Efa Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (79.345)

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2020, MAQUINA PROCESADORA DE CARNE ----- PRECIO: 59.000€ ----- Capacidad: 120 litros Año de construcción: 2020 Cabezal de corte con 6 cuchillas Pantalla táctil + controles de membrana Capacidad del recipiente: 120 l Voltaje de funcionamiento: 400/380 V/50 Hz Potencia total de la máquina: 42,5 kW Velocidad variable de las cuchillas: 40-5000 rpm Velocidad de mezcla (avance y retroceso): 40-500 rpm Velocidad variable del recipiente: 5-18 rpm Peso con descargador: 1650 kg Descargador manual Software avanzado CutControl y CutVision Hfjdpexqq Nhjfx Aa Isl

Estado: usado, Tornillo sinfín para C400 “Wolfking”. Hjdpfx Aozzcrioa Iefl

Estado: bueno (usado), 1 x Handtmann VF608 plus. Año de fabricación: 2015. Envasadora industrial al vacío para el llenado y el dosificado preciso y continuo de productos cárnicos, embutidos y otras mezclas de alimentos que se puedan bombear. La máquina cuenta con control de porciones programable, una construcción robusta e higiénica en acero inoxidable y un funcionamiento sencillo. Adecuada para carnicerías y producción de alimentos a escala media, y es compatible con diversos accesorios y equipos auxiliares de Handtmann. Hfsdpfxjz Ak Ihj Aa Ijl Vídeo disponible.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora-cocedora al vacío Seydelmann K504 combina las funciones de corte, mezcla, emulsión y cocción en un tanque de 500 litros. Está especialmente diseñada para fabricantes de embutidos, platos preparados, productos cárnicos, pescado y alternativas vegetales. De este modo, una sola máquina puede realizar varias etapas de procesamiento, a la vez que se reducen las transferencias de producto. La K504 procesa tanto carne fresca como carne precortada, congelada o cocida. Además, Seydelmann prevé su uso con pescado, verduras, proteínas vegetales, frutas y otras preparaciones alimentarias. Su rango de trabajo se extiende de -12 °C a +85 °C. Corte y emulsión al vacío La función al vacío elimina el aire durante el proceso de corte. Por lo tanto, permite obtener una emulsión más fina y más compacta. Seydelmann indica una reducción de volumen relacionada con el aire del orden de un 5 a un 7 %. Además, el trabajo al vacío favorece la extracción de proteínas y la unión de agua y grasas. Esta tecnología satisface especialmente las necesidades de la industria cárnica. Es adecuada, por ejemplo, para salchichas cocidas, salchichas secas, emulsiones de carne y preparaciones que exigen una textura uniforme. La K504 también se comercializa como cortadora industrial al vacío y cocedora de 500 litros. Cocción y corte en una sola máquina El sistema de cocción calienta el tanque con vapor caliente inyectado debajo del mismo. De este modo, el producto puede cortarse y calentarse durante el mismo proceso. Esta combinación reduce las etapas de producción y, por lo tanto, puede acortar el tiempo de procesamiento. La Seydelmann K504 es adecuada para recetas que requieren un triturado fino, una mezcla exhaustiva y un aumento de temperatura controlado. Además, la gran capacidad del tanque satisface las necesidades de las producciones industriales por lotes. Control e integración en la producción El sistema Auto-Command 1000 dispone de una pantalla a color de 21,5 pulgadas. Permite realizar un seguimiento de los parámetros técnicos y memorizar 30 programas que incluyen hasta 10 etapas cada uno. De este modo, el operador puede reproducir más fácilmente los ajustes de diferentes recetas. Hfsdpfxjzzzyro Aa Ijl Por último, la cortadora puede recibir equipos de carga y descarga para facilitar la manipulación de los productos. Su construcción, casi totalmente en acero inoxidable, también simplifica la limpieza. La Seydelmann K504 constituye, por lo tanto, una solución completa para las industrias que buscan una cortadora-cocedora al vacío de gran capacidad. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidad del tanque: 500 L Rango de trabajo: -12 °C a +85 °C Potencia del motor: de 140 a 200 kW según la versión Ventajas Tanque industrial de 500 litros Corte, mezcla y emulsión Trabajo al vacío Cocción integrada Procesamiento de productos frescos, congelados o cocidos Adaptación a recetas cárnicas y vegetales Hasta 30 programas de producción Reducción de las transferencias entre varias máquinas Construcción en acero inoxidable

