Cook Drehtisch - Untertisch de segunda mano en venta (406)

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora / Rebanadora Industrial MAGURIT 930 – Acero Inoxidable Cortadora rebanadora industrial MAGURIT 930, diseñada para el corte y porcionado continuo de productos alimentarios en plantas industriales de procesamiento. Fabricada por MAGURIT, especialista en sistemas industriales de corte, esta máquina permite automatizar el proceso de rebanado y corte de bloques o piezas de producto, consiguiendo una alimentación controlada y un procesamiento continuo antes de las siguientes etapas de producción. Su construcción robusta en acero inoxidable, junto con los sistemas de alimentación y descarga, la hace especialmente adecuada para entornos profesionales de procesamiento alimentario. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: MAGURIT -Modelo: 930 -Tipo: Cortadora / rebanadora industrial -Sistema automático de corte -Alimentación controlada de producto -Sistema de transporte mediante banda -Corte continuo del producto -Construcción principalmente en acero inoxidable -Zona de corte protegida -Diseño robusto para uso industrial -Construcción higiénica y accesible para limpieza -Diseñada para producción continua -Integrable en líneas de procesamiento existentes -Sistema de descarga de producto cortado APLICACIÓN La MAGURIT 930 está diseñada para automatizar el corte de productos alimentarios antes de posteriores operaciones de procesamiento. El producto es introducido y transportado de forma controlada hacia la zona de corte, donde el sistema de cuchillas realiza el rebanado o reducción del producto. Una vez procesado, se descarga para continuar hacia la siguiente etapa de producción. Puede integrarse con: Sistemas de alimentación de producto Transportadores y elevadores Equipos de trituración o reducción Mezcladoras Cutters industriales Equipos de cocción Sistemas de dosificación Equipos de envasado Líneas completas de procesamiento alimentario APLICACIONES Especialmente indicada para industrias cárnicas, fabricantes de productos congelados, platos preparados y otras plantas de procesamiento alimentario que necesiten automatizar operaciones de corte y reducción de producto. Dedpfx Akowntvnsnekt Dependiendo de su configuración y del producto, puede emplearse para procesar bloques y piezas de carne, productos congelados o semicongelados y otras materias primas alimentarias antes de operaciones posteriores de elaboración. La combinación de tecnología MAGURIT, construcción industrial y sistema automático de corte proporciona una solución robusta para líneas profesionales de procesamiento de alimentos. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Hervidor de gas para cocinar Marca Spako Dkjdpfx Akev Urudsnjt Capacidad 1100l Voltaje 230 V 50 Hz Cesta incluida

Estado: como nuevo (usado), Cocedor de crema para 60 litros de pudín u otras capacidades. Completamente de acero inoxidable, sobre ruedas y con agitador. El cocedor de crema apenas ha sido utilizado. Estado como nuevo. Conexión de 16 A. Dsdpfx Aow R T S Tjknjkt

