Dorit Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (77.010)

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2020, MAQUINA PROCESADORA DE CARNE ----- PRECIO: 59.000€ ----- Capacidad: 120 litros Año de construcción: 2020 Cabezal de corte con 6 cuchillas Pantalla táctil + controles de membrana Capacidad del recipiente: 120 l Voltaje de funcionamiento: 400/380 V/50 Hz Potencia total de la máquina: 42,5 kW Velocidad variable de las cuchillas: 40-5000 rpm Hedpfxjxqq Nhe Afvonn Velocidad de mezcla (avance y retroceso): 40-500 rpm Velocidad variable del recipiente: 5-18 rpm Peso con descargador: 1650 kg Descargador manual Software avanzado CutControl y CutVision

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Línea completa de eviscerado MEYN. Hodpey Nndpofx Afvsnn Maestro con 28 unidades. El resto, 20 unidades. Puede venderse con unidades revisadas con piezas totalmente nuevas, así como eje.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2215, Fabricante: GEA Modelo: OptiFlour 600 II Año: 2013 Hnsdpfxeymbfas Afvsn Estado: Usado Número de serie: 2215 Número de inventario: 3357 Ancho de banda: 600 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 5,3 kW Dimensiones: 2750 x 1650 x 2300 mm Peso: 1025 kg Incluye: Ciclon GEA OptiAir Tipo: OPA Número de serie: 515 Año de fabricación: 2011 Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 4 kW Dimensiones: 1350 x 950 x 1800 mm Peso: 450 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La formadora ANKO HSM-600 es una máquina industrial especialmente diseñada para la fabricación automatizada de shumai, siomai y otras especialidades tipo dim sum. Gracias a su sistema totalmente automatizado, realiza sucesivamente la formación de la masa, el dosificado del relleno y el moldeado del producto final, garantizando una calidad constante y una excelente regularidad de producción. Esta máquina ANKO permite a las empresas de la industria agroalimentaria, cocinas centrales y fabricantes de productos asiáticos satisfacer una demanda creciente y, al mismo tiempo, reducir los costos de mano de obra. De hecho, la HSM-600 funciona con una doble línea de producción para aumentar el rendimiento sin comprometer la calidad del producto final. Además, el grosor de la masa y el peso del relleno pueden ajustarse según las recetas deseadas. Además, esta formadora acepta diferentes tipos de rellenos, como carne de cerdo picada, ternera, gambas, pescado o diversas preparaciones vegetales. Su estructura de acero inoxidable de grado alimentario facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento, lo que constituye una ventaja importante en entornos sujetos a exigencias de higiene elevadas. La HSM-600 representa, por lo tanto, una solución eficiente para las empresas que desean industrializar la producción de shumai y, al mismo tiempo, mantener un aspecto similar al trabajo manual. Gracias a su alta velocidad y precisión en el dosificado, se integra perfectamente en los talleres de producción destinados a los mercados francés, europeo e internacional. Características técnicas: Tipo: Formadora automática de doble línea para shumai Dimensiones: 1450 × 1100 × 2200 mm Hnjdpfxjzdqx Nj Afvsn Peso: 750 kg Alimentación: 220 V, 380 V o 415 V – trifásica Frecuencia: 50 o 60 Hz Capacidad de producción: 5000 a 6000 unidades/hora Peso del producto: 14 a 24 g/unidad Diámetro del producto: 25 a 35 mm Altura del producto: 25 a 30 mm Grosor de la masa: 0,3 a 0,5 mm Ancho de la banda de masa: 60 a 70 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina formadora ANKO HLT-700XL es una máquina industrial multifuncional diseñada para automatizar la producción de numerosos productos rellenos, como ravioles, samosas, dumplings, gyozas, empanadas, raviolis, har gow y otras especialidades culinarias. Reconocida a nivel mundial en la industria agroalimentaria, permite a los fabricantes aumentar su capacidad de producción, garantizando al mismo tiempo una calidad constante de los productos. Gracias a su sistema de dosificación y formado automatizado, la HLT-700XL asegura una excelente uniformidad en el peso, la forma y el relleno. Las cantidades de masa y relleno son ajustables para satisfacer las necesidades específicas de cada receta. Por lo tanto, se reducen las pérdidas de materias primas y aumenta la productividad. Además, el rápido cambio de moldes permite producir varios tipos de productos con una sola máquina. Esta máquina formadora es especialmente apreciada por los fabricantes de alimentos congelados, las cocinas industriales y los fabricantes de productos asiáticos. Al mismo tiempo, su alta capacidad de producción permite satisfacer las exigencias de las líneas de producción industriales modernas. Además, su tamaño compacto facilita su integración en talleres existentes sin necesidad de modificaciones importantes en la distribución. En resumen, la máquina formadora ANKO HLT-700XL constituye una solución estratégica para automatizar la producción, garantizando al mismo tiempo una calidad homogénea y repetible. En el caso de un equipo usado revisado, también permite reducir considerablemente los costos de inversión en comparación con una máquina nueva. Características técnicas: Número de serie: 201136 Fecha de fabricación: 11/2019 Alimentación: 380 V Frecuencia: 50 Hz Hjdpozdqkxsfx Afvonn Número de fases: 3 PH Potencia: 4 kW Capacidad de producción: de 2.000 a 10.000 unidades/hora, según el producto fabricado Capacidad de la tolva de relleno: 35 L Peso de la máquina: 450 kg Dimensiones del fabricante (largo × ancho × alto): 1150 × 570 × 1700 mm Peso unitario del producto: de 2 a 200 g, según la configuración Productos que se pueden fabricar: ravioles, dumplings, gyozas, samosas, empanadas, raviolis, har gow y productos rellenos similares

