Producción de leche y productos lácteos

Alfa Laval

Estado: listo para usar (usado), El congelador de helados Alfa Laval Hoyer KF 1150 XC es un congelador de alto rendimiento que puede funcionar a una capacidad de hasta 900 l/h. El congelador se utiliza principalmente para helados. El congelador se utiliza principalmente para helados, pero también puede utilizarse para enfriar o congelar productos de viscosidad similar... La unidad estuvo en uso hasta septiembre de 2023 y después se desmontó profesionalmente para su rápida puesta en servicio. La documentación detallada está disponible y se incluye en la oferta. Duodpfepyhi Rex Adgsr

Estado: muy bueno (usado), presión: 210 bar, Gaulin, Homogeneizador modelo MC18 3TPSX. revestido de acero inoxidable, Conjunto de válvula hidráulica de 2 etapas, Pistones de 54 mm, recubiertos de carburo de tungsteno. Dusdpfswf Itcjx Adger Bloque de cilindros aséptico, válvulas de marioneta.. Ajuste y lectura de la presión de homogeneización por control remoto. Capacidad 6000 l/h, 210 bar Historial de mantenimiento disponible. Repuestos disponibles. Excelente estado de funcionamiento,

Estado: usado, capacidad del depósito: 3.000 l, GENERAL Equipamiento: ventilación/entrada y salida, válvula de disco, argollas para grúa Diseño: vertical Observaciones: Boca de hombre aprox. 400 x 510 mm; 2 tuberías dentro del depósito Diámetro interior: 1.600 mm Altura total: 2.500 mm Agitador: brida para agitador Dedpoyclagsfx Adgeur Ubicación: Bremen Placa de identificación: Volumen: 3.000 litros Material en contacto con el producto: V2A 1.4301 (AISI304) Estado: usado Altura cilíndrica: 1.500 mm Último uso: lechería DEPÓSITO Tipo de soporte: patas Número de patas: 3 uds. EQUIPAMIENTO Boca de hombre / domo: en el cilindro Salida: 83 mm Nota: ligeros residuos CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL Material de las patas: acero inoxidable AGITADOR Disposición del agitador: lateral en el cilindro

Año de fabricación: 2004, Estado: usado, GENERAL Año de fabricación: 2004 Ancho total: 470 mm Altura total: 1.200 mm Dusdoxqcimspfx Adger Longitud total: 2.000 mm Otros: - Capacidad: 213 litros - Presión de diseño: 10 bar - Temperatura de diseño: 110° C - Presión de prueba: 14,3 bar Ubicación: Bremen Placa de identificación: Estado: usado último uso: bodega

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, APV / RANNIE 30.60 Dusdpfxoumbwno Adgsr N.I.F. 2802 Apv / Rannie mod 30.60 homogeneizador para la producción de, por ejemplo, mostaza, salsas, mayonesa, etc. Capacidad aproximada 2000 litros / hora, Presión máxima 220 bar año mod 1994. Dimensiones 130 x 90 cm Altura 145 cm.

Estado: usado, GENERAL Superficie de intercambio: 1,3 m² Altura total: 1.000 mm Aislamiento: presente Otros: Temperatura máxima de servicio: 200° C Canal A: Capacidad: 7 litros Sobrepresión de trabajo permitida: -1/+5 bar Ancho de la ranura: 5 mm Dujdpfsxqci Hsx Adger Medio: LMF Canal B: Capacidad: 7 litros Sobrepresión de trabajo permitida: 5 bar Ancho de la ranura: 5 mm Medio: Glyko 50 Material de la superficie de intercambio térmico: 1.4404 (V4A) Conexiones parcialmente cortadas (ver fotos) Ubicación: Bremen Documentación técnica: Plano Placa de características: Estado: usado Última aplicación: Química farmacéutica AISLAMIENTO Material del aislamiento: Armaflex Material de la cubierta aislante: Aluminio