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 115 kg, potencia: 2,87 kW (3,90 CV), capacidad del depósito: 15 l, Equipamiento: Marcado CE, •Capacidad de cocción: 3 - 12 litros •Carcasa de acero inoxidable Dksdpfxsy Rmq De Aknot •Caldera de acero inoxidable de triple pared •Rango de temperatura de hasta 140 °C alcanzable •Agitador robusto con velocidad infinitamente ajustable •Incluye dos tapas •Incluye bastidor rodante móvil (La foto muestra un modelo de ejemplo) Opcional (con recargo): - Temporizador (reloj) - Agitador de rejilla o de paletas Todos los precios son sin IVA. Entrega: ex works Syke (envío por agencia de transporte posible a cargo del comprador) Pago: pago por adelantado con el pedido Trabajamos exclusivamente según nuestros Términos y Condiciones Generales. Reservado el derecho de venta previa, modificaciones técnicas y errores.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, color: gris, Descripción del container marítimo Nuestra oferta incluye un paquete completo de alta calidad, lo que la hace imbatible. Los equipos de gas provienen exclusivamente de fabricantes certificados y de alta calidad. Toda la estructura y la cocina, incluyendo el equipamiento, son NUEVOS. Color: Antracita Estructura de panel sándwich isoterma de aluminio y laminado de fibra de vidrio con excelente acabado estético. Garantiza una temperatura interior óptima durante todo el año. Dimensiones de la estructura: Longitud: 5.898 mm Ancho: 2.352 mm Altura: 2.385 mm Equipamiento gastronómico del container marítimo - Parrilla a gas “Bertos”, superficie lisa, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 8 kW, fabricada en acero inoxidable, modelo G6FL6B - Freidora a gas “Bertos”, 2 cubas de 8 litros cada una, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 13,2 kW, fabricada en acero inoxidable, con grifo de vaciado, modelo GL8+8B - Cocina a gas “Bertos” de 4 fuegos, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 12,4 kW, fabricada en acero inoxidable, modelo G6F4B Refrigeración - Dos pequeños frigoríficos bajo encimera "Liebherr" - Refrigerador con puerta de cristal, apto también para bebidas, marca "Klarstein" Dsdpfxoztatzo Aknokt - Un pequeño congelador bajo encimera "Liebherr" - Arcón frigorífico de 4 a 10 grados Sistema de agua - Instalación de agua con bidones, capacidad de 30 litros, con depósitos de agua limpia y residual - Doble fregadero fabricado en acero inoxidable con grifería - Kit de higiene con dispensador de toallas de papel plegadas y dispensador de jabón - Calentador de agua de 10 litros - Bomba Otros equipamientos - Zona de despacho y superficie de trabajo en acero inoxidable cepillado - Dos ventanillas de ventas - Panel aislante y cortafuegos en la zona de cocción - Campana extractora con filtros de laberinto - Suelo antideslizante para hostelería - Protección opcional contra salpicaduras - Acceso a través de puerta lateral Un año de garantía sobre la estructura y la cocina Este precio aplica a la configuración estándar ilustrada. En caso de modificaciones o complementos, se generan costes adicionales. Este modelo también puede fabricarse bajo otras especificaciones. Plazo de entrega hasta 6 meses. ¿Necesita otro equipamiento para este food truck? ¿Su equipamiento requiere mayor capacidad de carga o más ventanas de ventas? ¡Puede personalizar muchos detalles del vehículo según sus necesidades!

Estado: bueno (usado), Freidora CSF Modelo BRN 3000 / 500 Dksdpfxoxr Rugo Aknet Sistema de calentamiento por fluido térmico En uso diario Precio: 10.950,00 € Podemos organizar el envío

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, número de máquina/vehículo: 307.101, *APTO PARA COCINAR DIVERSOS PRODUCTOS CÁRNICOS ASADOS, PARA FREÍR Y FUNDIR CHICHARRONES, PARA COCINAR MERMELADAS, GULASH, SALSAS Y SOPAS. *LA MEZCLA CONSTANTE Y EL CALENTAMIENTO INDIRECTO EVITAN EL SOBRECALENTAMIENTO DE LOS ALIMENTOS. *EL HERVIDOR ES DE DOBLE PARED Y TIENE UN DOBLE FONDO CON AISLAMIENTO Y UNA TAPA EXTERIOR *AJUSTE DIGITAL DE LA TEMPERATURA *MÓVIL SOBRE RUEDAS *EL GRIFO ESTÁ UNIDO A LA SALIDA *FÁCIL LIMPIEZA Y USO *EL RECIPIENTE SE CIERRA CON UNA TAPA *AGITADOR DESMONTABLE DISPONEMOS DE 3 TIPOS: KM130, CALDERA 130 L, CÓDIGO 307.101 Dkodspz Ht Tjpfx Aknet TEMPERATURA MÁXIMA HASTA 200° TAMAÑO 1000X830X1250, PESO 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, CALDERA 170L, CÓDIGO 307.102 TEMPERATURA MÁXIMA HASTA 200° DIMENSIONES 1050X970X1170, PESO 155KG, 12,5 Kw, 400 V KM250, CALDERA 250L, CÓDIGO 307.103 TEMPERATURA MÁXIMA HASTA 200° DIMENSIONES 1150X1140X1250, PESO 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Estado: listo para usar (usado), Cabezal divisor Lehmann NC con engranaje PL Mesa giratoria 420-112 Número de serie: A4199 Número de material nuevo: 829070AR1 / Número de material antiguo: WM780647B,usado, señales normales de desgaste, 100% funcional, volumen de suministro según fotos,ATENCIÓN: ¡Por favor, pregunten por los gastos de embalaje y transporte por separado! ATENCIÓN: ¡Pregunte por los gastos de embalaje y transporte por separado! Dksdjt Sn Udopfx Aknjt