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina formadora ANKO HLT-700XL es una máquina industrial multifunción diseñada para automatizar la fabricación de numerosos productos rellenos, como ravioles, samosas, dumplings, gyozas, empanadas, raviolis, har gow y otras especialidades culinarias. Reconocida a nivel mundial en la industria agroalimentaria, permite a los fabricantes aumentar su capacidad de producción, garantizando al mismo tiempo una calidad constante de los productos. Gracias a su sistema automatizado de dosificación y formado, la HLT-700XL asegura una excelente uniformidad en cuanto a peso, forma y relleno. De hecho, las cantidades de masa y relleno son ajustables para satisfacer las necesidades específicas de cada receta. En consecuencia, las pérdidas de materias primas se reducen mientras que la productividad aumenta. Además, el cambio rápido de moldes permite producir varios tipos de productos con una sola máquina. Esta máquina formadora es especialmente apreciada por las empresas de alimentos congelados, las cocinas centrales y los fabricantes de productos asiáticos. Paralelamente, su elevada capacidad de producción permite satisfacer las exigencias de las líneas de producción industriales modernas. Asimismo, su tamaño reducido facilita su integración en talleres existentes sin necesidad de modificaciones importantes en la distribución. En definitiva, la máquina formadora ANKO HLT-700XL constituye una solución estratégica para automatizar la producción, garantizando al mismo tiempo una calidad homogénea y repetible. En el caso de un equipo usado y revisado, también permite reducir considerablemente los costes de inversión en comparación con una máquina nueva. Características técnicas: Número de serie: 201136 Fecha de fabricación: 11/2019 Alimentación: 380 V Frecuencia: 50 Hz Número de fases: 3 PH Potencia: 4 kW Capacidad de producción: de 2.000 a 10.000 piezas/hora, según el producto fabricado Capacidad del depósito de relleno: 35 L Hjdpfezdqa Tox Afvonn Peso de la máquina: 450 kg Dimensiones del fabricante (largo × ancho × alto): 1150 × 570 × 1700 mm Peso unitario del producto: de 2 a 200 g, según la configuración Productos que se pueden fabricar: ravioles, dumplings, gyozas, samosas, empanadas, raviolis, har gow y productos rellenos similares

