Food Engineering Development Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (92.087)

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 20 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: SYSTEM ATBF170, La máquina para formar hamburguesas (para productos tipo hamburguesa con un diámetro de 38 a 170 mm y una altura de 7 a 30 mm), que incluye la cinta transportadora UNIVERSAL UTV-200/1500, se adquirió como máquina de repuesto en 2021 para reemplazar otra máquina idéntica que ya se estaba utilizando. Solo se instaló y se utilizó durante un día. Por lo tanto, la máquina está prácticamente nueva y es ideal para la producción de hamburguesas, nuggets ovalados, redondos o cuadrados. La máquina se alimenta mediante una llenadora al vacío, que no está incluida en el precio. Actualmente, la máquina está configurada para una capacidad de 3.000 hamburguesas por turno de 8 horas. Es probable que pueda producir aún más. - Función neumática - Placa de expulsión con sistema de pulverización de agua Tedezhnwdjpfx Aaroa - Control sincronizado con conexión de 24 V - Aire comprimido: 10 m³/h, 6 bar - Rendimiento por porción: aproximadamente 100 porciones/min. (depende del producto) - Incluye 1 soporte base - Sin inserto de molde - Sin expulsor - Expulsión: unidireccional CINTA TRANSPORTADORA UNIVERSAL UTV-200/1500: con adaptador adicional Tensión de conexión: 1 x 230 V CA Potencia de conexión: 0,5 kW Frecuencia nominal de conexión: 50 Hz Longitud: 1500 mm Ancho: 200 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 8 h, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 3.000 mm, altura total: 3.000 mm, peso total: 1.000 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 2,5 kW (3,40 CV), presión: 3 bar, conexión de aire comprimido: 3 bar, frecuencia de entrada: 50 Hz, Diseñada para formar porciones de carne picada por volumen: 8 porciones de 1 kg + hasta 100 g y alimentarlas en moldes fabricados en una máquina termoformadora. - Productividad de la unidad: a) hasta 8 ciclos/min para carne picada de cerdo; b) entre 8 y 5,4 ciclos/min en promedio, dependiendo del contenido de grasa de vacuno en la carne picada. Consumo total de energía eléctrica: 2,5 kW. Incluye: 1. Rellenadora 2. Volcador con 2 posiciones para producto vacío – altura aprox. 700 mm y 1900 mm 3. Transportador de tornillo. Multivac no incluida – MULTIVAC R515. Film inferior: 140 micras. Film superior: 60 micras. Tamaño del envase: 135 x 175 mm, tamaño del bloque 4x2: 375 x 585 mm. Largo x ancho x alto: 2000 x 3000 x 2000 mm. Esto facilitará el trabajo en producción. Aumentará la capacidad de producción de carne picada. Tjdpfsv R Ttajx Aarja

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Nueva máquina de llenado al vacío REX RVF 327 – Austria, diseñada para el llenado, el dosificado y el atado al vacío automático de todo tipo de salchichas. Máquina eficiente para el trabajo, con costos de mantenimiento muy bajos, apta para diversos productos, con la posibilidad de cambiarlos. Sistema de trabajo de cadena rotativa, fabricado con elementos impermeables, que garantiza una larga vida útil y la mejor calidad del producto. Paso muy suave de la emulsión/mezcla. Puede contar con un control sencillo mediante una pantalla táctil de 12". Se puede programar en diferentes idiomas. Brazo de atado automático: tanto para salchichas naturales como artificiales. La máquina es adecuada para el llenado, el dosificado y el atado. Fabricada con una estructura maciza de acero inoxidable. Características principales: Control por ordenador con pantalla de 12" y selección de idiomas. Embudo de llenado de 100 litros. Dosificación de 5 g a 10.000 g, con incrementos de 0,01 g. Velocidad de dosificación: hasta 500 porciones por minuto. Capacidad de llenado: hasta 2.700 kg/hora. Presión de llenado: hasta 40 bar. Potencia: 5 kW. Voltaje: 400 V, 50-60 Hz. Capacidad para memorizar 200 programas de trabajo. La masa de relleno no sufre ningún tipo de aplastamiento ni calentamiento. Mantenimiento de una excelente higiene y seguridad laboral. Posibilidad de readaptar rápidamente la máquina para la producción de diversos productos. Entrega, instalación, muestras y formación: incluidos en el precio. Enchufe para la máquina de atado con clip. Conexión a una línea de producción de kebab. Ventajas de un vistazo: Densidad del producto final y fácil cambio de embudos. Operaciones muy sencillas con un panel táctil de 12". La versión "S" cuenta con un servomotor para el atado. Bajos costos de mantenimiento y consumo de energía. Fácil carga con un embudo que se disuelve. Tsdpfxszqnprj Aarsa Capacidad máxima del embudo.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Dispositivo elevador para carros de carne de 200 litros. Se utiliza para cargar mezcladoras al vacío, máquinas llenadoras y otros equipos. Tedpfjwqcgnex Aarea Fabricado íntegramente en acero inoxidable 1.4301. Puede ser de eje izquierdo o derecho, y también móvil. Potencia instalada: 0,75 kW. Capacidad máxima de carga: 300 kg. Altura de descarga: 150 cm. Peso: 340 kg.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 781921, Se vende mezcladora usada (mezcladora de paletas) con volteador elevador para carros estándar de abril de 2022 en muy buen estado. Esta mezcladora se utilizó unas 10 horas en abril de 2022 y desde entonces no ha vuelto a usarse. El fabricante es Laikidis de Grecia y la máquina fue adquirida a través de la empresa Barsso de Bélgica. Las dimensiones son visibles en las imágenes. Todos los certificados, esquemas eléctricos y manuales de operación se proporcionan a solicitud. Todas las fotos fueron tomadas en la entrega de la máquina; el estado actual presenta mínimas huellas de uso. Tedpfxjyvrabj Aarea

