AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational SCC 61 WE

Este es un horno mixto a vapor SCC 61 WE en versión eléctrica del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017. El horno mixto es un equipo de la serie SCC más reciente, con triple acristalamiento y luz LED. El dispositivo ha sido inspeccionado en nuestro propio taller y es completamente funcional.

La base mostrada en las imágenes no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente.

Las imágenes son de ejemplo. Imágenes originales estarán disponibles próximamente.

El PVP es de 9.400 € netos.

Recibirá una factura con el IVA desglosado.

Servicio: Con gusto le ayudamos a gestionar el contacto con un servicio técnico certificado de Rational.

¿Busca un tipo de equipo Rational específico? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y usados. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro.

Nuestro servicio para equipos usados incluye:
• 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje y montaje
• Equipos de marca de alta calidad a precios justos
• Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza profesional
• Revisado y completamente funcional – o devolución del dinero
• Envío o recogida flexible a elegir
• Asesoramiento competente antes y después de la compra
• Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos
• Revisión según DGUV V3

Este horno mixto admite bandejas de 5 x 400x600 mm. El modo automático detecta por sí mismo el proceso de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad cargada y los requisitos específicos del producto en 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, panadería y finishing).

Datos técnicos:
• Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm
• Dimensiones mínimas de la puerta para transporte (ancho x alto): 845 x 850 mm
• Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60
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• Capacidad: 6 x 1/1 GN
• Peso: aprox. 110 kg
• Número de serie: E61SI17012567044
• Año de fabricación: 2017

Estado: usado, inspeccionado, completamente funcional

Otras especificaciones:
• En modo horno mixto, hay 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C)
• Care Control - autolimpieza
• Sonda de temperatura central
• Ducha de mano con sistema de retorno automático
• Pantalla a color de 8,5 pulgadas táctil
• 5 velocidades de ventilador programables
• Sistema de separación de grasas integrado y libre de mantenimiento
• Preselección automática de hora de inicio
• 7 niveles de limpieza programables para limpieza sin supervisión - también nocturna
• Humidificación ajustable en 3 niveles - de 30°C a 260°C
• 5 fases de fermentación programables
• Puerto USB
• Cámara de cocción higiénica sin juntas, con esquinas redondeadas y en forma de bandeja
• Iluminación halógena en la cámara de cocción

Envío:
• Entrega o recogida previa consulta
• Envío mundial bajo solicitud
• Envío a islas o estaciones de montaña únicamente previa consulta

Sujeto a cambios y errores.

¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere inspeccionar el equipo en el lugar? Puede contactarnos telefónicamente durante nuestro horario de atención:

Lunes a viernes 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00

La venta se realiza exclusivamente según nuestros términos y condiciones generales (AGB).

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