Sind Portioner de segunda mano en venta (612)

Estado: usado, La Stephan MC12 es una microtrituradora compacta y eficiente, diseñada para el molido fino, la emulsificación y la homogeneización de una amplia gama de productos alimenticios. Gracias a su tecnología Microcut, ofrece un procesamiento de alta precisión y una estructura de producto uniforme. Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, garantiza excelentes estándares de higiene, facilidad de limpieza y una fiabilidad a largo plazo. Su diseño compacto la convierte en una solución ideal para instalaciones de producción pequeñas y medianas, donde la optimización del espacio es importante. La máquina es adecuada para la producción de emulsiones, patés, mezclas para embutidos, cremas y otros productos alimenticios que requieren un procesamiento fino y consistente. Especificaciones técnicas Fabricante: Stephan Modelo: MC12 Capacidad: 40 l Potencia: 9 kW Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Capacidad de procesamiento: hasta 1200 kg/h Velocidad de corte: 2900 cortes/min Dimensiones (largo x ancho x alto): 700 x 630 x 1000 mm Peso: 120 kg Pedpfjzgpbzsx Ambogt

Estado: usado, El Schwan Optimal 300+200 es un recipiente de cocción industrial de doble cámara, diseñado para cocinar, procesar y someter a tratamiento térmico grandes cantidades de alimentos. La unidad consta de dos recipientes independientes con capacidades de 300 y 200 litros, lo que permite el procesamiento simultáneo de diferentes productos, maximizando así la flexibilidad de la producción. Fabricado en acero inoxidable, este recipiente es adecuado para plantas de procesamiento de alimentos, cocinas centrales, instalaciones de procesamiento de carne y operaciones de restauración profesional. El diseño de doble recipiente permite una gestión eficiente del flujo de trabajo y una utilización óptima de la capacidad de producción. Pjdpezgqz Nofx Ambegt Especificaciones técnicas: Fabricante: Schwan Apparatebau Modelo: Optimal 300+200-6/P5 Tipo: Recipiente de cocción industrial de doble cámara Capacidad del recipiente: 300 L + 200 L Capacidad total: 500 L Material: Acero inoxidable Voltaje: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 31 kW

Estado: usado, La Boss X 660 es una máquina profesional de envasado al vacío de doble cámara, diseñada para aplicaciones industriales de envasado de alimentos. Su configuración de doble cámara permite un funcionamiento continuo y aumenta la productividad, ya que se puede cargar una cámara mientras la otra completa el ciclo de vacío. El sistema de control digital proporciona un ajuste preciso de los parámetros de vacío y sellado, lo que garantiza resultados de envasado fiables y consistentes. Fabricada en acero inoxidable, la máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, instalaciones de producción de alimentos y operaciones comerciales de envasado. Especificaciones técnicas: Fabricante: Boss Modelo: X 660 Tipo: Máquina de envasado al vacío de doble cámara Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 4 kW Controles: Sistema de control digital Material de construcción: Acero inoxidable Aplicación: Envasado al vacío de carne, productos curados, queso, pescado y otros productos alimenticios. Pgodpfx Aszgldrombet

