Bongard Baguett - Teigteiler de segunda mano en venta (215)

Estado: usado, - Dimensiones: 1420x2600x2200 mm Gbedpfsy H Ebmjx Aa Ist - Dimensiones de las bandejas: 801x1630 mm - Modelo: Omega5.163 - 5 niveles - Nº de serie: 8118337 - Año: 2003 - Superficie de cocción: 6,6 m² - Temperatura máxima: 300°C - Tensión: 400 V - Potencia: 30 kW - Peso: 1800 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara una vez realizado el pedido; los plazos de disponibilidad y entrega se acuerdan en ese momento (por favor, solicite el precio tras la revisión) - Frontal con campana de acero inoxidable cepillado - Soleras macizas de cemento refractario de 20 mm de espesor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 válvula de descompresión independiente por nivel - 1 generador de vapor independiente por nivel - Cristal tratado para reducir la pérdida de calor - Sistema de vapor y columna en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles cruzados de lana de roca - Arnés eléctrico con cables de silicona para alta temperatura

Estado: muy bueno (usado), - Modelo: Omega 1 - Número de serie: 13770392 - Dimensiones: 2200x2600x1420 mm - Ancho de vía: 800 mm - Fondo de vía: 1630 mm - Altura de la cámara de cocción: 235 mm - Superficie de cocción: 6,6 m² - Superficie ocupada: 3,7 m² - Número de pisos: 5 - Potencia de calentamiento: 65,2 kW - Voltaje: 400V - Frecuencia: 50Hz - Temperatura máxima: 300 °C - Año: 2008 - Peso del horno: 2070 kg - Incluye elevador de carga - Equipo reacondicionado: La unidad se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se establecen en ese momento (solicite precio tras la renovación). El anuncio fue traducido automáticamente. Pueden existir errores de traducción. Gedpfx Aswxmp Asa Ijbt

Estado: muy bueno (usado), - Número de serie: 6830687 - Ancho de vía: 75 cm - Longitud: 2,64 m - Con elevador de alimentación integrado - Año: 2002 - Alimentación: eléctrica - Voltaje: 380 V - Potencia: 64,89 kW - Peso: 5.150 kg - Equipamiento reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio una vez reacondicionado) Gjdpfjwxmp Njx Aa Iebt

Estado: usado, -Dimensiones: 1870x2430x2300 mm -Dimensiones de placas: 602x1840 mm -Número de niveles: 5 -Año: 2005 -N° de serie: 10619802 -10 salidas -Tensión: 400V Gbsdpfxey H D Ncj Aa Iet -Potencia: 45,6 kW

Estado: usado, -Nº de serie: 13471153 -Dimensiones de la placa: 802x2460 mm -Modelo: Omega 802/2460 -Superficie de cocción: 11,6 m2 -Año: 2008 -3 pisos Gedpsy Icb Tjfx Aa Iobt -6 bocas de carga -Con elevador cargador integrado -Caudal calorífico: 73,4 kW -Tensión: 400 V -Potencia: 46 kW -Peso: 2490 kg -Material revisado: El equipo se prepara al realizar el pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras revisión)

Estado: usado, - Dimensiones LxPxA: 1420x2200x2200 mm - N.º de serie: 8801680 - NP: 7367165 - Superficie de cocción: 5,3 m² - Dimensiones de las placas: 801x1230 mm - Año: 2005 Gsdpoy Icknofx Aa Isbt - Número de pisos: 5 - Temperatura máxima: 300 °C - Tensión: 400 V - Potencia de calentamiento: 53,6 kW - Peso: 1064 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y retorno se acuerdan en ese momento (por favor, consulte el precio tras la revisión) - Frontal con campana extractora de acero inoxidable cepillado - Placas sólidas de cemento refractario de 20 mm de espesor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 clapeta de descompresión independiente por piso - 1 generador de vapor independiente por piso - Vidrios tratados para reducir pérdidas térmicas - Dispositivo de vapor y columna siempre en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Cableado eléctrico con cables de silicona de alta temperatura

Estado: muy bueno (usado), -M4 Soleo Gbjdpfx Aowxx Nnea Ist -Dimensiones totales (LxAnxAl): 1730x1526x2480 mm -Anchura útil de cocción: 1370 mm -Profundidad útil de cocción: 965 mm -Superficie de cocción por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW -Potencia conectada: 19 kW -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Año de fabricación: 11/2017

