Speidel Sudhaus de segunda mano en venta (43)
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Shandong Yuesheng 10HL sala de cocción (2020)
Shandong YueshengSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Resumen
Este sistema de elaboración fue fabricado en 2020 por la empresa china Shandong Yuesheng. Se trata de un sistema de dos recipientes de 10 hL para cervecerías pequeñas y medianas, equipado con cuba de maceración/filtración, olla de cocción y un tanque adicional de agua caliente de 20 hL. El sistema de elaboración incluye un sistema de calefacción por vapor, bombas integradas y equipos auxiliares, y ofrece una solución compacta y profesional para una producción de cerveza eficiente. El equipo se encuentra en buenas condiciones y estará disponible a partir de finales de abril de 2026. El motivo del reemplazo es la transición a un nuevo sistema de elaboración de 20 hL.
Datos técnicos
- Volumen de mosto: sistema de elaboración de 10 hL, hasta 2 lotes por día
- Tipos de cerveza: cerveza, hasta 20 °Plato de densidad original
- Recipientes: 2 (maceración/filtración + olla/hidrociclón) + 1 tanque de agua caliente (20 hL)
- Suministro eléctrico: 5,5 kW
- Suministro de aire: 6 bares
Iedpfx Adexb S A Djkjtl
- Construcción: acero inoxidable SUS304, acabado superficial pulido, aislamiento de PU (100 mm), soldaduras pulidas (Ra ≤ 0,4 μm)
- Calefacción: vapor
- Características: bola giratoria CIP, brazo de soplado, tubo de protección, motor con variador de frecuencia, rastrillo de granos, boca de inspección superior con mirilla, plataforma intermedia cortada con láser, puerta y tobogán lateral para granos, pies ajustables
Alcance del suministro
- Sistema de elaboración de 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 recipientes (maceración/filtración, olla/hidrociclón)
- Almacenamiento de agua caliente | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Capacidad de 20 hL
- Intercambiador de calor | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² de superficie
- Bombas | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 bomba de agua caliente, 1 bomba de mosto
- Plataforma con acceso | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Construcción en acero inoxidable
- Generador de vapor | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h
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Wachsmann CBS-15 (15 hl) sala de cocción (1998)
WachsmannSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 1998, Resumen
Este sistema de elaboración de cerveza, fabricado íntegramente en cobre y del tipo CBS-15, fue producido en 1998 por el fabricante alemán Wachsmann y puesto en funcionamiento por primera vez en 1999/2000. Actualmente se encuentra almacenado en Baviera y ha sido revisado recientemente por personal especializado, incluyendo la instalación de un nuevo sistema de control y motores. El sistema está disponible de inmediato.
El sistema de elaboración se ofrece a un precio significativamente más atractivo que la inversión inicial. Originalmente, se preveía su reutilización en el marco de un proyecto de elaboración de cerveza propio, pero este no pudo llevarse a cabo debido a la falta de los permisos de construcción necesarios.
Detalles técnicos
- Diseño: sistema de elaboración de cerveza totalmente de cobre, incluyendo un serpentín de enfriamiento revestido de cobre y una réplica de la chimenea de extracción de humos.
- Volumen de mosto caliente: 17 hl
- Cantidad de grano: aproximadamente 270 kg
- Puesta en funcionamiento: 1999/2000
- Superficie: aproximadamente 5,25 × 1,80 m (con el armario de control: 2,25 m)
- Altura de la sala recomendada: mínimo 4,2 m
- Peso (vacío): aproximadamente 4.000 kg
- Sistema de control: renovado después de 2017.
Ijdpfx Adew Afhfskotl
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Sala de cocción finlandesa con sistema de 3 recipientes y 1000 L (2017)
Finnish 1.000 LSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Resumen
Este equipo de elaboración de mosto fue fabricado en 2017 por una empresa finlandesa. Se trata de un sistema manual de 3 depósitos con una capacidad de 1000 litros, compuesto por un depósito de agua caliente, una cuba de cocción y una cuba de maceración. El equipo se encuentra en un almacén independiente y está disponible de inmediato. Se puede concertar una visita previa solicitud.