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Embutidora al vacío para salchichas Handtmann VF 608. La máquina está en muy buen estado. Se incluyen 10 diferentes tubos de llenado. Tjdpfjyu Tzvsx Aarsa

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una máquina Edertal para ablandar y cortar carne, modelo Steaker GM 35, 400 V, año de fabricación 1998. Tedpfezcxhkox Aarsa La máquina se encuentra en buen estado. Para más información, no dude en consultarnos. Pago en efectivo o por transferencia bancaria anticipada. La venta se realiza únicamente a empresas, sin garantía ni responsabilidad.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una máquina cortadora de embutidos de la marca Deko, modelo 834 S, fabricada entre 2010 y 2013. Incluye una cuchilla de 300 mm y un sistema de afilado integrado. Voltaje de conexión: 230 V, 50 Hz. La máquina está en perfecto estado de funcionamiento y lista para usar. Todpfx Aajzcxamsroa Disponibles 6 unidades. Para más información, no dude en consultar. Pago en efectivo o por transferencia bancaria. Venta exclusiva a empresas; sin garantía ni responsabilidad.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, Olla a presión eléctrica ASCAMAT de 125 L Se ofrece una olla a presión/olla eléctrica de 125 L de la marca ASCAMAT, fabricada en 2003, con una presión de 1,6 bar. Tjdpezcw Tfsfx Aaroa Conexión de 400 V, 10,8 kW, 16 A. La máquina ha sido revisada en el taller. Para más información, consultar. Pago en efectivo o por transferencia bancaria anticipada. Venta solo a empresas, sin garantía ni responsabilidad.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una picadora de carne y embutidora Alexanderwerk HN 130 V2A, 380 V, 6/7,8 kW, 2 velocidades, 16 A. La máquina ha sido revisada en el taller y está lista para su uso inmediato. Para más información, consultar. Todpfjzcw Ehsx Aarsa Pago en efectivo o por transferencia bancaria. Venta solo a empresas; no se ofrece garantía ni se asume responsabilidad alguna.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 2.185 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una máquina llenadora al vacío Handtmann VF-608 Plus, fabricada en 2010, con alimentación de 400 V y una potencia de 3,0 kW. La máquina está fabricada completamente en acero inoxidable V2A, se encuentra en buenas condiciones, funciona perfectamente y está lista para su uso inmediato. Horas de funcionamiento: 2185 horas. Dimensiones: 70 x 80 x 180 cm. Opcionalmente, se puede incluir un dispositivo de sujeción, una máquina para introducir embutidos o una dosificadora Lengs; el costo adicional se indicará a petición. Para más información, póngase en contacto con nosotros. Pago en efectivo o por transferencia bancaria anticipada. Tjdpfezcwy Ejx Aarsa La venta se realiza únicamente a empresas. No se ofrece garantía ni se asume responsabilidad alguna.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece un recipiente/caldera para glicerina de 120 litros, modelo V2A, con doble pared y conexión de 380 V, con tapa. El recipiente ha sido revisado en el taller y está listo para su uso inmediato. Pago en efectivo o por transferencia bancaria anticipada. Todpjzcwwqefx Aaroa Venta solo a empresas. No se ofrece garantía ni se asume responsabilidad alguna.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una máquina cortadora de la marca Alexanderwerk, modelo AWS 400, 400 V / 16 A / 0,4 kW. La máquina está en perfecto estado de funcionamiento y lista para su uso inmediato. Ancho de corte: aproximadamente 39 cm. Cuchillas nuevas. Se puede realizar una inspección y una prueba de funcionamiento. Tjdpfxezcwvto Aaroa Para más información, póngase en contacto con nosotros. Pago en efectivo o por transferencia bancaria previa. Venta solo a empresas. No se ofrece garantía ni ningún tipo de responsabilidad.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una picadora de carne y embutidora Kolbe SW D-114/1. Acero inoxidable V2A. Tedozcwu Ajpfx Aarja 1 velocidad. 400 V. 5,5 kW. 16 A. La máquina está en buen estado y lista para usar inmediatamente. Para más información, consulte.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, horas de funcionamiento: 50 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora Urschel M6 de segunda mano – Corte de precisión, en dados y en tiras Ofrecemos esta cortadora Urschel M6 de segunda mano, una máquina altamente versátil y fiable, ideal para procesadores que buscan cortar en dados, tiras o rebanadas una amplia variedad de productos con rapidez y uniformidad. Características principales: Corte multipropósito – Ideal para dados de vegetales, frutas, carnes cocidas, entre otros. Compacta y eficiente – Diseño de pie adecuado para líneas de producción de capacidad media a alta. Construcción duradera – Cuerpo y partes en contacto en acero inoxidable para higiene y larga vida útil. Tjdjw Hb R Dspfx Aaroa Fácil de limpiar y mantener – Diseñada pensando en la sanidad y la eficiencia del operador. Tamaños de corte ajustables – Ofrece varios tamaños de corte mediante piezas intercambiables (repuestos disponibles bajo pedido). Condición: Buen estado de funcionamiento – totalmente probada e inspeccionada en nuestro taller. Lista para entrar directamente en producción.