Estado: usado, -M4 Soleo -Dimensiones totales (LxAnxAl): 1730x1526x2480 mm -Anchura útil de cocción: 1370 mm -Profundidad útil de cocción: 965 mm -Superficie de cocción por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW -Potencia conectada: 19 kW Gsdpewx I Utefx Aa Iobt -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Año de fabricación: 11/2017

Estado: usado, - Modelo electron 602-3-184 - Marca: BONGARD - Dimensiones (LxAnxAl): 2040 x 3460 x 2300 mm - Tamaño de apertura (LxAn): 602 x 1840 mm Gbodpfewxmr Rsx Aa Iot - Con elevador de columna - Potencia de conexión eléctrica: 27 kW - Tensión: 380 V / 50 Hz - Año de fabricación: 2000 - Frontal con campana y elementos calefactores eléctricos de acero inoxidable - Acristalamiento tratado para reducir la pérdida de calor

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 1440x2700x2600 mm - Carro: 600x800 mm - Nº de serie: 9300041424 - Modelo: E8.64 Gbodpfxjwxmfwo Aa Iot - Año: 06/2016 - Superficie de apoyo: 2,71 m² - Temperatura máxima: 280°C - Paso de puerta: 830 mm - Potencia de calentamiento: 57 kW - Tensión: 400 V

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones: 1440x2700x2600 mm -Carro: 600x800 -Modelo: E8/64 -Número de serie: 9300038973 -Año: 04/2016 -Superficie ocupada: 2,71 m2 Gsdpfx Ajwxmf Dsa Isbt -Temperatura máxima: 280°C Lroyjwxmf De Tdxuger -Paso libre de puerta: 830 mm -Potencia de calefacción: 57 kW -Voltaje: 400 V -Peso: 1270 kg

Estado: muy bueno (usado), 4 túneles de fermentación compuestos por: Gbsdpfjwxymhox Aa Ist - Nº de serie: 930 túneles de fermentación: - Tipo de cámara: BFC - Dimensiones del carro: 600x800 - Número de carros por túnel: 6 - Ancho exterior de la cámara: 4.330 mm - Profundidad exterior de la cámara: 5.350 mm - Profundidad útil de la cámara: 5.200 mm - Ancho útil de celda: 1.000 mm - Tipo de marco de puerta: puerta simple de 1.000 mm - Lado del evaporador: derecha - Control OPTICOM - Conexión eléctrica BFC: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tipo de cámara de túnel: Sí

Estado: usado, - Cámara de fermentación controlada: - Dimensiones: 1150x3750x2225 mm - Ancho exterior de la cámara: 1.150 mm - Profundidad exterior de la cámara: 3.750 mm - Tipo de cámara de fermentación: BFC - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm (totales 670x825 mm) - Número de carros: 4 - Profundidad útil de la cámara: 3.600 mm - Ancho útil de celda: 1.000 mm - Tipo de marco de puerta: Puerta simple de 1.000 mm - Lado del evaporador: Izquierda - Cuadro de control: OPTICOM - Conexión eléctrica BFC: P6: 400-440V / 3PH + N + PE / 50-60Hz - Cámara tipo túnel: No - Año de fabricación: 12/2014 - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido. Los plazos de entrega y retorno se acuerdan en ese momento (consulte el precio tras el reacondicionamiento). - Gestión automática del ciclo de fermentación - Gestión de temperatura - Modo manual y automático - 30 ciclos programables - Gestión automática de la fecha de fin de ciclo - Gestión de fallos - Teclado suave, acabado resistente a arañazos. Gsdpfx Aasyman Ts Ijbt

Estado: usado, - Número de cámaras: 12 - Dimensiones de la bandeja: 603x1840 mm - Marca: Bongard - Modelo: FOUR ELECTRON 603/4-184 - Número de serie: 8538925 - Año de fabricación: 2004 Gedpswxmqmefx Aa Ijbt - Potencia eléctrica nominal: 62,60 kW

Estado: muy bueno (usado), - Número de niveles: 3 - Número de salidas por nivel: 3 (total de 9 salidas) - Ancho: 750 mm - Profundidad: 2.650 mm - Suministrado con quemador de gas Gbedpfxswxx I Do Aa Ist

