Bongard 8.43 E de segunda mano en venta (69.311)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Horno de carros para bandejas de 400 x 800 mm, 15 niveles, con 3 carros Pgsdpfx Aboy Dfmkjqen

Estado: usado, - Dimensiones LxAnxAl: 1441x2830x2682mm - Dimensiones de la solera: 800x1800mm - Superficie de horneado: 5,8m² - Sin cargador ni fermentadora integrados - 4 puertas - 4 cámaras de cocción - Control Ergocom, 1 panel de control por cámara - Voltaje: 400V - Potencia: 32,8kW - Peso: 1797kg - Cámaras superior e inferior: material refractario de 20mm de grosor en la solera - ROC orion EvO cámara 1x800mm - Solera y bóveda con material refractario de 20mm de espesor, azulejos refractarios de 13mm en los laterales - Iluminación interior - Resistencias de calentamiento de acero inoxidable de alto rendimiento Pgsdsw Imi Hspfx Abqjn - Sistema integrado de protección de resistencias en la bóveda - Generador de vapor independiente con dosificador de agua para cada cámara - Reductor de presión - Distribución de vapor desde la parte trasera de la cámara de cocción, difusor de agua “anti-salpicaduras” para pan.

Estado: usado, - Dimensiones: 1420x2600x2200 mm - Dimensiones de las bandejas: 801x1630 mm - Modelo: Omega5.163 - 5 niveles - Nº de serie: 8118337 - Año: 2003 - Superficie de cocción: 6,6 m² - Temperatura máxima: 300°C - Tensión: 400 V - Potencia: 30 kW - Peso: 1800 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara una vez realizado el pedido; los plazos de disponibilidad y entrega se acuerdan en ese momento (por favor, solicite el precio tras la revisión) - Frontal con campana de acero inoxidable cepillado Podpfoy H Ebmsx Abqjgn - Soleras macizas de cemento refractario de 20 mm de espesor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 válvula de descompresión independiente por nivel - 1 generador de vapor independiente por nivel - Cristal tratado para reducir la pérdida de calor - Sistema de vapor y columna en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles cruzados de lana de roca - Arnés eléctrico con cables de silicona para alta temperatura

Estado: usado, -Dimensiones: 1840x2605x2490 mm -Tamaño de la piedra: 602x1840 mm -Modelo: Omega/2 -Superficie de cocción: 9 m² -Número de pisos: 4 -Año: 2011 -Nº de serie: 16917191 -Con elevador integrado -8 bocas -Tensión: 400 V Podpfx Abey H Ez Hsqsgn -Potencia de calefacción: 78,4 kW -Potencia: 30,7 kW -Peso: 1910 kg -Equipo revisado: El equipo se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan en el momento (solicite precio tras revisión)

Estado: usado, -M4 Soleo -Año de fabricación: 11/2017 -Dimensiones (LxAxH): 1730x1526x2480 mm -Ancho útil de horneado: 1370 mm -Profundidad útil de horneado: 965 mm -Superficie de horneado por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: Pgedpfowxwbpjx Abqsn - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW -Potencia conectada: 19 kW -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg

Estado: muy bueno (usado), - Número de niveles: 3 - Número de salidas por nivel: 3 (total de 9 salidas) Podpfx Abswxx I Deqegn - Ancho: 750 mm - Profundidad: 2.650 mm - Suministrado con quemador de gas

Estado: muy bueno (usado), - Modelo: Omega 1 - Número de serie: 13770392 - Dimensiones: 2200x2600x1420 mm - Ancho de vía: 800 mm - Fondo de vía: 1630 mm - Altura de la cámara de cocción: 235 mm - Superficie de cocción: 6,6 m² - Superficie ocupada: 3,7 m² - Número de pisos: 5 - Potencia de calentamiento: 65,2 kW - Voltaje: 400V - Frecuencia: 50Hz - Temperatura máxima: 300 °C Pjdowxmp Aopfx Abqsgn - Año: 2008 - Peso del horno: 2070 kg - Incluye elevador de carga - Equipo reacondicionado: La unidad se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se establecen en ese momento (solicite precio tras la renovación). El anuncio fue traducido automáticamente. Pueden existir errores de traducción.

