Stephan Vm60 de segunda mano en venta (71)

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Stephan VM60, mezcladora al vacío Esta mezcladora al vacío multifuncional es adecuada para el proceso de mezclado, marinado, amasado, maduración y sazonado de productos. Es especialmente adecuada para marinar carne, pescado y aves de corral. La mezcladora al vacío está fabricada íntegramente en acero inoxidable. El tambor está equipado con un rascador que garantiza una mezcla rápida y uniforme del producto. Dos ruedas giratorias facilitan el movimiento de la máquina. La mezcladora se puede inclinar manualmente, lo que facilita tanto la carga como la descarga del producto. El intuitivo sistema de control táctil Aditec MRA 450 es fácil de programar. Su diseño higiénico y ergonómico permite una limpieza rápida y eficiente. Esta máquina es ideal para operaciones de producción de pequeña y mediana escala. Especificaciones: - Capacidad: 60 L - Programable (tiempo, intervalo, vacío) - Equipada con una bomba de vacío Busch integrada (10 m³/h) - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 0,75 kW - Peso: 155 kg - Año de fabricación: 1999 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 800 × 600 × 1.150 mm Ledpszc U Dbefx Akkshh

Estado: usado, Año de fabricación: 1992, Unidad Stephan Microcutter en línea con prefiltro centrífugo Edak. Fabricante: Stephan Mikrocut Modelo: MCH 20 P Tipo: Cortadora/emulsionadora en línea Año: 1992 Potencia: 15 kW Intensidad: 23 A Velocidad: 2925 RPM Lhedpfox R Appjx Akkeh Producción: 3000 l/h Rotor-estator: una etapa Fabricante: EDAK Modelo: KSF 65 RH Tipo: Filtro centrífugo Año: 1999 Material: Acero inoxidable Doble camisa Rotor Ø 150 x 350 mm

Estado: listo para usar (usado), Tarjeta Stephan tipo 732 E 6, usada, 100% funcional Lhedpfsxah Nqsx Akksh

Estado: usado, Potencia del motor / kW Voltaje 220/380 V Amperaje 1,80/1,04 A Consumo total de potencia 0,37 kW Ljdpozcq Icjfx Akkohh Motor trifásico VDE 0530.1/72 N.º 6023111, Clase de aislamiento B, IP54 IM B3 ZBLD71N13-4 PB05/5NM.

Estado: usado, Stephan MCH D 180 Microcortadora Esta microcortadora continua de alto rendimiento de Stephan es una máquina de emulsificación versátil, ampliamente utilizada en la industria alimentaria. Es ideal para las industrias de procesamiento de carne, alimentos para mascotas, alimentos para bebés, alimentos preparados, alimentos de origen vegetal (veganos), verduras y frutas. La cortadora continua procesa grandes cantidades de producto a alta velocidad, transformándolas en una masa homogénea, al tiempo que garantiza una mezcla eficaz de los ingredientes. El tamaño de corte se puede ajustar mediante anillos de corte intercambiables, lo que permite la producción de emulsiones tanto finas como gruesas. Esta microcortadora está equipada con una gran tolva de alimentación de 200 litros, situada a una altura de trabajo cómoda, lo que permite la transferencia directa del producto desde una cortadora de cuencos. La emulsionadora está montada sobre ruedas para facilitar su movilidad dentro del área de producción. La máquina está construida íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones: - Capacidad de producción: hasta 6.000 kg/h (según el tipo de producto, el tamaño de las partículas y la velocidad de alimentación) - Capacidad de la tolva: 200 L Lhedpfx Akozdqi Uskoh - Equipada con un sistema de corte doble - Se suministra con anillos de corte: 0,7 mm y 0,5 mm - Altura de la tolva de alimentación: 910 mm - Alimentación eléctrica: 400 V (trifásica + neutro, 50 Hz) - Potencia: 75 kW - Peso: 977 kg - Año de fabricación: 2007 Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 2220 × 1120 × 1060 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2001, Unidad completa montada sobre una base, que incluye: 1) Carro/vagón de alimentación con 2 sinfines de acero inoxidable que impulsan el producto hacia una bomba de pistón rotativa para ingredientes como: queso rallado, mantequilla, grasa vegetal, sales, etc., una mezcla premezclada fría. 2) Sistema de inyección de vapor para calentar a 80 °C, con la bomba en la salida. 3) Segunda etapa de calentamiento: 95/140 °C. Este módulo de calentamiento de ultra alta temperatura puede evitarse cambiando 2 paneles de derivación. 4) Tubo de retención. 5) Válvula de derivación de flujo (ningún producto puede pasar si no se alcanza la temperatura). 6) Módulo de pasteurización flash, recipiente de 44 litros combinado con un enfriador para un enfriamiento y una homogeneización rápidos en una sola operación. 7) Sistema de medición de la viscosidad con bomba y sensor para verificar la viscosidad. 8) Bomba centrífuga CIP. 9) Montado sobre una base con todas las tuberías, sensores y válvulas de interconexión necesarias. 10) Controles Siemens S5 y panel de operador. El sistema UHT es un sistema de proceso modular compacto, montado sobre una base, diseñado especialmente para laboratorios o para la producción industrial a pequeña escala. Lhjdpfx Akjzdrufjkjh

