Bamaksan LTİ. STİ.

Estado: bueno (usado), Cocina gastro, cocina industrial, equipo de cantina. Línea de lavado, caldera de cocina, horno combinado, mostrador de caja, congelador, calentador de platos. Psdpfx Asxz Hw Aefpegw

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61SI19012720674, Se trata de un horno mixto combinador SCC 61 WE eléctrico, del fabricante premium Rational. Este horno mixto ofrece espacio para 6 recipientes GN 1/1. En modo automático, el equipo detecta de forma autónoma la ruta de cocción ideal para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos a base de huevo, productos de panadería y acabado), el tamaño del producto, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. El equipo ha sido sometido a una nueva inspección en nuestro taller especializado interno y está completamente funcional con 6 meses de garantía. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Pjdpfx Ajxztplofpjgw Se emite factura con IVA desglosado. Las fotos son de ejemplo; imágenes originales seguirán en breve. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 847 x 776 x 782 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidad: 6x GN 1/1 Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SI19012720674 Año: 2019 Estado: Usado, inspeccionado, completamente funcional Servicio: Con gusto le facilitamos un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo concreto de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un extenso surtido de equipos usados y nuevos. Le asesoramos en todo tipo de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y completamente funcional, o devolución del dinero Envío o recogida flexible Asesoramiento competente antes y después de la compra Suministro de manuales de uso, planos de instalación y repuestos Inspección según DGUV V3 Otras características: En modo horno combinado dispone de 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) Care Control – limpieza automática Sonda de temperatura al corazón Ducha manual con retorno automático Pantalla en color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil 5 velocidades de ventilador programables Sistema de separación de grasa integrado y libre de mantenimiento Programación automática de inicio diferido 7 niveles de limpieza para limpieza desatendida, incluso nocturna Generación de vapor regulable en 3 niveles, de 30°C a 260°C 5 niveles de fermentación programables Puerto USB Cámara de cocción higiénica, sin juntas, con esquinas redondeadas en forma de cubeta Iluminación halógena en la cámara de cocción Envío / Shipping: Entrega o recogida previa consulta Envío mundial a petición / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña únicamente previa consulta

Año de fabricación: 2024, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G22SJ2408......., El iCombiPro es el horno mixto más reciente de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-2/1 Gas (gas natural H) con 20 niveles GN 2/1 o 40 niveles GN 1/1 es de manejo sencillo incluso para personal no calificado, ya que permite obtener una calidad de alimentos sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y está completamente operativo. Precio de lista nuevo (PVP bruto): 49.182,70 € Nuestro precio: 25.585 € bruto, año de fabricación 08/2024. Las fotos son ejemplos; el horno mixto estará disponible a partir de la semana 48 con inspección reciente, y las fotos se añadirán en la semana 47. Pgodpfoxzqgnjx Afpow El sistema de limpieza intermedia y automática súper rápida mantiene su equipo impecable. El horno mixto estará disponible a partir de la semana 48. Recibirá una factura con IVA desglosado. Estado: usado, revisado y totalmente funcional. Datos técnicos: An x Pr x Al: 1082 x 1117 x 1872 mm Medidas mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 1200x1900 mm Número de serie: G22SJ2408..... Año de fabricación: 2024 Cantidad máxima de carga por bandeja: 5 kg Carga total máxima: 100 kg Peso del aparato de gas: 358 kg Condiciones de conexión eléctrica: Voltaje: 1 NAC 230 V Potencia de conexión de gas: 80 kW Protección: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Desagüe de agua: DN 50 Otras especificaciones: Rango de temperatura: 30°C hasta 300°C Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado Aprende los hábitos de cocción frecuentemente usados y los aplica Determina el camino de cocción ideal para el resultado deseado MyDisplay: interfaz de usuario personalizable Pantalla TFT a color y pantalla táctil Manual de usuario y de operación disponible en el display Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento Puerta del compartimento acristalada y eficiente energéticamente Iluminación LED interior Indicador de consumo energético Regulación de humedad: medición y ajuste porcentual Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos Vaporación regulable en 3 niveles Interfaz USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de ventilador programables Sistema de separación de grasas integrado y libre de mantenimiento, sin filtro de grasas adicional Función de enfriamiento rápido de la cámara de cocción Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra Envío o recogida flexible a convenir Suministro de manuales de operación, esquemas de conexión y repuestos Admitimos su horno mixto a partir del año de fabricación 2004 como parte de pago Gama completa de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Envío: Entrega o recogida a convenir Envío mundial a consultar / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña sólo bajo acuerdo previo.