Estado: usado, La Inauen VC999 03 i FNS es una máquina profesional de envasado al vacío de doble cámara, diseñada para aplicaciones industriales de envasado de alimentos. Su configuración de doble cámara permite un funcionamiento continuo y una mayor productividad, ya que se puede preparar una cámara mientras la otra completa el ciclo de vacío. El sistema de control digital proporciona un ajuste preciso de los parámetros de vacío y sellado para diferentes tipos de productos. Fabricada en acero inoxidable, la máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, instalaciones de producción de alimentos y operaciones de envasado comerciales. Especificaciones técnicas: Fabricante: Inauen Maschinen AG Modelo: VC999 03 i FNS Tipo: Máquina de envasado al vacío de doble cámara Alimentación eléctrica: 400 V / 3 fases Pgedpfszgnxrsx Ambst Frecuencia: 50 Hz Consumo de corriente: 15 A Potencia nominal: 9 kW Protección por fusible: 25 A Presión de aire de funcionamiento: 5 – 6 bares Controles: Sistema de control digital Material de construcción: Acero inoxidable Aplicación: Envasado al vacío de carne, productos curados, queso, pescado y otros productos alimenticios.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN HVF 658 | Máquina llenadora de alto vacío con tolva de carga Fabricante: Handtmann Modelo/Tipo: HVF 658 Número de serie: 31921 Año de fabricación: 2012 Alimentación: 400 V | 50 Hz | 3 fases Pjdpfozgxhdjx Ambsgt Corriente: 26 A Potencia: 18 kW Dimensiones: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensiones de la tolva de carga: 1900 x 1550 x 2000 mm Bomba de vacío: Marca: Busch Tipo: KB 0040 D IZO N.º de serie: CZM123380806 Rendimiento de la bomba de vacío: 48 m³/h Presión de llenado: hasta 72 bar La máquina llenadora industrial de alto vacío Handtmann HVF 658 es un dispositivo especializado de alta calidad, diseñado para el funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne, mataderos y fábricas que producen salchichas tipo kabanos, salchichas secas, salami y aperitivos de carne. Su tecnología única de alto vacío elimina casi al 100 % las microburbujas de aire y el oxígeno del relleno, lo que se traduce directamente en una estructura compacta del producto final, una excelente repetibilidad del peso, una reducción del tiempo de maduración y secado de los productos y una prolongación significativa de su vida útil. El corazón de la máquina es un preciso mecanismo de alimentación de paleta, sincronizado con un potente sistema de succión de la bomba de vacío Busch, con un rendimiento de 48 m³/h. Gracias a la presión de llenado de hasta 72 bar, el modelo HVF 658 funciona a la perfección con rellenos muy densos, duros, muy congelados y de difícil manipulación. Su diseño con tolva de carga externa y automatizada, y sensores de nivel de llenado, garantiza un funcionamiento continuo y sin interrupciones para la carga tradicional de la cámara.

Estado: usado, Embutidora al vacío VF 50 Handtmann Embutidora al vacío continua para llenado directo, porcionado y embutido Capacidad: 80 litros Bomba de vacío integrada Entrada de la tolva: 100 mm de diámetro Pgsdpownw U Iefx Ambst Peso de las porciones: de 5 a 60.000 g Potencia eléctrica: 4 kW Dimensiones de la máquina: 70 x 90 x 165 cm Peso de las porciones: de 5 a 60.000 g

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, Diseñado para uso profesional y producción de bebidas frías de la más alta calidad. Producción rápida y eficiente de café frío y sistema de distribución de café frío con nitro doble incorporado. 250 litros al día = 1000 porciones, que podrás servir produciendo más con HardTank. La tecnología patentada le permite extraer más del 22% en 45 minutos. La extracción corta en un recipiente cerrado elimina el riesgo de oxidación y aumenta la vida útil. El diseño modular y los materiales de grado alimenticio de la más alta calidad dan como resultado una máquina que puede funcionar sin problemas durante décadas. Si algo se rompe, reemplazar cada uno de los elementos es un juego de niños. Un programa de limpieza automático y productos de limpieza específicos garantizan estabilidad y seguridad durante todo el proceso de producción, al tiempo que reducen significativamente los costos de mano de obra y el consumo de agua. La función del empleado es moler el café y colocarlo en el cesto de filtración. Después de encenderlo, el dispositivo se llena de agua, inicia y detiene la extracción, realiza la filtración, vierte el café frío en el barril y activa el programa de limpieza. El conjunto todo en uno incluye: - cesta grande - Barril de 18 l x2 - enfriador de flujo - grifo fuerte x2 - regulador doble de nitrógeno - cables de conexión Detalles técnicos: – Producción diaria – 250 l – Capacidad de la cámara de extracción – 20 l – Capacidad del cesto del filtro – 1,2 kg Pedpewm Enyefx Ambogt – Dimensiones – 902 × 830 × 610 mm – Peso – 80/120 kg – Drenaje – bomba de drenaje

