Standsäge Knochensäge Kolbe Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (77.773)
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Mouvaux
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Máquina procesadora de carne
NIJALPlieuse 1 piste PE1P
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La plegadora de 1 vía NIJAL PE1P es una máquina industrial diseñada para el procesamiento mecánico de carnes, específicamente para operaciones de plegado, guiado y conformado de productos cárnicos antes del envasado. Gracias a su funcionamiento automatizado, asegura una manipulación uniforme de las piezas, limitando así la intervención manual. De este modo, la calidad visual y dimensional de los productos se mantiene constante a lo largo de toda la producción.
En primer lugar, esta plegadora funciona sobre una sola vía, lo que garantiza una trayectoria precisa del producto durante todo el ciclo. Como resultado, el plegado es homogéneo y controlado, incluso a altas velocidades de producción, reduciendo así los riesgos de deformación o de mal posicionamiento. A su vez, el ancho de salida de 240 mm permite procesar diferentes formatos de carnes, asegurando una excelente estabilidad del producto.
Bjdpeyay Ugsfx Anwjln
Por otro lado, sus dimensiones compactas (2300 × 1000 × 1300 mm) facilitan la integración en líneas de producción existentes, encontrando fácilmente su lugar antes de equipos de empanado, formado o envasado. Además, su construcción en acero inoxidable alimentario cumple con los requisitos de higiene de la industria alimentaria. Las superficies lisas facilitan la limpieza y reducen los tiempos de inactividad entre producciones.
Cabe destacar que la plegadora NIJAL PE1P está diseñada exclusivamente para la manipulación de carnes crudas, interviniendo únicamente en el aspecto mecánico del producto, lo que la hace especialmente adecuada para talleres que requieren un conformado regular antes de la transformación final. Finalmente, su robustez y la conformidad CE garantizan una operación fiable y duradera en entornos industriales exigentes.
Características técnicas:
Fabricante: SAS NIJAL
Modelo / Tipo: Plegadora de 1 vía PE1P
Aplicación: Plegado y manipulación de carnes (sin cocción)
Número de vías: 1
Dimensiones (L × An × Al): 2300 × 1000 × 1300 mm
Ancho de salida del producto: 240 mm
Material de construcción: Acero inoxidable alimenticio
Año de fabricación: 2006
Conformidad: CE
Integración en línea: Antes de empanado, formado o envasado
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Mouvaux
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Máquina procesadora de carne
RondoPolyline
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Rondo Polyline satisface las necesidades más exigentes de la industria de la panadería y pastelería. De hecho, su sistema modular permite conformar rápidamente múltiples variedades de pasta, lo que mejora la creatividad y la capacidad de respuesta a las demandas del mercado. Además, su estructura de acero inoxidable facilita un mantenimiento simplificado, mientras que los elementos extraíbles reducen la duración de las operaciones de limpieza. De esta manera, usted cumple mejor con los estándares de higiene y al mismo tiempo acelera su flujo de producción.
Además, la interfaz intuitiva permite configurar fácilmente el grosor, la velocidad y la presión aplicada a la masa. De esta forma podrás personalizar fácilmente tus recetas, ya sean pasteles suaves, sabrosos hojaldres o panecillos variados. Además, la transición suave entre diferentes formatos minimiza el tiempo de inactividad y mejora la consistencia de la calidad final. La confiabilidad de esta línea se traduce entonces en un funcionamiento continuo, ideal para afrontar los desafíos de ritmos de producción intensivos.
Pero la Rondo Polyline no se limita a la simple producción a gran escala: también es adecuada para series más cortas, lo que amplía el abanico de posibilidades comerciales. Además, realzas tus productos gracias a un modelado preciso que resalta el aspecto artesanal tan apreciado por los consumidores. En definitiva, estos equipos constituyen una inversión estratégica para impulsar la competitividad y atraer nuevos socios o clientes exigentes. Contáctenos hoy para descubrir cómo Rondo Polyline puede revolucionar su producción y elevar sus estándares de calidad.
Características técnicas:
Ancho de banda: aproximadamente 600 mm para piezas de masa de varios tamaños
Cadencia: hasta 12 m/min para gestionar picos de producción
Espesor ajustable: de 1 a 30 mm para diversas recetas.
Capacidad horaria: aproximadamente 1t/h dependiendo de la masa utilizada
Estructura de acero inoxidable: fácil higiene y reducido mantenimiento.
Bjdowdvtuspfx Anwsln
vz6n1BFZ
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Mouvaux
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Máquina procesadora de carne
LutetiaBaratte T5
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barretadora Lutetia T5 está dirigida a instalaciones industriales que buscan una solución fiable para el mezclado y marinado de grandes volúmenes. Su capacidad de hasta 4000 kg de carne y salmuera permite procesar producciones significativas manteniendo una homogeneidad constante. Además, el trabajo bajo vacío optimiza la penetración de los ingredientes en el núcleo del producto. De esta manera, la calidad organoléptica mejora y la uniformidad de las recetas se mantiene incluso en producciones largas, garantizando estabilidad y reproducibilidad en el proceso productivo.