Año de fabricación: 2024, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina expendedora Kioske Jena, año de fabricación 2024, monedero cambiador, lector de billetes, terminal de pago con tarjeta, lector de documentos de identidad, refrigeración regulable de 4 a 20 grados, manejo mediante pantalla táctil, nº de serie 300557 Pgsdpoxzdynsfx Afpow

Año de fabricación: 2024, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 2 quioscos expendedores Jena, un dispositivo principal (master) y uno secundario (slave), año de fabricación 2024. Equipados con monedero, lector de billetes, terminal para pago con tarjeta, sistema de refrigeración ajustable de 4 a 20°C, manejo mediante pantalla táctil. El precio es por ambos dispositivos. N.º de serie: 300559, 300558. Pedpfx Aoxzdybjfpegw

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Lavadora de contenedores Storm -Potencia: 4,31 kW -Potencia de la bomba: 4 kW -Capacidad: hasta 240 unidades/hora -Con documentación técnica -Alimentación por vapor Podexy R Ntopfx Afpogw -Dimensiones exteriores: 3600 x 1050 x 1620 mm -Año de fabricación: 2020 -Peso: 325 kg -Estado: usado, muy bueno, listo para trabajar

Año de fabricación: 2017, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Combi-steamer Eloma Jocker para 6 bandejas, en muy buen estado de uso, no necesita conexión de agua ya que dispone de depósito propio. Ideal para catering, negocios de comida rápida y uso móvil. Adecuado para gastronomía. Incluye campana extractora (ver imagen n.º 4) para funcionamiento a vapor. Datos según placa de características. Sin garantía ni responsabilidad. No es posible desglosar el IVA por régimen de imposición diferenciada. Envío en palet (los gastos son a cargo del comprador). Pgsdexyuzmjpfx Afpsw