Estado: como nuevo (usado), Mezcladora tumbler Fabricante: Eller Capacidad: 1.500 litros Pjdpfx Aox Aygtembegt Completamente de acero inoxidable

Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Trepko 9104-2 Línea FFS + Freemantle S09 (2016) Línea de envasado de vasos Formado–Llenado–Sellado (FFS) Trepko 9104-2 (2016) con envolvedora T. Freemantle S09 Esta línea de producción FFS completa de 2016 está diseñada para la fabricación de alta capacidad de productos en vasos termoformados. La unidad principal, Trepko 9104-2, forma vasos a partir de material plástico en bobina, los llena con productos alimenticios viscosos, sella con tapas de PET/EVOH, corta multipacks y los descarga para su manipulación posterior. La línea incluye una envolvedora T. Freemantle S09 (2016) para agrupar y envolver los multipacks terminados. La línea es ideal para yogur, postres lácteos, queso procesado, margarina/untables, paté y otros productos alimenticios bombeables o semisólidos. Características principales - Sistema FFS completo: formado, llenado, sellado, corte y descarga - Diseñada para vasos de 125 g (formatos disponibles: pack de 4 y pack de 8) - Funcionamiento totalmente automático y continuo - Construcción higiénica en acero inoxidable - Adecuada para aplicaciones en frío y ambiente - Incluye unidad de envoltura/empaquetado T. Freemantle S09 aguas abajo Pgodpfxsx Eldxe Ambet - Incluye documentación y manuales TREPKO 9104-2 – Resumen técnico Formado de vasos - Termoformado a partir de material PS/EVOH/PE en bobina - Ancho máx. de film: 740 mm - Diámetro máx. de bobina: 1000 mm - Moldes de formado robustos para vasos redondos de 125 g - Disposición multicavidad para alta productividad Sistema de llenado - Bloque dosificador volumétrico en acero inoxidable - Configuración multiboquilla para llenado preciso - Apto para productos alimenticios viscosos - Diseño compatible con CIP Sellado - Material de tapas: PET/EVOH, ancho 240 mm - Estación de sellado por calor para sellado hermético - Posicionado preciso de las tapas y control de temperatura Corte y descarga - Corte automático de multipacks - Soporte para packs de 4 y 8 vasos - Transportador de descarga suave para integración con envolvedora o encajadora Unidad envolvedora T. Freemantle S09 (2016) - Para agrupar y envolver multipacks o bloques de vasos - Envolvedora automática alimentada con film - Ajustable para distintos tamaños de pack - Acero inoxidable, marcado CE - Solución compacta y fiable aguas abajo Aplicaciones - Yogur batido - Nata agria / postres lácteos - Quesos para untar procesados - Margarina, porciones de mantequilla, untables de grasa vegetal - Salsas, paté, productos tipo pasta - Cualquier alimento bombeable o semiviscoso que requiera envasado en vaso termoformado Información técnica - Modelo Trepko: 9104-2 - Nº de máquina: 3859 - Año: 2016 - Tensión: 415 V / 50 Hz - Freemantle S09 Año: 2016 - Tensión: 240 V - Documentación completa disponible. Estado La línea se encuentra en muy buen estado de uso, completa con todos los principales componentes de formado, llenado y sellado, resguardos de seguridad en acero inoxidable y armarios eléctricos. Mantenida correctamente y previamente utilizada para la producción de yogur en una fábrica láctea europea.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Handtmann VF 830, Sistema AL 228-01, 242-16 Embutidora al vacío con sistema AL Embutidora al vacío VF 830 con sistema de alineado/colgado AL-System tipo 228-01 y unidad de colgado 242-16. El conjunto está destinado a la producción totalmente automática de productos cárnicos, en particular embutidos en tripas naturales, de colágeno y artificiales. Los dispositivos garantizan alta precisión de porcionado, capacidad y fiabilidad en funcionamiento continuo. 1. Embutidora al vacío Handtmann VF 830 Marca: Handtmann Tipo: VF 830 Número de serie: 38725 Año de fabricación: 2016 Potencia: 6,0 kW Suministro eléctrico: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frecuencia: 50/60 Hz El modelo VF 830 es una embutidora al vacío de alta calidad diseñada para el dosificado preciso de mezclas de carne y otras masas alimentarias. Garantiza porciones constantes y un alto nivel de repetibilidad del producto. 2. Sistema AL – Handtmann AL-System 228-01 Marca: Handtmann Tipo: 228-01 Código: 40287 Número de serie: 16800980 Año de fabricación: 2017 Potencia: 5,5 kW Suministro eléctrico: 400 V / 3~ Corriente: 8,3 A Frecuencia: 50 Hz Peso: 655 kg El Sistema AL (Automatische Linien, Líneas Automáticas) se encarga del retorcido automático, separación y porcionado de salchichas en un proceso integrado con la embutidora. Ofrece muy alto rendimiento y precisión en el retorcido, así como posibilidad de trabajar con diferentes tipos de tripas. Psdpfx Amexyrczebsgt 3. Unidad colgadora – Aufhängeeinheit 242-16 Marca: Handtmann Tipo: 242-16 Código: 38774 Número de serie: 10903245 Año de fabricación: 2016 La colgadora 242-16 permite el colgado automático de ristras de salchichas en varillas dentro de la línea de producción. Garantiza un trabajo rápido y estable, además de plena integración con el sistema AL.