A su vez, la rotación lenta y controlada del tambor reduce considerablemente los esfuerzos mecánicos sobre el producto, minimizando los golpes y preservando la estructura de las fibras. Así, se disminuyen las pérdidas y se mantiene un aspecto visual homogéneo. La geometría interna del tambor favorece el desplazamiento fluido de la masa, consiguiendo una mezcla uniforme incluso cuando la cuba está muy cargada. Esta concepción es ideal para producciones donde la integridad del producto y la precisión del proceso son esenciales.
Blsdpfxex Ifuie Anwsn
Por otro lado, su construcción en acero inoxidable proporciona una excelente resistencia a los entornos industriales exigentes y asegura una higiene óptima, compatible con limpiezas frecuentes. Las dimensiones generosas de la máquina facilitan su integración en líneas de producción de alto rendimiento, permitiendo operaciones de carga y descarga eficientes. Por último, su volumen útil de 4800 litros, su robustez mecánica y su diseño probado convierten a la barretadora Lutetia T5 en una inversión estratégica para quienes buscan combinar rendimiento, regularidad y una optimización sostenible de la productividad.
Datos técnicos:
Capacidad carne + salmuera: 3800–4000 kg
Volumen útil: 4800 L
Modo de funcionamiento: cuba rotativa al vacío
Descarga: boca frontal
Longitud total: 3500 mm
Ancho total: 2050 mm
Diámetro del tambor: 1950 mm
Peso en vacío: 3000 kg

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Bad Laasphe
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Máquina procesadora de carne
MAJA
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Estado: reacondicionado (usado), Maja ESM 435: reacondicionada por completo y lista para usar de inmediato.
La máquina ha sido reacondicionada por completo por nosotros. En el proceso, se reemplazaron todos los rodamientos, se sustituyeron los componentes eléctricos y se instaló una nueva línea de alimentación.
La Maja ESM 435 destaca por su diseño compacto y, al mismo tiempo, su amplia superficie de trabajo. Ofrece resultados de desuello muy buenos, es fácil de usar y funciona de forma extremadamente silenciosa.
Esta máquina es especialmente interesante para los productores que venden directamente, las explotaciones agrícolas con su propio matadero y las carnicerías más pequeñas.
¿Por qué elegir una máquina usada de Amfotech?
No somos un distribuidor de máquinas usadas convencional, sino que provenimos del sector de los servicios técnicos. Por lo tanto, cada máquina que ofrecemos se somete a los siguientes procesos:
* Se desmonta y se inspecciona a fondo.
* Se revisa técnicamente por completo.
* Se equipa con nuevas piezas de desgaste.
* Se reemplazan los componentes eléctricos, si es necesario.
* Se entrega con un año de garantía para máquinas usadas.
Bledpfjz Ah Sdsx Anwon
De esta forma, usted no recibe una máquina que simplemente ha sido limpiada, sino una máquina reacondicionada técnicamente, en la que puede confiar para su uso diario.
Si tiene interés o alguna pregunta sobre la Maja ESM 435, no dude en ponerse en contacto con nosotros directamente.
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Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
SchweyerChargeur de baratte
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El cargador de barriles Schweyer 40.20.H35H está diseñado para automatizar una etapa clave en el procesamiento agroalimentario: la carga de barriles. En primer lugar, reduce considerablemente la manipulación manual, lo que disminuye la fatiga y mejora la seguridad en el taller. Así, las operaciones se vuelven más regulares y los ciclos se suceden con mayor facilidad. Además, la automatización de la carga contribuye a estabilizar la organización de la producción, especialmente cuando aumentan los volúmenes. Como resultado, se ahorra tiempo mientras el proceso permanece más limpio y bajo mejor control.
Este cargador Schweyer se integra de manera natural en las zonas de mezcla y marinado. Facilita la alimentación de los barriles con cubetas, carros o recipientes, según el equipamiento del taller. De esta forma, los flujos son más fluidos y se reducen los desplazamientos innecesarios. Además, la construcción en acero inoxidable cumple con los requisitos del sector, especialmente en términos de higiene y durabilidad. Así, la limpieza es más sencilla y el equipo mantiene una buena condición a lo largo del tiempo.
Por otro lado, la alimentación trifásica de 400 V y la potencia optimizada permiten un uso fiable en entornos industriales. Asimismo, la compatibilidad con 50/60 Hz ofrece flexibilidad según el entorno eléctrico. En paralelo, el diseño Schweyer apuesta por una utilización sencilla y robusta, lo que garantiza la continuidad operativa. Así, se asegura la etapa de carga sin incrementar las necesidades de mantenimiento.