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 250100153M, ¡SE TRATA DE UNA OFERTA ESPECIAL DE PRODUCTO NUEVO DISPONIBLE INMEDIATAMENTE EN STOCK CON GARANTÍA COMPLETA DE FÁBRICA! ¡UNA GANGA PARA AHORRADORES! El abatidor de temperatura es apto para subvenciones, ya que funciona con el ecológico R290. Estaremos encantados de asesorarle. Se trata de un abatidor ultrarrápido/enfriador rápido de última generación del fabricante Irinox, modelo MF NEXT LL Essenziell Turbo. Este abatidor multifunción MultiFresh será su nuevo aliado en la cocina, equipado con bastidor estándar para GN 2/1. La capacidad máxima es de 95 kg. El equipo está equipado con pantalla táctil de 10" y puede realizar abatimiento rápido y congelación de choque. Esta versión incluye la función de higiene Sanigen, que elimina el 99,5% de las bacterias y garantiza neutralidad de olores. Se trata de la versión Essenziell Turbo para enfriamiento rápido y congelación de choque (sin funciones de calor). El sistema de refrigeración es por aire. La puerta abre hacia la izquierda y el equipo viene con un sonda de temperatura central con 5 puntos de medición. El equipo está montado sobre ruedas giratorias, 2 de ellas con frenos. ¡El equipo está disponible inmediatamente en stock! Recibirá una factura con IVA desglosado. ¡¡¡Estimado comprador: Con la adquisición de este equipo, la puesta en marcha y la instrucción serán gratuitas por un asesor técnico certificado de Irinox. Asimismo, este producto es elegible para el programa de ayudas a equipos de refrigeración y aire acondicionado, que se puede solicitar a través de la Oficina Federal de Economía y Control de Exportaciones (BAFA)!!! El equipo dispone de un total de 55 niveles para bandejas. Actualmente se incluyen 30 guías para GN 2/1, lo que permite 15 bandejas. Se pueden pedir guías GN adicionales o guías más anchas para la norma panadera 60x40 cm. Un par de guías para GN 1/1 cuesta 36 € netos; un par de guías para la norma panadera cuesta 69 € netos más gastos de envío. Además, existe la opción de utilizar un multirack para el doble de bandejas GN 1/1. Esto da como resultado las siguientes capacidades: Rendimiento Next LL Essenziell Turbo: 95 kg de producto de +90°C a +3°C / +90°C a -18°C Capacidad de bandejas: GN 2/1 (H=65 mm) = 13 GN 2/1 (H=40 mm) = 18 GN 2/1 (H=20 mm) = 27 GN 1/1 (H=65 mm) con doble multirack = 26 GN 1/1 (H=40 mm) con doble multirack = 36 GN 1/1 (H=20 mm) con doble multirack = 54 Para bandejas de 60x40 cm, la capacidad es como en el GN 2/1 si se utilizan las guías anchas. Estado: ¡PRODUCTO NUEVO! 24 meses de garantía del fabricante Datos técnicos: Capacidad de refrigeración: 95 kg (abatimiento rápido y congelación de choque) Capacidad con el multirack doble GN2/1 ofertado Refrigerante natural R290 – 3x 150 g Dimensiones (AnxFxA): 870 x 1145 x 1965 mm Conexión: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Configuración básica Essenziell: enfriamiento rápido / congelación de choque sin funciones de calor. Performance: Turbo Sanigen: sistema de higiene del aire con liberación de iones activos Unidad de refrigeración por aire, montada en la parte inferior Pjdpsxx Syqjfx Afpegw Bisagra de puerta izquierda Pantalla táctil capacitiva de 10", programas preconfigurados, configurables individualmente, posibilidad de favoritos, barra LED multicolor Sonda de temperatura central de 3 puntos, soporte magnético en la puerta interior HACCP por USB o App Módulo WIFI Incluye FreshCloud Básico Ruedas giratorias Número de serie: 250100153M Año de fabricación: 2025

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: DT1UE19035033062, Esta campana Rational UltraVent para hornos combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos a partir del año de fabricación 2011 hasta la actualidad (índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está completamente operativa. Usted recibirá una factura con IVA desglosado. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? No dude en consultarnos, disponemos de un amplio surtido de equipos nuevos y usados. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje/desmontaje - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexibilizados a elección - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a la normativa alemana DGUV V3 Esta campana UltraVent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que captura y elimina vapores y humos. No se requieren instalaciones elaboradas de extracción de aire; la conexión exterior no es necesaria. La instalación es sencilla e incluso posible de forma retroactiva. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm - Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Pgsdpfxsxx Idle Afpsw - Peso: aprox. 55 kg - Número de serie: DT1UE19035033062 - Año de fabricación: 2019 Estado: usado, completamente funcional Envío: - Entrega o recogida previa acordada - Envío internacional disponible bajo solicitud - Enviós a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario laboral: lunes a viernes de 09:00 - 13:00 y de 14:00 - 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1UE16015012747, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluida el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos a partir del año de fabricación 2011 hasta la actualidad (Índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología de condensación patentada, mediante la cual se capturan y eliminan vapores y gases. No se requieren costosas medidas para la instalación de un sistema de extracción de aire. No es necesario ningún conducto al exterior. La instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE17035018073 Año de fabricación: 2017 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, completamente funcional Envío: Entrega o recogida previa coordinación Envío mundial bajo consulta Pgjdpfexxzc Isx Afpsw Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto en persona? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1UE18035024513, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluyendo kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP y SCC 61/101 eléctricos fabricados desde 2011 hasta la actualidad (índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está totalmente operativa. Se entrega con factura con IVA desglosado. Esta campana Ultra Vent cuenta con tecnología de condensación patentada, la cual capta y canaliza los vapores y humos. Ya no son necesarias costosas instalaciones de extracción de aire. No requiere conexión exterior. Su instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE18035024513 Pgsdpfx Aexxy Atjfpow Año de fabricación: 2018 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, totalmente funcional Envío: Entrega o recogida previa consulta Envíos internacionales bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña sólo bajo consulta ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto personalmente? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta.