Estado: como nuevo (usado), Piezas de repuesto + accesorios Dimter + GreCon + REX + Kupfermühle + Cook Bolinders Variedad de artículos disponibles en stock para máquinas de cepillado y plantas de laminación de perfiles. Dedpfx Aolifbdsknokt Kupfermühle Rex Cook Bolinders Dimter GreCon No dude en consultarnos.

Año de fabricación: 2007, Estado: usado, Recipiente de cocción con aceite térmico Dkedpfx Aob Uazmeknot Acero inoxidable, 2003, 250 litros, recipiente de cocción con aceite térmico, temperatura ajustable hasta 250 °C.

Estado: usado, - Dimensiones: 600x700x787 mm - Año: 2005 - Nº de serie: 204T - Programa variable de baja temperatura +60/90°C - Presión de entrada de agua: 1,7–3,4 bar - Presión de vapor: 1 bar - Este es un método de cocción muy saludable. Un proceso de cocción rápido, saludable, económico y sencillo. - La cocción a vapor a alta presión ofrece al chef un control excelente de las raciones para cocer al vapor, estofar, escaldar y cocinar. - Cámara de cocción: 1 Dksdpfew Em U Sex Aknot - Voltaje: 400V - Potencia: 18,2 kW

Estado: bueno (usado), Directamente de una fábrica europea de comidas preparadas. * Cocción al vacío * Cámara de vapor * Homogeneizador de fondo * Mezclado con superficie raspada * Control de recetas mediante PLC * Capacidad de 450 litros. Máquina en excelentes condiciones, no incluye sistema de carga. Ideal para la fabricación de: sopas, salsas, productos lácteos, alimentos para mascotas, alimentos para bebés, emulsiones de carne, alimentos de origen vegetal y confitería. Dodozkuryspfx Aknokt

Año de fabricación: 2020, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud de la cinta transportadora: 95.000 mm, Los hornos de cocción de esmalte tipo túnel se basan en el principio de colgar la pieza a cocer en la cinta transportadora del horno y cocerla a 1200C como máximo. Estos tipos de hornos son hornos de rotación interna, después de que la pieza de trabajo se cuelga en el transportador (máximo rendimiento bruto 1 000 kg / h), se proporciona para ser cocido (zona de cocción 10meters) o secado mientras viaja a una cierta velocidad de acuerdo con el espesor y m2 área de la pieza. Los hornos de secado y cocción de esmalte tipo túnel son especialmente diseñados por nuestro personal experto en ingeniería. Nuestros hornos de secado y cocción de esmalte tipo túnel también se fabrican ensamblados. Gracias a esta característica, puede montarse fácilmente y trasladarse a otras zonas si se desea. En la industria, es el preferido por las empresas de alta capacidad de producción. Dkedevcdr Dopfx Aknst

