Stephan Micro-Cortadora / Emulsionadora de segunda mano en venta (2.850)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1986, Funcionalidad: totalmente funcional, Stephan MC 15 Microcortador / Emulsionador Hodpfx Asyr S R Red Dol Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modelo: MC 15 Año de fabricación: 1986 Potencia: 11 kW Voltaje: 380 V 50 Hz Intensidad de corriente: 21,5 A Velocidad de rotación: 2900 rpm Características de trabajo: Ciclo de trabajo ED 100 (funcionamiento continuo) Grado de protección: IP 44 El emulsionador vertical compacto Stephan MC 15 es un equipo fiable para el corte ultrafino y la homogeneización de productos alimenticios. Gracias a su motor de 11 kW y alta velocidad (2900 rpm), la máquina es ideal para la producción de emulsiones, salsas y rellenos cárnicos finos. Su construcción robusta, junto con el modo de funcionamiento continuo (ED 100%), la convierte en un elemento altamente eficiente para cualquier línea de producción.

Estado: bueno (usado), Mezclador, cortador y emulsionador encerrados en una sola carcasa. Las ventajas son - ahorro de espacio gracias a su diseño compacto - trituración del producto en la cuba de corte al vacío con mezcla y cocción simultáneas - producto final estable y de calidad reproducible gracias al control totalmente automático del proceso Hodpfem Drylsx Ad Dsl - posibilidad de calentamiento y enfriamiento directo e indirecto - posibilidad de producir emulsiones finas y masas pastosas, así como productos con fracciones finas y gruesas. Capacidad: 900 l Tensión eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia instalada 2x106 kW + 132 kW Material principal: acero inoxidable Depósito agitador 2000 l

Estado: bueno (usado), Karl Schnell FD3 Cortadora-Mezcladora-Emulsionadora Automática de Procesos Esta máquina combina de manera única una mezcladora, una cortadora y una emulsionadora en un sistema cerrado. Las ventajas son evidentes: – Ahorro de espacio gracias a su diseño compacto, – Evacuación completa del producto en la cuba de pre-corte bajo vacío con mezcla y pre-triturado simultáneos, – Producto final estable con calidad reproducible mediante control totalmente automático del proceso, – Posibilidad de calentamiento y enfriamiento directos o indirectos, – Capacidad para producir emulsiones finas, masas tipo pasta y también productos con piezas pequeñas de granulometría fina a gruesa. En resumen: Ahorro de tiempo y costes con calidad de producto mejorada. Fabricante: Karl Schnell Modelo: FD 3 Placa perforada: 175 mm Capacidad de lote: 310 litros Motor emulsionador: 18/37 kW Motor pre-triturado: 15/30 kW Motor agitador: 0,7 kW Revoluciones del agitador: 13,3 min-1 Hedoxnkciepfx Ad Del Motor de husillo de alimentación: 1,5 kW Dimensiones de la máquina LxAxH: 2.250x1.800x2.100 mm Peso de la máquina: 3.000 kg.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora/emulsionadora de paso continuo Marca: Inotec GmbH Modelo: I175CDI-75 Hedpowxza Nsfx Ad Djl Número de máquina: 103-00605 Año de fabricación: 2007 Voltaje: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Potencia: 91 kW, 106 kVA Dimensiones: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Con armario de distribución Dimensiones: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Micro-cut / micro-picadora para salsas / sopas / ketchup / mayonesa Hedpfxji A U Tqo Ad Dsl pesto / frutas / verduras / nueces / almendras y coco rallado, así como más

Estado: muy bueno (usado), Calibre de medición Fabricante: Micro-Maag Modelo: B2 40-100 Hedpfxsy Ipbme Ad Djl Número de almacén: (28690) Rango de medición: 40 - 100 mm en incrementos de 2 mm por calibre de prueba Falta 1 calibre de prueba DM 74-76 mm Medición muy precisa, ya que se mide en 6 puntos. Profundidad de medición aprox. 800 mm Dimensiones de la caja de transporte: Ancho: 505 mm Fondo: 340 mm Alto: 260 mm Peso: 29 kg