Estado: usado, La Stephan MC12 es una microtrituradora compacta y eficiente, diseñada para el molido fino, la emulsificación y la homogeneización de una amplia gama de productos alimenticios. Gracias a su tecnología Microcut, ofrece un procesamiento de alta precisión y una estructura de producto uniforme. Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, garantiza excelentes estándares de higiene, facilidad de limpieza y una fiabilidad a largo plazo. Su diseño compacto la convierte en una solución ideal para instalaciones de producción pequeñas y medianas, donde la optimización del espacio es importante. La máquina es adecuada para la producción de emulsiones, patés, mezclas para embutidos, cremas y otros productos alimenticios que requieren un procesamiento fino y consistente. Especificaciones técnicas Lodpfxjzgpbze Akkshh Fabricante: Stephan Modelo: MC12 Capacidad: 40 l Potencia: 9 kW Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Capacidad de procesamiento: hasta 1200 kg/h Velocidad de corte: 2900 cortes/min Dimensiones (largo x ancho x alto): 700 x 630 x 1000 mm Peso: 120 kg

Estado: usado, Batidora mezcladora al vacío de alta intensidad/uso universal, modelo UM 60 E, de Stephan. Lhsdpfozbug Hsx Akkoh - Fabricante: Stephan, Alemania, actualmente grupo Proxes. - Modelo: UM60 E (con agitador de accionamiento eléctrico). - Recipiente: Recipiente de acero inoxidable con un volumen total de 60 litros, volumen útil de 6 a 40 litros. - Cuchilla/Accionamiento: Agitador de tipo cuchilla en S accionado por un motor eléctrico de dos velocidades de 5,5/7,5 kW, 1500/3000 rpm, 50 Hz, 400 V.

Estado: bueno (usado), Motor de engranajes, motor eléctrico, motor de corriente alterna trifásica, motor eléctrico de engranajes -Velocidad: 66 rpm -Potencia: 3,0 kW -Tipo de montaje: B3 -Diámetro del eje: Ø 50 mm -Grado de protección: IP 33 -Base dañada, véase la imagen -Dimensiones: 910/294/A350 mm -Peso: 115 kg Lhsdpfsdkqg Hjx Akkjh

Estado: usado, número de máquina/vehículo: 1231566, Diámetro del disco de lijado: 300 mm Ancho del disco de lijado: 40 mm Lsdpfx Akjbuaa Eekjhh Conexión eléctrica: 380 V, 1,5 kW Espacio necesario: 700 x 400 x 1150 mm

Estado: bueno (usado), Altura: 1400 mm Lsdpfotq Hd Esx Akkohh Anchura: 1150 mm Longitud: 2200 mm Alimentación eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia total: 75 kW Tipo de cortador: cortador pasante Tipo de cortador: acero inoxidable, resistente a los ácidos Capacidad: 6000 kg/h

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Stephan micro corte modelo MCH20FS con un detector de metales ceia Lodpfx Aeufylajkkshh