Estado: precisa reparación (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: I - 02245, longitud total: 581 mm, ancho total: 776 mm, altura total: 996 mm, peso total: 145 kg, tensión de entrada: 230 V, capacidad de refrigeración: 1,6 kW (2,18 CV), Fabricador de hielo en escamas con sistema de limpieza, capacidad aprox. 250 kg de hielo en escamas en 24 horas. Adecuado para empresas con gran demanda de hielo en escamas, como carnicerías, panaderías, etc. Refrigerante: R 404 A - 1,5 kg. Envío en palé, los costes corren a cargo del comprador. Tjdpfx Aeyybiajaroa

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Mezclador Glass VSM 1000 es un equipo industrial diseñado para la mezcla homogénea de productos alimentarios en entornos agroalimentarios exigentes. Se utiliza para asegurar una distribución uniforme de los ingredientes, especialmente en líneas de procesamiento de carne y preparados elaborados. Así, garantiza una calidad constante y mejora la estabilidad de la producción. Gracias a su construcción robusta y su sistema de mezclado intensivo, el Glass VSM 1000 permite lograr una homogeneización rápida y uniforme de los productos. La máquina realiza un trabajo eficiente incluso con grandes volúmenes, optimizando así directamente el rendimiento de producción. En consecuencia, contribuye a mejorar el aprovechamiento de la materia prima y a reducir las variaciones entre lotes. Además, su funcionamiento continuo proporciona una mayor fluidez en los ciclos industriales. Este mezclador destaca por su estructura completamente inoxidable y su diseño adaptado a ambientes con altas exigencias higiénicas. Asimismo, se integra fácilmente en una línea existente, especialmente después del triturado y antes del envasado o cocción. Por otra parte, su mantenimiento simplificado reduce los tiempos de inactividad y mejora la disponibilidad de la máquina. Todpey Tkkmjfx Aaroa En resumen, el Mezclador Glass VSM 1000 representa una solución eficiente para las empresas que buscan fiabilidad, regularidad y productividad. Siendo un equipo de reciente fabricación, ofrece una excelente relación entre capacidad industrial y control de costes de inversión. Características técnicas: Año: 2023 Número de máquina: 4456 Potencia: 14 kW Alimentación: 400 V Configuración eléctrica: 3~ PE Frecuencia: 50 Hz Intensidad nominal: 30,7 A Protección máxima: 32 A Peso en vacío: 1800 kg Construcción: acero inoxidable