Estado: usado, capacidad del depósito: 13.700 l, GENERALIDADES Equipamiento: Válvula de disco, cabezal de pulverización, argollas para grúa Diseño: vertical Observaciones: Altura del cono aprox. 1.300 mm Diámetro interior: 2.600 mm Altura total: 4.650 mm Calefacción/refrigeración: disponible Temperatura máxima de funcionamiento permitida: 2 °C Presión máxima de funcionamiento permitida: 3,0 bar Sobrepresión máxima: 1,0 bar Tipo de soporte: patas regulables en altura Ubicación: Bremen Documentación técnica: plano Templado del cilindro: serpentín rectangular de media caña Placa de identificación: Dujdpfx Adoxqcpteger Volumen: 13.700 litros Volumen de la doble camisa: 40,0 litros Espesor de pared del cilindro: 3 mm Material en contacto con el producto: V4A 1.4571 (AISI316) Estado: usado Altura cilíndrica: 1.800 mm Último uso: tanque de levadura en una cervecería DEPÓSITO Temperatura máxima de funcionamiento permitida: 20 °C Fondo inferior: fondo cónico Número de patas: 4 uds EQUIPAMIENTO Boca de hombre / registro: en la parte superior (DN 400) Salida: DN65 DIN 11851 CALIDAD DEL MATERIAL Material del sistema de templado: V2A 1.4301 (AISI304) Material de las patas: acero inoxidable DATOS TÉCNICOS / DIMENSIONES Espesor de pared de los fondos: 4 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, La pasteurizadora de leche Fischer 5000 es una máquina de grado industrial diseñada para pasteurizar leche a gran escala. Aquí hay algunos detalles sobre tal pasteurizador: 1. Capacidad: El "5000" típicamente indica que este pasteurizador puede manejar hasta 5000 litros de leche por lote, haciéndolo apto para operaciones de procesamiento lechero a gran escala. 2. Funcionalidad: El pasteurizador está diseñado para calentar la leche a una temperatura específica, mantenerla allí durante un periodo requerido cantidad de tiempo para eliminar bacterias y patógenos dañinos mientras se conserva la calidad y el valor nutricional de la leche valor. 3. Construcción: Las máquinas Fischer suelen estar hechas de acero inoxidable, lo que garantiza higiene y durabilidad. El los materiales utilizados están diseñados para soportar las altas temperaturas y presiones que se encuentran durante la pasteurización proceso. 4. Diseño: A menudo presenta un diseño aislado para la eficiencia energética y puede incluir un panel de control fácil de usar para monitorear y ajustar los parámetros de pasteurización. 5. Eficiencia: El proceso de pasteurización suele ser continuo, lo que permite un alto caudal, lo cual es esencial para operaciones comerciales para satisfacer la demanda. 6. Control de temperatura: Puede incluir sistemas avanzados de control de temperatura para garantizar una pasteurización precisa, que es crucial for product safety and quality. 7. Características de seguridad: Los pasteurizadores modernos a menudo incorporan mecanismos de seguridad para prevenir el sobrecalentamiento o la acumulación de presión, asegurando operaciones seguras. 8. Aplicaciones: Adecuado para granjas lecheras, queserías y fabricantes de alimentos que buscan procesar grandes cantidades de leche mientras se cumplen las regulaciones de salud y seguridad. Capacidad: 5000 litros por hora Temperaturas: 4-55-65-78(90) - 55-65-4 c Placas de intercambio de etapas : 5 Puntos de venta: Separador / Homogeneizador / Desaireador / Tubo de retención Desaerador: Incluido Calefacción: Vapor con intercambiador de calor y posicionamiento de la válvula de vapor Balance Tabk: Incluido Registrador de gráficos: En el panel de control Panel de control: Incluido Djdsx Tdauepfx Adgsur Válvula de desvío: Incluido Bomba de producto: Incluido Montado sobre patines: En plataforma de acero inoxidable Bomba de agua caliente: Incluido Requisitos eléctricos: 3 fases 400 V / 50/60 Hz Enfriamiento: Conexión con la antigua fontanería Condición: Todavía en uso Disponible: 3 semanas desde el pedido

Estado: usado, INFORMACIÓN GENERAL Superficie de intercambio: 2,45 m² Diámetro exterior: 640 mm Altura total: 650 mm Aislamiento: presente Otros: Temperatura máxima de operación: 200°C Canal A: Capacidad: 12 litros Sobrepresión máxima de operación: -1/+5 bar Ancho de separación: 6 mm Medio: Lodo Canal B: Capacidad: 15 litros Sobrepresión máxima de operación: 5 bar Ancho de separación: 8 mm Medio: Agua helada Material de la superficie de intercambio: 1.4404 (V4A) Ubicación: Bremen Djdpfx Adjxqck Degour Placa de identificación: Estado: usado Último uso: Química farmacéutica AISLAMIENTO Material de la cubierta de aislamiento: Aluminio

Estado: usado, INFORMACIÓN GENERAL Superficie de intercambio: 9,08 m² Ubicación: Bremen Documentación técnica: Plano Placa de características: Duedpfx Asxqclhsdger Estado: Usado Último uso: Química farmacéutica CÁMARA DEL MANTO Volumen del manto: 40 litros CÁMARA DE TUBOS Volumen de la cámara de tubos: 35 litros Material del manto: AISI316 (V4A) 1.4404 Material de los tubos: AISI316 (V4A) 1.4404 Presión de operación máxima permitida manto: 5,0 bar Vacío máximo permitido manto: 1,0 bar Temperatura de operación máxima permitida manto: 200 °C Temperatura de operación máxima permitida tubos: 200 °C Presión de operación máxima permitida tubos: 5,0 bar