Finalmente, el cargador de barriles Schweyer 40.20.H35H representa una verdadera palanca para la productividad, ya que combina ergonomía, seguridad y regularidad. Si tu objetivo es aumentar el ritmo y asegurar las operaciones en torno a los barriles, este es un equipo relevante para integrar en tu línea.
Características técnicas:
Tipo: 40.20.H35H
Alimentación: 3 × 400 V
Frecuencia: 50/60 Hz
Potencia: 0,75 kW
Año: 2007
Bedpfx Anox Iui Newoln
Conformidad: CE
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Möglingen
1.383 km
Máquina procesadora de carne
AstechCC-3
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Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 004-2024, longitud total: 225 mm, ancho total: 95 mm, altura total: 210 mm, peso total: 740 kg, Fabricante: Astech
Modelo: CC-3
Tipo: Cortadora continua
Año de fabricación: 2024
Usada, procedente del cierre de una empresa
Distancia entre las hojas de sierra: 45 mm
Bledpez Hm Nmjfx Anwon
Dos hojas de sierra paralelas
Ruedas completamente mecanizadas
Velocidad ajustable de la banda lateral
Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, resistente a la corrosión
Dimensiones: aproximadamente 225x95x190 cm
Peso: aproximadamente 740 kg
Se puede enviar un vídeo a petición.
Se puede concertar una visita previa acuerdo.
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Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
AERALigne de trancheur pour cordons bleus
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Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora de cordón azul AERA optimiza la preparación industrial con eficacia. Diseñada para un corte rápido y preciso, utiliza varias cortadoras de cinta para garantizar resultados uniformes. Además, la cinta de corte procesa los productos antes de cortarlos, mientras que la plegadora de cordón azul da a cada producto la forma perfecta. Con su sistema de control neumático y sus rascadores de cinta, la cortadora garantiza un alto rendimiento. Además, el carro de corte de titanio, equipado con lubricación automática, reduce las necesidades de mantenimiento. En conclusión, el modelo AERA mejora tanto la calidad como la eficacia de la producción, al tiempo que cumple los requisitos industriales.
COMPOSICIÓN :
TRANSPORTADOR DE ENVASES
Dimensiones totales (L x A x A): 6400 x 1000 x 970 mm.
Peso: 970 Kg
Blodpfx Ansu Ivcijwon
Altura de la superficie de deslizamiento: 960 +/- 50mm.
Patas y gatos tubulares de acero inoxidable
Ancho de la correa síncrona 600mm.
Enrollamiento de la lira
Sistema de desenganche rápido de la correa de accionamiento neumático
Control servomotor con registro de posicionamiento.
Rascadores de cinta
TRANCHEUR
Dimensiones totales (L x A x A): 1880 x 1030 x 2460mm
Peso : 1000 Kg
Bastidor de acero inoxidable: 20 mm
Cerrado por panel de acero inoxidable con sensor magnético de seguridad y bloqueo neumático durante el funcionamiento.
Equipamiento :
La cortadora está equipada con 4 almacenes compuestos de :
4 cintas transportadoras sincronizadas controladas por un servomotor
4 tolvas definidas en función de los productos a cortar
Mando neumático para liberar las tolvas de las cintas de carga
CARRO DE CORTE
El corte se realiza mediante una cuchilla de cinta sobre 2 volantes de titanio 200 montados en un travesaño de titanio
El carro de corte está guiado por raíles y rodillos "Hepco inox
El movimiento de corte se acciona mediante un servorreductor Sew Usocome, un eje pasante y dos sistemas biela-manivela.
Los volantes son accionados por un motorreductor Sew Usocome equipado con un eje de transmisión y una polea expansible para garantizar una tensión constante de la correa trapezoidal.
Un sistema tensor limitador de par garantiza el ajuste correcto de la tensión de la cuchilla de la cinta.
La cuchilla de corte se lubrica mediante una boquilla automática alimentada por una red de agua a baja presión.
CINTA DE SALIDA :
La recepción y la distribución de las losas se efectúan mediante un transportador de cinta de poliuretano de dos capas accionado por un servorreductor Sew Usocome.
Los productos se depositan mediante un sable de 16 mm de diámetro situado al final del transportador.
Sistema de desenganche rápido de la cinta.
Fondo abierto para facilitar la limpieza.
Transportador fabricado totalmente en acero inoxidable.