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2004, La máquina está en buenas condiciones con documentación completa. Hfjdowfgxwopfx Aa Isl

Estado: reacondicionado (usado), Maja ESM 435: reacondicionada por completo y lista para usar de inmediato. La máquina ha sido reacondicionada por completo por nosotros. En el proceso, se reemplazaron todos los rodamientos, se sustituyeron los componentes eléctricos y se instaló una nueva línea de alimentación. La Maja ESM 435 destaca por su diseño compacto y, al mismo tiempo, su amplia superficie de trabajo. Ofrece resultados de desuello muy buenos, es fácil de usar y funciona de forma extremadamente silenciosa. Esta máquina es especialmente interesante para los productores que venden directamente, las explotaciones agrícolas con su propio matadero y las carnicerías más pequeñas. ¿Por qué elegir una máquina usada de Amfotech? No somos un distribuidor de máquinas usadas convencional, sino que provenimos del sector de los servicios técnicos. Por lo tanto, cada máquina que ofrecemos se somete a los siguientes procesos: Hjdpoz Ah Sdefx Aa Ijfl * Se desmonta y se inspecciona a fondo. * Se revisa técnicamente por completo. * Se equipa con nuevas piezas de desgaste. * Se reemplazan los componentes eléctricos, si es necesario. * Se entrega con un año de garantía para máquinas usadas. De esta forma, usted no recibe una máquina que simplemente ha sido limpiada, sino una máquina reacondicionada técnicamente, en la que puede confiar para su uso diario. Si tiene interés o alguna pregunta sobre la Maja ESM 435, no dude en ponerse en contacto con nosotros directamente.

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 080S0212, longitud total: 3.500 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 2.500 mm, peso total: 500 kg, tensión de entrada: 1.200 V, ancho de vía: 300 mm, tipo de corriente de entrada: CC, potencia: 0,5 kW (0,68 CV), año de la última revisión: 2024, longitud de la cinta transportadora: 7.000 mm, altura del producto (mín.): 1.500 mm, altura del producto (máx.): 2.500 mm, ancho de cinta transportadora: 300 mm, Vendemos una máquina Marel 4003 S usada. La máquina se encuentra en un estado acorde a su antigüedad, pero está bien cuidada y en perfecto estado de funcionamiento. Se incluyen los utensilios necesarios para cortar filetes de lomo de cerdo en forma de mariposa (para preparar platos tipo Cordon-Bleu) y para cortar filetes de lomo de cerdo. Se han realizado mantenimientos periódicos por parte de Marel. Hsdpszkvcgefx Aa Ijfl

Estado: muy bueno (usado), Cortadora horizontal Hobart Máquina de alta calidad y gran potencia para el procesamiento de carne y verduras. Hedpfxszwm N Rs Aa Iefl La máquina funciona perfectamente después de una revisión completa. Incluye: 2 recipientes, 2 cuchillas. Capacidad: 11 litros. Voltaje: 380 V.