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, El homogenizador lácteo BERTOLI H3075 es una pieza de equipo utilizada en la industria láctea principalmente para homogeneizar la leche y crema. Aquí hay algunos puntos clave sobre ello: 1. Funcionalidad: El homogeneizador funciona descomponiendo las moléculas de grasa en la leche, asegurando una textura suave y homogénea mezcla. Este proceso ayuda a evitar que la crema se separe y mejora la vida útil y la calidad de los productos lácteos productos. 2. Aplicaciones: Se utiliza típicamente en la producción de una variedad de productos lácteos como leche, yogur, helado, y queso. 3. Especificaciones: Aunque las especificaciones técnicas específicas pueden variar, algunas características comunes podrían incluir: * Capacidad: A menudo se mide en litros por hora, indicando la cantidad de leche que puede procesar. * Rango de presión: la presión de operación utilizada durante el proceso de homogeneización. * Material: Generalmente hecho de acero inoxidable para higiene y durabilidad. 1. Eficiencia: El modelo H3075 es conocido por su eficiencia en el consumo de energía en relación con su rendimiento y rendimiento. 2. Mantenimiento: Se requiere mantenimiento regular para garantizar un rendimiento óptimo, incluida la limpieza de la unidad y la comprobación piezas para desgaste. Capacidad: 10.000 litros por hora Presión: 200 Bar Dujdpfx Aox Aa Spedgsr Etapas: 2 Requisitos eléctricos: 380/50 Hz Max KW : 75 Requisitos de amperaje: 137 A Condición: Muy bien mantenido, servicio completo en 2025

Estado: usado, GENERAL Superficie de intercambio: 1,3 m² Diámetro exterior: 620 mm Aislamiento: presente Otros datos: Temp. máx. de trabajo permitida: 200°C Canal A: Volumen: 7 litros Sobrepresión de trabajo permitida: -1/+5 bar Dodpfx Aexqckkedgour Separación: 5 mm Medio: LM.C Canal B: Volumen: 7 litros Sobrepresión de trabajo permitida: 5 bar Separación: 5 mm Medio: Glyko 50 Material de la superficie de intercambio térmico: 1.4404 (V4A) Las chaquetas de aislamiento parcialmente incompletas Conexiones parcialmente cortadas (ver fotos) Ubicación: Bremen Documentación técnica: plano tipo de placa: Estado: usado Último uso: química farmacéutica AISLAMIENTO Material de aislamiento: Armaflex Material de la chaqueta de aislamiento: aluminio

Estado: usado, capacidad del depósito: 2.000 l, GENERAL Diseño: horizontal Duodexqdndopfx Adger Observaciones: Diámetro de la boca de hombre aprox. 445 mm (tapa suelta con recorte de chapa; borde de la tapa y borde superior de la abertura de la boca de hombre ligeramente doblados) Diámetro interior: 1.110 mm Altura total: 1.600 mm Longitud total: 2.400 mm Tipo de soporte: pies regulables en altura Ubicación: Bremen Placa de características: Volumen: 2.000 litros Material en contacto con el producto: V2A 1.4301 (AISI304) Estado: usado Longitud cilíndrica: 1950 mm Último uso: industria farmacéutica DEPÓSITO Número de pies: 4 EQUIPAMIENTO Boca de hombre/cúpula: en el depósito Salida: 50 mm COMPOSICIÓN DEL MATERIAL Material de los pies: acero inoxidable

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Separador automático para la eliminación de bacterias de la leche y el suero (bactofuga). Estas operaciones son necesarias para eliminar contaminantes bacterianos que pueden suponer un riesgo para la salud y acortar la vida útil del producto. Marca: POLAT (Makina San) Modelo: PMS BX5 Velocidad de la centrífuga: 6.200 rpm Año de fabricación: 2019 Dodpfeyc E E Asx Adgour Alimentación: 400 V Potencia instalada: 22 kW Peso: 1.220 kg Estado: usado Documentación eléctrica.

Estado: usado, GENERALIDADES Superficie de intercambio: 11,5 m² Diámetro exterior: 720 mm Diámetro interior: 540 mm Altura total: 2.200 mm Aislamiento: presente Otros: abolladuras en la funda aislante; 1 intercambiador de calor tiene una altura total aprox. 230 mm mayor debido a una conexión con brida Ubicación: Bremen Documentación técnica: Dibujo Placa de identificación: Dusdpfx Asxqckwodgsr Estado: usado Último uso: química farmacéutica AISLAMIENTO Material de la camisa aislante: aluminio ESPACIO DE CAMISA Volumen de la cámara de camisa: 226 litros ESPACIO DE TUBERÍA Volumen de la cámara de tubos: 50 litros Material de la camisa: AISI316 (V4A) 1.4404 Material de los tubos: AISI316 (V4A) 1.4404 Presión máxima de trabajo permitida (cámara de camisa): 4,2 bar Vacío máximo de trabajo permitido (cámara de camisa): 1,0 bar Temperatura máxima de trabajo permitida (cámara de camisa): 200 °C Temperatura máxima de trabajo permitida (cámara de tubos): 200 °C Presión máxima de trabajo permitida (cámara de tubos): 5,0 bar