Datos técnicos:
Itsdpewfqyxofx Adkel
- Capacidad: 1000 litros por lote
- Número de depósitos: 3
- Nivel de automatización: Operación manual
Alcance del suministro:
- Depósito de agua caliente
- Cuba de cocción
- Cuba de maceración
- Accesorios para la conexión

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Cerveza lenta, Toscana MB 250 E + equipo completo de sala de cocción (2013)
Slowbeer, ToscanaSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Resumen
Esta completa planta de elaboración de cerveza fue fabricada entre 2011 y 2013 por varios fabricantes europeos, incluido el fabricante español SlowBeer. Se ofrece a la venta, ya que el actual propietario no puede dedicar suficiente tiempo a su operación debido a otros compromisos comerciales. La planta de elaboración de cerveza está actualmente desmontada y almacenada en España. Servicios opcionales como el desmontaje, el transporte y la instalación están disponibles bajo petición.
Datos técnicos
- Capacidad de la planta de elaboración de cerveza: 250 litros por lote
- Ciclo de producción: aproximadamente 2 semanas por lote
Itedpfx Aswcyc Djdksl
- Ciclo de embotellado: 1 día por lote
- Meses de producción al año: 10 meses
- Vida útil de la cerveza: 18 meses
- Método de calentamiento: eléctrico (se utiliza 1 tanque de líquido caliente), opción de butano disponible (sin usar)
- Capacidad de los tanques de fermentación: 500 litros cada uno (3 tanques)
- Potencia del sistema de elaboración de cerveza: 15 kW
- Potencia del sistema de refrigeración: 2,3 kW
- Potencia del sistema de etiquetado: 2 kW
Alcance del suministro
- 1 x Planta de elaboración de cerveza | SlowBeer | MB 250 E | 2013
- 1 x Intercambiador de calor de placas | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013
- 3 x Tanques de fermentación | - | - | - (500 L cada uno, atmosféricos)
- 1 x Unidad de refrigeración | Winus | C2-W3R 4T | 2012
- 1 x Tanque isotérmico de agua caliente | Industrias Céspedes | - | 2011
- 1 x Máquina etiquetadora | CDA | R1000 | -
- 1 x Máquina embotelladora | Toscana | - | -
- 1 x Máquina de taponado manual | - | P0085 | -
- 1 x Codificador | - | MC150V | 2013
- 1 x Molino eléctrico | SOMMER | 11717 | -
- 1 x Compresor | FINI | - | -
- 1 x Compresor | MADER | YL90S-2 | 2012 (tanque de 100 L)
- 1 x Tanque de agua caliente de acero | - | - | - (900 L)
- 2 x Ablandadores de agua | - | - | -
- 2 x Tanques de agua caliente | - | - | - (1 eléctrico, 1 de butano - sin usar)
Servicios opcionales:
Desmontaje, transporte e instalación, disponibles bajo petición.
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Minisistema de cervecería CI T 10 (10 hL) Sala de cocción (2012)
Mini Brewry SystemSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen
Esta completa fábrica de cerveza fue fabricada en 2012 y permite la producción de lotes de 1.000 litros. La instalación funciona con vapor e incluye tanques de elaboración, fermentación y almacenamiento. Está disponible de inmediato y actualmente se encuentra instalada y en funcionamiento en la planta de producción.
El vendedor confirma que la instalación ha funcionado perfectamente hasta la fecha. Las calderas tienen un revestimiento de cobre, mientras que el resto de la instalación está fabricada en acero inoxidable.
Detalles
- Volumen de mosto: 1.000 litros por lote
- Sistema de calefacción: Vapor
- Estado actual: Instalada y en funcionamiento
- Disponibilidad: Inmediata
Alcance del suministro
- Fábrica de cerveza | Sistema de microcervecería | CI T 10 | 2012
- 2 calderas (tina de maceración ubicada encima del tanque de hidromasaje como una unidad + caldera de cocción separada)
Itjdpjv Da Dlsfx Adkol
- Caldera de vapor | Sistema de microcervecería | - | 2012 (eléctrica)
- Intercambiador de calor de placas
- Tanque de agua caliente | 1.500 L
- Sistema de ósmosis inversa | ALFA | Modelo compacto | -
- Rendimiento: 150–200 L/h
- 4 fermentadores isobáricos | Sistema de microcervecería | 1.000 L | 2012
- 4 tanques de maduración horizontales isobáricos | DuoTank | 500 L | 2018
- Camisa de enfriamiento y sistema de bolsas para una conservación óptima de la cerveza
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Sala de cocción Certuss, SKRLJ DOO 20HL (2018)
Certuss,SKRLJ DOOSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Resumen
Este sistema de elaboración de cerveza semiautomático de 20 hectolitros fue fabricado en 2018 y está equipado con un sistema de calefacción de vapor. Incluye una sala de cocción completa, una caldera de vapor, una estación CIP, tanques de fermentación y un sistema de limpieza de barriles KEG.
