Nowicki Mezcladora Cortadora de segunda mano en venta (3.191)

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Mezclador universal NFM L200IV 200L El modelo L200IV Cutter / Mixer / Homogeneizer sigue los pasos de nuestra experiencia en el equipo de procesamiento industrial de alimentos para productores de productos de consumo en todo el mundo. Integrando nuestras patentes y conocimientos, creamos una máquina con capacidad industrial y durabilidad con la facilidad de uso de un aparato de mostrador. El L200IV permite a nuestros clientes aumentar la capacidad de proceso sin aumentar las necesidades de mano de obra. Solo una persona es suficiente para operar esta máquina independientemente de la fuerza corporal. La inclinación del tazón y la apertura y cierre de la tapa están completamente motorizados y funcionan automáticamente. La máquina se opera a través de un panel de control híbrido, que ofrece botones de metal a prueba de agua y una pantalla de control. El temporizador, la función de velocidad variable, la función de giro inverso opcional, los controles de la tapa y el mecanismo de inclinación están todos integrados en este panel. Hay una escalera diseñada a medida para alcanzar el nivel de alimentación del tazón y controlar la operación. El raspador motorizado opcional funciona automáticamente. El raspador acorta los tiempos de operación y aumenta la productividad. La seguridad del operador es máxima. La máquina cortadora no se pone en marcha si no detecta que el recipiente o la tapa están colocados. Existen múltiples sistemas para garantizar la seguridad y evitar problemas mecánicos. Además de estos, existen múltiples sistemas para evitar la sobrecarga de las unidades motoras de la máquina. Todos estos sistemas garantizan la protección contra el uso abusivo y la sobrecarga, protegiendo su inversión durante años. La altura de descarga de alto nivel está diseñada para contenedores Euro-bin estándar (200 litros). Solicite a su asesor de ventas un volcador personalizado opcional para cargar la máquina, en lugar de la carga manual mediante las escaleras diseñadas a medida. Está disponible la opción de vacío para el recipiente de proceso. La bomba de vacío está completamente integrada dentro de la construcción de la máquina, oculta e higiénica. El control de la función de vacío está completamente integrado en los sistemas de automatización de la máquina para un control total de las recetas y el funcionamiento automático de la máquina. Potencia 22Kw, 600-3000RPM, cubeta extraíble, apta para lavavajillas, ideal para cortar, mezclar homogeneizar, moler, picar, emulsionar, productos como hummus, salsas, sopas, pastas, patés, purés, y más, 3Ph Cgsdpfxsvw Ug Us Ab Tsw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Seydelmann K40 Cortadora de cuencos Cedpfjqakm Iex Ab Tsgw 2008, Cortadora de tazón inoxidable, conjunto de tres cuchillas, velocidad variable, temporizador y controles de temperatura, 3Ph

Estado: bueno (usado), Nowicki KN1-125 Cortadora de cuba Cortadora de cuba inoxidable, cuba de 125l, conjunto de seis cuchillas, velocidad variable, tapa con protección de seguridad, brazo de descarga, panel de control externo, 51Kw, 3Ph Cgodpfxsnp Nc Ie Ab Tjw

Año de fabricación: 1988, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de un cortador rotativo Krämer & Grebe. Volumen del recipiente: 325 l, velocidad de cuchilla: 3000 rpm, velocidad de corte: 120 m/s, presión de vapor: 2-4 bar, temperatura de vapor: 120°C-150°C, temperatura de cocción: 65°C-85°C, temperatura de enfriamiento: 45°C-50°C, dimensiones de la máquina (L/A/H): aprox. 3000 mm/2250 mm/2050 mm, peso: aprox. 4300 kg. Incluye accesorios como cuchillas, piezas plásticas y llave de montaje. La máquina está desmontada; el armario de control y el motor están almacenados en la nave. Se puede realizar visita in situ. Cedpfx Asyypl Aob Togw