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4082149208, La freidora doble eléctrica con una capacidad de 14+14 litros y base inferior, modelo Z7FREH2E00, es una opción destacada para cocinas profesionales o mercados. Este equipo ofrece un alto rendimiento y permite freír grandes cantidades de alimentos simultáneamente. Esta freidora doble está especialmente diseñada para un uso intensivo en establecimientos gastronómicos o puntos de venta TO GO con alto flujo de clientes. Se entrega factura con IVA desglosado. Datos técnicos: Pgedpfx Afoxwyc Rjpow - Dimensiones en mm: exteriores (An x F x Al): 800 x 720 x 942 - Cubas (An x F x Al): 240 x 380 x 285 - Armario (An x F x Al): 680 x 640 x 420 - Denominación del tipo: Z7FREH2E00 - Número de serie: 4082149208 - Especificaciones de la cuba: 2 x 12-14 litros - Potencia conectada: Eléctrica: 17,4 kW / 3N / 400 V - Rango de temperatura: de trabajo: 105 a 185 °C - Peso bruto: 83 kg, peso neto: 81 kg - Año de fabricación: 2024 Estado: Usado, completamente funcional (solo 2 semanas de uso) Equipamiento: - Freidora eléctrica de pie con 2 cubas estándar directamente calentadas de 14 litros cada una - Frontal y placa superior de 1,5 mm de espesor en acero inoxidable, paneles laterales y trasero en acero inoxidable, acabado Scotch-Brite, bordes redondeados en todo el perímetro - Cubas estándar con elementos calefactores internos de calentamiento directo - Temperatura de trabajo de 105-185 °C, regulable mediante termostato - Volumen de llenado mínimo/máximo: 12/14 l por cuba - Patas regulables en altura (+50 mm) Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía - Equipos de alta calidad de marcas reconocidas a precios competitivos - Revisión profesional / Inspección y limpieza especializada - Dispositivos comprobados y completamente funcionales – o devolución del dinero - Envío o recogida flexible según su elección - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Disponibilidad de manuales de usuario, planos de conexión y piezas de repuesto - Inspección bajo normativa DGUV V3 Envío: - Entrega o recogida según acuerdo - Envíos internacionales bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4082148808, La freidora doble eléctrica con una capacidad de 14+14 litros y base inferior, modelo Z7FREH2E00, representa una excelente opción para cocinas profesionales o mercados. El aparato ofrece un alto rendimiento y permite freír grandes cantidades de alimentos simultáneamente. Esta freidora doble está diseñada especialmente para uso intensivo en establecimientos gastronómicos o puntos de venta TO GO de alta demanda. Se emite factura con IVA desglosado. Datos técnicos: - Dimensiones en mm: exteriores (An x Pr x Al): 800 x 720 x 942 - Cubas (An x Pr x Al): 240 x 380 x 285 - Armario (An x Pr x Al): 680 x 640 x 420 - Denominación de tipo: Z7FREH2E00 - Número de serie: 4082148808 - Datos de rendimiento: cubas: 2 x 12-14 litros - Conexión eléctrica: 17,4 kW / 3N / 400 V - Rango de temperatura de trabajo: 105 a 185 °C - Peso bruto: 83 kg, peso neto: 81 kg - Año de fabricación: 2024 Estado: Usado, totalmente funcional (en uso durante 2 semanas) Equipamiento: - Freidora eléctrica de pie con 2 cubas estándar de calentamiento directo de 14 litros cada una - Panel frontal y superior de 1,5 mm de acero inoxidable, laterales y trasera también en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite, cantos redondeados en todo el perímetro - Cubas estándar con elementos calefactores internos de calentamiento directo - Temperatura de trabajo de 105 a 185 °C con control termostático - Capacidad mínima/máxima por cuba: 12/14 litros - Patas regulables en altura (+50 mm) Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Reacondicionamiento profesional / inspección & limpieza experta - Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente, antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Envío / Shipping: - Entrega o recogida a convenir - Envío mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta Pedpfjxwycqox Afpjgw