Detalles técnicos
- Volumen de mosto: 20 hL por lote
- Control: Semiautomático
- Calefacción: Vapor
Alcance del suministro
- Caldera de vapor | Certuss | Junior TC-300 | 2018
- Potencia: 300 kg/h
- Incluye sistema de tratamiento de agua
- Sala de cocción | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018
- Tina de maceración y filtración
- Caldera
- Tanque de hidromasaje
- Tanque de agua caliente | 4.586 L | con camisa de calefacción por vapor
- Tanque de agua fría | 4.400 L | con camisa de refrigeración por glicol
- Intercambiador de calor de 2 etapas
- Tolva de granos de 500 kg
- Estación CIP semiautomática | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018
- Tanque de ácido de 500 litros
- Tanque de lejía de 500 litros, aislado y con calefacción eléctrica
- 1 bomba centrífuga sanitaria
- PLC para control de bombas/temperatura
- Fabricado completamente en acero inoxidable
- Sistema de lavado de barriles KEG | SIFA | Idrokeg 21 | 2020
Iodpfevy U Drjx Adkjtl
- 12 barriles KEG/h
- 2 estaciones de limpieza
- Semiautomático
- Calefacción por vapor
- 2 cabezales tipo S
- Molino de granos | Robix | RX-600 | 2018
- Potencia: 600 kg/h
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Sala de cocción Hansteel 5 HL (2017)
HansteelSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Resumen La sala de cocción fue fabricada por la empresa checa HANSTEEL s.r.o. en 2017. Puede producir 5 hl. Detalles técnicos Sala de cocción de dos cámaras con calefacción eléctrica Volumen nominal: 500 litros Volumen total: 550 litros La sala de cocción está montada en un bastidor independiente con escaleras y plataforma de acero inoxidable Incl. Refrigerador de Alfa-Laval: refrigeración de 500 litros de 99 °C a 12 °C en 1 hora Válvulas de cierre en las chimeneas Agitadores en ambos depósitos con convertidor de frecuencia para cambiar la velocidad Cubeta de tamiz con sensor de nivel para el rellenado automático de agua La sala de cocción se controla mediante una pantalla táctil accesible desde la plataforma de trabajo La aplicación necesaria para controlar la sala de cocción se puede instalar en un dispositivo portátil (por ejemplo, una tableta) y el funcionamiento de la sala de cocción se puede controlar a distancia. También es posible poner a la venta cubas de fermentación abiertas con un volumen nominal de 1000 litros (volumen total de 1200 litros).
Isdpfxouzpiio Adkjtl
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Flecks 10 HL sala de cocción (2013)
FlecksSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Visión de conjunto La sala de cocción, incluyendo tanques de fermentación y almacenamiento y una lavadora KEG, fue construido en 2013 por el fabricante austriaco Flecks. Todo el sistema está en muy buenas condiciones y se puede inspeccionar. Equipamiento Caldera de maceración y cocción incl. función de hidromasaje, agitador, inoxidable: 1.000 litros netos cuba filtro, inoxidable: 1.000 litros netos sistema Calandria (cocina exterior), calefacción eléctrica, inoxidable. Integración del gas existente, calefacción + electricidad: Sistema de condensación de vapor de 72 kW Sistema Whirlpool Bomba de mosto y mosto: 2,2 kW Depósito de agua caliente con calefacción eléctrica, inoxidable: 1000 L, 9 kW enfriador de mosto GEA 2 etapas pT 100, electrón. Actualización totalmente automatizada: Panel de control eléctrico para el control totalmente automático del proceso Interruptores, fusibles: 100 kW Conexión principal 400 V Interruptor de emergencia PC-Databus y módem Software de visualización y automatización "BRAU-MANAGER" 2x unidades de refrigeración 2x bombas de agua de refrigeración 1x tanque de fermentación de 2.000 L: 2 salidas, camisa de refrigeración, aislamiento, revestimiento de acero inoxidable (para la fermentación principal) 4x tanques presurizados horizontales de 2.4x depósitos presurizados horizontales de 2.000 l: 3 bares, incl. camisa de refrigeración, aislamiento, revestimiento de acero inoxidable (para fermentación secundaria y maduración + como depósitos de servicio) 4x depósitos presurizados verticales de 2.000 l: 3 bares, incl. camisa de refrigeración, aislamiento, revestimiento de acero inoxidable (para fermentación y maduración + como tanques de servicio) 1x tanque de agente limpiador CIP 1x bomba de cerveza y CIP: 0,75 kW 3x mangueras de cerveza, grado alimentario 1x molino de malta, 2 rodillos con motor: 1,5 kW 1x sistema de limpieza KEG (10 piezas/hora) 1x compresor principal
Iodpfx Aouzbb Dsdkotl
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Sala de cocción INOX DUBRA 20 HL (2014)
INOX DUBRASudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Overview Esta sala de cocción 20HL fue construida en 2014 por el fabricante español INOX DUBRA. Se puede ver en cualquier momento. Detalles técnicos Brebaje de mosto: 20 HL Calentado por vapor Panel de control eléctrico para controlar las bombas y la temperatura de calentamiento Las válvulas se abren manualmente Volumen de suministro 2 unidades Brewhouse 1x tanque de agua 3300L con enfriador Intercambiador de calor Accesorios como varias mangueras, dos bombas, etc.