Estado: bueno (usado), La cortadora de cuencos Laska KU200 de segunda mano es una máquina de alto rendimiento diseñada para la industria de procesamiento de alimentos, que ofrece una serie de características que mejoran sus capacidades de corte y mezcla. Es conocida por su alta velocidad de punta de cuchilla, que se encuentra entre las más altas de la industria, lo que garantiza un corte eficiente y preciso. Csdert Uz Ujpfx Ab Tsgw Para facilitar el manejo y la eficacia en la línea de procesado, la Laska KU200 incluye una rueda de descarga, que facilita el vaciado de toda la cuba, reduciendo significativamente el tiempo de inactividad entre lotes. La máquina tiene una capacidad de cuba de 200 litros y está equipada con un eje de cuchillas que puede alcanzar velocidades de 0-4800 RPM. La potencia instalada del motor es de 103 kW. Dimensiones totales: Laska KU200: L: 3300 x An: 2300 x Al: 2000mm Armario eléctrico: 1600 x 1200 x H: 600mm

Estado: bueno (usado), Mezclador, cortador y emulsionador encerrados en una sola carcasa. Las ventajas son - ahorro de espacio gracias a su diseño compacto - trituración del producto en la cuba de corte al vacío con mezcla y cocción simultáneas - producto final estable y de calidad reproducible gracias al control totalmente automático del proceso - posibilidad de calentamiento y enfriamiento directo e indirecto Cgodpfx Ajm Drylob Tsw - posibilidad de producir emulsiones finas y masas pastosas, así como productos con fracciones finas y gruesas. Capacidad: 900 l Tensión eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia instalada 2x106 kW + 132 kW Material principal: acero inoxidable Depósito agitador 2000 l

Año de fabricación: 2005, Estado: muy bueno (usado), La picadora KN-200 de Metalbud Nowicki es ideal para la producción de todo tipo de rellenos cárnicos. Es especialmente adecuada para empresas de tamaño medio. La picadora puede utilizarse para la producción en la industria de confitería, verduras o pescado. Sus ventajas son, entre otras: * Construcción en acero inoxidable. * Trituración del relleno en todo el recipiente. * Alta productividad. * Fiabilidad. * Regulación de la velocidad de corte. * Medición de la temperatura del producto. * Sistema de lubricación. * Fácil carga y descarga. * Opción de mezclar y triturar el relleno. * Programación de más de 40 programas tecnológicos. * Carga hidráulica. Especificaciones: Cgedpfx Absir U Nve Tsw Tipo: KN-200 Capacidad del recipiente: 200 l Velocidad de corte (rpm): 200÷4800 Velocidad de mezcla (rpm): (-100)÷(-300) Dimensiones: L: 2820 mm x A: 2550 mm x Al: 2080 mm Peso: 3600 kg

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Fabricante: NOMA Nowicki Csdpjy Th Uijfx Ab Tsgw Modelo: Typhoon KN-60 Año: 2022 Condición: Usado Número de serie: 52022220 Número de stock: 3374 Cuba: 60 litros Velocidad de la cuba: velocidad variable, 2 - 15 RPM Cuchillas: velocidad variable, 200 - 6000 RPM Mezcla: 2 velocidades de mezclado, marcha atrás Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 21kW Dimensiones: 1100 x 1600 x 1200 mm Peso: 1325 kg Con indicador de temperatura y sistema de lubricación central

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Lavadora de cajas Nowicki MP 300 1E Csdpfxjzh H Ale Ab Tjgw Esta lavadora industrial de cajas Nowicki es adecuada para lavar cajas de los tipos E1, E2 y E3. El eficiente sistema de lavado es compacto, robusto y puede ser operado por una sola persona. El proceso continuo de lavado lo hace ideal para procesadores de tamaño mediano a grande. Esta lavadora tiene una capacidad de 300 cajas por hora. La máquina está equipada con una sección de lavado y una sección de enjuague. En la zona principal de lavado, las cajas se limpian y se eliminan las impurezas. Las boquillas de pulverización se alimentan con agua mediante una potente y eficiente bomba de 5,5 kW. El tanque principal de lavado se llena a través de una conexión de llenado dedicada equipada con sensores de nivel. La sección de salida está equipada con una plataforma de descarga de acero inoxidable (longitud 2250 mm). La lavadora de cajas está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Capacidad de producción: 300 cajas/h Velocidad de la cinta transportadora: Ajustable continuamente Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 32,5 kW Peso: 715 kg Año de fabricación: 2007 Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 5950 × 1020 × 2120 mm