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 batidora marinadora de vidrio GbmH para productos alimenticios delicados, con inclinación manual y pantalla de control multifuncional. Montada sobre bastidor móvil. Adecuada para productos semisólidos, en polvo y líquidos. Modelo/Tipo - VSM 150. Hodpfsvuhiqex Afvjnn Número de serie - 4174 Fecha de fabricación - 2019. Capacidad - 150 litros. Suministro eléctrico - 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia - 16 A.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, número de máquina/vehículo: 3000 M1.2.52, tensión de entrada: 415 V, 1 mezcladora-trituradora Thompson 3000. Capacidad de producción de 3000 kg por hora en el proceso de trituración inicial. Fabricada íntegramente en acero inoxidable. Hnodpfx Aezcmh Sjfvsn

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-cocedora Berief 800L es un equipo industrial diseñado para realizar simultáneamente las operaciones de cocción, mezcla y preparación de productos alimenticios. Utilizada en la industria de procesamiento de alimentos, permite llevar a cabo varias etapas de producción en una sola máquina, lo que mejora considerablemente la eficiencia de los talleres de fabricación. Gracias a su tanque de gran capacidad y a su sistema de calefacción de doble camisa, esta mezcladora-cocedora garantiza un aumento uniforme de la temperatura y una excelente distribución del calor. De hecho, la agitación constante del producto favorece una cocción homogénea al tiempo que limita los riesgos de adherencia o sobrecalentamiento. En consecuencia, se mejora la calidad final de los productos y se reducen las pérdidas de producción. Además, esta máquina es ideal para la fabricación de salsas, platos precocinados, productos cárnicos elaborados, sopas, rellenos, preparaciones vegetales o recetas que requieran una cocción controlada. Paralelamente, su construcción en acero inoxidable cumple con los requisitos de higiene de la industria agroalimentaria. Asimismo, su volumen útil de 800 litros permite procesar grandes cantidades de producción manteniendo una excelente homogeneidad del producto. Por último, la mezcladora-cocedora Berief GmbH 800 L constituye una solución particularmente interesante para las empresas que deseen centralizar varias operaciones en un solo equipo. En el caso de un equipo usado y revisado, también representa una oportunidad para reducir las inversiones sin comprometer el alto rendimiento industrial. Hnedpfx Aszcnxfofvsn Características técnicas: Marca: Berief GmbH Referencia: 0.25.20 / 591 Tipo: Mezcladora-cocedora industrial Año: 1993 Número de fabricación: 6687/1 Capacidad del tanque: 800 L Temperatura máxima del tanque: 100 °C Presión admisible del circuito térmico: 1 bar Temperatura del circuito térmico: 184 °C Volumen del circuito térmico: 55 L Calefacción: doble camisa térmica Función: cocción, mezcla y homogeneización Construcción: acero inoxidable