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: EF1UA21095050360, Esta es una campana Rational UltraVent para hornos combinados de los modelos iCombi 20-1/1. La avanzada tecnología de condensación de la campana UltraVent de Rational garantiza que los vapores emitidos por el horno combinado se capten y evacúen completamente. La instalación es sencilla y puede realizarse en cualquier momento de manera posterior. Precio nuevo PVP bruto: 5.537 € Nuestro precio: 3.558 € bruto - Año de fabricación: 09/2021 ¡EN STOCK, DISPONIBLE DE INMEDIATO! Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje y montaje Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada Probado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero Envío o recogida flexible a elección Asesoramiento experto – antes y después de la compra Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y repuestos Inspección según DGUV V3 Psdsxwuq Nepfx Afpogw Esta campana UltraVent dispone de tecnología de condensación patentada que capta y elimina vapores y gases de cocción. No se requieren costosas instalaciones para extracción de aire. No necesita conexión exterior. La instalación es sencilla y se puede realizar en cualquier momento. Ideal para su uso en cocinas pequeñas, áreas de venta en carnicerías, panaderías, establecimientos de comida rápida y servicios de catering. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 880 x 929 x 337 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Número de artículo: 60.75.136 Número de serie: EF1UA21095050360 Estado: Usado, revisado y plenamente funcional Otras características: Iluminación integrada Interruptor de puerta sin contacto Aumento automático de la potencia de extracción al abrir la puerta de cocción Envío / Shipping: Entrega o recogida previo acuerdo Envíos internacionales a consultar / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: bueno (usado), Plancha eléctrica con base abierta con 2 zonas de calentamiento, cada una de 4,2 kW La temperatura de trabajo de cada zona es regulable termostáticamente de 120 a 280°C Superficie de asado inclinada 1,5° hacia delante para el drenaje de grasa Placa frontal y superior de CNS de 1,5 mm de grosor, laterales y panel trasero de acero inoxidable Acabado Scotch-Brite, bordes redondeados por todo el perímetro Protección contra salpicaduras IPX4 Equipamiento de serie con bandeja recogegrasas y protector antisalpicaduras de acero inoxidable de 3 lados Con patas regulables en altura (+50 mm) Dimensiones exteriores (An x P x Al): 800 x 700 x 850 mm Dimensiones de la placa (An x P): 730 x 540 mm Armario (An x P x Al): 680 x 640 x 420 mm Peso: 80 kg ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta! Podpfoxvy Hyjx Afpegw

Estado: nuevo, Función de la máquina: inflado y expansión de maíz, arroz, mijo y sorgo. El producto final puede ser aromatizado, sazonado o mezclado con otras harinas antes de la extrusión. Saborizantes posibles: pimentón, sal, pimienta, ajo en polvo, champiñones, proteínas naturales. Capacidad: 12–20 kg/h de materia prima procesada. Accionamiento del motor: 4 kW, 0,18 kW. Pedpsxvxd Rofx Afpegw Tolva: máximo 5 kg de material. Con extractor de vapor.

