Horno de convección

CFS FLC8000/600

Estado: muy bueno (usado), GEA FlowCook 8000/600. Longitud de cocción de 8 metros, 600 mm de ancho. Excelente estado, muy poco uso. Calefacción eléctrica. 283 kW. Iodjx Ili Hspfx Al Noic

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, Embutidora al vacío Handtmann VF 628 con cargador Fabricante: Albert Handtmann Maschinenfabrik Modelo: VF 628 Número de serie: 17439 Código: 13 Año de fabricación: 2003 Alimentación: 420 V / 3 fases, 50 Hz Potencia nominal: 13,5 kW Consumo de corriente: 18,6 A Iedpfxoxdtrlo Al Noic La embutidora al vacío Handtmann VF 628 es un equipo eficiente diseñado para la producción industrial de productos cárnicos y alimentarios. Gracias a la tecnología de vacío, garantiza: - Desaireación precisa de la masa, - Conservación de una estructura y consistencia homogéneas, - Alta calidad y durabilidad del producto final. La máquina se distingue por su construcción robusta de acero inoxidable, manejo intuitivo y la posibilidad de integrarse en líneas de producción automatizadas.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, longitud total: 2.250 mm, ancho total: 1.230 mm, altura total: 2.950 mm, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 10 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP5 Año de producción 2015 Potencia 6kW Voltaje 400-460 V 10 A 3 ~ 50/60 Hz Iiedpfx Aevztvpsl Njc Capacidad de vacío: 16 m³/h Rango de porciones: 0-100.000 g Capacidad de llenado: 2300 kg/h Capacidad del tanque: 250 l Dimensiones: 2250x1227x2948 mm

Estado: usado, La embutidora al vacío profesional Handtmann VF 610 está diseñada para el llenado, dosificado y porcionado preciso de mezclas cárnicas en la industria cárnica, plantas de procesamiento y líneas de producción profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren alta capacidad, máxima precisión y funcionamiento fiable en uso profesional diario. El sistema de funcionamiento al vacío permite un llenado uniforme sin bolsas de aire en la mezcla, mejorando la textura del producto, la calidad final y la vida útil. La máquina es especialmente adecuada para la producción de embutidos, patés, hamburguesas, cevapi y otros artículos cárnicos. El modelo VF 610 ofrece una velocidad de porcionado de hasta 450 porciones por minuto con alta precisión. La productividad máxima de hasta 3.000 kg/h permite un trabajo eficiente incluso en condiciones de producción exigentes. El equipo se controla mediante un panel táctil para un manejo sencillo y una rápida configuración de los parámetros. La construcción está hecha de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, altos estándares de higiene y fácil mantenimiento. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Embutidora al vacío Fabricante: Handtmann Modelo: VF 610 Iiedpfxjy I Acdo Al Nsc Capacidad de tolva: 100 / 40 L Productividad: hasta 3.000 kg/h Velocidad de porcionado: hasta 450 porciones/min Rango de porcionado: 5 - 99.999,9 cm³ Presión de llenado: hasta 50 bar Potencia: 3,5 kW Voltaje: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensiones: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Material: Acero inoxidable Sistema de control: Panel táctil Aplicación: Llenado y porcionado de mezclas cárnicas Uso: Industria cárnica, procesamiento de carne, producción profesional Operación: Precisa, rápida y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: como nuevo (usado), Guillotina para bloques de carne congelada Iiodjug Uqtopfx Al Nec 2 cuchillas para corte transversal 2 cuchillas para corte longitudinal Sección transversal del bloque: 520 x 300 mm Temperatura de procesamiento: > -25 °C Rendimiento máximo: 5.000 kg/h Dispositivo de elevación hidráulico Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 110,0 Largo: 240,0 Alto: 190,0 Potencia instalada: 6,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), El túnel de vapor de Graham Iedpfxofk Idus Al Neic Modelo: Z3271 2010, Marco inoxidable y cinta de malla inoxidable, cinta de 3000mm x 380mm, velocidad variable, con generador de vapor Hydromatik, 3Ph

Estado: muy bueno (usado), HP30E con cargador. Ijdpjym T Nqsfx Al Nsic

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de embutido y porcionado Handtmann VF616 con detector de metales Loma, línea AL Ijdpfx Aexk T Iysl Neic Línea completa Handtmann para embutir, porcionar, retorcer y colgar productos cárnicos, equipada con detector de metales Loma y accesorios para trabajar con carros cárnicos de 200 litros. El conjunto incluye: 1. Embutidora al vacío Handtmann con elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número: 26190 Año de fabricación: 2009 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 17,3 A Potencia: 12,0 kW Bomba de vacío: Busch, modelo KC 0016 E Número de serie de la bomba: V19220646 Caudal: 19 m³/h Dimensiones: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro cárnico de acero inoxidable Capacidad: 200 litros 3. Detector de metales en línea Loma con accesorio para retorcido Handtmann Marca: Loma Modelo del detector: IQ² Número de serie: MHPLEU-36885 Fecha de fabricación: 21.10.2004 Alimentación: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 0,2 A Diámetro de paso: Ø 55 mm Modelo del accesorio Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensiones totales: 500 × 600 × 500 mm 4. Línea móvil de torcido y colgado Handtmann Máquina atadora: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Año de fabricación: 2003 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 3,5 A Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 1500 × 700 × 1250 mm Línea de colgado: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Año de fabricación: 2007 Dimensiones: 2650 × 550 × 1300 mm El sistema integrado Handtmann con detector de metales Loma está diseñado para el embutido, porcionado, atado y colgado automático de embutidos. El sistema conecta la embutidora al vacío VF616 con el detector de metales IQ² y el módulo de atado y colgado, lo que permite una alta capacidad y precisión en el proceso.

Estado: como nuevo (usado), Llenadora al vacío Llenadora al vacío continua para llenado recto y porcionado Características de la máquina: Iedpow Up Ncsfx Al Nsic Tolva integral de 250 l con brazo contrario y rascador reforzado, Bomba de vacío integrada de 20 m³, Doble husillo, Carcasa estándar para doble husillo, Control: PC, Memoria para 99 programas de llenado, Peso por ración: de 5 hasta 60.000 g, Dispositivo de elevación y volcado para HPC con tolva de 250 l, Compatible con carros estándar de 200 l de capacidad, Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 134,0 Largo: 220,0 Alto: 200,0 Potencia: 9,5 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Estado: nuevo, Calentamiento por vapor Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza por espuma Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 151 Largo: 129 Altura: 260 Iedpfxsunaqps Al Neic