AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational SCC WE 61

Se trata de un horno mixto combinador SCC 61 WE eléctrico, del fabricante premium Rational. Este horno mixto ofrece espacio para 6 recipientes GN 1/1. En modo automático, el equipo detecta de forma autónoma la ruta de cocción ideal para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos a base de huevo, productos de panadería y acabado), el tamaño del producto, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. El equipo ha sido sometido a una nueva inspección en nuestro taller especializado interno y está completamente funcional con 6 meses de garantía.

La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente.

Se emite factura con IVA desglosado.

Las fotos son de ejemplo; imágenes originales seguirán en breve.

Datos técnicos:

An x Pr x Al: aprox. 847 x 776 x 782 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60
Capacidad: 6x GN 1/1
Peso: aprox. 110 kg
Número de serie: E61SI19012720674
Año: 2019

Estado: Usado, inspeccionado, completamente funcional
Nodpfexztplex Afkeli

Servicio: Con gusto le facilitamos un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo concreto de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un extenso surtido de equipos usados y nuevos. Le asesoramos en todo tipo de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.

Nuestro servicio de equipos usados para usted:

6 meses de garantía en todas las partes eléctricas
Equipos de marca de alta calidad a precios justos
Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada
Revisado y completamente funcional, o devolución del dinero
Envío o recogida flexible
Asesoramiento competente antes y después de la compra
Suministro de manuales de uso, planos de instalación y repuestos
Inspección según DGUV V3

Otras características:

En modo horno combinado dispone de 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C)
Care Control – limpieza automática
Sonda de temperatura al corazón
Ducha manual con retorno automático
Pantalla en color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil
5 velocidades de ventilador programables
Sistema de separación de grasa integrado y libre de mantenimiento
Programación automática de inicio diferido
7 niveles de limpieza para limpieza desatendida, incluso nocturna
Generación de vapor regulable en 3 niveles, de 30°C a 260°C
5 niveles de fermentación programables
Puerto USB
Cámara de cocción higiénica, sin juntas, con esquinas redondeadas en forma de cubeta
Iluminación halógena en la cámara de cocción

Envío / Shipping:

Entrega o recogida previa consulta
Envío mundial a petición / Worldwide shipping on request
Envíos a islas o estaciones de montaña únicamente previa consulta

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