Estado: usado, Laminadora de masa Fabricante: Seewer Rondo Modelo: SSO 62 Dimensiones: 305x115x120 cm Potencia eléctrica: 1,1 kW Voltaje: 380V 50Hz Pedow Nw A Topfx Ambjgt Dimensiones de la cinta: 62x130 cm

Estado: usado, Este anuncio corresponde al PerkinElmer Chemagic™ 360 – Sistema Automatizado de Extracción de Ácidos Nucleicos La unidad se encuentra en pleno funcionamiento y lista para su uso inmediato. Cada equipo está montado sobre un carro de servicio pesado con ruedas giratorias bloqueables. El PerkinElmer Chemagic™ 360 es un instrumento compacto de sobremesa y alto rendimiento, diseñado para la extracción automatizada de ADN y ARN a partir de una amplia variedad de tipos de muestras, incluyendo sangre, plasma, saliva, tejidos y muestras FFPE. Utiliza la tecnología patentada de esferas magnéticas M-PVA de chemagen para la purificación eficiente y fiable de ácidos nucleicos, proporcionando altos rendimientos y excelente pureza. Características y beneficios clave Volumen de muestra flexible: Procesa volúmenes desde 10 µL hasta 10 mL, compatible con una variedad de protocolos y tipos de muestras. Alto rendimiento: Capacidad para hasta 96 muestras por ciclo, ideal para biobancos, laboratorios clínicos e instituciones de investigación. Compatibilidad con kits de gran volumen: Permite el procesamiento de muestras de gran volumen gracias a su alta capacidad de reactivos. Prevención de contaminación cruzada: Protocolos diseñados y separación magnética que minimizan el riesgo de contaminación entre muestras. Procesamiento mixto de muestras: Puede tratar diferentes tipos de muestra en el mismo ciclo, optimizando la eficiencia del flujo de trabajo. Preparado para integración: Compatible con plataformas automatizadas de manipulación de líquidos para flujos de trabajo optimizados. Diseño compacto: Tamaño reducido con dimensiones de 80 x 80 x 90 cm (L x A x H), adecuado para laboratorios con espacio limitado. Manipulación avanzada de muestras: Facilita una gestión mejorada y conveniente de las muestras, reduciendo el tiempo de intervención manual. Lectura de códigos de barras: Permite el seguimiento automatizado de muestras y mejora la trazabilidad durante el proceso. Integración con LIMS: Genera archivos de registro compatibles con sistemas LIMS, asegurando la total trazabilidad y el cumplimiento normativo. Interfaz fácil de usar: Software intuitivo para una configuración sencilla, personalización de protocolos y monitorización en tiempo real. Especificaciones técnicas Capacidad de muestras: 1–96 por ciclo Volumen de muestra: 10 µL – 10 mL Tiempo de procesamiento: Aproximadamente 45 minutos para 400 µL de sangre total Dimensiones (L x A x H): 80 cm x 80 cm x 90 cm Peso: 140 kg Alimentación: 100–240 VCA, 50/60 Hz Pgsdpfexhgm Rsx Ambjt Aplicaciones ideales Secuenciación de nueva generación (NGS) PCR y qPCR Genotipado y MLPA Diagnóstico clínico Preparación de muestras para biobancos