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Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
LutetiaBaratte T0
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La baratte Lutetia T0 está especialmente diseñada para talleres de procesamiento que buscan una solución compacta y fiable para la mezcla y marinado al vacío de pequeños volúmenes. En primer lugar, permite beneficiarse de los mismos principios tecnológicos que los modelos industriales de mayor capacidad, manteniéndose adecuada para producciones piloto, artesanales o pruebas de recetas. Así, la penetración de la salmuera se realiza de manera homogénea y controlada, lo que garantiza una calidad constante desde los primeros ciclos. Además, el trabajo al vacío contribuye a mejorar la textura del producto y la constancia de los resultados.
Por otro lado, la rotación lenta de la cuba asegura un tratamiento respetuoso de las materias primas. Este movimiento progresivo limita las tensiones mecánicas aplicadas al producto y preserva la estructura de las fibras. Por consiguiente, el aspecto visual y la textura se mantienen uniformes. Asimismo, la geometría interna del tanque favorece una circulación fluida de la masa, mejorando la repetibilidad de los ciclos y asegurando el proceso incluso en series sucesivas.
La construcción en acero inoxidable alimentario cumple con las estrictas exigencias de higiene de la industria alimentaria. Por un lado, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y al desgaste. Por otro, facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada entre producciones. Así, la baratte permanece disponible y es fácil de operar en el día a día. Paralelamente, su reducido tamaño permite una integración sencilla en talleres con limitaciones de espacio.
Por último, la Lutetia T0 constituye una opción relevante para profesionales que desean estructurar su proceso de marinado al vacío sin sobredimensionar su instalación. Ofrece así un excelente compromiso entre precisión, fiabilidad y compacidad. Por lo tanto, esta baratte se posiciona como una herramienta estratégica para pruebas industriales, pequeñas producciones o talleres en fase de desarrollo.
Características técnicas:
Dimensiones (L × An × Al): 1.430 × 880 × 2.000 mm
Capacidad carne + salmuera: 150 kg
Volumen total del tanque: 350 L
Diámetro de la cuba: 660 mm
Funcionamiento: Al vacío
Tipo de mezcla: Rotación lenta del tanque
Construcción: Acero inoxidable alimentario
Bedpfx Anex Ngwnjwoln
Peso en vacío: ≈ 200 kg
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Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
LutetiaBaratte T1
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barretadora Lutetia T1 está diseñada para talleres de procesamiento que buscan una solución fiable para el mezclado y marinado al vacío en volúmenes intermedios. Ante todo, permite una penetración homogénea de la salmuera gracias al trabajo bajo vacío, lo que mejora la integridad del producto y la uniformidad de las recetas. Así, cada ciclo permanece controlado, incluso en producciones repetidas. Además, esta barretadora es ideal para producciones donde la calidad final es tan importante como la constancia industrial.
Posteriormente, la cinemática de rotación lenta favorece un tratamiento suave de las materias primas. De hecho, el movimiento progresivo limita las tensiones mecánicas y preserva la estructura de las carnes. Por consiguiente, las pérdidas se reducen y el aspecto visual se mantiene homogéneo. Por otra parte, la geometría del tambor facilita la circulación del producto, mejorando la repetibilidad de los ciclos y reduciendo las diferencias entre lotes. Así, el operador gana en tranquilidad y precisión.
Además, la construcción en acero inoxidable cumple con los exigentes requisitos de la industria alimentaria. Por un lado, garantiza una excelente resistencia al desgaste y la corrosión. Por otro, simplifica las labores de limpieza, lo que reduce los tiempos de parada. En paralelo, la accesibilidad a las zonas sensibles facilita el mantenimiento diario. De este modo, la barretadora mantiene un alto nivel de disponibilidad a lo largo del tiempo.
Por último, la Lutetia T1 constituye una elección estratégica para instalaciones que desean estructurar su proceso de marinado sin sobredimensionar la planta. Ofrece así un equilibrio relevante entre tamaño, capacidad útil y rendimiento al vacío. Por tanto, para el industrial que busca fiabilidad, regularidad y calidad de producto, esta barretadora representa una solución probada y duradera.
Características técnicas:
Capacidad carne + salmuera: 400 kg
Volumen útil: 950 L
Tipo de funcionamiento: Tambor rotativo al vacío
Descarga: Boca frontal
Longitud total: 2150 mm
Anchura total: 1230 mm
Diámetro del tambor: 972 mm
Bodsx Nf D Hepfx Anwjln
Peso en vacío: 800 kg
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Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
LutetiaBaratte T1
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barrajadora Lutetia T1 representa una solución fiable y eficiente para talleres de procesado que buscan un equipo preciso para el mezclado y marinado de volúmenes controlados. En primer lugar, su capacidad de hasta 400 kg de carne y salmuera permite gestionar producciones regulares manteniendo una excelente homogeneidad. Además, el funcionamiento al vacío favorece una rápida y uniforme penetración de los ingredientes. Así, las recetas obtienen una mayor consistencia, mientras que la calidad del producto permanece estable de un ciclo a otro. En consecuencia, el control del proceso mejora desde las primeras operaciones.