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortador vertical/emulsionador Stephan MC 15 Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modelo: MC 15 Potencia: 11 kW Ljdpfx Akoyr S R Rjkohh Voltaje: 380 V 50 Hz Consumo de corriente: 21,5 A Velocidad de giro: 2.900 rpm Ciclo de trabajo: ED 100 (funcionamiento continuo) Grado de protección: IP 44 El compacto emulsionador vertical Stephan MC 15 es un equipo fiable para el picado ultrafino y la homogeneización de productos alimentarios. Gracias a su motor de 11 kW y alta velocidad (2.900 rpm), la máquina es idónea para la elaboración de emulsiones, salsas y rellenos cárnicos finos. Su construcción reforzada, junto con el modo de trabajo continuo (ED 100%), la convierte en un componente altamente eficiente dentro de cualquier línea de producción.

Estado: muy bueno (usado), Stephan um40 con recipiente de cocción de 40 litros con doble camisa. Con cortador de cuchilla en S y mezclador con rascador lateral. Ljdpfx Aexdfccokkehh

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cutter Stephan VM/MC 600/20 El Cutter Stephan VM/MC 600/20 está diseñado para talleres que buscan una máquina industrial capaz de producir emulsiones finas, pastas homogéneas o preparaciones complejas con alta regularidad. Gracias a su cuba de 600 litros, puede procesar grandes volúmenes manteniendo un control preciso sobre la textura final. Además, su funcionamiento al vacío mejora la unión de los ingredientes, intensifica el color natural y reduce la oxidación. Así, los productos obtienen una estructura más suave, estable y acorde a las exigencias de las producciones más demandantes. La robustez del bastidor en acero inoxidable y el diseño mecánico del cuchillo principal garantizan una durabilidad destacada, incluso en entornos de producción intensiva. El motor de 20 kW proporciona la potencia necesaria para trabajar masas densas, asegurando resultados consistentes incluso en series prolongadas. Además, la accesibilidad a los componentes facilita el mantenimiento y reduce los tiempos de inactividad, mejorando la continuidad del proceso productivo. El sistema de cuba basculante permite una descarga rápida, minimizando las pérdidas y acelerando los cambios entre recetas. El Cutter Stephan VM/MC 600/20 es apto para una amplia gama de productos: charcutería cocida o cruda, quesos fundidos, rellenos, salsas, preparaciones vegetales o productos de pastelería. Asimismo, su sistema de seguridad integrado proporciona un uso fiable, mientras que su capacidad de automatización facilita la gestión diaria. Gracias a su polivalencia, potencia y la alta calidad de acabado obtenida, este cutter se convierte en una herramienta esencial para plantas industriales que desean estabilizar su producción, reducir tiempos de proceso y garantizar una homogeneidad constante en cada lote. Características técnicas: Capacidad de la cuba: 600 L Potencia del motor de cuchillas: 20 kW Alimentación: 400 V – trifásico – 50 Hz Funcionamiento: Cutter al vacío Descarga: Cuba basculante Construcción: Acero inoxidable alimentario Año de fabricación: 1994 Ljdpfjx Hyp Sox Akkohh

Estado: usado, Año de fabricación: 1989, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 1,8 kW (2,45 CV), tipo de corriente de entrada: trifásico, tensión de entrada: 380 V, velocidad de giro (máx.): 2.800 rpm, velocidad de rotación (mín.): 150 rpm, Ofrecemos esta máquina usada Stephan UMC 12-F del tipo mezcladora y agitadora, año de fabricación 1989. Está en funcionamiento y lista para trabajar. Ledpsy Ry Ezofx Akkohh La máquina tiene un defecto en el mecanismo de control de velocidad (variador de frecuencia) y la velocidad está fijada permanentemente al 50%. Tipo de máquina: UMC 12-F Número de máquina: 714-27-101 Tipo de motor: FD112M10- Número de motor: 4812222 Tensión nominal: 380 V Frecuencia: 50 Hz Potencia del motor: 1,8 kW Número de fases: 3 Velocidad: 150-2800 rpm Grado de protección: IP 44 Intensidad de corriente: 4,8 A Año de fabricación: 1989 Si tiene alguna pregunta o necesita información adicional, no dude en contactarnos por correo electrónico o teléfono.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1985, Mezclador universal Este dispositivo compacto en versión de acero inoxidable (recipiente/herramienta de mezcla) está diseñado para triturar, mezclar, suspender, homogeneizar y evacuar productos sólidos, líquidos o blandos (con los insertos de mezcla correspondientes) en un tiempo de trabajo extremadamente corto. El mezclador se suministra con una cuchilla estándar, que se utiliza de manera universal para la mayoría de los productos a fabricar. Se pueden obtener otros insertos de mezcla del fabricante. Ljdpfx Akoxrfwijkjhh Datos técnicos: Capacidad: 12 litros Potencia del motor: 1,5 / 1,9 kW Velocidad del motor: 420 y 2.800 rpm Equipamiento adicional: • Resistente al vacío • Vacuómetro • Bomba de vacío • Recipiente calentable/refrigerable • Tapa de acero inoxidable con mirilla y rascador