Estado: muy bueno (usado), Cortadora Stephan UM 12 Acero inoxidable. Capacidad: 12 litros Velocidades de las cuchillas: 1400 rpm / 2800 rpm Temporizador: 0 – 360 segundos Tensión: 400 V (3+N, 50 Hz) Hfjdpfxszwmtpj Aa Iol Potencia: 1,9 kW Peso: 60 kg Dimensiones de la máquina en mm (ancho x profundidad x alto): 550 x 350 x 1230 mm

Estado: bueno (usado), Procedente directamente de una fábrica de alimentos que ha cesado su actividad; se utilizaba para freír huevos escoceses. Las dimensiones se indicarán a continuación. La máquina parece idéntica a la freidora HeatWave de Heat and Control, por lo que creemos que podría haber sido fabricada bajo licencia de Heat and Control. Se puede suministrar como un sistema que incluye un gran depósito doble para aceite, tanto para aceite nuevo como usado, y un prefiltro de tambor Berief. Esta máquina no tiene una correa superior de sujeción. Hsdpfezmy Aisx Aa Iefl

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina de envasado de alta velocidad, procedente directamente de una fábrica de huevos escoceses, utilizada habitualmente para envolver pasteles, huevos escoceses y otros productos de panadería. Es difícil encontrar una máquina de fabricación reciente; esta es la más moderna que hemos visto. Hedpfezmy Avjx Aa Iefl

Estado: muy bueno (usado), Sierras de cinta de acero inoxidable Kolbe Hfedpfxjv Aktbj Aa Isl Varios modelos disponibles Modelos de sierra K380 Mesa fija Mesa con rodillos Se ofrecen con garantía de buen estado de funcionamiento Reacondicionadas

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Autoclave ASCA MODELO: 215 E Fabricada completamente en acero inoxidable Control ADITEC Hjdpfx Ajz Ak Uboa Ijfl Capacidad de 215 litros 18 kW 2 cestas completas Totalmente funcional El envío es posible, previo acuerdo.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 100, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 660 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 0,4 kW (0,54 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, Distribuidor de producto con 8 salidas y sistema de corte para tiras de kebab Se ofrece a la venta: distribuidor/divisor de producto independiente completo con 8 salidas, diseñado para la dosificación, extrusión y corte uniformes de tiras de kebab o productos cárnicos similares. La instalación se vende como una máquina independiente, completa con estructura de soporte, sistema de corte neumático y cinta transportadora de producto. No se incluye un llenador al vacío u otra máquina de dosificación. Características técnicas Distribuidor de producto con 8 salidas Modelo de divisor: 160/76/8/DN32 Sistema de bomba de paletas excéntrica independiente por cada salida Rotadores conectados entre sí mediante un eje de transmisión central Carcasa principal y paletas fabricadas en acero inoxidable Rotadores y anillos fabricados con polímero técnico resistente al desgaste Conexión de producto estándar: DN65, longitud aproximada de 500 mm Salidas equipadas con acoplamientos giratorios DN32 Salidas dispuestas en un ángulo de aproximadamente 30° La forma y las dimensiones de las salidas de extrusión dependen de la configuración existente Incluye herramientas para el desmontaje de los rotadores Estructura móvil de acero inoxidable Estructura en C de acero inoxidable Adecuada para su posicionamiento sobre una cinta transportadora o máquina de envasado Móvil sobre ruedas Altura ajustable en aproximadamente ±30 mm Diseño sólido e higiénico para su uso en la industria alimentaria Hfsdjzqc U Nepfx Aa Iol Sistema de corte neumático Sistema de corte para las 8 salidas Mecanismo de corte accionado neumáticamente Montado en la parte frontal del colector de salida Hoja de corte de acero inoxidable Equipado con protección de seguridad Incluye microinterruptor de seguridad El ciclo de corte se puede sincronizar con un llenador al vacío o una máquina de dosificación externa Cinta transportadora de producto Construcción de acero inoxidable Velocidad de banda variable Longitud: aproximadamente 1.000 mm Altura de trabajo: aproximadamente 900 mm ±50 mm Ancho adaptado a las 8 salidas de producto Incluye armario eléctrico y neumático Equipado con protección de seguridad e interruptores de seguridad Adecuado para Tiras de kebab Tiras de carne Productos cárnicos y de carne picada Producción en 8 líneas uniformes Carga automática en una cinta transportadora o línea de envasado

