Máquina procesadora de carne

Handtmann VF 200

Handtmann VF 200: Dosificadora al vacío
La dosificadora al vacío Handtmann VF 200 es la solución ideal para el llenado y la dosificación precisos de productos alimenticios. Estas máquinas dosificadoras se utilizan ampliamente en diversas industrias, entre ellas, panaderías, carnicerías, producción de alimentos preparados, fabricación de aperitivos, procesamiento de ensaladas, producción de queso, procesamiento de frutas y verduras, productos cárnicos procesados, pescado, producción de alimentos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y fabricación de alimentos para mascotas.
Las máquinas están construidas de forma robusta y cumplen con los estándares y requisitos más estrictos de la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo panel de control con teclado de membrana, se pueden configurar rápidamente y con facilidad diferentes programas.
Esta dosificadora al vacío se puede utilizar con una variedad de accesorios, como máquinas de cierre, máquinas de moldeado y sistemas de diafragma. Está equipada con un dispositivo de elevación para los contenedores estándar de 200 litros. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable.

Especificaciones técnicas:
Capacidad de producción: 5.000 kg/h
Funciones: Llenado, dosificación
Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g
Rendimiento máximo: 380 porciones/min
Presión de llenado: 35 bares
Capacidad de la tolva: 90 L / 240 L
Sistema de vacío integrado: Busch, 16 m³/h
Suministro de energía: 400 V (3+N, 50 Hz)
Potencia: 7 kW
Peso: 1.240 kg
Año de fabricación: 1997
Isdpfx Abozmmyzofeaw
Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

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