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora Lakidis PL900 es una mezcladora industrial de doble pala diseñada para los profesionales de la industria alimentaria que buscan una homogeneización rápida y uniforme de los productos. Especialmente adecuada para las industrias cárnica, avícola, de pescado y de preparados elaborados, permite obtener una mezcla homogénea al tiempo que se preserva la calidad de las materias primas. Gracias a su sistema de doble pala de rotación contraria, la Lakidis PL900 asegura una distribución eficaz de las especias, marinadas, salsas y aditivos en toda la mezcla. De hecho, las palas giran una dentro de la otra con un ligero desfase de altura, lo que favorece una homogeneización óptima. En consecuencia, se mejora la calidad de los lotes y se reducen las variaciones en la producción. Además, la velocidad y el sentido de rotación pueden ajustarse según las necesidades de fabricación. Además, su construcción totalmente en acero inoxidable garantiza un alto nivel de higiene y facilita la limpieza diaria. El sistema de descarga frontal permite un vaciado rápido en depósitos estándar de 200 litros, mientras que la tapa neumática asegura las operaciones de producción. Asimismo, su diseño robusto le permite funcionar en entornos industriales exigentes con una excelente fiabilidad. Por último, la mezcladora Lakidis PL900 constituye una solución eficiente para las empresas que desean aumentar su capacidad de mezclado al tiempo que mantienen una calidad constante. Como equipo de segunda mano revisado y reacondicionado, ofrece una excelente relación rendimiento-inversión para los industriales agroalimentarios. Características técnicas: Marca: Lakidis Modelo: PL900 Tipo: Mezcladora industrial de doble pala Capacidad del depósito: 900 L Sistema de mezclado: doble pala de rotación contraria Potencia del motor: 11 kW Hnjdpfxjzcni Do Afvon Potencia del cargador: 1,1 kW Construcción: acero inoxidable integral Descarga: frontal hacia depósito de 200 L Longitud: 1800 mm Ancho: 1150 mm Altura: 1700 mm Ancho con cargador: 2000 mm Altura con cargador: 2400 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La picadora PSV DRC130 es una picadora industrial diseñada para talleres de procesamiento de carne, laboratorios de charcutería y empresas agroalimentarias que buscan un equipo capaz de procesar grandes volúmenes de producción. Gracias a su sistema de corte Unger Ø130, garantiza un picado homogéneo y mantiene una excelente calidad del producto. Diseñada para un uso intensivo, la picadora PSV DRC130 está equipada con un motorreductor robusto que permite un funcionamiento continuo. De hecho, su diseño favorece una alimentación constante de las materias primas y garantiza la estabilidad de la producción. Por lo tanto, permite aumentar el rendimiento y, al mismo tiempo, reducir las interrupciones relacionadas con las operaciones de mantenimiento o limpieza. Además, su sistema de marcha atrás facilita la liberación de los productos y mejora la comodidad de uso. Además, la construcción, realizada íntegramente en acero inoxidable, cumple con los altos requisitos del sector agroalimentario. Paralelamente, el desmontaje rápido de los elementos de trabajo simplifica las operaciones de limpieza y reduce los tiempos de inactividad. Asimismo, su alta capacidad de producción permite integrar eficazmente la picadora en líneas de fabricación de hamburguesas, salchichas, merguez, patés o preparaciones cárnicas elaboradas. Hnedpfx Ajzcnd Uofven Finalmente, la picadora PSV DRC130 es una solución particularmente eficiente para los profesionales que desean combinar productividad, robustez y fiabilidad. En el caso de un equipo usado revisado, también representa una alternativa económica a la compra de un equipo nuevo, manteniendo un alto nivel de rendimiento. Características técnicas: Marca: PSV Groupe Modelo: DRC130 Año: 2014 Número de serie: DC1300007 Potencia: 5,2 kW Alimentación: 3~ 400 V Frecuencia: 50 Hz Sistema de corte: Unger Ø130 mm, doble corte Caudal teórico: 1400 kg/h Construcción: acero inoxidable AISI 304 Peso: 139 kg Dimensiones (L × A × A) : 1145 × 870 × 1290 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La línea de producción de Nems Bretinov es una solución industrial diseñada para automatizar varias etapas esenciales de la fabricación de nems. Gracias a la combinación de varios módulos especializados, permite optimizar el flujo de producción, al tiempo que garantiza una calidad constante de los productos terminados. De esta manera, las operaciones de preparación de las láminas se realizan con mayor regularidad y precisión. Esta línea incluye, en particular, un sistema de ablandamiento de las láminas, una mesa de plegado y una mesa de desapilado manual. De hecho, cada puesto responde a una función específica para agilizar las operaciones de producción. En consecuencia, los operarios ganan en eficiencia y se reducen las manipulaciones repetitivas. Además, la estandarización de las etapas contribuye a mejorar la calidad final de los nems. Posteriormente, el diseño de acero inoxidable de todo el conjunto facilita la limpieza y cumple con los requisitos de higiene de la industria agroalimentaria. Al mismo tiempo, los diferentes módulos pueden integrarse en un taller existente o en una línea de producción dedicada a los productos asiáticos. Además, su fabricación reciente garantiza una tecnología moderna y una excelente fiabilidad operativa. Por último, esta línea de producción de Nems Bretinov representa una solución particularmente interesante para los fabricantes que desean aumentar su capacidad de producción sin comprometer la calidad. En el caso de un equipo de segunda mano reciente, también permite reducir significativamente la inversión en comparación con una instalación nueva. Características técnicas: Mesa de plegado Bretinov Marca: Bretinov Equipo: Mesa de plegado Modelo: P003 Número de serie: S519 Versión: 3 Año: 2023 Ablandador Bretinov Marca: Bretinov Equipo: Ablandador Modelo: P002 Número de serie: S518 Versión: 2 Año: 2023 Mesa de desapilado manual Bretinov Hjdpezclr Ajfx Afvsnn Marca: Bretinov Equipo: Mesa de desapilado manual Modelo: P021 Número de serie: S517 Versión: 1 Año: 2023