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2024, Máquina llenadora al vacío Vemag Tedpfx Aaezkkfisrea -Tipo: HP30E -Potencia: 36 kW -Año de fabricación: 2024 -Número de horas de funcionamiento: aproximadamente 2000 -Rendimiento: hasta 8700 kg/h -Rango de porciones: 5–99 999 g -Capacidad de la tolva: 350 L -Con sistema de carga para contenedores de 200 L -Alimentación: 400–460 V, 3 fases, 50/60 Hz -Estado: usado, muy bueno, listo para usar

Estado: muy bueno (usado), Wilk K+G Wetter -Tipo: MWW E130-443 -Potencia: 16 kW -Diámetro de la boca de alimentación: Ø 130 mm -Rendimiento: hasta 65 kg/min -Juego de cuchillas y tamices Tsdszkhb Ispfx Aarea -Con sistema de carga para contenedores de 200 L -Año de fabricación: 2017 -Capacidad de la tolva: 355 L -Fabricado en acero inoxidable -Con mezclador -Con separador -Alimentación: 400 V 50 Hz 3 fases -Dimensiones exteriores: 2750 x 1850 x 2800 mm -Estado: Usado, muy buen estado, listo para trabajar

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Autoclave Barriquand Steriflow 1341 es un aliado indispensable para todas las industrias agroalimentarias que buscan un control riguroso de sus procesos de esterilización. Gracias a su tecnología avanzada y su sistema de control preciso, garantiza un tratamiento térmico homogéneo durante todo el ciclo. Así, sus productos se benefician de una seguridad sanitaria óptima, manteniendo al mismo tiempo sus cualidades organolépticas y nutricionales. Este modelo destaca especialmente por su alto nivel de fiabilidad y gran capacidad, convirtiéndolo en una solución perfectamente adaptada a los ritmos de producción industrial. Además, su diseño en acero inoxidable reforzado asegura una resistencia duradera a la corrosión, facilitando a la vez la limpieza y el mantenimiento diario. Asimismo, sus ciclos totalmente automatizados permiten una regularidad ejemplar en los resultados y reducen los riesgos de error humano. Su panel de control intuitivo, combinado con una amplia flexibilidad de programación, ofrece un dominio total sobre los parámetros de temperatura, presión y duración. Esto posibilita adaptar cada ciclo a los diferentes tipos de productos a esterilizar: conservas, platos preparados, salsas o productos en tarros. Invertir en este autoclave significa apostar por una tecnología probada, conforme a las normativas europeas, que no solo aumenta la vida útil de sus productos, sino también el rendimiento global de su producción. Características técnicas: Tedexg Ec Iepfx Aarsa Diámetro de la cuba: 1550 mm Temperatura máxima: hasta 135 °C Presión de trabajo: 2 a 2,5 bares Alimentación eléctrica: trifásica 400 V Dimensiones aproximadas: L 834 cm x An 160 cm x Al 220 cm