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 01305-1, tipo de corriente de entrada: trifásico, capacidad de refrigeración: 6 kW (8,16 CV), Fabricante: Seydelmann Modelo: WD 114 Número de máquina: 01305-1 Versión: Picadora de carne industrial Picadora de carne Seydelmann WD 114, robusta y de calidad profesional, adecuada para picar y procesar carne en carnicerías y empresas industriales de procesamiento de carne. La máquina está fabricada principalmente en acero inoxidable y se caracteriza por su construcción sólida, su alta fiabilidad y su diseño higiénico. Hsdpjzxf Izjfx Aa Ijfl Características técnicas: Diámetro del disco de corte: 114 mm Capacidad de la tolva: aproximadamente 60 litros Capacidad: hasta aproximadamente 1.000 kg/hora, dependiendo del producto, el disco de corte y la aplicación Potencia del motor: aproximadamente 6 kW 2 velocidades en el husillo de trabajo Husillo de trabajo de acero inoxidable Carcasa del gusano de acero inoxidable Tuerca de cierre de acero inoxidable Construcción industrial robusta Higiénica y fácil de limpiar Apta para uso profesional e industrial La Seydelmann WD 114 es una máquina compacta pero potente, especialmente adecuada para empresas que buscan una picadora de carne profesional y fiable con una alta capacidad de procesamiento.

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: no verificado, número de máquina/vehículo: BI-183/600, longitud total: 3.866 mm, altura total: 2.841 mm, peso total: 2.000 kg, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 600 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 16 kW (21,75 CV), ancho de construcción: 1.500 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Se ofrece a la venta: Inyector industrial de salmuera Inject Star BI-183/600-C COOL con sistema de refrigeración integrado, año de fabricación 2009. Esta máquina ha sido diseñada para inyectar salmuera y marinadas en productos cárnicos y de aves, y es adecuada para uso profesional en la industria alimentaria de procesamiento de carne. La versión COOL cuenta con un sistema de refrigeración, lo que permite mantener la salmuera/marinada a una temperatura controlada durante el proceso de producción. Esta es una ventaja importante para la temperatura del producto, el control del proceso y la seguridad alimentaria. Datos técnicos: Fabricante: Inject Star Modelo: BI-183/600-C COOL Máquina: Inyector de salmuera Versión: con refrigeración / sistema COOL Año de fabricación: 2009 Potencia de conexión: 16 kW Conexión eléctrica: 3 × 400 V / 50 Hz Presión de aire mínima: 6 bar Presión de aire máxima: 10 bar Número de máquina: BI1836-123 Versión industrial de acero inoxidable Marcado CE Adecuada, entre otras aplicaciones, para la inyección de salmuera, marinadas u otros líquidos similares en carne de res, pollo, aves y otros productos cárnicos. La máquina puede ser inspeccionada con cita previa. Información adicional, fotografías y detalles técnicos están disponibles bajo solicitud. Hfedpfx Aajzxf Dij Iel Versión en inglés para MachineSeeker Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 5.400 h, número de máquina/vehículo: 13668, Cortadora al vacío Laska con pocas horas de uso. La máquina está en buenas condiciones y fue utilizada anteriormente en una fábrica de salchichas en el Reino Unido hasta su cierre en 2019. Cargador de carros Vaciador Hfsdpfx Aow Rn Rdoa Iol Controles con pantalla táctil de última generación - totalmente programable Se puede ver en funcionamiento.