Estado: usado, Máquina formadora CFS GEA Koppens 600 H TW Esta máquina formadora multifuncional para hamburguesas y nuggets es adecuada para dar forma a una amplia variedad de productos. Con esta máquina se pueden producir tanto formas redondas como rectangulares. Estas máquinas se utilizan ampliamente en numerosas industrias, entre ellas panaderías, carnicerías, alimentos preparados, aperitivos, ensaladas, quesos, verduras, frutas, carnes procesadas, pescado, productos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y la producción de alimentos para mascotas. La máquina formadora automática de hamburguesas cuenta con una gran tolva de alimentación donde el producto se introduce en el molde mediante dos pistones neumáticos. A continuación, el molde se mueve sobre la cinta transportadora, después de lo cual un eyector neumático presiona el producto formado fuera del molde y lo deposita sobre la cinta transportadora. Esta máquina es ideal para su integración en una línea de producción (funcionamiento en línea). La máquina está construida íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones: - Capacidad de producción: 30 ciclos por minuto - Ancho de trabajo: 400 mm Hnodpfxjzdp Ams Afvsn - Control de velocidad continuamente variable - Alimentación eléctrica: 400 V (trifásica + Neutro, 50 Hz) - Potencia: 11,27 kW - Peso: 1.110 kg - Presión de aire comprimido requerida: 6 bares Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 3500 × 1300 × 1900 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, MAJA ESM 5550, máquina para eliminar la piel y el pelo de las patas de aves / máquina para despellejar (fabricación: 2020) Descripción: Se vende una máquina profesional MAJA para eliminar la piel y el pelo de las patas de aves en perfecto estado. La máquina funciona a la perfección, ha sido mantenida regularmente y está lista para usar de inmediato. Ideal para carnicerías y empresas de procesamiento de carne. Datos técnicos (según la placa de características): Hnodpfxjzdf Rne Afvon Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik Modelo: ESM 5550 Año de fabricación: 2020 Número de serie: M-55334 Conexión: 400 V (corriente trifásica) / 50 Hz Potencia: 0,75 kW Material: Completamente de acero inoxidable Extras: Incluye base móvil con ruedas.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Laska WW 130 2 Picadora de carne con alimentación transversal Máquina de 2 velocidades Año 2010 Toda en acero inoxidable Tapa de rejilla con enclavamiento de seguridad Cabezal de picado de 130 mm Hasta 3 placas de picado y 2 cuchillas de 4 hojas Hedpfx Aozbt N Hsfvonn Motor 17 kW - 35 amperios