Por otro lado, la rotación lenta y continua del tambor limita las tensiones mecánicas aplicadas al producto. De hecho, el movimiento regular preserva la estructura de las fibras y reduce los riesgos de deterioro. Como resultado, la textura final se mantiene homogénea y visualmente de calidad. Asimismo, el diseño interior del tambor facilita el desplazamiento fluido de la masa, asegurando que cada ciclo de mezcla se lleve a cabo de manera repetible, lo que garantiza la seguridad en la producción diaria. Este enfoque es especialmente adecuado para procesados en los que la precisión en la dosificación y la integridad del producto son esenciales.
Asimismo, la construcción en acero inoxidable garantiza una excelente durabilidad e higiene óptima. El diseño de la máquina también facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento. Además, sus dimensiones compactas permiten una fácil integración en talleres con espacio limitado. De este modo, la barrajadora se integra fácilmente en una línea de producción existente sin grandes modificaciones. Finalmente, gracias a su volumen útil de 950 litros, su robustez y su diseño probado, la barrajadora Lutetia T1 representa una opción relevante para los industriales que buscan combinar fiabilidad, regularidad en la producción y optimización del tiempo de proceso.
Características técnicas:
Capacidad carne + salmuera: 400 kg
Volumen útil: 950 L
Tipo de funcionamiento: Tambor rotativo al vacío
Descarga: Boca frontal
Longitud total: 2150 mm
Anchura total: 1230 mm
Diámetro del tambor: 972 mm
Peso en vacío: 800 kg
Bjdpfx Asx Ifylonweln
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Emmerich am Rhein
1.480 km
Máquina procesadora de carne
FATOSA Frozen Blok Cutter
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de carne congelada Fatosa, modelo Frozen Blok Cutter.
Blodpfxszmp Rpj Anwon
Se vende por encargo del cliente una máquina en perfecto estado de funcionamiento, sin garantía y sin derecho a devolución.
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Großrinderfeld
1.475 km
Máquina procesadora de carne
MarelPortio 4003 s
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Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 080S0212, longitud total: 3.500 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 2.500 mm, peso total: 500 kg, tensión de entrada: 1.200 V, ancho de vía: 300 mm, tipo de corriente de entrada: CC, potencia: 0,5 kW (0,68 CV), año de la última revisión: 2024, longitud de la cinta transportadora: 7.000 mm, altura del producto (mín.): 1.500 mm, altura del producto (máx.): 2.500 mm, ancho de cinta transportadora: 300 mm, Vendemos una máquina Marel 4003 S usada. La máquina se encuentra en un estado acorde a su antigüedad, pero está bien cuidada y en perfecto estado de funcionamiento. Se incluyen los utensilios necesarios para cortar filetes de lomo de cerdo en forma de mariposa (para preparar platos tipo Cordon-Bleu) y para cortar filetes de lomo de cerdo. Se han realizado mantenimientos periódicos por parte de Marel.
Bedpfx Anszkvcgewoln
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Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
RUHLEMélangeur MTR 130
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador RUHLE MTR 130 está diseñado para optimizar los procesos de producción en la industria alimentaria. Gracias a su versatilidad, es adecuado para una amplia gama de productos, desde carne y pescado hasta verduras y frutos secos. Esta batidora garantiza una distribución rápida y uniforme de los ingredientes, asegurando una calidad constante en cada ciclo. La integración de una bomba de vacío mejora la textura de los productos al reducir la presencia de aire, alargando así su vida útil.
Con un brazo mezclador extraíble, ofrece una gran flexibilidad y permite un fácil mantenimiento. Su sistema de inclinación manual también facilita las operaciones de mezcla, haciendo más suave su uso en entornos de producción intensiva. Además, la robustez de su diseño la convierte en una máquina duradera, adecuada para el uso diario. Al integrar este mezclador en su línea de producción, optimizará tanto la eficiencia como la calidad de sus productos.
Esta máquina es ideal para empresas que buscan mejorar su desempeño cumpliendo estrictos estándares de higiene y calidad en la industria alimentaria.
Bledpfjwfgiiox Anwon
Características técnicas:
Fabricante: RUHLE
Tipo: MTR 130
Año: 2003
Capacidad: 130L
Inclinable manualmente
Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz)
Potencia: 1,1 kW
Amperaje: 16 A
Peso: 200 kg
Cambio manual
Dimensiones de la máquina (profundidad x anchura x altura): 750 x 1000 x 1300 mm
wpCWzr/h
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Ystad
2.106 km
Máquina procesadora de carne
GarosGSI 620 CWP
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Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, GAROS GSI 620 CWP
Bljdovpvlpepfx Anwon
ID.NO. 2880
Garos mod GSI 620 CWP Inyector de sal con ablandador incorporado y planta depuradora asociada. Año mod 2014, agujas de 4 mm ancho puente 63 cm.
