Máquina de moldeo y llenado

COMAS

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4508-6389, En la máquina de disposición Nº10, el depositador de dedos no está incluido (se prevé que se quede). Incluye 2 mezcladoras planetarias MR150 y 3 elevadores de tazón. Producción de bizcochos en capas de tamaño 350x450x50mm. Las tartas se preparan en bandejas de aluminio. Las capas de bizcocho se colocan manualmente. La productividad depende del tipo de crema y del número de capas (máximo 3 capas) – 100...300 tartas/hora. Dosificando solo masa líquida (masa tipo pound cake, una sola capa) se puede alcanzar hasta 600 bandejas/hora. ¡Nota! La retirada y el transporte no están incluidos en el precio. Acuerdo por separado. Bjdpfxsxl S Uns Acyelc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Rara vez disponible para la venta, GEA Comas Tartomatic 1000 en excelentes condiciones. No se ha usado mucho. Viene con muchos accesorios como se muestra en las fotografías. Bsdpfx Acjvd Elnsyelc

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2015, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina dosificadora volumétrica COMAS modelo DN (renovada con dosificador nuevo). Máquina especializada en la dosificación de la mezcla de 'bizcocho esponjoso' (pandispan) y cremas sobre bases: a) Bizcocho esponjoso en bandejas molde con diámetro de mm=240–260 y grosor de mm=7–12, o en bandejas rectangulares con dimensiones a elección dentro de esos parámetros. b) Cremas sobre las bases mencionadas en el punto anterior a), en capas múltiples (opcional). Configuración: - Estructura principal en acero inoxidable S/S con ruedas y pivotes de fijación. - Cabezal dosificador de funcionamiento neumático Waircom y/o Fesner. - Dispositivo de ajuste de la altura del cabezal dosificador mediante volante. - Dispositivo de ajuste de la cantidad de producto dosificado, mediante volante con marcas indicadoras. - Nº 1 superficie de trabajo regulable en altura. - Nº 1 cuba de 50 litros de capacidad para almacenamiento intermedio de la mezcla de bizcocho esponjoso. - Nº 1 cilindro dosificador intercambiable, diámetro 100 mm. Cantidad dosificada regulable de 78 a 1240 cm³. - Nº 1 distribuidor terminal para dosificación en moldes con diámetro mm=260, dotado de diafragma perforado para el cierre final. Bsdpfx Aowxlm Tscyjlc - Nº 1 pedal limitador para el accionamiento de la dosificación o para sincronización en línea. - Nº 1 juego de moldes de boquillas para bizcocho esponjoso. - Decoraciones opcionales con cremas (ver foto/página siguiente). - Nº 1 instalación eléctrica y cuadro eléctrico de mando. Características técnicas principales: - Todas las partes en contacto con el producto son de acero inoxidable S/S norma AISI 316 o de otros materiales descontaminantes. La estructura está realizada en acero inoxidable AISI 304 y/o aluminio alimentario. Las transmisiones y engranajes son de acero cromado. Los rodamientos están revestidos en acero inoxidable con cierre hermético. - Instalación neumática: marca Waircom y/o Fesner. - Compresor: excluido. - Cadencia de trabajo: a) Manual mediante pedal (estimados 5–15 ciclos/min). b) Automática: 8–15 ciclos por minuto, ajustable.