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende una sierra circular de corte transversal/sierra circular de mesa usada, fabricada por Irion & Denz Maschinenbau, de Lörrach. La máquina está equipada con un sistema de avance neumático de la hoja de sierra, un sistema de operación con ambas manos y amplias mesas con rodillos, lo que la hace adecuada para realizar cortes transversales y de longitud de piezas de madera de manera eficiente. Datos técnicos / Equipamiento: Fabricante: Irion & Denz Maschinenbau Dodpjzymwmefx Aknskt Lugar de fabricación: Lörrach Tipo de máquina: Sierra circular de corte transversal / Sierra circular de mesa Diámetro máximo de la hoja de sierra: 500 mm Altura máxima de corte: 100 mm Ancho máximo de corte: 330 mm Avance de la hoja de sierra neumático, regulable de forma continua Activación del corte mediante un sistema de operación con ambas manos Sujeción neumática de la pieza Topes de la pieza ajustables Mesas adicionales con rodillos de movimiento libre o con accionamiento Amplias pistas de rodillos para piezas más largas Diseño industrial robusto Equipamiento adicional: Tope con posicionamiento electrónico Introducción de la medida de longitud a través del teclado o optimización de la longitud Posicionamiento electrónico / optimización de la longitud, actualmente defectuoso La máquina se encuentra en estado usado. El equipamiento y el estado se corresponden con las fotos. ¡El transporte es posible con un coste adicional! La máquina se encuentra actualmente en las instalaciones del cliente, pero estaría disponible en poco tiempo. La máquina se revisará antes de la venta. En el caso de máquinas usadas fabricadas en 2009 o antes, se excluye la garantía en la venta a clientes comerciales. Los datos técnicos y el equipamiento pueden variar. Se reservan los errores, la venta previa y las modificaciones. Toda la información se proporciona sin garantía.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, MLF 500 Marmita Cocedora para Mermeladas Marmita de cocción de doble pared, aislada, con glicerina de calidad alimentaria como medio de calentamiento. Equipada con una unidad de agitación incorporada que evita que los materiales se adhieran. El motor del agitador se encuentra en la parte inferior. El equipo regula automáticamente la temperatura del medio de calentamiento. Montada sobre patas reforzadas para alta carga. Funcionamiento totalmente automático. Requiere solo un mantenimiento mínimo. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 500 L por ciclo de trabajo - Consumo eléctrico: 37 kW, 400 V, 64 A, trifásico - Material: Acero inoxidable Wnr. 1.4301, AISI 304 Dkjdpfsrz I Nwsx Aknet - Dimensiones: 1700 x 1500 x 1600 mm - Peso: 700 kg - Electrónica con protección IP65 - Conexión: DN100 - Con válvula de seguridad - Control por pantalla táctil - El agitador de la máquina está ubicado en la parte inferior, lo que facilita el levantamiento de la tapa abatible. Raspadores de silicona en el interior del recipiente ayudan a evitar que la mermelada se queme. - Mantenimiento mínimo.

Estado: nuevo, Depósito agitador de acero inoxidable de 1150L, totalmente nuevo de fábrica, con calefacción eléctrica, aislamiento y agitador tipo propela. Incluye manual de operación y declaración de conformidad CE. Tipo: EBB1150RWP Disponible también con otros tipos de agitadores y en diferentes capacidades. Volumen: 1150L Dimensiones aprox.: Ø interior 1190mm x altura cilíndrica 1000mm Exterior: Ø 1390mm Altura total: aprox. 1300mm más el motor del agitador Material: acero inoxidable 1.4301 / AISI304 Acabado superficial: IIIc/IIId / satinado Cordones de soldadura interiores rectificados Temperatura de operación máxima: 110°C Presión de trabajo máxima: atmosférica -Construcción vertical sobre cuatro patas tubulares con túnel para montacargas -Tapa superior: travesaño central con dos mitades de tapa abatible -Fondo inferior: plano, inclinado, con salida lateral DN50 DIN11851 y válvula de disco, junta EPDM -Aislamiento: 50mm de lana de roca en el cilindro, camisa de aislamiento herméticamente soldada en acero inoxidable 1.4301 Equipamiento: 1x Tapa superior con travesaño central y dos mitades de tapa abatible, función de sujeción para la tapa Rejilla de chapa de acero inoxidable debajo de la tapa, atornillada y extraíble 1x Brida para agitador sobre la tapa superior 1x Bocina de entrada DN50 DIN11851 sobre la tapa superior Dsdow Dy D Dspfx Aknekt 1x Conjunto de salida válvula de disco DN50 DIN11851, junta EPDM 1x Placa de características Agitador tipo propela para medios de baja viscosidad Potencia: 0,75kW Velocidad: 1410rpm Tensión de operación: 3F 400V

Estado: listo para usar (usado), Plataforma giratoria Maho para MH 800 C sin motor ni codificador - Altura: 59cm / Anchura: 61cm / Longitud: 90cm, usada, signos normales de desgaste, 100% funcional, volumen de suministro según fotos ATENCIÓN: ¡Pregunte por los gastos de embalaje y transporte por separado! ATENCIÓN: ¡Pregunte por los gastos de embalaje y transporte por separado! Djdpfxjtvct He Aknjkt