Itedpfeukafxox Adkel
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Sala de cocción INOXDUBRA 25HL (2017)
INOXDUBRASudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Resumen
Esta planta de elaboración de cerveza fue construida en 2017 por el fabricante español INOX DUBRA y tiene una capacidad de mosto de 25 hectolitros. La oferta incluye diversos equipos, desde la planta de elaboración de cerveza hasta el envasado. Todos los equipos están instalados y pueden ser inspeccionados y evaluados en cualquier momento.
Alcance del suministro:
- Sala de maceración | INOX DUBRA | 25 HL | Sala de maceración de dos cubas
- Intercambiador de calor de placas | CESPEDES | UFT34/1OO - UFT32/12 | 2015
- Depósito de agua fría | 2.500 l
- 3 depósitos de fermentación isobáricos | INOX | 2.500 l | 2020
- 3 depósitos de fermentación atmosféricos | INDUSTRIAS CESPEDES | 1.000 l | 2014
- Depósito de acondicionamiento | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017
- Molino
- Depósito de agua | 1.000 l
- Compresor
- Bomba de tornillo sin fin
- Bomba volumétrica
Itedpfxoty Ddrs Adkjl
- Sistema de envasado atmosférico manual
- Generador de vapor
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Spadoni, Videojet Robix, Arca Labeling, Sala de cocción de 6 HL (2014)
Spadoni, VideojetSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Resumen
Este conjunto completo de equipos para una fábrica de cerveza data principalmente del año 2014 y se pone a la venta debido al cierre de la empresa. Los equipos ya han sido desmontados y se almacenan en condiciones adecuadas.
Alcance:
- Ablandador de agua
- Compresor | Josval Sauber 240 D
- Molino | Robix ROPPI 250
- Caldera Thermindus Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34
- Bomba portátil 2.20kW INOX
- Mangueras, conectores, llaves
- Envasadora isobárica manual con 4 puntos de llenado
Itjdpfxjtka Aqs Adkel
- Etiquetadora automática | Arca L10-8128
- 2 mesas giratorias con regulador, diámetro de 100 cm, para la entrada y salida de botellas o latas
- Codificador de lotes Videojet 1220
- Nevera de encimera Infrico con 3 puertas
- Sala de maceración | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014
- Spadoni 600, cuba de maceración de 680 litros, filtro de fondo, palas giratorias, bomba de transferencia y circulación, caldera de 720 litros con cuba de hidromasaje, con bomba de caldera y enfriador de placas Spadoni
- Tanque de agua caliente | Spadoni | 10 hl
- Tanque de agua fría | Spadoni | 10 hl
- Tanques de mezcla | Spadoni | 1.5 hl con entradas tangenciales
- Tanques de mezcla | 1.5 hl con entradas tangenciales
- 2 fermentadores isobáricos | Spadoni | 2.5 bar 15 hl
- 2 tanques de fermentación isobáricos | Spadoni | 2.5 bar 30 hl
- 2 tanques de fermentación atmosféricos, 1 bar de presión, 1.2 hl | BREW TECH
- Tanque de fermentación atmosférico, 1 bar de presión, 1.2 hl, (con aislamiento) | BREW TECH
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Fábrica de cerveza ZIP Technologies 10 HL (2014)
ZIP TechnologiesSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Visión de conjunto Esta sala de cocción del fabricante húngaro ZIP fue construido en 2014. Se ha mantenido regularmente y está en excelentes condiciones. Era propiedad de una fábrica de cerveza lager artesanal en el Reino Unido que ahora está actualizando debido a la expansión. Todo el equipo está todavía en funcionamiento y se puede ver en persona. Las horas de trabajo son escasas ya que la planta se desmanteló hace años. Alcance del suministro Brewhouse, 10 HL | Zip Technologies | 2014 HLT, 1650L | Zip Technologies | 2014 Whirlpool, 10HL | Zip Technologies | 2014 CIP, 150L x 2 | Zip Technologies | 2014 Generador de vapor eléctrico, 120A | Zip Technologies | 2014 DPV (recipiente de doble propósito) x 3, 13HL | Zip Technologies | 2014 DPV, 10HL | Molino Brew Tek 2 Rodillos + Premasher | Zip Technologies | 2014 Enfriador, 15KW | 1000L Glicol + 1000L Agua Enfriada | Zip Technologies | 2014 Tanques de Almacenamiento x 2, 10HL | Beer Drive | 1984 Keg Washer/Filler | Zip Technologies | 2014