Estado: bueno (usado), Horno continuo de aire caliente, cocedor de proteínas. Ha cocinado porciones de ave y hamburguesas, etc. En buen estado y en producción hasta abril de 2024. Hfodpfx Aew Rn T Soa Iol

Estado: como nuevo (usado), Congelador en espiral nuevo y sin usar. Instalado en 2023 y sin estrenar. Cinta de 800 mm con un ancho útil de 750 mm, 17 niveles y una altura máxima de producto de 80 mm. Dimensiones aproximadas del recinto: 9,8 m x 8,2 m x 3,8 m. Entrada a 0,9 m, salida a 3,25 m. Diámetro del tambor: 4,247 m o con cinta: 5,873 mm. Longitud de la cinta: 270 m. Hedpfxow Rn R De Aa Ijfl

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 781921, Se vende mezcladora usada (mezcladora de paletas) con volteador elevador para carros estándar de abril de 2022 en muy buen estado. Esta mezcladora se utilizó unas 10 horas en abril de 2022 y desde entonces no ha vuelto a usarse. El fabricante es Laikidis de Grecia y la máquina fue adquirida a través de la empresa Barsso de Bélgica. Las dimensiones son visibles en las imágenes. Todos los certificados, esquemas eléctricos y manuales de operación se proporcionan a solicitud. Todas las fotos fueron tomadas en la entrega de la máquina; el estado actual presenta mínimas huellas de uso. Hfedpfxeyvrabe Aa Isl

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2215, Fabricante: GEA Modelo: OptiFlour 600 II Año: 2013 Hfsdpfsymbfasx Aa Ijl Estado: Usado Número de serie: 2215 Número de inventario: 3357 Ancho de banda: 600 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 5,3 kW Dimensiones: 2750 x 1650 x 2300 mm Peso: 1025 kg Incluye: Ciclon GEA OptiAir Tipo: OPA Número de serie: 515 Año de fabricación: 2011 Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 4 kW Dimensiones: 1350 x 950 x 1800 mm Peso: 450 kg

Estado: nuevo, Fabricante: Henkelman Año: 2023 Estado: Nuevo Número de inventario: 2783 La línea consta de: Máquina de envasado al vacío de doble cámara Henkelman Tipo: Titaan 2-90 Número de serie: HTN10220019 Año de fabricación: 2023 Cámara: 840 x 890 x 220 mm Barra de sellado: 2 x 840 mm Ciclo: 30 - 50 segundos Bomba de vacío: Busch 300 m³/h Aire comprimido: 6 bares, 100 l/min Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 5,5 kW Dimensiones: 2450 x 1100 x 1150 mm Peso: 850 kg Tapa automática y cintas transportadoras de salida Cinta transportadora inclinada Tipo: 12980-10 Número de serie: 790311 Año de fabricación: 2021 Ancho de la cinta: 600 mm Longitud: 3000 mm Máquina de cocción al vacío Henkelman Tipo: 200A Número de serie: H0D20220008 Año de fabricación: 2022 Calentamiento: eléctrico Espacio útil: 575 x 1100 mm Profundidad de inmersión: 200 mm Tiempo de ciclo: 22 segundos Hsdpfxszclkxs Aa Iofl Aire comprimido: 6 bares, 50 l/min Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 23 kW Dimensiones: 1200 x 2500 x 1350 mm Peso: 310 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Una rebanadora industrial para carne deshuesada La rebanadora horizontal EBAKI 1 V realiza un corte uniforme de carnes deshuesadas. Es especialmente adecuada para la industria avícola, pero también puede procesar carne de cerdo, ternera, pavo o ciertos embutidos. De esta manera, permite obtener varios filetes o rebanadas paralelas a partir de una misma pieza de carne. Esta tecnología satisface las necesidades de los talleres de corte, las empresas cárnicas y los fabricantes de productos elaborados. Además, el corte horizontal permite obtener un grosor más constante, mejorando al mismo tiempo la presentación del producto final. Un corte horizontal preciso El producto avanza entre una cinta transportadora inferior y una cinta transportadora superior. Estas dos cintas mantienen la carne durante su paso por la zona de corte. A continuación, las cuchillas realizan un movimiento alternativo en direcciones opuestas. De esta forma, el producto permanece estable y los filetes obtenidos son uniformes y paralelos. Este sistema también limita las pérdidas de material durante el corte. Por lo tanto, ayuda a mejorar la valorización de las piezas de carne y a estandarizar las porciones. Hsdpfx Aszv N Rzja Isfl Varias aplicaciones La gama EBAKI puede realizar el corte horizontal de pechugas de pollo, pavo, carne de vacuno, cerdo, salchichas o bacon. El fabricante también presenta aplicaciones para el cordon bleu, las pechugas de pollo cocidas y ciertos cortes extrafinos. Gracias a esta versatilidad, la máquina puede integrarse en diferentes líneas de producción. En particular, puede intervenir después de la preparación o el despiece de la carne. A continuación, los filetes pueden incorporarse a una línea de marinado, cocción, rebozado, envasado o congelación. Limpieza e integración en la producción El diseño de EBAKI facilita el acceso a los elementos de corte y a las cintas transportadoras. En esta gama, las guías y las cintas se pueden desmontar sin herramientas para simplificar la limpieza y el mantenimiento. La rebanadora horizontal EBAKI es, por lo tanto, una solución adecuada para las empresas que buscan un corte uniforme, una mejor valorización de las materias primas y una producción más homogénea. Características técnicas: Marca: EBAKI Modelo: 1 V Tipo: rebanadora horizontal para carne deshuesada Año: 2022 Número de serie: 22 234 12 20 Potencia: 1,5 kW Tensión: 400 V Alimentación: 3 fases + neutro + tierra Frecuencia: 50–60 Hz Intensidad: 5 A Peso: 460 kg L4MFJ3V6