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 mezcladora-trituradora de doble eje N&N Nadratowski / Orbmix con volcador de contenedores/cargador de columna. Se suministra con varias placas perforadas. Adecuada para una variedad de productos, como carne, aves, pescado, verduras, alimento para mascotas, rellenos para sándwiches, etc. Modelo: MG-450/160. Fecha de fabricación: 2011. Capacidad de mezcla: 450 litros (aprox. 350 litros de producto). Rendimiento: hasta 2000 kg/h, según el producto. Suministro eléctrico: 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia: 24 kW. Peso: 1530 kg (mezcladora-trituradora) y 282 kg (cargador de columna). Uso anterior: para mezclar y moler un producto mixto de aves y verduras. Hodpfx Afowplc Aovenn

Estado: usado, Máquina para producir hielo escamado Maja RVE 3100 S La máquina para producir hielo escamado Maja RVE 3100 S es capaz de producir hasta 3.000 kg de hielo escamado por día. Su diseño compacto requiere un espacio mínimo, lo que la hace ideal para instalaciones con espacio de producción limitado. Esta máquina para producir hielo escamado debe conectarse a un sistema de refrigeración externo con un condensador. El hielo escamado producido puede utilizarse en una amplia gama de aplicaciones de procesamiento, incluido el enfriamiento de carne y masa durante la producción. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza una excelente higiene, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Especificaciones: - Capacidad de producción: 3.000 kg/día - Temperatura del hielo: -7 °C - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Capacidad del sistema de refrigeración (-20 °C / +40 °C): 16,2 kW - Peso: 230 kg Hnsdpfx Afezdadpevsn - Año de fabricación: 2007 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 1.450 × 760 × 590 mm

Estado: usado, Máquina para producir hielo escamado Maja RVE 1500 S La máquina para producir hielo escamado Maja RVE 1500 S es capaz de producir hasta 1500 kg de hielo escamado al día. Su diseño compacto requiere un espacio mínimo, lo que la hace ideal para instalaciones de producción más pequeñas. Esta máquina para producir hielo escamado debe conectarse a un sistema de refrigeración externo con un condensador. El hielo escamado producido puede utilizarse en diversas aplicaciones de procesamiento, incluido el enfriamiento de carne y masa durante la producción. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad, higiene y facilidad de mantenimiento. Especificaciones: - Capacidad de producción: 1500 kg/día - Temperatura del hielo: -7 °C - Refrigerante: R404A - Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 4,7 kW - Peso: 160 kg Hnodpfx Ajzdabnjfvon - Dimensiones de la máquina (ancho x profundidad x altura): 1850 × 540 × 470 mm

Estado: usado, Ekomex ML 350, mezcladora de paletas La Ekomex ML350 es una mezcladora de paletas robusta y versátil, ideal para el procesamiento de carne, pescado, verduras y productos de masa. Con una capacidad de mezcla de 350 litros y un motor potente, esta máquina ofrece excelentes resultados de mezcla en poco tiempo. Gracias a su configuración de paletas, diseñada de forma inteligente, los productos se mezclan de manera uniforme sin comprometer su estructura. La mezcladora es adecuada para carnicerías, procesadores de carne, fabricantes de comidas preparadas, empresas de procesamiento de pescado, empresas de catering, servicios de alimentación, procesadores de verduras, panaderías industriales, así como para las industrias de alimentos para mascotas y alimentos veganos. Se puede utilizar para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo carne picada, ensaladas, rellenos, masa, mezclas de especias, marinadas, productos vegetarianos y comidas listas para consumir. Esta mezcladora está equipada con un elevador estándar para contenedores de 200 litros. El sistema de control PLC programable con botones táctiles permite a los operarios seleccionar y gestionar fácilmente los programas de mezcla. La mezcladora de paletas está construida íntegramente en acero inoxidable (acero inoxidable AISI). Especificaciones: - Capacidad: 350 L - Equipada con control PLC - Direcciones de mezcla: en el sentido de las agujas del reloj y en sentido contrario - Velocidades de mezcla: 2 - Equipada con elevador para contenedores de 200 L Hnjdpfjzdaa Dsx Afven - Altura de carga: 1.320 mm - Altura de descarga: 750 mm - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 3,15 kW - Peso: 818 kg - Año de fabricación: 2006 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 2.060 × 1.550 × 2.300 mm