Dimensiones 300 x 220 cm Alto 225 cm.
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Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
LutetiaBaratte sous vide Type 3
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Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.650 mm, ancho total: 1.450 mm, altura total: 2.020 mm, peso total: 1.100 kg, capacidad del depósito: 2.500 l, La batidora de vacío Lutetia Tipo 3 es un equipo esencial para los profesionales de la industria alimentaria que buscan optimizar sus procesos de marinado y batido de la carne. Gracias a su diseño al vacío, garantiza una mejor absorción de los marinados, mejorando la textura y la calidad de la carne. El proceso de vacío asegura una penetración uniforme de los líquidos, garantizando resultados consistentes en cada ciclo de producción.
Además, la mantequera Lutetia Tipo 3 es ideal para empresas que manipulan grandes volúmenes, con una capacidad de hasta 1.500 kg de carne y salmuera. Además, su diseño compacto y robusto facilita su integración en los entornos de producción existentes, al tiempo que ofrece una durabilidad excepcional. Además, su funcionamiento sencillo e intuitivo reduce los tiempos de inactividad y aumenta la productividad.
En resumen, la mantequera al vacío Lutetia Tipo 3 es una solución ideal para las empresas que buscan maximizar el rendimiento garantizando al mismo tiempo una calidad superior del producto. Gracias a su rendimiento fiable, optimiza los procesos de producción de carne y garantiza unos resultados constantes.
Características técnicas:
Batidora de vacío para carne.
Fabricante: Lutetia Lutetia
TIPO 3
Capacidad carne + salmuera: 1400 a 1500 kg.
415 V + 50 Hz + 4 kW.
Volumen : 2500 L.
Peso : 1100 Kg.
Longitud total : 2650 mm
Bledpfxeu Egpho Anwsn
Anchura: 1450 mm
Diámetro con neumáticos: 1340 mm
Altura: 2020 mm
Con éxito:
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Clasificado
Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
Trancheur Nock
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la Nock Slicer, un equipo indispensable para agilizar y hacer más fiable el corte en diversos sectores de la industria alimentaria. De hecho, esta máquina de acero inoxidable destaca por su robustez y facilidad de movimiento. Además, sus alfombrillas de entrada y salida extraíbles simplifican la limpieza y el mantenimiento, mejorando la productividad diaria. Además, la presencia de cuchillos circulares permite personalizar el grosor de las lonchas, para adaptarse fácilmente a cada tipo de producto.
Además, la carcasa protectora evita cualquier contacto involuntario, reforzando así la seguridad de los operarios. Además, el cuidado diseño incluye un acceso rápido a las partes principales para facilitar el cambio de herramientas. Esto le ahorra un tiempo valioso al cambiar de formato. Además, la velocidad de corte sostenida garantiza un alto rendimiento, lo que ayuda a aumentar la rentabilidad de su línea de producción.
En definitiva, el Nock Slicer ofrece un excelente compromiso entre rendimiento y fiabilidad, respetando al mismo tiempo los más estrictos estándares de higiene. De esta forma mejoras la calidad de tus productos y la satisfacción de tus clientes. Con sus características avanzadas, representa un verdadero activo para cualquier empresa que desee optimizar sus procesos de corte.
Características técnicas:
Ancho de corte útil: 380 mm
Altura del paso: 70 mm
Motor: 1,5 kW para un corte fiable
Bedpswd N A Ajfx Anwjln
Velocidad: aproximadamente 18 m/min
Peso: ~250 kg
+9qN+yZW
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Delmenhorst
1.682 km
Máquina procesadora de carne
Gea Diessel
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Estado: bueno (usado), Depósito a presión usado con agitador
Última aplicación: Farmacéutica / Química
Número de artículo: 10882
Volumen: 345 litros
Tipo: Vertical sobre 4 patas
Material (en contacto con el medio): 1.4571 / AISI316
Ejecución: De una sola pared
Presión de trabajo según placa: -1/ +0,8 bar
Temperatura de trabajo: 100°C
Dimensiones del depósito:
Diámetro exterior: 744 mm
Diámetro interior: 740 mm
Altura total: 1.590 mm
Ancho total: 800 mm
Longitud total: 1.200 mm
Altura cilíndrica: 600 mm
Materiales:
Bljdpjw A Inusfx Anwsn
Interior: 1.4571 / AISI316
Partes exteriores: 1.4301 / AISI304
Equipamiento:
Placa de características: Sí
Agitador: Sí
Diámetro de salida: 40 mm
Distancia de la descarga al suelo: 335 mm
Válvula de salida: Válvula de disco
Cuadro de control
Con éxito:
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Clasificado
Limburg an der Lahn
1.435 km
Máquina procesadora de carne
MAJAESM 5550 Entschwartungsmaschine
Estado: usado, Año de fabricación: 2020, MAJA ESM 5550, máquina para eliminar la piel y el pelo de las patas de aves / máquina para despellejar (fabricación: 2020)
Descripción:
Se vende una máquina profesional MAJA para eliminar la piel y el pelo de las patas de aves en perfecto estado. La máquina funciona a la perfección, ha sido mantenida regularmente y está lista para usar de inmediato. Ideal para carnicerías y empresas de procesamiento de carne.