Estado: como nuevo (usado), Inyector Fabricante: Nowicki Acero inoxidable Inyector de salmuera de múltiples agujas Dispone de 39 alojamientos para agujas y puede utilizar hasta 156 agujas Cuenta con un sistema cerrado de circulación de salmuera, con sistema de filtración multietapa y bomba centrífuga de acero inoxidable Codpfx Aboxrvx Rs Tsgw La presión de salmuera se puede regular hasta 3 bar La máquina puede procesar entre 500 y 3500 kg de producto por hora, dependiendo del producto Voltaje: 400V / 50Hz

Estado: usado, Lavadora Fabricante: Nowicki Modelo: MPU-600/1P Fabricada en acero inoxidable Dimensiones: 390x140x200cm Potencia eléctrica: 7.7kW Voltaje: 3 x 400V 50Hz Peso: 740kg Csdpfx Abottz Urj Tsgw

Estado: usado, Amasadora al vacío Nowicki -Tipo: MA-G-5400 -Capacidad: 5400 L -Carga máxima: 2700 kg -Con sistema de refrigeración -Potencia de los accionamientos: 8,2 kW -Peso: 2900 kg -Dimensiones: 4150 x 1900 x 2350 mm Codpfx Aoy En T Neb Tjgw -Alimentación: 3x400V -Fabricada en acero inoxidable -Posibilidad de trabajar con sistema de carga por cinta o mecánico -Stock: 2 unidades -Estado: Usada, en muy buen estado, completamente reacondicionada, lista para trabajar

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2013, Máquina tras una revisión general, equipada con dos cabezales y bombas de inyección, además de un cabezal adicional para corte de carne deshuesada. Todos los cabezales están accionados por servomotores. La máquina está lista para su uso. Cgedoza Sfwspfx Ab Tew

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2009, Máquina lista para trabajar con garantía. Cedpfoy U H H Hjx Ab Togw

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2001, Máquina tras revisión general, con garantía, entregada completa con el grupo ZCH 3. Cgodpfx Aboy U Elne Tjw

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2009, Máquina revisada, completa con el grupo ZCH3. Cgsdpfx Aboy U Ecgj Tew

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2011, Máquina tras reparación general con garantía, completa con unidad de refrigeración ZCH 4. Cgjdey U D Uzjpfx Ab Tjw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina tras revisión general con conjunto de refrigeración completo. Csdpfjy U D Tksx Ab Tegw

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Inyector Multinuevas Metalbud Nowicki ofrece una gama de inyectores equipados con SISTEMA SAS. Proporciona un mayor control sobre el proceso de inyección. Los Inyectores de Carne con SISTEMA SAS están diseñados para implementar los procesos de inyección más complejos. El Metalbud Nowicki MH-75 SAS Inyector Multinuevas es adecuado para músculos cárnicos y piezas de carne roja con o sin hueso, aves y partes de carne blanca con o sin hueso. Ventajas del SISTEMA SAS: - Alta repetibilidad en todo el proceso operativo. - Tasas de inyección bajas de hasta el 10%, así como tasas de inyección altas de hasta el 120%, con pequeñas desviaciones del nivel de inyección de 0,5% a 2% y altos rendimientos de producción en kg/h. Cgsdpfx Abow Eb S Es Tow - Velocidad máxima de inyección de hasta 60 ciclos por minuto. - Inyección de carnes frescas de diferentes grosores sin extrusión de la salmuera. - Permite la pre-programación del momento de inyección, es decir, determinar la capa de carne cruda que se va a inyectar. El accionamiento del transportador se sincroniza con el accionamiento de la cabeza de inyección, lo que permite múltiples combinaciones de patrones de inyección. - Sistema de filtración de varios niveles. - Fácil desmontaje de la cabeza de inyección. Fabricante: Metalbud Nowicki Modelo: MH-75 SAS Año: 2011 Número de agujas: 75 Número de cabezales: 1 Ancho de banda: 370 mm Velocidad máxima de inyección: 60 ciclos/minuto Capacidad máxima: 3.000 kg/h Volumen de inyección: 5/100% Dimensiones de la máquina (LxAxH): 2.650 x 1.900 x 2.100 mm Peso de la máquina: 1.000 kg.