Estado: bueno (usado), Offcar cocina a gas de 6 fuegos Quemadores de hierro fundido vitrificado con tapa de quemador de doble anillo y llama estabilizada (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Pgedpfjxuqxdsx Afpow Válvula con llama piloto para el encendido de los quemadores de gas Horno eléctrico GN 2/1, calentado por elementos calefactores independientes, controlado por termostatos, rango de regulación de 50° a 300°C Encendido electrónico por batería y piloto El armario se calienta mediante un elemento eléctrico controlado por termostato, con un rango de 30° a 90°C. Panel de control fácilmente desmontable para una limpieza y mantenimiento rápidos Patas regulables de acero inoxidable AISI 304 Dimensiones (An x Pr x Al): 1200 x 730 x 900 mm Peso: 186 kg ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Horno Combinado de Vapor El SelfCookingCenter de Rational es mucho más que un horno combinado profesional, capaz de trabajar con calor y vapor de forma eficiente. Gracias a sus cuatro asistentes innovadores, los platos se preparan de manera más rápida y precisa. Cocinar se convierte en una experiencia, y la limpieza del equipo es sumamente sencilla. - 100% vapor fresco e higiénico generado internamente - Cocción inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de las aplicaciones de cocina habituales - Manejo sencillo para cualquier usuario, incluso para personal no especializado - SelfCooking Control – con 9 aplicaciones: Asados grandes, piezas a la plancha, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, especialidades con huevo/postres, repostería, Finishing® - Cockpit – visión general gráfica del clima de la cámara de cocción, del proceso de cocción previsto, retrovisor y previsualización, así como opciones al final de la cocción - Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130°C, aire caliente 30-300°C, combinación de vapor y aire caliente 30-300°C, Finishing® - ClimaPlus Control® – medición precisa de humedad, ajuste y regulación en 5 niveles - Care Control – programa de autolimpieza - Vaporización manual - Cocción a baja temperatura y cocción nocturna - Cocción Delta-T para piezas grandes de carne, cuidado del producto - Pantalla TFT en color y pantalla táctil para facilitar la selección - Rueda de ajuste central con función de "Push" - Ducha manual con sistema de retorno automático - Sonda de temperatura al corazón - Cool-Down para enfriamiento rápido y seguro de la cámara de cocción - Iluminación halógena de la cámara de cocción - Soportes longitudinales aptos para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 y 2/8 - Junta de puerta enchufable fácilmente reemplazable - Puerta con doble acristalamiento y apertura oscilante para facilitar la limpieza - Avisos de funcionamiento y advertencias, por ejemplo, en caso de escasez de agua Capacidad: 6 x GN 1/1 ó 12 x GN 1/2 Manguera de agua: 2 m Comidas por día: 30-80 Ancho: 850 mm Fondo: 780 mm Podpfxoxuqu Sj Afpegw Alto: 810 mm Peso: 110 kg Conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Precio de fabricante: 11.190,- € bruto ¡Encuentre más equipos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Bohner BGM 80 A Plancha grilladora Pedpexuqnrofx Afpsgw Uso multifuncional, adecuada para asar, cocinar y mantener calientes los alimentos. La multi plancha está equipada con una superficie de parrilla especial que permite la preparación directa de todo tipo de alimentos, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Por su gran capacidad, también es ideal para platos con salsa, como el gulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Superficie de parrilla: An x Pr 740 x 540 mm Potencia de conexión: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente de acero inoxidable, Altura de la carcasa: 170 mm Patas del aparato, altura 30 mm, regulables hasta máx. 75 mm Placa de acero especialmente endurecida Cromado duro Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable sin escalonamientos mediante termostato Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor en toda la superficie Zona de mantenimiento en caliente (lado del operador), 120 mm de ancho Desagüe de grasa/residuos: centrado en el lado del operador, 130 x 30 mm ¡Más artículos, nuevos y usados, disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo solicitud!

