Máquina procesadora de carne

Rühle IR56

Estado: bueno (usado), La inyectora IR56 de Ruhle, equipada con un juego de 56 agujas y un número correspondiente de cuchillas de incisión, está diseñada para procesar diversos tipos de carne, tanto con hueso como sin él, incluidas aves, carne y pescado. Gracias al uso de tecnología avanzada de control por microprocesador, es posible regular con precisión todos los parámetros del proceso, lo que se traduce en uniformidad y alta calidad de los productos finales. La inyectora permite dosificar con precisión la salmuera en cada aguja, lo que aumenta la eficacia y la precisión del proceso. Itedpfx Aerwmndoh Djr Características: - suministro individual de salmuera a cada aguja por separado, lo que permite una mayor precisión y eficacia de la inyección - productividad de la máquina de hasta 5.000 kg/hora - tenderizador - una barra adicional con un sistema de cuchillas de incisión - corte independiente del suministro de salmuera a las agujas individuales que evita la formación de los llamados depósitos de salmuera cuando una aguja golpea un hueso - estación integrada de preparación de salmuera, cuyo diseño excluye el contacto de la salmuera usada con la salmuera fresca - cinta de alimentación de 350 mm de ancho - 200 mm de espacio libre para el producto La construcción del dispositivo junto con la bomba de salmuera de alto rendimiento son totalmente de acero inoxidable Potencia 7,5 kW Alimentación 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x An: 750 x Al: 2020mm Peso 750 kg

Estado: como nuevo (usado), Vaso de vacío 220 litros Gira: MKR 220 Capacidad del recipiente: 220 l Cantidad máxima de llenado: 145 l Descarga automática Vacío: 0 - 95 Sistema de refrigeración integrado Refrigerante R 404 Control informático del proceso de trabajo Dimensiones de la máquina An x Al x P: 1657 x 2447 x 2144 mm Potencia instalada: 3,0 kW Iodpfju Ndrzex Ah Detr Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.600 mm, ancho total: 750 mm, altura total: 2.022 mm, peso total: 750 kg, Inyector Ruhle IR56 56 agujas consiguen hasta 5.000 kg de curado por hora. La superficie de apoyo de 350 mm de ancho garantiza un funcionamiento ergonómico. Un concepto de máquina innovador que no sólo ofrece un importante ahorro de tiempo, sino también una mejor calidad general. Fabricante Ruhle Itedpfsvzxkrox Ah Dor Modelo IR56 Potencia 8,7 kW Fuente de alimentación 400V 50Hz / 3N Dimensiones 1600x750x2022mm Peso 750 kg Año de producción 2014

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Cortadora de fiambres automática Treif Divider 440 de segunda mano. El diseño compacto y compacto de la DIVIDER 440 garantiza un aprovechamiento óptimo del espacio y combina esta ventaja con el rendimiento de máquinas mucho más grandes. La cortadora permite un alto grado de flexibilidad, ya que el producto puede sustituirse sin tener que cambiar ningún componente mecánico del sistema. La máquina puede utilizarse de muchas formas diferentes gracias a su capacidad para trabajar dentro de líneas de producción. -Presentación del producto: Es posible apilar, hacer rosetas, porcionar y compensar. -Espesor de corte de 0,5 a 25 mm. -Longitud máxima del producto: 850 mm -Dimensiones máximas del producto (ancho x alto): 280 x 160 mm Fabricante: Treif Modelo: Divisor 440 Altura: 2200 mm Anchura: 1000 mm Longitud: 2522 mm Peso: 650 kg Alimentación eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia total: 4,8 kW Velocidad de corte: 1760 cortes/min Iodpfjvdqrgjx Ah Dstr

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, dimensiones totales 3300x940x1470 mm; alimentación 400 V, 50 Hz; potencia 3,4 kW, 8,2 A, con cinta transportadora de descarga; peso 325 kg. Ijdpfxjxbnz No Ah Dotr

Estado: precisa reparación (usado), Peladora a vapor K-K. Modelo antiguo que ha dejado de fabricarse recientemente. No es bonita y necesitará una puesta en servicio completa. El resto de la línea de patatas y tubérculos también está disponible. Itodpfjvt Ep Esx Ah Dsr