Estado: usado, -Nº de serie: 5748994 -Año: 2001 -Modelo: GME97 -Tamaño de la bandeja: 750x2222 mm -2 conexiones eléctricas -6 conexiones de gas Pgedpfx Aewxx Iwebqon -Número de pisos: 4 -Con elevador de carga -Voltaje: 400 V -Potencia: 15,10 kW -Peso: 5.200 kg -Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (por favor, solicite el precio tras el reacondicionamiento)

Estado: muy bueno (usado), -M4 Soleo -Dimensiones totales (LxAnxAl): 1730x1526x2480 mm -Anchura útil de cocción: 1370 mm -Profundidad útil de cocción: 965 mm -Superficie de cocción por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW -Potencia conectada: 19 kW Psdpswxx Nnefx Abqegn -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Año de fabricación: 11/2017

Estado: usado, - Tipo de horno: Cervap - Nº de serie: 17280 - Año: 04/04/1990 - Dimensiones de bandeja: 750x1860 mm - Superficie de horneado: 5,5 m² - Cuadro de control electromecánico - 4 puertas de carga - Con elevador cargador/fermentadora Pgedpow Eivfofx Abqjn - Voltaje: 220V monofásico + tierra - Potencia: 0,6 kW - Interfaz electromecánica - Todos los hornos Cervap están equipados con esta interfaz de serie - Indicadores visuales de funcionamiento del horno - Regulador de temperatura Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizador de cocción - Interruptor de encendido/apagado - Inyección de vapor - Control de apertura de válvula - Temporizador de vapor delantero - Temporizador/reloj de arranque retardado

Estado: usado, - Dimensiones: 1620x2225x2300 mm - Nº de serie: 12026399 - Modelo: Omega 4 - Dimensiones de las placas: 801x1840 mm - Año: 2007 - Superficie de cocción de 5,9 m² - Temperatura máxima: 300 °C - Elevador integrado - Tensión: 400V - Potencia: 27 kW Pgjdpey H D A Aofx Abqjn - Peso: 1590 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y entrega se acuerdan en ese momento (por favor, consultar el precio tras la revisión) - Frontal con campana de acero inoxidable cepillado - Placas macizas de cemento refractario de 20 mm de grosor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 válvula de descompresión independiente por piso - 1 generador de vapor independiente por piso - Acristalamiento tratado para reducir las pérdidas térmicas - Generador de vapor y columna siempre en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Arnés eléctrico con cables de silicona de alta temperatura

Estado: usado, -Dimensiones: 1870x2430x2300 mm Pgsdpfx Absy H D Ncoqjn -Dimensiones de placas: 602x1840 mm -Número de niveles: 5 -Año: 2005 -N° de serie: 10619802 -10 salidas -Tensión: 400V -Potencia: 45,6 kW

Estado: usado, -Tipo: M4FE -Ancho total: 1.730 mm -Ancho útil de horneado: 1.370 mm -Profundidad con campana: 1.838 mm -Con vapor Lrey Tdxowx I Umeugjr -Superficie de cocción por piso: 1,32 m² -Dimensiones de la cámara de fermentación (AnxFxAl): 1.730x1.240x1.000 mm Pgjdjwx I Umepfx Abqon -Peso de la cámara de fermentación: 300 kg -Temperatura de la cámara de fermentación: 20/+40°C -Potencia eléctrica: 25,88 kW -Potencia calorífica: 25,08 kW -Voltaje: 400 V trifásico -Frecuencia: 50 Hz -Peso del horno: 899 kg -Año de fabricación: 2004

Estado: usado, -M4 Soleo -Dimensiones totales (LxAnxAl): 1730x1526x2480 mm -Anchura útil de cocción: 1370 mm Pgedpfjwx I Utex Abqon -Profundidad útil de cocción: 965 mm -Superficie de cocción por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW -Potencia conectada: 19 kW -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Año de fabricación: 11/2017

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tecnología: tubos de vapor - Energía: gas o gasóleo - Configuración: 3 pisos Psdpfx Absy Duyaoqsgn - Número de vías: 3 vías - Ancho de vía: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por piso: 170 mm - Uso: panadería - Uso: pastelería - Uso: bollería - Cocción por conducción - Cocción por radiación - Tubos de vapor anulares - Hogar en acero inoxidable refractario - Generador de vapor por piso - Control estándar: Ergocom - Es un horno profesional para panadería de la marca francesa Bongard. Es un modelo de la gama Cervap.

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, número de máquina/vehículo: Bongard Cervap 600/9.222, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 cámaras - Tipo: horno de solera fija - Tecnología: tubos de vapor - Energía: gas o fuelóleo - Configuración: 3 pisos - Número de cámaras: 3 cámaras - Ancho de cámara: 600 mm - Número total de cámaras: 9 - Altura útil por piso: 170 mm - Uso: panadería - Uso: pastelería - Uso: bollería - Cocción por conducción - Cocción por radiación - Tubos de vapor anulares - Hogar en acero inoxidable refractario - Generador de vapor por piso - Control estándar: Ergocom - Control opcional: Opticom Psdpfx Aoy Du I Debqsgn - Superficie de cocción 600/9.222: 12,10 m² - Huella en planta 600/9.222: 8,40 m² - El Bongard Cervap (modelo 600/9.222) es el horno de referencia en la panadería artesanal francesa, reconocido por su excepcional robustez, con 3 pisos de cocción, cada uno dividido en 3 cámaras, lo que da un total de 9 cámaras.