Estado: usado, Inyector Gunther Tipo: PI 26 Número de agujas: 26 Diámetro de la aguja: 4 mm Ancho máximo del producto: 340 mm Ciclos por minuto: 15 a 55 ciclos/min Tipo de mecanismo de paso: guía de cremallera Altura de paso del producto: 220 mm Presión de salmuera: 0,5 a 4,0 bar Potencia eléctrica: 3 kW Voltaje: 400 V Corriente: 16 A Dimensiones de la máquina (cm): Pedpfxew Ra Rps Ambjgt Ancho: 70 Largo: 170 Alto: 200

Estado: usado, Rellenadora continua al vacío para llenado recto y porcionado Todo en uno: tolva de 250 litros con brazo de contrapeso y rascador reforzado, basculante y cierre de tolva Pedpfxox U Ea Ss Ambogt Entrada de tolva, diámetro: 100 mm Bomba de vacío integrada Elevador integrado Carcasa de doble tornillo estándar Dimensiones de la máquina en cm: 200 x 120 x 200

Estado: usado, Cortadora en cubos Treif Tipo: Felix 100sL - CE Dimensiones: 150x50x100 cm Pgjdpfox U Ecajx Ambst Longitud de corte: 0,5 - 32 mm Longitud máxima de inserción: 550 mm

Estado: nuevo, Amasadora espiral S 38 Ital Form Dimensiones de la amasadora: 1000x610x1300 mm Capacidad de masa: 60 kg Capacidad de harina: 38 kg Potencia de la amasadora: 3,75 kW Potencia del bol: 0,4 kW Voltaje: 200 / 440 V / 50 Hz / 3N/PE Peso neto: 295 kg Pgodpfsx U Eg Esx Ambet

Estado: nuevo, Amasadora espiral Pedpfx Amjx U Eh Ajbjgt S 50 Ital Form Dimensiones de la máquina: 1200x410x1370 mm Dimensiones del caldero: 670x400 mm Capacidad de masa: 80 kg Capacidad de harina: 50 kg Potencia del mezclador: 7,5 kW Potencia del caldero: 1,0 kW Voltaje: 380V / 50Hz Velocidad del mezclador: 123-245 rpm Velocidad del caldero: 20 rpm Peso neto: 376 kg

Estado: nuevo, PRECIO: 5000 EUR Elevador móvil para carro de cuchillas Fabricado en acero inoxidable Capacidad de elevación: 200 kg Dimensiones: 1160x800x2900 mm Potencia eléctrica: 0,75 kW Psdpfovtzzksx Ambsgt Voltaje: 220V 50Hz

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Cabinplant MHW 40-24 Pesadora Multicabezal y Cabinplant Dosificador/Distribuidor Funciones de la máquina: - El producto se alimenta al sistema de entrada, compuesto por un elevador; - El elevador está controlado por el sensor de alimentación de la pesadora multicabezal; Pgedpowyu Trsfx Ambot - La pesadora multicabezal descarga porciones pesadas hacia el distribuidor/dosificador; - El distribuidor/dosificador distribuye las porciones, orienta el producto y descarga las porciones finalizadas en una termoformadora o selladora de bandejas; Esta línea consta del siguiente equipamiento: - Escalera de acero inoxidable (SS); - Cinta transportadora de entrada; - Plataforma de acero inoxidable (SS); - Cabinplant MHW 40-24 Pesadora Multicabezal; - Cabinplant Dosificador/Distribuidor. Cabinplant MHW 40-24 Pesadora Multicabezal Fabricante: Cabinplant Modelo: MHW 40-24 Año: 2013 Capacidad: 150-500 gramos Pesadas/min.: Hasta 120 Capacidad de tolva: 4 litros Número de tolvas: 24 Dimensiones máquina LxAxH: 2.200x2.125x2.500 mm Peso máquina: 1.100 kg La pesadora multicabezal ha sido completamente revisada y puesta a punto por Cabinplant. Cabinplant Dosificador/Distribuidor Fabricante: Cabinplant Modelo: Dosificador de Salchichas Año: 2014 Capacidad: 150-500 gramos Pesadas/min.: Hasta 120 Capacidad de llenado: 2x5 posiciones móviles