Estado: usado, Ofrecemos la tumbler al vacío Nowicki MA-5-2000PS, diseñada para el ablandado, curado y preparación profesional de carne para procesamiento posterior. Se trata de una máquina industrial robusta de un fabricante polaco reconocido en la industria cárnica, concebida para manejar grandes lotes de materia prima en plantas de procesamiento alimentario. La tumbler al vacío mejora la textura de la carne, aumenta la retención de salmuera y condimentos, y garantiza mayor terneza, jugosidad y uniformidad en el producto final. Este tipo de equipo se utiliza en la producción de jamones, cabezada de cerdo, panceta, cortes avícolas, productos para parrilla y otros artículos que requieren un proceso controlado de masaje. El modelo Nowicki MA-5-2000PS tiene una capacidad de 2000 litros. Especificaciones técnicas: Fabricante: Nowicki Modelo: MA-5-2000PS Año de fabricación: 1999 Capacidad: 2000 l Potencia instalada: 4.4 kW Alimentación eléctrica: 3 x 380 V Peso: 1188 kg Dimensiones: Largo: 3150 mm, Ancho: 1340 mm, Alto: 1720 mm Fabricado en: Polonia Ventajas de la tumbler al vacío Nowicki: - Gran capacidad de trabajo de 2000 litros, - Mejor absorción de salmuera y especias, Cgedpey N Srqjfx Ab Tsw - Mayor terneza y jugosidad de la carne, - Consistencia superior en el proceso productivo, - Construcción robusta para uso industrial, - Fabricante probado en maquinaria para la industria cárnica. La tumbler al vacío Nowicki MA-5-2000RS es una solución ideal para empresas que buscan una máquina de ablandado de carne usada y de alto rendimiento, y desean mejorar la calidad y consistencia de sus productos.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.050 mm, ancho total: 1.400 mm, altura total: 2.230 mm, tensión de entrada: 380 V, Tambor al vacío refrigerado Nowicki MA-1-400PSCH con unidad de refrigeración ZCH-1 Capacidad: 400 litros Cjdoxqdlvepfx Ab Tegw Potencia: 2,7 kW, 3x380V Año de fabricación: 1998 Máquina reacondicionada por RAFF Machines en 2025. Dimensiones: 140 cm x 205 cm Altura con unidad de refrigeración: 223 cm Altura sin unidad de refrigeración: 156 cm Altura de la unidad de refrigeración: 87 cm

Estado: usado, Ofrecemos una amasadora al vacío industrial NOWICKI, modelo MA-2000 PSCH, año 2003 – un equipo diseñado para el masaje y curado de carne roja, aves de corral y cortes con hueso bajo condiciones de vacío. La amasadora de 2000 litros de capacidad con sistema de enfriamiento es ideal para grandes plantas de procesamiento cárnico, plantas avícolas y fabricantes de productos premium donde son fundamentales la alta eficiencia, el curado uniforme y la calidad constante del producto final. Gracias a su funcionamiento bajo vacío, la NOWICKI MA-2000 PSCH mejora la unión de proteínas, la terneza y jugosidad de la carne, minimizando a la vez la oxidación y la pérdida de peso. Un tambor robusto con palas mezcladoras garantiza una acción mecánica suave pero intensa sobre la materia prima, lo que reduce el tiempo del proceso de masaje. Potencia instalada de 4,1 kW, lo que asegura un funcionamiento estable en modo continuo. Cedeytqnkopfx Ab Tsgw Dimensiones compactas para su capacidad – largo 3150 mm, ancho 1400 mm, alto 1750 mm – permiten una ubicación conveniente en una nave existente, incluso en líneas con inyector, mezclador de salmuera y cámaras de ahumado y cocción al vapor. Datos técnicos: Fabricante: NOWICKI Modelo: MA-2000 PSCH Año de fabricación: 2003 Tipo de equipo: amasadora al vacío con enfriamiento Capacidad del tambor: 2000 l Potencia: 4,1 kW Alimentación eléctrica: 3×400 V Peso: aprox. 1500 kg Dimensiones (L x A x H): 3150 x 1400 x 1750 mm

Estado: usado, El lavacontenedores profesional NOWICKI MP-300 es un equipo diseñado para un uso intensivo en plantas de procesamiento de alimentos, carne, pescado y productos lácteos. Gracias a su construcción robusta y su alta capacidad de hasta 300 contenedores por hora, la máquina es ideal para aplicaciones donde la higiene y la eficiencia son fundamentales. Especificaciones técnicas: Modelo: MP-300 Fabricante: Metalbud NOWICKI Alimentación: eléctrica Capacidad: hasta 300 contenedores/hora Dimensiones: 370 cm (largo) × 150 cm (ancho) × 190 cm (alto) El equipo está diseñado para facilitar la limpieza y el mantenimiento rápido. Garantiza una larga vida útil y un funcionamiento fiable incluso bajo uso intensivo. Cgedpfx Abjw Rdkte Tew Ventajas del lavacontenedores NOWICKI MP-300: Alta eficiencia Funcionamiento eficiente energéticamente gracias a componentes modernos Fácil acceso a los componentes internos para una limpieza sencilla Diseño compacto, apto para líneas de producción