Estado: usado, - Dimensiones LxPxA: 1420x2200x2200 mm - N.º de serie: 8801680 - NP: 7367165 - Superficie de cocción: 5,3 m² - Dimensiones de las placas: 801x1230 mm - Año: 2005 - Número de pisos: 5 - Temperatura máxima: 300 °C - Tensión: 400 V - Potencia de calentamiento: 53,6 kW - Peso: 1064 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y retorno se acuerdan en ese momento (por favor, consulte el precio tras la revisión) - Frontal con campana extractora de acero inoxidable cepillado - Placas sólidas de cemento refractario de 20 mm de espesor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 clapeta de descompresión independiente por piso Pgsdpfoy Icknex Abqjn - 1 generador de vapor independiente por piso - Vidrios tratados para reducir pérdidas térmicas - Dispositivo de vapor y columna siempre en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Cableado eléctrico con cables de silicona de alta temperatura

Estado: usado, Divisora boleadora profesional Bongard Dividier SP50L. Adecuada para dividir y bolear masa de manera rápida y precisa para panecillos, bollos y masa de pizza. Construcción industrial robusta, fácil de manejar e ideal para panaderías y producción Horeca. Garantiza pesos de masa constantes y una alta capacidad de producción. La máquina se encuentra en estado usado. Psdpfx Aezbrzujbqogn

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, Divisora hidráulica de masa Bongard Divisora de baguette División y formado automático de masa División de 10/20 porciones Ahorro de espacio Uso versátil Rendimiento: 900 a 1250 piezas/hora Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones: 530 x 690 x 1140/1860 mm (AnxFxAl) Máquina usada Pgsdpfx Asytzwijbqon ¡Visite nuestro amplio almacén de maquinaria para panadería!

Año de fabricación: 2016, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 9300000000044570, Divisora BONGARD PANEOTRAD. Divisora nueva, utilizada únicamente como versión de demostración en ferias y exhibiciones. PANEOTRAD es un proceso único y patentado para el troceado y formado de porciones de masa. Sustituye tres máquinas (divisora, formadora y armario de reposo) y reproduce el formado tradicional a mano. Gracias a sus 3 matrices de conformado, es posible crear hasta 6 formas diferentes simplemente combinando los cortes. Con PANEOTRAD podrá garantizar la máxima calidad y homogeneidad del pan, tanto salado como dulce, independientemente del tipo de masa: tradicional, multicereal, brioche, donuts, masa quebrada, etc. Ventajas: * Calidad excepcional del pan horneado Pedpfxoyk Tmwj Abqsgn * Ahorro de tiempo en el proceso de producción * Producción "Just in time" * Amplia variedad de formas: * 30 matrices disponibles * Más de 60 formas posibles * Manejo sencillo y ergonómico * Mejor calidad de vida en el trabajo * Diseño compacto, adecuado para los obradores más pequeños * Limpieza fácil * Reduce significativamente la propagación de polvo de harina

Estado: como nuevo (usado), Horno Bongard Orion casi como nuevo. Esta máquina sólo se utilizó durante unos meses en una tienda de Londres. Oportunidad muy rara de comprar uno en tan buen estado y a tan buen precio. Pjdjtu Nv Ujpfx Abqjgn

Estado: muy bueno (usado), 4 túneles de fermentación compuestos por: - Nº de serie: 930 túneles de fermentación: - Tipo de cámara: BFC - Dimensiones del carro: 600x800 - Número de carros por túnel: 6 - Ancho exterior de la cámara: 4.330 mm - Profundidad exterior de la cámara: 5.350 mm - Profundidad útil de la cámara: 5.200 mm - Ancho útil de celda: 1.000 mm - Tipo de marco de puerta: puerta simple de 1.000 mm Psdpfx Aewxymhsbqsgn - Lado del evaporador: derecha - Control OPTICOM - Conexión eléctrica BFC: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tipo de cámara de túnel: Sí

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD Podpowxmghofx Abqsgn - Modelo: 8.62E - Dimensiones externas: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de las bandejas: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: Trifásico Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento)

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD - Modelo: 8.63E - Dimensiones exteriores: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de soporte: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: Trifásico Pgedpfowxmf Rex Abqsn

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD - Modelo: 8.63E - Dimensiones exteriores: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de bandeja: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW Pedpfx Ajwxmgbobqsgn - Voltaje: Trifásico