Máquina procesadora de carne

Inotec I175CD-75D

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.750 mm, ancho total: 1.650 mm, altura total: 2.630 mm, peso total: 1.800 kg, La Multiformadora GEA MLF 400 es una máquina de última generación diseñada para dar forma a una amplia gama de productos alimentarios con precisión y eficacia. Gracias a su avanzada tecnología, garantiza una producción rápida y uniforme, asegurando un alto rendimiento a la vez que mantiene una calidad constante del producto. La máquina es ideal para productos como albóndigas, hamburguesas y empanadillas, con la flexibilidad necesaria para adaptarse fácilmente a distintos tipos de materias primas. Además, la Multiformadora MLF 400 de GEA está diseñada para maximizar la eficiencia de la producción y minimizar el desperdicio de material. Además, su funcionamiento intuitivo y ergonómico facilita su manejo, reduciendo los tiempos de inactividad. Además, la máquina cumple las estrictas normas de salud y seguridad, lo que facilita su mantenimiento y garantiza una producción limpia y continua. Iasdpfx Aleu E Rgks Neu En resumen, la Multiformadora MLF 400 de GEA es una solución fiable y de alto rendimiento para las empresas alimentarias que buscan optimizar su proceso de fabricación al tiempo que garantizan unos resultados uniformes y de alta calidad. Especificaciones técnicas: Tipo: 400 MLF Capacidad de la tolva: 320 L Peso máximo de conformado: 1,1 Kg. Producción máxima: 65 cp/min. Velocidad de la cinta de 1,5 a 15 m/min. Altura de salida de 1015 a 1143 mm. Peso de la máquina: 1800 kg. Potencia: 23 kW. Alimentación de aire: 6 bares, 300 L/min. Suministro de agua: 4 bares. Nivel sonoro 84,5 db. Dimensiones (L x A x A) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programación PLC.

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: funcionamiento limitado, The K440 is one of the high-performance band saws. Thanks to the optimal band speed, the vertical saw is ideal for cutting large quantities of fresh and frozen cuts. Sawing frozen fish and meat blocks. The K440 stationary saw with roller sliding table is suitable for universal use in cutting plants, supermarkets, in the meat and fish industry. Useful dimensions: Pulley diameter: 430 mm Band saw blade: 3370×16 mm Cutting height pitch: max 415 mm. Isdpfx Asx S I Rbjl Noau Cutting side clearance: max 410 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1988, Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora al vacío de doble eje con paletas para carne RISCO RS 200 S V Marca: RISCO Modelo: RS 200 S V Año de fabricación: 1988 Iaedpfx Alsw Iv H Is Neu Capacidad: 200 litros Dimensiones: 1500 × 750 × 1350 mm Mezcladora al vacío industrial y robusta de la marca Risco, modelo RS 200 S V, diseñada para una mezcla intensiva de carne y rellenos bajo presión reducida, lo que mejora la unión de proteínas, la textura y el color del producto. Equipada con dos ejes contrarrotantes con paletas, que aseguran una mezcla uniforme y delicada sin dañar la estructura de la materia prima. Construcción completamente en acero inoxidable, adaptada para uso en la industria alimentaria.

Estado: listo para usar (usado), ¡Ahora disponible! Línea completa para la producción de albóndigas/dumplings (knödel) En muy buen estado. Capacidad de la línea de producción: 1.200 kg por hora. Para especificaciones adicionales de esta línea, consulte los archivos adjuntos. Iasdpfx Alsx H Sapo Neu La línea se puede inspeccionar en Stavenhagen, Alemania. La instalación está completamente operativa y conectada a la red eléctrica, lo que permite realizar una demostración. La línea es completa e inicia con el almacenamiento de copos de patata. Estos se mezclan en las proporciones correctas. El sistema también puede procesar otras materias primas, como masa de pan u otros ingredientes. Para ello, hay disponible una estación adicional para big bags. Tras la mezcla, el producto se pesa y se mezcla nuevamente, después se transporta a las formadoras Rheon. Las máquinas Rheon dan forma al producto; si se desea, también se puede introducir un relleno interno. Posteriormente, el producto pasa al tambor de empanado y después al túnel de congelado rápido, donde la superficie exterior se endurece para garantizar una buena capacidad de envasado. Después de la congelación, el producto se pesa con una pesadora multicabezal y se envasa en doypacks. Luego pasa por el túnel de pasteurización, lo que garantiza una vida útil prolongada. A continuación, el envase se seca mediante aire. Por último, se realiza un control de peso y un control de metales, tras lo cual los productos se embalan automáticamente en cajas mediante una máquina de reenvasado. Las cajas se apilan automáticamente en palets, dejando los productos listos para su transporte. Disponemos de varias fotografías (contáctenos sin compromiso).