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Dosificador para productos calientes, se conecta a un recipiente de cocción y bombea el producto a bolsas con un peso ajustable previamente establecido. Clipadora neumática para sellar las bolsas. Las bolsas selladas pueden introducirse en un enfriador rotatorio para enfriarse. La máquina está en buen estado de funcionamiento y lista para entrega. Alimentación eléctrica monofásica de 240 voltios, 50 Hz. Requiere suministro de aire comprimido. Dkjdjxgutpjpfx Aknot

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1992, número de máquina/vehículo: 1213255, REF: MM6183 1 horno industrial de doble cámara de la marca Double D Food Engineering, que incluye rejillas para hornear y chimenea. Cuenta con ventilador para asistencia/circulación de aire (eléctrico). Se suministra con 15 rejillas para panadería. Ubicado en Irlanda del Norte y listo para su recogida. Especificaciones técnicas ⚙️ ✅ Fabricante: Double D Food Engineering Ltd. ✅ Modelo del quemador: n.º 2-4 ✅ Fecha de fabricación: 1992 ✅ Potencia: 500.000 Descripción general ℹ️ Diseñado para un procesamiento térmico de precisión, este horno ofrece resultados constantes y fiables para una amplia gama de aplicaciones, que incluyen horneado, asado, secado y cocción. Este horno proporciona un control superior de la temperatura y una distribución uniforme del calor, lo cual es fundamental para la calidad y la seguridad del producto. Características y ventajas principales 📋 ✅ Resultados constantes: garantiza una cocción, horneado o secado uniforme para una calidad constante del producto. ✅ Gran capacidad: diseñado para procesar grandes cantidades de producción, lo que aumenta significativamente la eficiencia y el rendimiento. ✅ Control preciso: ofrece un control preciso de la temperatura y el tiempo, lo que permite ajustar con precisión el proceso de cocción. ✅ Diseño higiénico: construido con materiales y características que facilitan la limpieza y cumplen con las normas de seguridad alimentaria. ✅ Aplicaciones versátiles: adecuado para una amplia gama de productos alimenticios, desde productos de panadería y aperitivos hasta carnes y comidas preparadas. Dodpfxjxb Alve Aknskt

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía. Modelo de acero inoxidable. Ventajas: + Dispositivo móvil con ruedas de bloqueo. + Fabricado íntegramente en acero inoxidable. + Para la elaboración y preparación de masa para panadería, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, glaseado, rellenos, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes. + El aceite térmico circula en la doble pared del depósito, diseñada para un uso seguro y fácil. Dkedsivdubjpfx Aknst + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo. + Con rascador lateral y de fondo. + Termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción. + Posibilidad de funcionamiento manual y automático. + Indicador de temperatura digital con temporizador. + El depósito se inclina fácilmente mediante una rueda para vaciarlo (opcional: con grifo de vaciado). + Dos velocidades de trabajo. + Interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento. ACCESORIOS ESPECIALES, disponibles opcionalmente con un suplemento: - Grifo de vaciado para un vaciado rápido y sencillo: + 880,00 € neto. - Máquina con variador de frecuencia para un ajuste continuo de la velocidad de agitación: + 1.115,00 € neto. - Doble herramienta de mezcla para productos especialmente homogéneos: + 815,00 € neto. - Temperatura más alta (en lugar de 150 °C, hasta 180 °C): + 990,00 € neto. Datos técnicos: - Capacidad: 60 litros - Temperatura máx.: 150 °C (opcionalmente hasta 180 °C) - Volumen de aceite térmico: 17,5 litros - Potencia de calefacción: 6 kW - Velocidad de agitación: 46 rpm y 92 rpm (1.ª / 2.ª velocidad) - Potencia del motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1.ª / 2.ª velocidad) - Datos de conexión: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Enchufe CEE de 32 A - Dimensiones: 960 x 780 x 1635 mm (ancho x profundidad x alto) - Altura de llenado: 1200 mm - Peso neto: 150 kg

Estado: usado, Rejilla de cinta continua de teflón apta para calentamiento con aceite térmico con banda inferior y superior : rejilla de contacto inferior y superior ancho de vía 600 mm velocidad infinitamente variable altura del producto regulable eléctrica y progresivamente longitud efectiva 6.800 mm longitud total 9.300 mm Dkedpfxjzk Dytj Aknst Anchura total 1.500 mm Peso : 5.700 kg

