 18
GN 2/1 (H=20 mm) = 27
GN 1/1 (H=65 mm) con doble multirack = 26
GN 1/1 (H=40 mm) con doble multirack = 36
GN 1/1 (H=20 mm) con doble multirack = 54
Para medidas de 60x40 cm, corresponde a las capacidades de 2/1 GN utilizando carriles de apoyo anchos.

Garantía de fabricante de 24 meses.
MultiFresh es adecuado para todas las áreas de procesamiento de alimentos: cocinas pequeñas y grandes, panaderías, pastelerías e incluso para la producción de helados. Dispone de funciones estándar y especiales para cada necesidad: enfriado rápido y congelado de choque.

Estado: ¡NUEVO! 24 meses de garantía del fabricante.

Datos técnicos:
Capacidad de enfriamiento: 95 kg (enfriado rápido y congelado de choque)
Capacidad máxima con multirack doble GN 2/1 ofertado
Refrigerante natural R290 – 3x 150g
Dimensiones (AnxFxAl): 870 x 1145 x 1965 mm
Conexión: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW
Configuración base Essenziell: enfriado rápido/congelado de choque, sin funciones de calor.
Rendimiento: Turbo
Sanigen: sistema de higienización de aire por liberación de iones activos
Unidad frigorífica refrigerada por aire, instalada en la parte inferior
Apertura de puerta a la izquierda
Pantalla táctil capacitiva de 10”, programas preconfigurados, ajuste individual, posibilidad de crear favoritos, barra LED multicolor
Sonda de temperatura central de 3 puntos, soporte magnético en la puerta interior
HACCP vía USB o aplicación
Módulo WIFI
FreshCloud Base incluida
Ruedas giratorias
Número de serie: 250100153M
Año de fabricación: 2025

El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.