COOKER COOLERS AUTOCLAVE EN CONTINUO-1KG

FMC-JBT STERILMATIC

Esterilizador Continuo / Cooker-Cooler FMC-JBT STERILMATIC – Formato 1 kg

Esterilizador continuo FMC-JBT STERILMATIC (Cooker-Cooler), diseñado para el tratamiento térmico continuo de productos alimentarios envasados, realizando de forma automatizada las etapas de esterilización y enfriamiento dentro de una línea industrial de alta producción.

Este tipo de sistema está especialmente concebido para plantas conserveras que necesitan sustituir el procesamiento por lotes por un flujo continuo de envases, permitiendo la entrada constante de producto, su tratamiento térmico durante un tiempo controlado y la posterior refrigeración antes de continuar hacia las siguientes etapas de la línea.

Equipo configurado para formato de aproximadamente 1 kg.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

-Fabricante: FMC / JBT
-Serie: STERILMATIC
-Tipo: Esterilizador continuo / Cooker-Cooler
-Formato instalado: 1 kg
-Tratamiento térmico continuo de envases
-Proceso automático de esterilización y enfriamiento
-Transporte continuo del producto
-Control del tiempo de permanencia durante el proceso
-Sistema industrial de circulación térmica
-Secciones de tratamiento integradas
-Sistema de tuberías, válvulas y distribución de proceso
-Ventiladores / sistemas de circulación integrados
-Construcción industrial robusta
-Diseñado para funcionamiento continuo
-Especialmente indicado para líneas conserveras de alta capacidad

PROCESO

El FMC-JBT STERILMATIC está diseñado para realizar el tratamiento térmico de los envases mientras estos avanzan continuamente a través del equipo.

Los envases previamente llenados y cerrados son introducidos automáticamente en el sistema, donde permanecen durante un tiempo de proceso controlado y son sometidos a las condiciones térmicas establecidas para conseguir el tratamiento requerido.

Posteriormente, los envases pasan a la etapa de enfriamiento, reduciendo progresivamente su temperatura antes de ser descargados y transferidos hacia las siguientes operaciones de producción.

El sistema continuo evita las operaciones repetitivas de carga y descarga propias de los autoclaves convencionales por lotes y resulta especialmente interesante para líneas con grandes volúmenes de producción.

APLICACIONES

Especialmente indicado para industrias conserveras y fabricantes de alimentos enlatados de alta producción que requieran un proceso térmico continuo.

Puede integrarse en líneas de producción de vegetales, legumbres, productos de tomate, pescado, carne, pet food, platos preparados y otros alimentos envasados, siempre de acuerdo con el formato y proceso térmico configurados.

La combinación de tecnología FMC-JBT STERILMATIC, esterilización continua y sistema Cooker-Cooler proporciona una solución industrial para líneas conserveras de gran capacidad.

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Máquina disponible para inspección.

Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.