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Calefacción: vapor Panel de control: ADITEC Anchura de la base: 157 cm Dkodophnz Nepfx Aknot Profundidad de la base: 240 cm Altura del corpus: 264 cm Altura mínima de la sala: 320 cm Altura recomendada de la sala: 330 cm Dimensiones del carro de humos (AlxAnxPr), cm: 200x100x100 Carga conectada para calefacción HP 60,5 kW Anchura del generador de humo: 50,0 cm

Estado: reacondicionado (usado), Características principales del dispositivo: El fondo de la caldera está construido en acero AISI 316, recomendado para productos ácidos. El resto de los componentes externos de la construcción del aparato son de acero AI-SI304. Salida de la caldera por motor (interruptor arriba/abajo). La presión en la camisa de la caldera se regula mediante una válvula de presión mecánica (0,5 bar) y un manómetro. El agua de la camisa se rellena mediante un grifo integrado. En la versión de vapor, la camisa de la caldera se calienta mediante vapor técnico externo. La cantidad de vapor dentro de la camisa se regula mediante válvulas automáticas que abren y cierran el suministro de vapor. 150 litros. Diámetro - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW. Djdpfxstuiy Ns Aknokt

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Línea industrial para la producción y el porcionado de embutidos (llenadora al vacío, máquina de porcionado, máquina de descolgado) Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: - DP10E (Llenadora) - LPG 208 (Máquina de porcionado/enrolladora) - AH 204 (Máquina de descolgado) Número de serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Año de fabricación: 2011 Alimentación: Dkjdpfxjzlauie Aknot Llenadora DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potencia: 12 kW Máquina de porcionado LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potencia: 6 kW Máquina de descolgado AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potencia: 1,5 kW La línea de producción profesional y automatizada de la marca VEMAG es una solución tecnológica de primera calidad, diseñada para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne, carnicerías y fábricas que producen embutidos a escala industrial. El núcleo del sistema es la fiable llenadora al vacío VEMAG DP10E, que se caracteriza por su gran capacidad y su manejo delicado de la materia prima. Garantiza una dosificación precisa del relleno con diferentes densidades, asegurando una repetibilidad perfecta y eliminando las burbujas de aire en el producto final. El segundo módulo, la avanzada enrolladora y máquina de porcionado longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length, se encarga de dividir los embutidos con una precisión extrema según la longitud y el peso deseados. Este sistema funciona sin problemas con envolturas naturales, de colágeno y celulosa, logrando altas velocidades de porcionado que superan incluso las 2000 unidades por minuto. El proceso se completa con la máquina de descolgado VEMAG AH 204. Esta máquina recoge las porciones de salchichas o frankfurts enrolladas y las coloca automáticamente en ganchos, creando cadenas perfectamente uniformes listas para el transporte directo a las cámaras de ahumado y cocción. El uso de servomotores en este módulo elimina las vibraciones y garantiza un flujo de producto suave y sin problemas.

Estado: nuevo, Depósito agitador de acero inoxidable con calefacción eléctrica NUEVO DE FÁBRICA EBB90RWP Incluye manual de operación y declaración de conformidad CE. La doble camisa está rellena de aceite térmico, que se calienta mediante una resistencia eléctrica. También disponible opcionalmente con otros tipos de agitadores y en otros tamaños. Volumen: 97L Dodpeym Arbjfx Aknjkt Dimensiones aprox.: Ø 540mm x altura cilíndrica 625mm Altura total: 910mm (+ motor del agitador) Material: acero inoxidable 1.4301 (V2A) Acabado superficial: interior y exterior esmerilado mate Cordones de soldadura pulidos Temperatura máxima de operación: 110°C Presión de operación (depósito): atm. - Diseño vertical sobre ruedas - Parte superior: tapa abatible, 1/2 atornillada, 1/2 abatible con rejilla de acero inoxidable extraíble como protección contra alcance - Fondo: base plana con salida lateral DN50 DIN11851 y válvula de disco - Brida para agitador en la tapa superior - 2x asas para empuje - 1x placa de identificación Agitador de hélice Potencia: 0,25 kW Velocidad: 980 rpm Tensión de funcionamiento: 3PH 400V