EXTRACTOR POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO

FRATELLI INDELICATO POLICITRUS ZX 2

Extractor Industrial POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO ZX2 – Acero Inoxidable

Extractor industrial POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO modelo ZX2, diseñado para la extracción y separación continua de zumo y pulpa en el procesamiento industrial de cítricos y otras frutas compatibles.

El equipo dispone de una amplia tolva superior de alimentación y una cámara horizontal de proceso, donde el producto es sometido a una acción mecánica que permite extraer la fracción aprovechable y separarla de pieles, semillas, fibras y otros residuos sólidos, dependiendo del producto y de la configuración instalada.

Su construcción principalmente en acero inoxidable y su diseño robusto permiten incorporarlo a líneas industriales de elaboración de zumos, pulpas y derivados de fruta.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

-Fabricante: FRATELLI INDELICATO
-Denominación: POLYCITRUS
-Modelo: ZX2
-Tipo: Extractor industrial de fruta / cítricos
-Funcionamiento continuo
-Tolva superior de alimentación
-Cámara horizontal de extracción
-Sistema mecánico de extracción y separación
-Separación de fracción líquida / pulposa y residuos sólidos
-Descargas diferenciadas según configuración
-Accionamiento mediante motor eléctrico
-Construcción principalmente en acero inoxidable
-Carenado de los elementos móviles
-Estructura industrial robusta
-Acceso a la cámara de proceso para limpieza y mantenimiento
-Adecuado para integración en líneas de procesamiento de fruta

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PROCESO

La fruta o materia prima previamente preparada se introduce a través de la tolva superior y pasa a la cámara de extracción.

En el interior, el sistema mecánico ejerce la acción necesaria para romper, prensar y/o separar el producto, permitiendo recuperar zumo, pulpa o una combinación de ambos según el producto procesado y los elementos internos instalados.

Durante el proceso se separan las fracciones no deseadas, como pieles, semillas y material fibroso, que son evacuadas independientemente del producto aprovechable.

El producto obtenido puede enviarse posteriormente hacia:

Refinadores / finishers
Tamices
Depósitos pulmón
Centrífugas
Homogeneizadores
Pasteurizadores
Esterilizadores
Evaporadores / concentradores
Depósitos asépticos
Líneas de llenado

APLICACIONES

Especialmente indicado para industrias de transformación de frutas, fabricantes de zumos, pulpas, bases de fruta y productos derivados de cítricos.

Dependiendo de los elementos de extracción instalados y de la preparación previa de la materia prima, puede emplearse en diferentes procesos de extracción, separación y recuperación de la fracción útil de la fruta.

El POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO ZX2 proporciona una solución robusta para incorporar una etapa de extracción mecánica continua dentro de líneas industriales de procesamiento de fruta.

Máquina disponible para inspección.

Se puede facilitar información técnica adicional, capacidad de producción, configuración interna, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.