Equipamiento para microcervecería

Brewiks 500

Se ofrece una microcervecería a un precio especial, ya sea como paquete completo o por separado; véase la información de precios en el texto.

Como paquete completo, ¡es perfecto para empezar!
Este sistema ha estado en funcionamiento en esta configuración desde 2022 y está en excelentes condiciones.
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Conexión directa: no se necesitan instalaciones complicadas. ¡Simplemente conéctelo y póngalo en marcha!

Brewiks 500, sistema de elaboración con dos equipos
* Calentamiento eléctrico con 36 kW; también se puede utilizar con 18 kW
* Caldera de cocción de 760 litros, cuba de maceración con una capacidad de 840 litros
* Para cargas de hasta 190 kg y 640 litros de mosto frío
* El control de la elaboración se realiza mediante una interfaz táctil con gestión de recetas, programa de maceración automático, función de temporizador y modo manual
* El agua de enjuague se calienta con un intercambiador de calor integrado
* ¡El enfriamiento del mosto también está integrado!
* Con condensador de vapor
* El fabricante ofrece una ampliación para la doble elaboración; ¡aumenta la eficiencia!
* Modelo con brazo lateral desmontable: se puede introducir verticalmente a través de aberturas de puertas relativamente estrechas

Precio individual del sistema de elaboración: 22.000 € (negociable)

Speidel ZKGs (2017)
* Presión de prueba de 2,5 bares
* 3 unidades de 625 litros; precio individual: 2.500 € (negociable)
* 1 unidad de 240 litros; precio individual: 2.000 € (negociable)
* Enfriamiento por camisa
* Con todos los accesorios + grifos adicionales para el desagüe del líquido clarificado

Controlador de fermentación Speidel, 1 unidad; precio individual: 100 € (negociable)

Grupo frigorífico Kreyer Chilly 35 LT (2017); precio individual: 1.300 € (negociable)

Molino de malta Sommer Piccolo (2017); precio individual: 750 €
Incluye chasis y boquilla para el llenado de sacos

Envasadora a contrapresión Bottle Guard (reacondicionada en 2023); precio individual: 5.000 € (negociable)
De 2 posiciones
Incluye enjuagadora

Vitrina refrigerada para debajo de la barra Micromatic, negra, con ruedas
2 columnas de grifos de acero inoxidable con grifos compensadores
Incluye encimera adicional para 3 columnas de grifos; precio individual: 500 €

Enfriador de flujo de 2 circuitos con compresor de aire (2022)
Negro, capacidad de enfriamiento de 90 l/h; precio individual: 700 € (negociable)

ReKEG 45 unidades. Barriles reutilizables Slim de 18 litros, se utilizan con bolsas interiores: no es necesario lavarlos, se pueden llenar con aire comprimido. Incluye cabezal de llenado. Solo se venden juntos: 1.200 €

Tapadora eléctrica Ercole (2023); precio individual: 300 €
Impresora de etiquetas Godex + bobinadora (2017); precio individual: 200 €
Etiquetadora manual Flexlabeller (2017); precio individual: 150 €

Sistema de alarma de gas/detector de CO2 Analox AX50; ¡en embalaje original! Precio individual: 350 €

Báscula de plataforma
Bomba de impulsor sobre carro para la limpieza CIP de los tanques
Carro para botella de CO2
Cientos de tapas Snap para conexión plana
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Todo junto en paquete: 41.000 € (precio negociable)

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