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. La máquina ha sido completamente renovada utilizando únicamente piezas originales. 3 meses de garantía para las piezas. Todos los retenes, rodamientos y anillos de estanqueidad son nuevos. Servomotores, engranajes y bomba de vacío, todos ellos tras una regeneración completa. Nuevo panel de control. Máquina con un sistema de sujeción mediante clip. Tedpfxspy Edlj Aarja Accesorios: grasa, pistola de engrase, llave para impulsor, llave para embudo, raspador, juego de embudos y documentación técnica. La máquina se entrega con la caja de engranajes de acoplamiento AG-410. Plazo de entrega: lista para su envío.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Aplicación uniforme de rebozado con un consumo mínimo de harina La máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 es un equipo diseñado para la aplicación precisa y uniforme de harina, rebozado o condimentos en productos alimenticios antes de su procesamiento posterior. La máquina utiliza la tecnología de dosificación patentada de GEA, muy valorada en la industria por su alta repetibilidad en el recubrimiento de productos, al tiempo que minimiza el consumo de material de recubrimiento. Especificaciones técnicas de la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 Fabricante: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modelo: GEA OptiFlour II 600 Año de fabricación: 2016 Tjdpezmhk Ujfx Aarja Ancho de la cinta transportadora: 600 mm Velocidad de la cinta transportadora: 2,5–25 m/min Altura mínima del producto: 16 mm Altura máxima del producto: 70 mm Dimensiones (L x A x A): 2700 x 1740 x 1950 mm Suministro eléctrico: 380–415 V, trifásico, 50–60 Hz Potencia: 5,3 kW Consumo de corriente: 13 A ¿Cómo funciona la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600? El producto se transporta sobre una cinta vibratoria patentada, sobre la cual se dosifica continuamente una pequeña cantidad de harina, creando una capa uniforme de espesor controlado. El divisor de harina patentado garantiza una dosificación repetible y ajustable del material tanto por la parte superior como por la inferior del producto, y el sistema integrado antiaglomerante evita que entren contaminantes en la capa de rebozado. Una barra raspadora ajustable evita que la harina se adhiera a la cinta transportadora, y los rodillos de presión opcionales permiten controlar el grado de adherencia del recubrimiento a la superficie del producto. Todos los ajustes de la máquina se pueden realizar externamente mientras la línea está en funcionamiento, y una tolva transparente facilita la supervisión en tiempo real del nivel de harina por parte del operario. Ventajas clave de la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 El sistema de dosificación patentado garantiza la distribución más uniforme de la harina sobre el producto, lo que se traduce en una calidad de recubrimiento constante y una reducción del desperdicio de material de recubrimiento durante la producción. El diseño cerrado de la máquina minimiza el polvo de harina en el área de producción, y la unidad también se puede integrar con el sistema GEA OptiAir, lo que permite un funcionamiento sin polvo. La ausencia de componentes estructurales sueltos simplifica significativamente la limpieza y el mantenimiento de la máquina, lo que reduce el tiempo de inactividad relacionado con la higiene, mientras que la robusta construcción garantiza un funcionamiento fiable en condiciones de uso industrial continuo. El modelo 600 maneja una amplia gama de materiales de recubrimiento, desde pre-rebozados finos, pasando por recubrimientos a base de granos, hasta pan rallado ligero y medio, así como mezclas de rebozado pegajosas y con condimentos. Aplicaciones de la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 La máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 se utiliza en las líneas de producción de plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado, siempre que sea necesario recubrir el producto de manera uniforme con harina, rebozado o condimentos antes de las etapas de procesamiento posteriores, como el rebozado, el freído o la congelación. La unidad funciona bien como parte de una línea de rebozado, integrándose con máquinas enharinadoras y sistemas de extracción de polvo.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La olla de cocción Gernal de 500 litros es un dispositivo diseñado para plantas de procesamiento de carne y se utiliza para cocinar y preparar productos cárnicos curados. La olla está fabricada con acero resistente a los ácidos, lo que garantiza el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria y la resistencia a un uso intensivo y prolongado en una instalación de producción. Especificaciones técnicas de la olla de cocción Gernal de 500 litros Fabricante: Gernal Tipo: KK-E-DW-LKR-R-500 Tjdpfxezmhi Dj Aarja Capacidad: 500 l Año de fabricación: 2004 Calentamiento eléctrico, 4 x 6 kW (total 24 kW) Suministro eléctrico: 400 V, trifásico, 50 Hz Consumo de corriente: 36 A Fabricada en Bélgica ¿Cómo funciona la olla de cocción Gernal de 500 litros? La olla se calienta eléctricamente mediante cuatro resistencias, cada una con una potencia de 6 kW, lo que proporciona una capacidad de calentamiento total de 24 kW y permite calentar de manera eficiente y uniforme el contenido del tanque, sin necesidad de conectarse al sistema de vapor externo de la planta. Este método de calentamiento facilita la instalación de la unidad en instalaciones más pequeñas que no disponen de su propia sala de calderas de vapor. El tanque de la caldera, fabricado íntegramente con acero resistente a los ácidos, está diseñado para la cocción y el tratamiento térmico de productos cárnicos, como salchichas, embutidos u otros productos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Ventajas clave de la olla de cocción Gernal de 500 litros El sistema de calentamiento eléctrico de la olla Gernal de 500 litros permite un control fácil del proceso de calentamiento sin depender de la presión o de la disponibilidad de vapor en el sistema de la planta, lo que simplifica el funcionamiento y aumenta la fiabilidad de la unidad. La construcción en acero resistente a los ácidos garantiza una alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza, de acuerdo con las normas de higiene aplicables en la industria de procesamiento de carne. Aplicaciones de la olla de cocción Gernal de 500 l La olla de cocción Gernal de 500 l se utiliza en plantas de procesamiento de carne, principalmente para cocinar y escalfar productos cárnicos, como salchichas u otros productos cárnicos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Gracias a su sistema de calentamiento eléctrico, la unidad es adecuada para su uso tanto en instalaciones con un sistema de vapor como en aquellas donde dicho sistema no está disponible.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Cutter de cuba Alpina Swopper 330 litros Año 2010 Potencia del motor: 141 kW Cuchilla y cuba multivelocidad Tapa de insonorización Tapa de cuchilla con apertura motorizada 6 cuchillas Disco extractor Elevador de contenedores Actualmente en proceso de reacondicionamiento Ejes de cuchilla con rodamientos nuevos Los cilindros hidráulicos están siendo revisados y se instalan nuevos retenes Motor principal siendo recableado, máquina desmontada para limpieza. 6 velocidades de cuchilla con 2 velocidades inversas Tsdpfx Aaoykt Sgjroa 4 velocidades de cuba Incluye manual y planos de la máquina

