Máquina de helados blandos

Carpigiani Tre bp

Estado: usado, Planta procedente de congelador espiral. Rjdpfx Ahsvvm Afofst

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 1999, Compresor de refrigeración Gram. Presión máxima de trabajo - 25bar. Temperatura de trabajo. max - 100degrees. Redpfxohg Tpae Ahfst Temperatura de trabajo. min - -10degrees. Medio - REFRIG Campo de aplicación - B. Capacidad - 7 litros Motor eléctrico SCHORCH. Tipo - KN7250M-AB01B-Z. 110kW.

Horas de funcionamiento: 5 h, Estado: como nuevo (artículo de exposición), Funcionalidad: totalmente funcional, ¡El laboratorio de ideas que se basa en tu creatividad! ¡Equipo de demostración, como nuevo! La nueva tecnología que aporta vida a su negocio, ya sea para productos rellenos, delicias en palo, preparación de mousse u otras especialidades. La máquina Mister Art Plus puede preparar bases para helado, sorbete, crema, granizado o mousse. Gracias a su tubo dosificador, es posible rellenar moldes de torta de gran tamaño o porcionar productos de menor tamaño, como postres en palo. La bomba de engranajes patentada por Carpigiani garantiza el máximo rendimiento. Mister Art Plus cuenta con dos depósitos, dos motores y dos cilindros independientes, lo que permite producir simultáneamente dos productos con diferentes texturas. ¡Con la Mister Art Plus, puede realizar su trabajo de manera eficiente y ahorrar tiempo! Mister Art Plus dispone de una puerta grande, que facilita la carga del producto. Los dos tubos de carga permiten preparar y dosificar dos cremas de diferente textura; esto es especialmente útil en la elaboración de pasteles multicapa. La máquina Mister Art Plus es fácil de limpiar y ofrece un alto nivel de higiene: - Sistema de autopasteurización para desinfectar las partes en contacto con el producto. - Limpieza de cilindros con calentador para facilitar las operaciones de lavado. - Opcional: manguera de pulverización con espiral y acoplamiento rápido. Redpfxjy D Urve Ahfet Especificaciones técnicas: - Construcción en acero inoxidable - Capacidad de los tanques: 12 + 12 L - Tipo: con bomba - Producción por hora: helado de 75 g: 485 porciones / postre en palo de 85 cm³: 580 porciones - Sistema de enfriamiento: por aire o por agua - Potencia: 4,7 kW - Alimentación eléctrica: 400V / 50 Hz / 3 fases - Dimensiones: Refrigeración por aire | 550 x 875 x 890 mm (ancho x fondo x alto) / Refrigeración por agua | 550 x 805 x 850 mm (ancho x fondo x alto) - Peso: 225 kg Precio de tienda: 28.000 EUR