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Schröder Hamax 800, año de fabricación 2006. La embutidora de músculo entero HAMAX 800 permite el llenado automático de piezas de carne fresca (por ejemplo, carne reestructurada) o curada (por ejemplo, carne curada cruda o cocida) en tripas artificiales. El principio fundamental de la máquina se basa en un pistón accionado hidráulicamente que prensa la carne en las tripas. La HAMAX 800 cumple con los requisitos técnicos para aumentar la eficiencia en la producción de productos loncheados calibrados en longitud y grosor. En combinación con una máquina de doble grapado automática, se consigue un procesamiento ágil y eficiente que antes resultaba muy laborioso para estos productos. La combinación de la embutidora de músculo entero con el sistema de corte integrado es el factor innovador de este equipo, permitiendo el porcionado exacto de lomos de cerdo con tendón. Incluye 2 tubos de llenado, de 95 mm y 125 mm. Capacidad de hasta 1200 kg/hora. Pjdpfx Amoxrnkfsbegt

Estado: como nuevo (usado), Máquina clipadora Fabricante: Technopack Tipper Tie Fabricada en acero inoxidable y plástico industrial de alta resistencia Fácil de limpiar gracias a sus superficies lisas Dimensiones de la máquina: Ancho: 100 cm Fondo: 78 cm Alto: 180 cm Pgodpfx Aextn Dbjmbot Potencia: 0,1 kW Voltaje: 2,5 A Aire comprimido: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Estado: como nuevo (usado), Máquina termoformadora Acero inoxidable Compacta y fácil de usar Pgedpfx Aextp I Ismbot Hasta 100 programas memorizados Hasta 10 ciclos por minuto 055 m³/h Potencia: 9,5 kW Voltaje: 400V / 50Hz / 3 fases

Estado: nuevo, Máquina reacondicionada en general Precio: 7.000 EUR Pjdpfxsx N Edye Ambsgt Amasadora de espiral 120 kg de masa Diosna Capacidad de harina: 75 kg Volumen del bol: 180 litros Teclado de control digital con memoria de programas Tapa con interruptor de seguridad Ruedas con freno Voltaje: 400V / 50Hz / 3 N/PE Potencia eléctrica: 6,5 kW

Estado: como nuevo (usado), Máquina totalmente reacondicionada Precio: 4.500 EUR Amasadora de masa Pgsdpfxox N Efde Ambjt Con pala Kemper La máquina dispone de 2 velocidades Tolva y amasador de acero inoxidable Unidad móvil sobre ruedas Temporizador automático Capacidad: 50 kg de harina Voltaje: 400V / 50Hz

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 12 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP6 Año de producción 2015 Podpfov H Rmiox Ambjgt Potencia 6,5 kW Voltaje 400-460 V 3~50/60 Hz 12 A Embutidora al vacío con bomba rotativa de paletas de alta resistencia para producción a pequeña y gran escala Dispositivo de elevación e inclinación disponible. Pantalla gráfica con pantalla táctil Capacidad de llenado hasta 2700 kg/h Peso de la porción desde 1 g hasta 99.999 g Sistema de aspiración de 16 m² La máquina llenadora ideal para cualquier dispositivo de sujeción de tripas VEMAG y para los modelos FSL210 y FSL211