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, potencia: 90 kW (122,37 CV), La trituradora industrial CFS ChunkMaster 400 es una máquina de alta resistencia diseñada para plantas de procesamiento de carne que requieren un rendimiento excepcional, un tamaño de partícula de materia prima constante y la máxima calidad del producto final. La máquina se basa en la probada plataforma de trituración Wolfking/CFS, que posteriormente se integró como parte de la cartera de productos de GEA, razón por la cual la ChunkMaster 400 goza de una excelente reputación en la industria por su fiabilidad, durabilidad y bajos costos de mantenimiento. Todpozmgqtsfx Aarsa Especificaciones técnicas de la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400 Fabricante: CFS Modelo: ChunkMaster 400 Tipo de equipo: Trituradora industrial de carne Año de fabricación: 2002 Diámetro del sistema de trituración: Ø400 mm Suministro de energía: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corriente: 162 A Potencia: 90 kW Dimensiones: ¿Para qué se utiliza la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 está diseñada para triturar una amplia gama de materias primas cárnicas: carne de res, carne de cerdo, aves de corral, grasa y recortes, así como carne fresca, refrigerada y ligeramente atemperada. La máquina es ideal para utilizarla como parte de una línea de preparación de materias primas para la producción de salchichas, mezclas de carne picada, hamburguesas, alimentos para mascotas y productos de conveniencia. El gran conducto de alimentación, con un diámetro de Ø400 mm, permite procesar cantidades significativas de materia prima, al tiempo que garantiza un manejo suave del producto y un aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, lo que afecta directamente a la calidad y la vida útil del producto final. Diseño y sistema de corte La trituradora ChunkMaster 400 está equipada con un robusto bastidor de acero inoxidable, un sinfín de alimentación duradero y una caja de cambios industrial diseñada para un funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne. El sistema de alimentación de la materia prima garantiza un flujo de producto suave y uniforme, minimizando la compresión, lo que preserva la estructura natural del tejido muscular y da como resultado un producto final de mayor calidad. La máquina se puede configurar con varios juegos de corte Unger, lo que permite obtener tamaños de partícula de la materia prima que van desde una pre-trituración gruesa hasta una trituración fina, según las cuchillas y los tamices utilizados. Ventajas clave de la trituradora CFS ChunkMaster 400 Sistema de trituración de gran tamaño con un diámetro de Ø400 mm, Capacidad de producción excepcionalmente alta, Manejo suave de las materias primas, Aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, Excelente preservación de la estructura de las partículas de carne, Caja de cambios de calidad industrial y construcción higiénica de acero inoxidable, que facilitan el acceso para la limpieza y el mantenimiento, Fácil acceso a las piezas de repuesto; tamices, cuchillas de corte y correa de transmisión incluidas Una de las mayores ventajas de la trituradora ChunkMaster 400 es la disponibilidad continua de piezas de repuesto. Muchos componentes mecánicos siguen siendo compatibles con las series CFS MaxiGrind y GEA MaxiGrind posteriores, y los fabricantes independientes siguen ofreciendo repuestos OEM, lo que facilita considerablemente el funcionamiento y el mantenimiento a largo plazo de esta máquina.