Estado: usado, número de máquina/vehículo: 1231566, Ø de muela: 300 mm anchura de la rueda de pulido: conexión eléctrica 40 mm: 380 V, espacio 1,5 kW: 700 x 400 x 1150 mm Hjdpfx Adjbuaa Ej Dol

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, Fabricante: STEPHAN Año de fabricación: 2010 Hjdpfx Adsyz Sq De Dol Tipo: Máquina de proceso Modelo: UM200 con inyección de vapor en el recipiente con contenedor de carga y dispositivo de elevación (carga automática del producto) Aplicación: Procesos de mezclado, corte, calentamiento y emulsificación Diseñada para la producción industrial de alimentos Estado: Excelente, cuchillas y rascadores como nuevos.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Stephan micro corte modelo MCH20FS con un detector de metales ceia Hjdpfx Ajufylajd Dol

Estado: usado, Año de fabricación: 1992, Unidad Stephan Microcutter en línea con prefiltro centrífugo Edak. Fabricante: Stephan Mikrocut Modelo: MCH 20 P Tipo: Cortadora/emulsionadora en línea Año: 1992 Potencia: 15 kW Intensidad: 23 A Velocidad: 2925 RPM Producción: 3000 l/h Hedpsx R Appofx Ad Dol Rotor-estator: una etapa Fabricante: EDAK Modelo: KSF 65 RH Tipo: Filtro centrífugo Año: 1999 Material: Acero inoxidable Doble camisa Rotor Ø 150 x 350 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el cortador Stephan Microcut MC15, diseñado para moler, mezclar y emulsionar productos alimenticios con gran precisión en plantas de procesamiento de alimentos. Se trata de una máquina industrial compacta fabricada por Stephan Machinery GmbH, empresa reconocida por sus soluciones en la producción de rellenos, emulsiones, pastas, salsas y otros productos que requieren una textura uniforme. El modelo MC15 es ideal en entornos donde se requieren resultados de procesamiento consistentes, una molienda de alta calidad y una operación estable bajo condiciones de producción. Con una velocidad de rotación de 2945 rpm y una potencia de 11 kW, la máquina garantiza un procesamiento intensivo y eficaz de las materias primas, logrando una consistencia uniforme en el producto final. Es una solución excelente para aplicaciones que exigen un corte preciso y una dispersión homogénea de ingredientes. El cortador Stephan Microcut es una excelente opción para empresas que buscan una máquina de segunda mano confiable para el procesamiento preciso de productos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Stephan Machinery GmbH Hedpfx Adjy Eplws Dsl Modelo: Microcut MC15 Año: 2020 Alimentación eléctrica: 400 V Potencia: 11 kW Velocidad de rotación: 2945 rpm Corriente: 22 A Tipo de motor: HEFIE3 132L/2-2200 Ventajas del cortador Stephan MC15: molienda y emulsificación precisa del producto, alta velocidad operativa, diseño industrial compacto, calidad de fabricación alemana, apto para la producción de rellenos, emulsiones, pastas y salsas, funcionamiento estable en entornos industriales. Stephan Microcut MC15 es una solución práctica para empresas que desean mejorar la calidad del procesamiento y trabajar con una máquina probada de un fabricante reputado.

Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos la STEPHAN UM 44 Universalmaschine: un equipo profesional diseñado para mezclar, moler, emulsionar y homogeneizar una amplia variedad de productos alimenticios. Es una solución comprobada para plantas de procesamiento de carne, lácteos, fabricantes de salsas, untables, platos preparados y el sector convenience, donde la multifuncionalidad, la precisión en el procesamiento y la calidad uniforme del producto final son esenciales. El modelo STEPHAN UM 44 fue fabricado en Alemania. Está equipada con un motor 132M-8/4/2-230 de tres gamas de potencia y velocidad, que permite adaptar la intensidad de trabajo al tipo de producto y a la etapa del proceso de producción. Esto permite desde mezclas delicadas hasta molidos o emulsiones intensivas. Sistema de descarga simple y cómodo: la descarga del producto se realiza por inclinación, lo que facilita un vaciado rápido del bol, minimiza la pérdida de producto y acelera la limpieza de la máquina tras su uso. Especificaciones técnicas: Hjdjy Df Emopfx Ad Dsl Fabricante: STEPHAN Tipo: UM 44 Tipo de máquina: máquina universal / Universalmaschine País de fabricación: Alemania Alimentación: 400 V Fases: 3 Frecuencia: 50 Hz Motor: 132M-8/4/2-230 Potencia: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW Intensidad: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A RPM: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹ Dimensiones: 800 x 600 x 1260 mm La STEPHAN UM 44 es una máquina versátil capaz de procesar una amplia gama de productos: desde carne, masas y pastas, hasta queso procesado, cremas, rellenos, salsas y purés de vegetales. Sus dimensiones compactas de 800 x 600 x 1260 mm facilitan su instalación incluso en espacios de producción limitados. Ventajas de la STEPHAN UM 44: • Uso multifuncional: mezcla, molienda, emulsión, homogeneización • Tres rangos de potencia y velocidad • Sistema de descarga simple y cómodo • Capacidad para procesar diversos productos alimenticios • Diseño compacto • Ideal para instalaciones que buscan una máquina de producción versátil La máquina universal STEPHAN UM 44 es una excelente elección para empresas que deseen aumentar la flexibilidad de producción, mejorar la calidad del procesamiento y contar con una máquina industrial multifuncional y fiable.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cutter Stephan VM/MC 600/20 El Cutter Stephan VM/MC 600/20 está diseñado para talleres que buscan una máquina industrial capaz de producir emulsiones finas, pastas homogéneas o preparaciones complejas con alta regularidad. Gracias a su cuba de 600 litros, puede procesar grandes volúmenes manteniendo un control preciso sobre la textura final. Además, su funcionamiento al vacío mejora la unión de los ingredientes, intensifica el color natural y reduce la oxidación. Así, los productos obtienen una estructura más suave, estable y acorde a las exigencias de las producciones más demandantes. La robustez del bastidor en acero inoxidable y el diseño mecánico del cuchillo principal garantizan una durabilidad destacada, incluso en entornos de producción intensiva. El motor de 20 kW proporciona la potencia necesaria para trabajar masas densas, asegurando resultados consistentes incluso en series prolongadas. Además, la accesibilidad a los componentes facilita el mantenimiento y reduce los tiempos de inactividad, mejorando la continuidad del proceso productivo. El sistema de cuba basculante permite una descarga rápida, minimizando las pérdidas y acelerando los cambios entre recetas. El Cutter Stephan VM/MC 600/20 es apto para una amplia gama de productos: charcutería cocida o cruda, quesos fundidos, rellenos, salsas, preparaciones vegetales o productos de pastelería. Asimismo, su sistema de seguridad integrado proporciona un uso fiable, mientras que su capacidad de automatización facilita la gestión diaria. Gracias a su polivalencia, potencia y la alta calidad de acabado obtenida, este cutter se convierte en una herramienta esencial para plantas industriales que desean estabilizar su producción, reducir tiempos de proceso y garantizar una homogeneidad constante en cada lote. Características técnicas: Capacidad de la cuba: 600 L Hodpfx Adjx Hyp Se Dsl Potencia del motor de cuchillas: 20 kW Alimentación: 400 V – trifásico – 50 Hz Funcionamiento: Cutter al vacío Descarga: Cuba basculante Construcción: Acero inoxidable alimentario Año de fabricación: 1994

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, espesor de chapa (máx.): 38 mm, peso total: 3.500 kg, recorrido eje X: 3.000 mm, recorrido del eje Y: 1.500 mm, DETALLES TÉCNICOS Rango de corte en acero: 1-38 mm Recorrido del eje X: 3.000 mm Recorrido del eje Y: 1.500 mm DETALLES DE LA MÁQUINA Medio de corte: HiFocus 161i Control: MicroStep Hsdpox I Ehpsfx Ad Del Requisito total de potencia: 6 kA Peso de la máquina: aprox. 3.500 kg EQUIPAMIENTO Fuente de plasma Kjellberg HiFocus Plus 161i