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Stephan VM60, mezcladora al vacío Esta mezcladora al vacío multifuncional es adecuada para el proceso de mezclado, marinado, amasado, maduración y sazonado de productos. Es especialmente adecuada para marinar carne, pescado y aves de corral. La mezcladora al vacío está fabricada íntegramente en acero inoxidable. El tambor está equipado con un rascador que garantiza una mezcla rápida y uniforme del producto. Dos ruedas giratorias facilitan el movimiento de la máquina. La mezcladora se puede inclinar manualmente, lo que facilita tanto la carga como la descarga del producto. El intuitivo sistema de control táctil Aditec MRA 450 es fácil de programar. Su diseño higiénico y ergonómico permite una limpieza rápida y eficiente. Esta máquina es ideal para operaciones de producción de pequeña y mediana escala. Especificaciones: - Capacidad: 60 L - Programable (tiempo, intervalo, vacío) - Equipada con una bomba de vacío Busch integrada (10 m³/h) Hjdpezc U Dbofx Afvsnn - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 0,75 kW - Peso: 155 kg - Año de fabricación: 1999 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 800 × 600 × 1.150 mm

Estado: usado, Cortadora Weber CCS 304 La cortadora Weber CCS304, totalmente automática, ha sido desarrollada especialmente para cortar grandes cantidades de carne, aves, pescado y queso. La máquina es adecuada para procesar tanto productos frescos como cocidos, lo que la convierte en una solución ideal para empresas de procesamiento de alimentos de tamaño mediano a grande. Casi todos los tipos de embutidos y quesos pueden cortarse sin necesidad de preenfriamiento y organizarse en porciones superpuestas o apiladas. La cortadora cuenta con una amplia zona de alimentación de productos, con una longitud máxima de producto de hasta 800 mm. Equipada con una gran cuchilla de 460 mm, la máquina puede procesar una amplia variedad de productos a velocidades de hasta 400 cortes por minuto. El intuitivo sistema de control táctil permite a los operadores programar fácilmente múltiples programas de corte, lo que facilita y agiliza el cambio de productos. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas - Capacidad de producción: hasta 400 cortes por minuto Hsdpfx Aezcxnkofvsnn - Opciones de porcionado: porciones superpuestas o apiladas - Dimensiones de la zona de alimentación de productos (ancho × profundidad × altura): 250 × 800 × 135 mm - Rango de grosor de corte: 0,5–50 mm - Altura de descarga: 960 mm - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 3 kW - Peso: 936 kg - Año de fabricación: 2007 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 3820 × 850 × 2120 mm

Estado: usado, Cortadora Grasselli NSL 600 3 La cortadora vertical Grasselli NSL600 está diseñada no solo para cortar carne, sino también pescado, aves y productos de origen vegetal, produciendo láminas de alta calidad con una excelente consistencia. Esta eficiente cortadora ofrece una alta productividad y puede adaptarse a una amplia gama de grosores de láminas, desde 2,5 mm hasta 25 mm. La máquina es adecuada para procesar tanto productos frescos como productos parcialmente congelados. Incluso los productos delicados pueden cortarse sin esfuerzo y sin dañarse, lo que garantiza una excelente presentación y un alto rendimiento del producto. La cortadora cuenta con un diseño higiénico y ergonómico que permite una limpieza rápida y sencilla. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: hasta 2.000 kg/h (según el producto) - Ancho de corte: 600 mm - Juego de corte incluido: 19 mm (9,5 mm) - Opción: versión BI (para productos con hueso) - Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 4 kW - Peso: 730 kg - Presión de aire comprimido requerida: 7 bar - Dimensiones de la cámara de corte de alimentación (ancho × profundidad × altura): 600 × 300 × 150 mm Hedpfxezcxl Ao Afvenn - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 1200 × 1970 × 1500 mm