Iodpfx Aor Hkaqjdketl
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Sala de cocción Beraplan 35 hl (1999)
BeraplanSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 1999, Vista general La microcervecería fue fabricada en 1999 por el fabricante alemán BERAPLAN. Todo el equipo está en buenas condiciones. En 2018 se añadió un nuevo hervidor de mosto. Lista de equipamiento: 1. Cuba de maceración Fabricada por Beraplan en 1999 Forma cilíndrica con fondo cónico Material: acero inoxidable AISI 304 Diámetro interior: 2000 mm Altura: 1600 mm Altura de la parte cónica: 200 mm Volumen: máximo 38 Hl Aislamiento de doble pared Calentamiento por vapor, regulable Entrada de agua caliente y fría por la parte inferior Se puede vaciar por la parte inferior 4 bolas CIP PT100 2 agitadores con regulación de velocidad Bomba de mosto con regulación de velocidad 2. Cuba de fermentación Fabricado por Beraplan en 1999 Forma cilíndrica con fondo plano Material: acero inoxidable AISI 304 Diámetro interior: 2000 mm Altura: 1200 mm Volumen: máximo 37 Hl Fondo filtrante con perforación trapezoidal Válvula de alta precisión para regular el caudal Entrada de agua caliente y fría por el fondo 4 bolas CIP PT100 3. Hervidor de mosto Fabricado por Beraplan en 1999 3. Hervidor de mosto Fabricado por FRACCHIOLLA en 2018 Calentado por vapor Bolas de limpieza Sensor de temperatura Bomba de transferencia Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Bañera de hidromasaje Fabricado por Beraplan en 1999 Forma cilíndrica con fondo plano Material: acero inoxidable AISI 304 Diámetro interior: 2000 mm Altura: 1250 mm Volumen: máximo 40 Hl Bolas CIP de doble pared Bomba de transferencia Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Depósito de agua caliente Forma cilíndrica con fondo filtrante con perforación trapezoidal Válvula de alta precisión para regular el caudal 5. Depósito de agua caliente Forma cilíndrica con fondo plano Material: acero inoxidable AISI 304 Diámetro interior: 2000 mm Altura: 2700 mm Volumen: máximo 85 Hl Bolas CIP de doble pared Bomba de transferencia Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Calentamiento por vapor con control de temperatura 6. Intercambiador de calor Fabricado por MDC (Francia) Intercambiador de calor de placas Zonas dobles Modelo: RDC 307 Capacidad: 30 Hl/h de 85°C a 16°C 7. Unidad de agua helada Capacidad: 1000 l Bomba nueva
Iedpfjl Hxmdjx Adkotl
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Slowbeer 250 Microcervecería Completa Sala de Cocción (2016)
SlowbeerSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Resumen
Microcervecería artesanal completa con una unidad de elaboración de 250 litros: la Slowbeer 250, fabricada en 2016 por Škrlj d.o.o. (Eslovenia). El paquete cubre todo el proceso, desde el molido de la malta hasta el embotellado: sala de cocción, dos tanques de fermentación de 1.000 litros, tanque de agua caliente, enfriador de glicol, línea de embotellado con 4 puntos de llenado y molino de malta. Todos los componentes principales datan de 2016: una instalación llave en mano para un restaurante cervecero o una cervecería emergente.