Estado: usado, El hervidor automático basculante hidráulico con una capacidad de 600 litros está diseñado para uso profesional en la industria alimentaria. El sistema de basculación hidráulica garantiza un vaciado fácil y seguro del contenido. La doble camisa con aceite térmico proporciona una distribución uniforme del calor y un control preciso de la temperatura, lo que lo hace adecuado para cocinar, mezclar y procesar térmicamente sopas, salsas, mermeladas, cremas y platos preparados. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, asegura durabilidad, higiene y una larga vida útil. Especificaciones técnicas: Hervidor automático basculante hidráulico Fabricante: Sind Con tapa Doble camisa - aceite térmico Capacidad: 600 litros Potencia: 30,7 kW Iaedoyn Ikxspfx Al Neu Fabricado en acero inoxidable Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 205 Ancho: 158 Altura: 123

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, El MultiFormer 400 de GEA es una solución ideal para las empresas que buscan diversificar sus productos alimentarios. Puede moldear productos de diversas formas, como rectangulares, redondos, triangulares o tridimensionales, adecuados para una gran variedad de alimentos: carne, verduras, pescado y productos vegetarianos. Gracias a un sistema de cambio rápido de moldes, esta máquina es versátil y satisface las necesidades de la producción en serie. Su capacidad de 2500 kg/h garantiza un alto rendimiento para líneas de producción intensivas. Además, su diseño facilita la limpieza y reduce los tiempos de inactividad, lo que supone un ahorro de tiempo considerable. La interfaz de usuario del MultiFormer, con pantalla táctil de GEA, es extremadamente fácil de controlar. Cada receta almacena los parámetros clave, lo que garantiza una calidad constante y reduce la necesidad de realizar ajustes manuales. La máquina también incluye opciones como un intercalador de papel, perfecto para preparar productos listos para envasar. El sistema patentado GEA Vario Seal reduce los residuos y mejora la eficiencia, eliminando prácticamente la pérdida de producto. Además, gracias a su estructura modular, la MultiFormer integra fácilmente accesorios de formado adicionales. Estas características mejoran su adaptabilidad, haciendo de esta onduladora una herramienta esencial para las empresas que desean innovar en la creación de una gran variedad de productos. Características técnicas: Ijdpfeu E I D Hox Al Noau Capacidad de producción: hasta 2500 kg/h Dimensiones de la máquina: configurable según las necesidades Interfaz: pantalla táctil GEA Sistema de formado modular Consumo de energía: optimizado para reducir costes

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1999, Capacidad de la tolva: 300 l, diámetro del disco perforado: 130 mm, rendimiento: 3500 kg/h, potencia de conexión: 22 kW, longitud: 2850 mm, ancho: 1500 mm, altura: 3050 mm, peso: 980 kg, peso con carga: 1300 kg. Es posible realizar una inspección in situ. Iajdpfx Aloy Snb Tj Nou

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Ofrecemos el emulsionador LASKA FZ 175 del año 2016, una de las máquinas más valoradas del mercado para la producción de rellenos de alta calidad, salchichas tipo Frankfurt, embutidos finamente picados y emulsiones cárnicas y vegetales. Esta máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como para la producción de platos preparados, donde se requiere una estructura de producto muy fina, una emulsión estable y parámetros de trabajo repetibles. El emulsionador LASKA FZ 175 combina un alto rendimiento (hasta 5,5 t/h) con un procesado preciso de la materia prima. El equipo está equipado con un disco perforado de 175 mm de diámetro y un juego de 3 cribas y 3 cuchillas de corte, lo que permite adaptar perfectamente el grado de trituración a los requisitos del producto. Los diámetros disponibles de los orificios de las cribas y cuchillas son: 2,6 mm, 1,5 mm y 0,8 mm, lo que posibilita la preparación tanto de emulsiones delicadas como de rellenos finos. La velocidad de las cuchillas de corte, de 3.600 rpm, garantiza una trituración muy rápida y uniforme. La potencia estándar del motor es de 91 kW, con alimentación eléctrica de 3×400 V, 50 Hz. Datos técnicos: Fabricante: LASKA Modelo: Emulsionador FZ 175 Año de fabricación: 2016 Potencia instalada: 91 kW Alimentación eléctrica: 3×400 V / 50 Hz Diámetro del conjunto de corte: Ø 175 mm Número de cribas / número de cuchillas: 3 Diámetros disponibles de los orificios de las cribas y cuchillas: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Velocidad de las cuchillas de corte: 3.600 rpm Capacidad de la tolva: 200 l Capacidad de procesamiento: hasta 5.500 kg/h (5,5 t/h) Sección transversal del canal de producto: 70 mm² Iedpfxox Ezt Nj Al Njau Dimensiones de la máquina (An x Pr x Al): 2130 x 1168 x 928 mm Peso: aprox. 1.300 kg El emulsionador LASKA FZ 175 es la solución ideal para plantas que buscan obtener rellenos y emulsiones de la más alta calidad, reducir los tiempos de procesamiento de materias primas y aumentar la eficiencia de producción, garantizando al mismo tiempo la total repetibilidad de los parámetros y el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria.

Estado: usado, Tipo DIVISOR ORBITAL + Carne deshuesada, embutidos, queso o pescado. Longitud máxima de inserción: 1000 mm Diámetro máximo de inserción: (L x A): 320 x 130 mm Iajdpfozddn Ejx Al Nsu Número máximo de rebanadas por minuto: máx. 2640 Dimensiones generales (L x An x Al): ± 2519 x 962 x 2137 mm Grosor máximo del disco: 0,5-25 mm Temperatura mínima del producto: - 4°C + Escala + cinta de incrustación