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2003, número de máquina/vehículo: 371, longitud total: 2.200 mm, ancho total: 1.250 mm, altura total: 2.150 mm, tensión de entrada: 400 V, potencia: 10 kW (13,60 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, 1 cortadora de alta velocidad Weber, adecuada para el corte industrial de diversos productos, como carnes, embutidos y quesos. Fabricante: Weber Maschinenbau. Modelo: CCS-602. Número de serie: 371. Fecha de fabricación: 2003. Cuchilla: cuchilla circular de 460 mm de diámetro. Velocidad/rendimiento: hasta 600 cortes por minuto. Longitud máxima del producto: 1200 mm. Grosor de corte del producto: de 0,1 mm a 50 mm (según el producto). Requisitos eléctricos: 400 V / 50 Hz / 3 fases. Potencia: 10 kW. Requisitos de aire (neumático): 10 bares. Hedozvx Dkepfx Aa Ijfl Dimensiones totales: 2200 mm de largo x 1250 mm de ancho x 2150 mm de alto.

Estado: usado, Máquina industrial de envasado al vacío Vemag HP 15 E Hfjdpfszcazfex Aa Ijl Potente y fiable máquina de fabricación alemana, ideal para empresas cárnicas medianas y grandes. Perfecta para la producción de todo tipo de embutidos, salchichas, patés y productos cárnicos precocinados. Principales ventajas: Calidad de producto perfecta: el sistema de transporte con curva suave protege el producto, garantiza una imagen de corte nítida y evita la inclusión de aire. Máxima precisión en el peso: el preciso accionamiento servo dosifica con una exactitud de gramos, lo que minimiza la pérdida de materia prima. Versátil: se sincroniza sin problemas con todas las máquinas de clipado (Poly-Clip, Alpina), líneas de corte y moldeado convencionales. Alta capacidad: procesa sin esfuerzo incluso masas muy densas y frías, con una presión de llenado de hasta 45 bares. Datos técnicos resumidos: Rendimiento de envasado: hasta 14.000 kg/h Velocidad de dosificación: hasta 700 porciones/min. Rango de dosificación: de 5 g hasta 100 kg Capacidad de la tolva: 250 / 350 litros Control: control Vemag PC (pantalla gráfica, memoria de programas)