Máquina de picar carne

Hobart Mincer

Estado: bueno (usado), La Vemag DP3 es una embutidora al vacío con rotor de paletas fiable y robusta, desarrollada especialmente para producciones a pequeña escala. Es extremadamente versátil e ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño pequeño y mediano. Psdpfxjv Sr R Ts Afpsgw Uso universal para todo tipo de embutidos. Se puede conectar a todas las máquinas de recorte más comunes. Electrónica en la vivienda Capacidad hasta 2,3 t/h

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora Talsa 50L es una solución ideal para optimizar su producción de alimentos preservando la calidad de sus preparaciones. De hecho, gracias a su generosa capacidad de 50 litros, responde eficazmente a las variadas necesidades de los profesionales, ya sean carniceros, charcuteros o talleres culinarios especializados. Además, su innovador sistema de cuchillas asegura un corte uniforme, lo que mejora significativamente la textura y presentación final de los productos. Además, el acero inoxidable utilizado en la fabricación de este cortador garantiza no sólo una higiene impecable sino también una mayor durabilidad. Esto hace que el mantenimiento diario sea más fácil y rápido, ahorrándole tiempo valioso entre lotes. Por otra parte, la interfaz de usuario intuitiva facilita el ajuste preciso de las velocidades de corte según los requisitos específicos de sus recetas. De este modo, usted conserva un control total sobre la finura o el tamaño de grano deseado, sin mayores dificultades. Además, la seguridad es un aspecto clave de este modelo: su sistema de parada de emergencia proporciona protección adicional a los operarios, reduciendo así el riesgo de accidentes en el taller. Además, la estabilidad de su estructura limita las vibraciones, contribuyendo a un entorno de trabajo más agradable y eficiente. En definitiva, invertir en la cortadora Talsa 50L significa una productividad optimizada y una consistencia notable en cada uso. Si desea aumentar su producción manteniendo una calidad superior y constante, comuníquese con nosotros para obtener más información sobre esta máquina versátil y de alto rendimiento. Características técnicas: Capacidad del recipiente: 50 litros Potencia del motor: aproximadamente 9,5 kW Velocidad de rotación: hasta 3000 rpm Psdpswduqlefx Afpsgw Dimensiones aproximadas: 980 x 800 x 1100 mm Material: acero inoxidable de grado alimenticio.

Estado: nuevo, NUEVO ! Descascarilladora para productos congelados (pescado, carne, verduras, etc...) Potencia eléctrica: 5,5 kW Pgjdpfow Rb Rkex Afpsw Dimensiones de la máquina (L x An x Al): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Capacidad: ± 1500 kg/hora para bloques de máx. ± 520 x 220 mm (An x Al) 3 x 400 V

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, El triturador LAKIDIS MLG200L es una máquina ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan potencia, regularidad e higiene en el procesamiento de carne. Gracias a su sistema de trituración de alto rendimiento, permite procesar materias primas frescas o semiconjeladas sin perder textura ni calidad. Por ello, es perfectamente adecuado para salas de despiece, carnicerías industriales o fabricantes de platos preparados. Esta máquina se distingue especialmente por su capacidad para ofrecer resultados uniformes incluso en volúmenes elevados. Su tolva de gran capacidad, combinada con un tornillo de alimentación robusto, garantiza un flujo de producción continuo. Como resultado, se reducen los tiempos muertos y se incrementa la productividad sin esfuerzo adicional. Pedpfxjwxadys Afpsgw Además, el MLG200L cumple rigurosamente con las normas de higiene vigentes. Su construcción íntegramente en acero inoxidable facilita la limpieza y minimiza el riesgo de contaminación cruzada. Su diseño ergonómico también permite un uso rápido y seguro. Asimismo, esta máquina se integra fácilmente en líneas de producción existentes. Es apta para diferentes formatos de carne, ya sea deshuesada, picada o ligeramente congelada. Por lo tanto, es una elección estratégica para mejorar la calidad de sus productos y optimizar sus procesos. En resumen, el triturador LAKIDIS MLG200L ofrece una excelente combinación de robustez, eficiencia y facilidad de uso. Características técnicas: Capacidad de procesamiento: hasta 3.500 kg/hora Potencia del motor: 15 kW trifásico Tolva: 200 litros, con tapa de seguridad Estructura: acero inoxidable alimentario 304, anticorrosión Dimensiones: aprox. 1.250 x 700 x 1.350 mm

Estado: muy bueno (usado), Longitud 1200 mm Ancho 900 mm Altura 1150 mm Pedpfxexbhfue Afpjgw Valor de conexión (V) 400 Potencia (W) 5500