Estado: muy bueno (usado), Bohner BG 80 A Plancha de cocina Uso multifuncional Apta para asar, cocer y mantener calientes alimentos El multiasador está equipado con una superficie de parrilla especial que permite preparar todo tipo de alimentos directamente sobre la plancha, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Gracias a su mayor capacidad, también es ideal para comidas con salsa, como por ejemplo goulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Superficie de la parrilla: An x Pr 740 x 540 mm Potencia conectada: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente en acero inoxidable (CNS) Altura de la carcasa: 170 mm Patas del aparato: 30 mm de altura Altura regulable hasta 75 mm Placa de acero especialmente endurecida dura-cromada Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable por termostato, sin escalonamientos Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor de superficie completa Zona de conservación en caliente del lado del operador de 120 mm de ancho Salida de grasa/restos: en el centro del lado del operador, 130 x 30 mm Pgedpfsxuql Dox Afpsw ¡Encuentre más artículos —nuevos y usados— en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK22118068154, Esta es la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, sometido a una inspección reciente y está completamente operativo. Precio de lista del fabricante en la versión ofrecida: aprox. 30.849 € netos. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: - WIFI integrado - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Toma de corriente (tipo F) - WIFI - Interfaz - USB (estándar) - Base con patas de plástico de 150 mm - Ducha manual con retorno automático Datos técnicos: Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Capacidad: 150 litros Peso: 245 kg Número de serie: E31VK22118068154 Año de fabricación: 2022 Capacidad: 59 dm² / 150 l Porciones por ciclo: 100-500 ID de aprobación: LMX.100.DE Fusible: 3 x 63A Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm Estado: usado, inspeccionado, completamente operativo. Accesorios para el iVario XL disponibles opcionalmente por un coste adicional. Se entrega factura con IVA desglosado. Especialidades: - iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos operativos: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos con huevo, platos lácteos y dulces, sopas y salsas o 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, guisar y acabado. - iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con diferentes temperaturas. - Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, cocción sous-vide. - Modo Vario Cooking Control: el resultado deseado del producto se selecciona con un solo toque (por ejemplo, de claro a oscuro). - Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente homogénea y precisa. - Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. - Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para conectar con ConnectedCooking. Más características: - Toma de corriente integrada 230 V - Fondo de la cuba de alta calidad - Sin juntas y con esquinas redondeadas - Sonda térmica central con 6 puntos de medición - 1.200 programas con hasta 12 pasos programables y nombrables cada uno - Ducha integrada en el equipo, drenaje de agua integrado en la cuba - Unidad de temperatura en °C o °F seleccionable - Cuba abatible Pedpfjxuihwsx Afpsgw - Tapa con entrada de agua integrada - Visualización automática de mensajes de servicio - Protección IPX5 contra salpicaduras de agua - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye base con patas de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajustar la temperatura del líquido, temperatura del fondo de la cuba, temperatura del aceite, llenado automático de agua con medición exacta por litro, cocción Delta-T - Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír). La función de freír está bloqueada pero puede ser habilitada. Envío: Entrega o recogida personal previo acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK25088094112, Año de fabricación: 2025, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo de demostración ha sido inspeccionado en nuestro propio taller especializado y se ha actualizado con el software más reciente. Desde la puesta en marcha, usted recibirá la garantía completa del fabricante. PVP del fabricante en la versión ofertada: aprox. 30.849€ netos. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: - Con WIFI - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Enchufe (Tipo F) - WIFI - Interfaz - USB (estándar) - Soporte inferior con pies de plástico de 150 mm - Ducha manual con mecanismo de retorno automático Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Número de serie: E31VK25088094112 - Año de fabricación: 2025 - Capacidad: 59 dm² / 150 l - Comidas por servicio: 100-500 - Approvval ID: LMX.100.DE - Protección: 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm Pgodjxuia Hepfx Afpow Estado: equipo de demostración, totalmente funcional, garantía completa del fabricante. Accesorios para el iVario XL disponibles bajo pedido y con coste adicional. Información adicional: - Enchufe integrado de 230 V - Base de sartén de alta calidad - Sin juntas, con esquinas redondeadas - Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno programable y nombrable hasta 12 pasos - Ducha de manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en la sartén - Unidad de temperatura configurable en °C o °F - Sartén basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Indicación automática de mensajes de servicio - Protección IPX5 contra chorros de agua - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye soporte inferior con pies de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura del líquido, temperatura del fondo de la sartén, temperatura del aceite, llenado automático de agua con medición exacta por litro, cocción Delta-T - Auto Lift: mecanismo de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír). La función de freír está bloqueada, pero se puede habilitar. Envío: - Entrega o recogida previa cita - Envíos internacionales bajo consulta - Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 h. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Electrolux Variomix de 150 l con agitador. Basculante. Opción de enfriamiento. 31,5 kW, 380 V. Equipo revisado. Pjdpsxtxc Iefx Afpsgw