Datos técnicos (según la placa de características):
Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik
Modelo: ESM 5550
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Año de fabricación: 2020
Número de serie: M-55334
Conexión: 400 V (corriente trifásica) / 50 Hz
Potencia: 0,75 kW
Material: Completamente de acero inoxidable
Extras: Incluye base móvil con ruedas.
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Clasificado
Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
GEAformeuse Multiformer 400
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la formadora GEA MultiFormer 400, una solución innovadora para crear porciones variadas de carne, pescado o incluso verduras. De hecho, esta formadora permite crear productos planos o tridimensionales en pocos instantes, lo que acelera considerablemente la producción. Además, su cambio de herramienta simplificado promueve una transición rápida de un tipo de receta a otro. De esta manera, ahorras tiempo y mantienes la calidad constante de tus porciones.
Además, su interfaz de control intuitiva guarda diferentes recetas, lo que mejora la repetibilidad de los resultados. Además, su sistema de alimentación escalonado preserva la estructura de las materias primas y minimiza el desperdicio. Además, la opción GEA Vario Seal reduce la pérdida de producto al garantizar una alineación precisa durante el formado. Por último, este diseño probado facilita la limpieza gracias a una tolva extraíble y un acceso rápido a los componentes clave.
Gracias a su versatilidad y robustez, la GEA MultiFormer 400 satisface perfectamente las necesidades de los fabricantes que desean combinar velocidad, flexibilidad y ahorro energético. Además, la capacidad de integrar módulos como la inserción de barras o el intercalado de hojas de papel mejora sus opciones de producción. Al elegir esta tecnología, usted está invirtiendo en una máquina diseñada para apoyar de forma sostenible su crecimiento y mejorar su competitividad.
Características técnicas:
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Capacidad: hasta 2500 kg/h
Presión ajustable: conserva la textura de los ingredientes.
Tolva extraíble: limpieza rápida y sencilla
Sistema Vario Seal: reduce la pérdida de producto
Pantalla táctil GEA: gestión precisa de recetas
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Clasificado
Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
Multi-FillDoseuse MPFSH-075-01
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La dosificadora Multi-Fill MPFSH-075-01 es una solución ideal para la dosificación precisa de diversos productos alimenticios. Gracias a su diseño versátil, puede manipular una amplia gama de productos, como pasta cocida, arroz, verduras, frutas cortadas, surimi, ensaladas frías e incluso carnes cocidas. De hecho, esta máquina destaca por su capacidad de dosificar con precisión productos difíciles de manipular, garantizando al mismo tiempo una distribución uniforme en diferentes tipos de envases.
Además, la máquina está diseñada para funcionar de manera eficiente, con un consumo optimizado de aire y agua, lo que reduce los costos operativos y garantiza un rendimiento constante. Además, su integración en una línea de producción permite mejorar la productividad y garantiza resultados de alta calidad. Además, esta robusta máquina es adecuada para entornos industriales exigentes, proporcionando así una solución duradera para las necesidades de la industria alimentaria.
En resumen, la dosificadora Multi-Fill MPFSH-075-01 es un equipo esencial para las empresas que buscan mejorar la eficiencia de su proceso de dosificación, garantizando al mismo tiempo una calidad constante del producto.
Características técnicas:
Modelo: MPFSH-075-01
Marca: Multi-Fill
Año de construcción de esta dosificadora Multi-Fill: 2006
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Consumo de aire: 60 CPM > 80 PSI / 30-35 pies cúbicos/min / 5,5 bares / 51-60 Nm/hora
Consumo de agua: 0,75 – 1 GAL/min / 2,8 – 3,8 litros/min
Frecuencia total requerida con entrehierro = 0,45 KW
Productos medidos: pasta cocida, arroz, verduras y frutas cortadas, surimi, ensaladas refrigeradas en multitud de envases, carnes cocidas.