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Planta mezcladora Stephan 500 litros con alimentación Vacío Totalmente funcional Hjdpfxeylc R Ij Ad Djl Envío posible

Estado: listo para usar (usado), Tarjeta Stephan tipo 732 E 6, usada, 100% funcional Hjdpfoxah Nqox Ad Djl

Estado: muy bueno (usado), Stephan um40 con recipiente de cocción de 40 litros con doble camisa. Con cortador de cuchilla en S y mezclador con rascador lateral. Hodpfx Adsxdfcco Dol

Estado: usado, 1 x Máquina microcorte Stephen usada modelo MCH-20 de acero inoxidable, accionada por motor de 15 kW, 3/60/220 voltios. Con tolva superior de alimentación de acero inoxidable. Este modelo tiene una capacidad de hasta 1.200 kilos por hora, dependiendo de las características del producto. Recientemente se le cambiaron los rodamientos y el transformador. Hedpfxswwk Dne Ad Dsl

Estado: usado, Motor de engranaje, motor eléctrico, motor de engranaje eléctrico -Velocidad: 304 rpm -Potencia: 0,55 kW -Construcción: B3 -Diámetro del eje: 20 mm -Clase de protección: IP 44 Hodpfx Aoc U I Erod Del -Dimensiones: 380/200/H190 mm -Peso: 15,7 kg

Estado: usado, Motor de engranaje, motor eléctrico, motor de engranaje eléctrico -Velocidad: 20 rpm Hjdpsc U Tymefx Ad Dsl -Potencia: 0,18 kW -Construcción: Ángulo B3 -Diámetro del eje: 16 mm -Clase de protección: IP 33 -Dimensiones: 235/185/H120 mm -Peso: 4,9 kg

Estado: usado, Motor de engranaje, motor eléctrico, motor trifásico, motor de engranaje eléctrico -Velocidad: 154 rpm -Potencia: 1,1 kW -Construcción: B3 -Eje de diámetro: 50 mm Hjdpociq Dhefx Ad Del -Número: 1x motores disponibles -Precio: por pieza -Dimensiones: 590/250/H310 mm -Peso: 57 kg

Estado: usado, Motorreductor, motor eléctrico, motor trifásico, motorreductor eléctrico -Velocidad: 256 rpm -Potencia: 0,55 kW -Tipo: B3 -Diámetro del eje: 25 mm -clase de protección: IP 33 -Número: 1 disponible -Dimensiones: 405/200/H210 mm -Peso: 22 kg Hjdpfxsciq Dio Ad Djl

Estado: usado, Motor de engranaje, motor eléctrico, motor trifásico, motor de engranaje eléctrico -Transferencia en la condición actual como se ha visto -Velocidad: 20/63 rpm -Potencia: 0.5/0.9 kW -Construcción: B3 -Diámetro del eje: Ø 35 mm -Clase de protección: IP 44 Hedpfxsci Ah Ho Ad Djl -Dimensiones: 680/195/H320 mm -Peso: 53 kg

Estado: usado, Grupo hidráulico, bomba hidráulica, bomba hidráulica -Máx. Presión: 110 bar -Salida de litros: 0,25 l/min Hsdpfx Asd N D A Uod Djl -Motor: 24 V 22 W. -Depósito hidráulico -Dimensiones: 195/280/H160 mm -Peso: 17 kg

Estado: usado, Motor de engranaje, motor eléctrico -Velocidad: 61 rpm -Potencia: 0,37 kW -Construcción: B5 -Eje de diámetro: Ø 25 mm -Clase de protección: IP 44 -Precio: por pieza Hedpec U Tz Dsfx Ad Dol -Número: 8x disponibles -Dimensiones: 405/140/H180 mm -Peso: 14 kg