Año de fabricación: 2006, Estado: usado, Horno mixto Rational Pgjdpoxtq Suefx Afpjw 20 bandejas 1/1 GN Revisado por servicio técnico, en excelente estado

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 3.336 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ23073073547, El iCombi Pro es el último horno mixto de la casa Rational. El modelo iCombi Pro 20-1/1 GN eléctrico con 20 bandejas GN 1/1 es fácilmente manejable incluso para personal sin formación, ya que permite alcanzar una calidad culinaria excepcional sin necesidad de supervisión constante. El equipo se encuentra en estado óptimo. El horno mixto está disponible de inmediato en almacén. Nuestro propio taller especializado ha realizado una inspección exhaustiva del equipo, por lo que está libre de defectos. Recibirá una factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: - Ancho x fondo x alto: 877 x 913 x 1872 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm - Número de serie: E21SJ23073073547 - Año de fabricación: 2023 - Carga máxima por bandeja: 5 kg - Carga total máxima: 100 kg - Peso del equipo (eléctrico): 254 kg - Requisitos eléctricos: - Tensión: 3 NAC 400 V Pjdpjxtm E Rsfx Afpegw - Potencia nominal eléctrica: 37,2 kW - Potencia en modo vapor: 36 kW - Potencia en aire caliente: 36 kW - Protección: 63 A - Requisitos de agua: - Entrada de agua (manguera de presión): 3/4" - Salida de agua: DN 50 Otras especificaciones: - Rango de temperatura: 30°C a 300°C - Monitoriza las condiciones actuales de la cámara de cocción - Detecta el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el dorado adecuado - Aprende los hábitos de cocción frecuentes y los implementa - Determina el proceso de cocción ideal para obtener el resultado deseado - MyDisplay – pantalla de control personalizable y configurada por el usuario - Pantalla TFT a color y pantalla táctil - Manual de usuario y de operación disponible en el display del equipo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento - Puerta con triple acristalamiento, eficiente energéticamente - Iluminación interior LED - Indicador de consumo energético - Regulación de la humedad: medición y ajuste preciso al porcentaje - Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos - Inyección de vapor regulable en 3 niveles - Puerto USB - Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de aire programables Servicio: Con gusto le facilitamos un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de maquinaria usada y nueva. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marcas reconocidas a precios atractivos - Asesoramiento profesional y especializado – antes y después de la compra - Envío o recogida flexible a convenir - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Aceptamos su horno mixto como parte de pago a partir del año de fabricación 2011 - Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Envío / Shipping: - Entrega o recogida por acuerdo - Envíos internacionales bajo petición - Envío a islas o ubicaciones de difícil acceso solo bajo consulta