Estado: listo para usar (usado), El ablandador al vacío profesional MA-3600PSCH de la reconocida empresa Metalbud Nowicki es un equipo diseñado para uso intensivo en la industria cárnica. Este modelo es ideal para ablandar, marinar y curar carne, así como para mejorar la estructura y el rendimiento del producto final. El uso de tecnología de vacío permite una penetración más profunda de las marinadas y reduce las pérdidas de peso. La robusta estructura en acero inoxidable y el manejo intuitivo lo convierten en la solución ideal para plantas de procesamiento de alimentos de tamaño mediano y grande. Especificaciones técnicas: Fabricante: Metalbud Nowicki (Polonia) Modelo: MA-3600PSCH Año de fabricación: 2006 Alimentación eléctrica: 3x400V / 50Hz Potencia instalada: 5,3 kW Consumo máximo de corriente: 13 A Peso del equipo: 2000 kg Dimensiones (L x An x Al): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Ventajas del ablandador al vacío NOWICKI MA-3600PSCH: Alta eficiencia y gran capacidad de tambor – ideal para producción a gran escala La circulación al vacío mejora la calidad y la estructura de la carne Cgodowxxbqspfx Ab Tow Construcción resistente a ácidos – durabilidad y fácil de mantener la higiene Bajo consumo energético en relación al rendimiento Operación sencilla y parámetros programables Incluye documentación técnica completa y esquema eléctrico Calidad comprobada de la marca Metalbud Nowicki – líder en el sector de maquinaria para la industria alimentaria El ablandador al vacío NOWICKI MA-3600PSCH está disponible de inmediato – una inversión ideal para plantas que buscan una solución eficaz y fiable para el procesamiento de carne.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Ofrecemos la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 de 2022, una máquina profesional para la producción de embutidos, emulsiones grasas, masas crudas, así como productos vegetarianos y alimento para mascotas. Esta es una moderna cortadora de la serie TYPHOON, diseñada para plantas de procesamiento de carne, pescado, frutas y verduras, así como para la producción de platos preparados, donde se requiere una molienda muy fina, una estructura uniforme del producto y alta repetibilidad del proceso. La cortadora KN-90 está equipada con un bol de 90 litros y un sistema de cuchillas de alto rendimiento, que a altas velocidades de rotación permite el “corte en el aire”, evitando el sobrecalentamiento de la masa y preservando la estructura y color deseados. Sistema de mezcla de la masa mediante rotación inversa del bol. El accionamiento controlado electrónicamente permite un ajuste preciso de la velocidad del eje de cuchillas y de mezclado, mientras que el panel táctil facilita la operación y el almacenamiento de programas tecnológicos predefinidos. La cortadora tiene dimensiones compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, y el armario eléctrico independiente mide 1000 x 500 x 1500 mm, lo cual facilita la integración del conjunto en una nave de producción existente. La construcción robusta y de alta resistencia, en acero inoxidable, cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria moderna. Datos técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Cgjdpfx Aex H St Asb Tjw Año de fabricación: 2022 Capacidad del bol: 90 l Alimentación eléctrica: 3×400 V, 50 Hz Potencia: 39 kW Corriente nominal: 91 A Dimensiones de la cortadora: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiones del armario eléctrico: 1000 x 500 x 1500 mm Ventajas de la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta velocidad: molienda muy fina de masas y emulsiones en un tiempo de procesamiento reducido. - Estructura homogénea del producto: la forma óptima del bol y la acción de las cuchillas aseguran una consistencia suave y reproducible para masas de carne, vegetales y alimentos para mascotas. - Control moderno: panel táctil, posibilidad de guardar programas tecnológicos, control total de las velocidades y tiempos de procesamiento. - Aplicación universal: carne roja, aves, pescado, vegetales, frutas, productos vegetales y alimento animal. - Construcción: bastidor de acero macizo adaptado para un trabajo intensivo en condiciones industriales.