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Leipzig
1.735 km
Máquina procesadora de carne
GüntherPI 26 M
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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende inyector de salmuera Günther
Bedpfx Asy Uwr Tonwoln
Tipo: PI 26 M
incl. sistema de filtrado GRF 200 K
Año de fabricación: 2015
Rendimiento: aprox. 500 – 800 kg/h
Número de ciclos [ciclos/min]: 10-60
Paso libre: 210 mm
Longitud de cinta: 1100 mm
Equipado con 26 agujas, grosor estándar de aguja aprox. 4,0 mm
La cantidad de inyección es regulable continuamente entre 2 y 25 %
La máquina está en muy buen estado y lista para su uso inmediato
Sello de confianza
Distribuidores certificados por Werktuigen

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Clasificado
Altach
1.317 km
Máquina procesadora de carne
GüntherPökel Injektor Pi17
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Estado: como nuevo (artículo de exposición), Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 2 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina de exposición, 2 unidades de segunda mano. Lamentablemente, es demasiado grande y demasiado pesada.
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Clasificado
Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
LUTETIABaratte T3
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la mantequera LUTETIA T3, un equipo indispensable para potenciar sus procesos de marinado y mejorar la calidad de sus carnes. De hecho, su sistema de vacío acelera la penetración de los sabores, preservando al mismo tiempo la hidratación de los ingredientes. Además, su construcción en acero inoxidable garantiza una higiene óptima y un rápido mantenimiento. Además, sus dimensiones adaptadas permiten una integración armoniosa en diferentes talleres, sin necesidad de configuraciones complejas. Esto le brinda más flexibilidad cuando desea ampliar su gama de productos.
Además, la capacidad para carne y salmuera, estimada en 1450 kg, constituye un verdadero activo para procesar grandes volúmenes sin sacrificar la consistencia de la mezcla. Gracias a este churn también reduces el tiempo perdido, ya que su interfaz fácil de usar hace que sea fácil de utilizar. Además, su funcionamiento dinámico limita la formación de grumos, lo que mejora la presentación final de tus preparaciones. Por último, esta robusta máquina admite ritmos de producción sostenidos y ofrece una gran longevidad, incluso en un entorno intensivo.
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Además, su tapa hermética mantiene un clima interno estable y evita cualquier contaminación externa, un factor en la industria alimentaria.
Contáctenos ahora para descubrir cómo el molino LUTETIA T3 puede mejorar sus operaciones de procesamiento. Se beneficiará de un rendimiento superior y un control preciso de sus recetas, dos elementos esenciales para satisfacer a una clientela exigente.
Características técnicas:
Dimensiones: Largo 2782 mm × Ancho 1450 mm × Alto 2020 mm
Capacidad (carne + salmuera): ~1450 kg
Operación: Sellado al vacío para marinado rápido.
Estructura: Acero inoxidable para una mayor higiene.
Peso: ~1500 kg (estimado) para mayor estabilidad
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Ystad
2.106 km
Máquina procesadora de carne
Tipper Tie
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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1995, Funcionalidad: totalmente funcional, VOLQUETE CORBATA SAM3E
Bedju Iw R Iopfx Anwjln
N.I.F. 2826
Tipper Tie mod SAM3E doble clipper año mod 1995 con sistema revolver para cambio rápido de tubos de formato.
Dimensiones 210 x 115 cm Altura 200 cm.
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Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
SeydelmannCutter K506 AC8
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Estado: muy bueno (usado), capacidad del depósito: 500 l, La cortadora Seydelmann K506 AC8 de 500 L es un equipo esencial para empresas que buscan un rendimiento superior en el procesamiento de alimentos. Su cuba de gran capacidad facilita el procesamiento de grandes volúmenes, mejorando la producción. Además, su robusto diseño de acero inoxidable garantiza una durabilidad excepcional, incluso en condiciones de uso intensivo.
Sus cuchillas de alto rendimiento garantizan un picado uniforme y preciso, preservando la textura y la calidad de los ingredientes. Esta cortadora se adapta perfectamente a las necesidades de diversas aplicaciones, desde carnes y verduras hasta preparaciones delicadas. Su interfaz intuitiva ofrece una gran facilidad de uso, lo que reduce el tiempo de capacitación del operador y contribuye a una mayor productividad.
La facilidad de limpieza y la accesibilidad de sus componentes principales minimizan el tiempo de inactividad, garantizando una continuidad óptima del proceso. Finalmente, la fácil integración de la cortadora Seydelmann K506 AC8 de 500 L en las líneas de producción existentes le permite modernizar su taller sin interrumpir sus operaciones. Al elegir este modelo, está optando por una solución fiable y eficiente, capaz de cumplir con los estándares más estrictos de la industria alimentaria.
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Especificaciones técnicas:
Capacidad del tanque: 500 L para procesar grandes volúmenes
Número de cuchillas: 6 cuchillas integradas para un picado uniforme
Potencia: Aprox. 265 kW para un rendimiento constante
Velocidad de rotación: Hasta 4000 rpm para resultados precisos
Refrigeración integrada: Mantiene la frescura de los productos sensibles
Corriente: 450 A
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