Máquina procesadora de carne

Burger sausage or pet food line various

Línea de procesamiento de carne para producir una mezcla de salchicha gruesa / mezcla para hamburguesas / línea de alimento para mascotas.
Se toma un bloque de carne congelada atemperada y se introduce en una cortadora tipo guillotina.
La carne se alimenta desde arriba a una picadora.
La picadora produce carne picada gruesa y desmenuzada.
Una cinta transportadora inclinada transporta la carne picada a través de una placa con orificios de 10 mm a 16 mm.
La carne picada se transfiere mediante la cinta transportadora a la mezcladora-picadora.
Se añaden especias / agua, etc., para completar la receta.
Se mezcla en la mezcladora-picadora durante 3 a 5 minutos.
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La carne picada se extrae a través de una placa con orificios de 5 mm a 8 mm y se deposita en un contenedor.

Cortadora tipo guillotina Ruhle.
Alimentador Scansteel Giraffe.
Picadora de doble alimentación Laska WMW 130 2.
Cinta transportadora inclinada.
Mezcladora-picadora Thompson 4000.

Producto listo para la siguiente etapa: máquina de llenado al vacío / dispensador de bandejas / formadora de hamburguesas, etc.

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