Datos técnicos
- Marca: Slowbeer – Componentes principales fabricados por Škrlj d.o.o., Eslovenia
- Modelo: Slowbeer 250 – Škrlj COMPACT BREWHOUSE MINI 250 L (Tipo BHM 250, 2,5 hl)
- Año de fabricación: 2016
- Capacidad por lote: 250 l
- Calefacción: Chaquetas de aceite térmico, con calefacción eléctrica – 400 V, 50 Hz
- Material: Acero inoxidable AISI 304 (EN 1.4301), tanques y chaquetas
- Capacidad de fermentación: 2 × 1.000 l (valor nominal)
Contenido del suministro
- Sala de cocción compacta | Škrlj (Slowbeer 250) | UNIDAD DE COCCIÓN COMPACTA MINI 250 L | 250 l por lote, con calefacción por aceite térmico, agitador con motorreductor Bonfiglioli, bomba de mosto Lowara CO350/03K/A (2019), bomba de aceite térmico Pedrollo NGA 1B, intercambiador de calor de placas IPROS TP4001/15, cuadro eléctrico con variadores de frecuencia Omron | 2016
- Tanque de fermentación de cerveza, 2 unidades | Škrlj | ZKG 1000 L | Volumen nominal de 1.000 l (1.230 l de volumen bruto por tanque), AISI 304, tanque atmosférico de 0–50 °C, chaquetas de enfriamiento de agua/glicol en el cuerpo y el cono (presión de funcionamiento de 3,0 bar, presión de prueba de 6,0 bar), válvula de muestreo, indicador de nivel, bola de pulverización CIP; bomba de circulación con mangueras de limpieza, así como una bomba de repuesto sin usar | 2016
- Tanque de agua caliente | Škrlj | 1.200 l | AISI 304, calefacción eléctrica de 24,4 kW, 0–90 °C, CE 0531 | 2016
Isdpfszvqi Sjx Adkjtl
- Enfriador de glicol | MTA | TAEevo TECH 020 | 400 V / 3 fases / 50 Hz, consumo de energía eléctrica de 3,9 kW, refrigerante R410A, circuito de agua máx. 6 bar, circuito de mangueras para las chaquetas de los tanques de fermentación, control de temperatura digital | 2016
- Línea de embotellado por gravedad | Mori-Tem | MODERNA B.4 A LE | 4 puntos de llenado de acero inoxidable, bomba de alimentación Ebara JESX M5, 230 V monofásica 50 Hz | 2016
- Molino de malta | Egon Sommer Maschinenbau | PICCOLO 11 SB | Motor trifásico de 1,1 kW (230/400 V) | 2016
Dimensiones de transporte (sobre palet, aprox.)
- Sala de cocción: 2.400 x 1.200 x 2.200 mm, 660 kg
- Tanques de fermentación (cada uno): 2.700 x 1.100 x 1.245 mm, 240 kg
- Tanque de agua caliente: 1.210 x 1.210 x 2.245 mm
- Enfriador de glicol: 1.300 x 600 x 955 mm, 220 kg
- Línea de embotellado: 1.000 x 700 x 1.650 mm, 180 kg
- Molino de malta: 800 x 600 x 1.200 mm, 90 kg
Estado
Usado – en general, en muy buen estado o excelente estado. Sala de cocción, tanques de fermentación y molino de malta en excelente estado; enfriador y línea de embotellado en buen estado de funcionamiento. El tanque de agua caliente funciona a la perfección, presenta una ligera abolladura estética en la tapa y depósitos de cal normales en el interior. Se dispone de declaraciones CE y documentación técnica para todas las unidades, excepto para el molino de malta, cuya documentación está siendo revisada.
Disponibilidad
Inmediata. Ubicación: España. Desmontaj
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Microcervecería Ca l'Arenys Sala de cocción de 800 l (2012)
Ca l'ArenysSudhaus
Llamar
Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen
Esta pequeña cervecería tuvo que cesar su actividad recientemente. Originalmente, se había previsto continuar con la producción, pero, debido a diversas razones, esto no fue posible, por lo que el equipo restante se venderá ahora en su totalidad.
Equipamiento
- Sala de elaboración de 800 litros con camisa de vapor, que consta de caldera, tanque de filtración, cuba de maceración, tanque de mosto, enfriador de tubos, depósito de almacenamiento para agua osmotizada y las 3 bombas necesarias para el funcionamiento.
- Instalación industrial de ósmosis y descalcificación.
- 3 tanques de fermentación cilíndrico-cónicos atmosféricos con camisa de refrigeración y una capacidad de 1000 litros.