Estado: usado, Motor de engranajes, motor eléctrico, motor de corriente alterna trifásica, motor eléctrico con engranajes -Velocidad: 154 rpm Lhjdeciq Dhspfx Akksh -Potencia: 1,1 kW -Tipo de construcción: B3 -Diámetro del eje: 50 mm -Cantidad: 1 motor disponible -Precio: por unidad -Dimensiones: 590/250/A310 mm -Peso: 57 kg

Estado: usado, Motor de transmisión, motor eléctrico, motor de corriente alterna trifásica, motor eléctrico de transmisión -Velocidad: 256 rpm -Potencia: 0,55 kW Lhsdpociq Disfx Akkjh -Diseño: B3 -Diámetro del eje: 25 mm -Grado de protección: IP 33 -Cantidad: 1 unidad disponible -Dimensiones: 405/200/A210 mm -Peso: 22 kg

Estado: usado, Motor de transmisión, motor eléctrico, motor de corriente alterna trifásica, motor eléctrico de transmisión -Entrega en el estado actual, tal como se ha inspeccionado. -Velocidad: 20/63 rpm -Potencia: 0,5/0,9 kW -Diseño de montaje: B3 Lhsdpfxjci Ah Hj Akkoh -Diámetro del eje: Ø 35 mm -Grado de protección: IP 44 -Dimensiones: 680/195/A320 mm -Peso: 53 kg

Estado: usado, Motor de engranajes, motor eléctrico, motor eléctrico de engranajes Lsdoc U I Erspfx Akkohh -Velocidad de giro: 304 rpm -Potencia: 0,55 kW -Diseño: B3 -Diámetro del eje: 20 mm -Grado de protección: IP 44 -Dimensiones: 380/200/A190 mm -Peso: 15,7 kg

Estado: usado, Motorreductor, motor eléctrico, motorreductor eléctrico Lhodpfxoc U Tyms Akkjh -Velocidad de giro: 20 rpm -Potencia: 0,18 kW -Tipo de montaje: B3, angular -Diámetro del eje: 16 mm -Grado de protección: IP 33 -Dimensiones: 235/185/A120 mm -Peso: 4,9 kg

Estado: usado, Motor de engranajes, motor eléctrico -Velocidad de giro: 61 rpm -Potencia: 0,37 kW -Tipo de construcción: B5 -Diámetro del eje: Ø 25 mm -Grado de protección: IP 44 -Precio: por unidad Lsdsc U Tz Dopfx Akkehh -Cantidad: 8 unidades disponibles -Dimensiones: 405/140/H180 mm -Peso: 14 kg

Estado: usado, Motor de engranajes, motor eléctrico, motor de corriente alterna trifásica -Velocidad: 84 rpm -Potencia: 0,18 kW -Tipo de montaje: B3 -Diámetro del eje: 25 mm -Grado de protección: IP 33/E -Dimensiones: 350/170/A180 mm Lhjdpfodaa Hhex Akkeh -Peso: 16,2 kg

Estado: usado, Motor de engranajes, motor eléctrico -Velocidad de giro: 62 rpm Lhjdpfx Aec U Tzxokkjh -Potencia: 0,75 kW -Tipo de construcción: B5 -Diámetro del eje: Ø 25 mm -Grado de protección: IP 44 -Dimensiones: 430/160/A200 mm -Peso: 16,7 kg