Sartén inclinada

Rational iVario Pro 2S

Esta es la última generación iVario Pro 2-S del fabricante premium Rational. El iVario Pro 2-S se ofrece junto con la base de soporte y el paquete completo de accesorios (ver fotos).

La sartén multifunción ha sido sometida a una inspección completa en nuestro taller especializado.

El equipo se ofrece con una garantía de 6 meses para todas las piezas eléctricas.

El iVario Pro 2-S estará disponible a partir de la semana 18.
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El precio de venta recomendado (PVR) de este equipo es de 21.063 € IVA incluido.
El PVR de la base de soporte es de 2.770 € IVA incluido.
El PVR del equipamiento básico de accesorios es de 1.192,38 € IVA incluido.
Nuestro precio total es de 9.995 € IVA incluido.

Recibirá una factura con IVA desglosado.

Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a coordinar el servicio técnico certificado Rational en toda Alemania.

Nuestro servicio para equipos usados incluye:
- 6 meses de garantía para todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje/montaje
- Equipos de alta calidad a precios justos
- Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada
- Probado y completamente funcional – o le devolvemos su dinero
- Envío o recogida flexible
- Asesoramiento profesional antes y después de la venta
- Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos
- Inspección conforme a DGUV V3

Datos técnicos:
Ancho x Fondo x Alto: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm con base)
Conexión eléctrica: Voltaje: 400 V / Potencia: 20,5 kW / Frecuencia: 50 Hz
Número de serie: E11VK20108049510
Año de fabricación: 2020
Peso: 134 kg
Capacidad: 2x 25 litros
Raciones por ciclo: 50-100

Estado: usado, revisado, totalmente funcional

Otras especificaciones:
- Ducha manual integrada con retorno automático y regulación de chorro
- Fondo de sartén de alta calidad
- Sin juntas y con esquinas redondeadas
- Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición
- 1.200 programas, cada uno programable y nombrable en hasta 12 etapas
- Ducha integrada en el equipo, desagüe de agua integrado en la sartén
- Unidad de temperatura configurable en °C o °F
- Sartén basculante
- Tapa con entrada de agua integrada
- Visualización automática de mensajes de servicio
- Protección contra chorro de agua IPX5
- Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones

Funciones:
- Modo manual (30°C-250°C): ajuste preciso de temperatura de líquidos, fondo de sartén, temperatura de aceite, llenado automático de agua medido por litros, cocción a Delta-T
- Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocción y fritura)

Envío:
Entrega o recogida tras acuerdo
Envíos internacionales bajo consulta
Envíos a islas o estaciones de montaña sólo por acuerdo previo

Sujeto a modificaciones y errores.

¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

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