- 3 tanques de fermentación cilíndrico-cónicos atmosféricos con camisa de refrigeración y una capacidad de 1300 litros.
- 1 sistema de refrigeración para tanques de fermentación con control de temperatura mediante PLC.
- 1 máquina embotelladora y tapadora monobloque atmosférica para botellas de 33 cl con una capacidad de embotellado de 1200 recipientes/hora.
- 1 llenadora manual de 6 salidas para emergencias y botellas especiales.
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- Etiquetadora semiautomática.
- Impresora de banda para añadir datos variables a las etiquetas, con bobinador.
Clasificado
Menslage
1.622 km
ProminoxVillarobledo 30 HL Sala de cocción (2016)
ProminoxVillarobledoSudhaus
Llamar
Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Resumen
Este centro de elaboración de mosto fue construido en 2016 por el fabricante español Prominox Villarobledo y tiene un volumen de mosto de 30 hectolitros. La bodega de fermentación y almacenamiento, así como diversos accesorios, están incluidos en el suministro. Todo el equipo ya ha sido desmontado y almacenado.
Alcance del suministro
- Paneles de control eléctricos para tanques y bombas
- Tanque de acero inoxidable | Modelo DFF99 | 2000 | 25.000 litros
- Etiquetadora | Modelo MC-220 | 2016 | 1300 bph (hasta 1,5 litros)
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- Llenadora | Modelo AM DPS 811G | 2016 | 1200 botellas/h (0,33 litros)
- Tapadora | Modelo SK2 | 2016 | Tapadora semiautomática de cajas, velocidad del motor: 20 m/min, potencia: 0,13 CV
- 2 x Tanque horizontal | Modelo AD MERKBLATTER | 2016 | Isobaric 3.000 litros
- 4 x Tanques de fermentación | 3.000 litros
- 2 x Tanques de fermentación | Modelo PROMINOX | 2016 | 5.000 litros
- Tanque abierto
- Tanque bajo | Modelo STORK TGSW
- Filtro | Modelo PSF JB | 2017
- Molino | Modelo OOEHLER OL 6000 | 2016
- Silo y alimentador
- Tanque de resistencia | Modelo PROMINOX | 2016 | 3.000 litros
- 2 x Tanque de maceración/preparación | Modelo PROMINOX | vertical | 2016 | 3.265 litros
- Tanque de filtración | Modelo PROMINOX | 2016 | 4.500 litros
- 2 x Bomba | Modelo MIM GRUP FL31Cl
- Bomba | Modelo CALPEDA MXH 204/A
- Báscula industrial | Modelo GRAM MISSIL F2-60
- Bomba | Modelo LOWARA HTB 32-125/30
- Bomba | Modelo ABB INOX MIM GRUO FLUID-102
- Lavabo industrial
- Cámara frigorífica
- Bomba | Modelo PYD SH2-40
- Sistema de ósmosis inversa | Modelo HIDROTEC
- Planta de tratamiento de agua
- Sistema de refrigeración | Modelo AIRWELL AQVH,125BLN,R410A,BFC,1P | 2010
- Compresor | Modelo INGERSOLL-RAND 11BAR | 2001
- Caldera | Modelo ATTSU RL-400/12
- Carretilla elevadora | Modelo NICHIYU FB18PN-55-450 PS PL | 1999
Clasificado
Freising
1.511 km
Microcervecería
Diverse
Llamar
Estado: usado, cervecería artesanal compacta con sala de elaboración de dos componentes, tanques, línea de embotellado y equipo operativo. La instalación consta de los siguientes componentes: 1. Molino de granos (Sommer, 2017): molino de rodillos sobre estructura de acero pintado, con una capacidad de aproximadamente 400 kg/h de malta (motor de 2,2 kW) y dispositivo para el ajuste rápido y preciso del espacio entre los rodillos y una salida en la parte inferior. 2. Sala de elaboración (Wengert, 2018): sala de elaboración de dos componentes con cuba de maceración/mosto y cuba de decantación de acero inoxidable con cubiertas revestidas de cobre. La cuba (capacidad nominal: 500 l) está equipada con un agitador de hélice de dos palas accionado desde arriba y se calienta con un quemador de gas (Weishaupt). La cuba de decantación está equipada con rejilla, fondo cónico y compuerta de bagazo lateral con conducto de descarga. La sala de elaboración dispone de un sistema de control (Movonik, 2017) para la automatización del control de la temperatura y la velocidad del agitador. La sala de elaboración está montada sobre un bastidor de acero inoxidable con bomba de mosto, armario eléctrico, unidad de control con pantalla táctil y diversas tuberías, válvulas y accesorios. El enfriamiento y la aireación del mosto se realizan mediante un intercambiador de calor de placas de dos etapas independiente y una unidad de aireación del mosto montada en la pared. 