Estado: usado, Máquina deshuesadora Steen ST828 La Steen ST828 es una potente máquina deshuesadora para pollo, pato y faisán, diseñada para deshuesar de forma eficiente muslos, contramuslos y alas (primera articulación) cortados anatómicamente. Esta máquina industrial para deshuesar aves tiene una capacidad de hasta 45 piezas por minuto y ofrece un rendimiento muy alto gracias a la mínima rotura de huesos (máximo 1 %). La ST828 es fácil de operar por un solo operario y está equipada con bandejas de alimentación de producto preformadas. Su diseño compacto e higiénico en acero inoxidable la hace ideal para entornos de producción exigentes. La máquina puede equiparse opcionalmente con una mesa de corte o una cinta transportadora de descarga para un procesamiento posterior. Hsdpozcxg Tjfx Afvjnn Ideal para: - Empresas de procesamiento de aves - Mataderos - Instalaciones generales de procesamiento de carne - Esta máquina deshuesadora está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas - Capacidad de producción: 45 piezas/minuto - Productos: - Pollo (muslos, contramuslos, alas de primera articulación) - Pato (muslos, contramuslos, alas de primera articulación) - Faisán (muslos, contramuslos) - Voltaje: 400 V (1 + N, 50/60 Hz) - Potencia: 0,5 kW - Peso: 186 kg - Año de fabricación: 2014 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 1160 × 660 × 1110 mm

Estado: usado, Desmenuzadora Magurit Starcutter 1 Hedpjzcxd Esfx Afvonn Esta eficiente desmenuzadora de Magurit ha sido especialmente diseñada para reducir los bloques de carne congelada en copos o láminas de carne para su posterior procesamiento. Esta desmenuzadora de bloques congelados de alto rendimiento puede procesar hasta 4.000 kg/h de producto (dependiendo del tipo de producto y del tamaño de corte). Es una máquina ideal para empresas de procesamiento de carne pequeñas, medianas y grandes. La desmenuzadora de bloques es muy fácil de operar. Los bloques congelados se alimentan neumáticamente al tambor de corte. La altura de descarga está diseñada específicamente para adaptarse a los carros de carne estándar (contenedores tipo Euro). Esta desmenuzadora de carne congelada está construida íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas Capacidad de producción: hasta 4.000 kg/h (dependiendo del producto y del tamaño de corte) Temperatura del producto: hasta -25 °C Dimensiones del producto (ancho × profundidad × alto): 420 × 650 × 250 mm Altura de alimentación: 900 mm Altura de descarga: 740 mm Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potencia: 10 kW Peso: 865 kg Requisito de aire comprimido: 8 bar Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 2160 × 1100 × 1220 mm

Estado: usado, Cortadora de porciones Treif Falcon Conti La cortadora de porciones Treif Falcon Conti está diseñada específicamente para el corte preciso de porciones uniformes. Esta máquina de alta eficiencia para el porcionado es ideal para cortar carne, pescado, aves de caza, queso, productos de origen vegetal y aves de corral. Con una capacidad de producción de hasta 240 cortes por minuto, la Falcon Conti ofrece un alto rendimiento al tiempo que mantiene una precisión de corte excepcional. La máquina cuenta con un diseño de altura ajustable, lo que permite integrarla fácilmente en las líneas de procesamiento existentes. Su construcción higiénica garantiza que el producto solo entre en contacto con la cámara de corte, la cuchilla y la cinta transportadora, lo que minimiza el riesgo de contaminación y facilita la limpieza. La máquina está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de los estrictos estándares de higiene de la industria alimentaria. Hedpfxjzcrd Ss Afvenn Especificaciones técnicas - Capacidad de producción: hasta 240 cortes por minuto - Dimensiones máximas del producto (ancho × profundidad × alto): 180 × 260 × 800 mm - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 8,6 kW - Peso: 1.295 kg - Año de fabricación: 2009 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 4.560 × 1.310 × 1.850 mm