Coffee roaster

Probat UG22 retro

Estado: listo para usar (usado), Hay un total de 23 molinillos de café Mazzer Luigi/Schärf disponibles. Mecanismo de molienda: cónico, diámetro del mecanismo de molienda: 71mm, potencia del motor: 900W, revoluciones: aprox. 430 rpm. Dimensiones de la máquina (An/Al/Fo): aprox. 285mm / 820mm / 400mm, peso: aprox. 25kg. Algunos molinillos disponen de una llave aparte que se entrega junto con ellos. Uno de los molinillos está defectuoso. Documentación disponible. Se puede realizar una inspección in situ. Bsdpfxsxy R Ene Aipolp

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, longitud total: 6.700 mm, anchura de trabajo: 650 mm, ancho total: 1.100 mm, longitud de la mesa: 5.200 mm, Línea de pastelería fina "Canolino" 5.2 (con una longitud total de aprox. 670 cm) Línea de procesamiento de masas y productos de pastelería "Canolino" 5.2 con cinta transportadora de plástico de aprox. 65 x 520 cm, año de fabricación 2004, diseñada para la producción de una gran variedad de productos tales como diferentes especialidades de hojaldre con o sin relleno, masas fermentadas y otras especialidades de panadería. Blodpfsy Na T Nox Aipep La línea "Canolino" es fácil de manejar y tiene un diseño modular sobre ruedas. Dispone de cabezal calibrador de masa, una amplia selección de rodillos cortadores (incluyendo rodillo para croissants o especial para "Stutenkerle"), estación de humidificación de gotas de agua, cabezal dosificador volumétrico (V4 F) / dosificador de tornillo eléctrico con 4 salidas, adecuado para dosificar productos cremosos en modo puntual, continuo o por intervalos, rodillo enrollador motorizado para productos como caracolas o productos enrollados, varias herramientas para enrollar y plegar, así como rodillos de presión y una cuchilla guillotina motorizada para cortes transversales. Ideal para uso en panaderías pequeñas y medianas. Los accesorios extensos y fáciles de montar se pueden intercambiar casi sin herramientas y en poco tiempo. La guillotina eléctrica también se puede posicionar según necesidad. El manejo de la instalación es principalmente manual, lo que garantiza una operación sencilla y una alta durabilidad. Todos los componentes y accesorios funcionan eléctricamente (incluyendo la dosificadora y la guillotina), por lo que no requiere aire comprimido. La línea y todos los accesorios (tal como se ve en las fotos) están en buen "estado panadero" y se ofrecen completamente limpiados y listos para su operación. Dimensiones: aprox. 670 cm de longitud total, aprox. 110 cm de ancho y aprox. 195 cm de altura (incluyendo el control y la estación de llenado).

Año de fabricación: 2004, Estado: bueno (usado), Composed of: • Weigher/divider/tedder. For all types of masses. Automatic greaising system. Adjustable weight 60 to 600 gr • Pesadora/divisora/heñidora. Para todo tipo de masas. Sistema automático de engrase. Peso ajustable de 60 a 600 gramos. Variador de velocidad. • 40 Kg Hopper for dough, made of stainless Steel and non-stick material • Flour sifter • Digital piece counting Blsdpfewcfq Hjx Aipjp • Resting chamber with 400 baskets • Bread loaf former, tape width 600 mm.

Año de fabricación: 2013, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de una máquina clasificadora de café Probat para separar los granos defectuosos. Dimensiones de la máquina (L/A/H): aprox. 1200mm/1000mm/1800mm, peso: aprox. 450kg. Se puede realizar una inspección in situ. Blodpfexbhh Ajx Aipsp

Año de fabricación: 2017, horas de funcionamiento: 1.000 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Probat Probatone 5 MK2, fabricada en 2017 Bedpfx Aez E Rfisipolp Máquina encargada a Probat en 2017, instalada en 2018 y utilizada en producción hasta el verano de 2024. Incluye control opcional de la velocidad del tambor y un sistema piloto para el tostado (para tostado automático). También se proporciona una sonda de temperatura para medir la temperatura de los gases de escape, que funciona con una memoria USB y un complemento de terceros. Tanto la temperatura de los granos como la de los gases de escape se pueden ver en programas como Artisan. La máquina ha sido limpiada y revisada siguiendo el programa de mantenimiento de Probat. Después de ser retirada de la línea de producción, la máquina ha sido completamente limpiada y revisada, incluyendo el desmontaje y la limpieza del ciclón, el engrase de los rodamientos y la limpieza del electrodo. ¡Importante! La máquina tiene menos de 1000 horas de funcionamiento, según indica el contador de la pantalla. Después de ser retirada de la línea de producción, la máquina se ha utilizado para algunas pruebas durante el verano de 2025. Está en perfecto estado de funcionamiento, pero presenta algunos rasguños en la pintura, como se puede ver en las fotos. Es posible probar la máquina en las instalaciones y se puede facilitar la organización del transporte.