3. Tanques de fermentación/almacenamiento/presión/transporte: - cuba de fermentación abierta (Speidel) con una capacidad de 675 litros. La cuba está equipada con sensor de temperatura y unidad de control de temperatura, refrigeración por camisa, tapa y conductos de salida en la parte inferior y en la parte inferior del cuerpo. - 5 tanques cilíndricos cónicos de fermentación y almacenamiento (Mueller, 2017), cada uno con una capacidad de 1250 l, 2 zonas de enfriamiento y una sobrepresión de hasta 3 bar. Cada tanque está equipado con sensor de temperatura, unidad de control de temperatura propia, manómetro, válvula de venteo, grifo de muestreo, línea de limpieza y conducto de salida con válvula manual. - tanque cilíndrico cónico de fermentación y almacenamiento (Mueller, 2017) con una capacidad de 625 litros, 2 zonas de enfriamiento y una sobrepresión de funcionamiento de hasta 3 bar. El tanque está equipado con sensor de temperatura y control de temperatura, manómetro, válvula de venteo, grifo de muestreo y líneas de limpieza y salida con válvulas manuales. - 4 tanques de servicio horizontales (Mueller, 2017), cada uno con una capacidad de 520 l, camisa de refrigeración y una sobrepresión de hasta 3,9 bar. Los tanques están montados sobre una estructura de soporte común de acero inoxidable. Equipamiento de cada uno: sensor de temperatura y unidad de control de temperatura propia, indicadores de nivel, grifo de muestreo, indicador de nivel de manguera, manómetro y conducto de salida con válvula manual. En el lateral del grupo de tanques también hay una estación de reducción de presión de CO2 de cuatro vías. - tanque de transporte horizontal (Mueller, 2019) sobre bastidor con rieles para carretilla elevadora y camisa de refrigeración. El tanque tiene una capacidad de 1020 l y permite una sobrepresión de hasta 3,9 bar. Equipado con manómetro, válvula de seguridad, indicadores de nivel y conducto de salida con válvula manual. Apto para su uso con revestimientos de tanque. 4. Línea de embotellado: - máquina de limpieza p
Isdpsztpxmsfx Adkstl
Clasificado
Freising
1.511 km
Cervecería completa
Diverse
Llamar
Estado: usado, Planta cervecera con una producción de mosto caliente de 20 hl, compuesta por los siguientes componentes: 1. Instalación de molienda (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) con molino, tolva de malta, báscula de suelo, transporte de grano y armario de control. 2. Sala de cocción compacta de 3 equipos con recipientes de acero inoxidable aislados y campanas de cobre, estación de husillo y armario de control. 3. Bodega de fermentación y guarda con 4 cubas de fermentación (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 tanque de fermentación (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 tanques de guarda (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) y 6 tanques de guarda (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Todos los tanques con refrigeración de camisa. 4. Bodega de tanques de presión con 2 tanques de presión (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 tanque de presión (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) y 4 tanques de presión (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Todos los tanques con refrigeración de camisa. 5. Planta de limpieza y llenado de barriles tipo KEG (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 kegs/h) 6. Instalación de refrigeración como generador de agua helada (Joh. Albrecht, 1999, potencia de refrigeración 14,5 kW) 7. Generador de vapor con instalación de agua blanda (Jumag, 2000, 224 kg/h de vapor, calentado a gasóleo) 8. Tanque de agua caliente de 40 hl (Joh. Albrecht,1999), calefactable, con armario de control. ¿Sólo necesita una parte del equipo? La planta se vende en gestión de intermediación. La venta por separado es posible previa consulta – no dude en contactarnos y preséntenos su oferta.
Máquina (adicional): Producción de mosto caliente de 20 hl, años de fabricación 1997-2021
Producción de mosto caliente: 20 hl
Equipamiento: Instalación de molienda; sala de cocción compacta de 3 equipos; cubas de fermentación; tanques de fermentación, guarda y presión; planta de KEGs; instalación de refrigeración; generador de vapor, tanque de agua caliente, tanque de CO2 líquido.
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