Estado: usado, - Dimensiones LxAnxAl: 1441x2830x2682mm - Dimensiones de la solera: 800x1800mm - Superficie de horneado: 5,8m² - Sin cargador ni fermentadora integrados - 4 puertas - 4 cámaras de cocción - Control Ergocom, 1 panel de control por cámara - Voltaje: 400V - Potencia: 32,8kW - Peso: 1797kg - Cámaras superior e inferior: material refractario de 20mm de grosor en la solera - ROC orion EvO cámara 1x800mm - Solera y bóveda con material refractario de 20mm de espesor, azulejos refractarios de 13mm en los laterales Gbedpow Imi Hefx Aa Iet - Iluminación interior - Resistencias de calentamiento de acero inoxidable de alto rendimiento - Sistema integrado de protección de resistencias en la bóveda - Generador de vapor independiente con dosificador de agua para cada cámara - Reductor de presión - Distribución de vapor desde la parte trasera de la cámara de cocción, difusor de agua “anti-salpicaduras” para pan.

Estado: usado, - Tipo de horno: Cervap - Nº de serie: 17280 - Año: 04/04/1990 - Dimensiones de bandeja: 750x1860 mm Godpjw Eivfjfx Aa Iebt - Superficie de horneado: 5,5 m² - Cuadro de control electromecánico - 4 puertas de carga - Con elevador cargador/fermentadora - Voltaje: 220V monofásico + tierra - Potencia: 0,6 kW - Interfaz electromecánica - Todos los hornos Cervap están equipados con esta interfaz de serie - Indicadores visuales de funcionamiento del horno - Regulador de temperatura Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizador de cocción - Interruptor de encendido/apagado - Inyección de vapor - Control de apertura de válvula - Temporizador de vapor delantero - Temporizador/reloj de arranque retardado

Estado: usado, -M4 Soleo -Año de fabricación: 11/2017 -Dimensiones (LxAxH): 1730x1526x2480 mm -Ancho útil de horneado: 1370 mm -Profundidad útil de horneado: 965 mm -Superficie de horneado por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW -Potencia conectada: 19 kW Godpfxswxwbps Aa Ijbt -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 5.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: -, peso total: 1.000 kg, longitud total: 3.500 mm, ancho total: 500 mm, altura total: 1.200 mm, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, velocidad de corte: 50 mm/min, La máquina Oddy Novatek 2 con dos bandejas y sistema de estampado se utiliza para dividir, redondear, dar forma y moldear automáticamente la masa cruda del pan en piezas y bollos uniformes a alta velocidad. Reemplaza el proceso laborioso de pesar y dar forma a la masa a mano, lo que la convierte en una máquina esencial para las panaderías comerciales pequeñas y medianas, las panaderías mayoristas y las panaderías dentro de los supermercados. 1. Funciones principales: División: corta automáticamente una masa grande en porciones precisas e iguales sin romper la estructura de la masa. Redondeo: enrolla las porciones de masa divididas en bolas de masa redondas y consistentes (bollos, panecillos). Estampado y moldeado: la sección integrada de "estampado" aplana y enrolla las piezas de masa redondas en formas alargadas (bollos alargados, panecillos para hot dogs). 2. Productos de panadería específicos que produce: al cambiar los tambores de moldeado internos o ajustar las correas de estampado, las panaderías utilizan esta máquina para producir: Productos redondos: panecillos para hamburguesas, bollos tradicionales, panecillos y bollos pequeños. Productos alargados: panecillos para hot dogs, bollos alargados, panecillos tipo puente, panecillos tipo submarino y mini baguettes de hasta 230 mm de largo. Godpfx Aez Ad Dcsa Ijbt 3. Por qué las panaderías la utilizan (principales ventajas): Ahorro masivo de mano de obra: puede producir hasta 6.000 piezas por hora (100 piezas por minuto), un volumen que requeriría un gran equipo de panaderos para hacerlo manualmente. Rentabilidad (sistema sin aceite): a diferencia de las máquinas divisoras tradicionales que requieren un aceite divisor de calidad alimentaria costoso para evitar que la masa se pegue, la Novatek utiliza un proceso completamente seco y sin aceite. Esto ahorra miles de euros al año en costos de aceite y facilita la limpieza. Consistencia del producto: cada pieza sale exactamente con el mismo peso (de 10 g hasta 208 g en modo de 2 filas) y la misma forma, lo que garantiza tiempos de horneado y presentación uniformes. Dimensiones físicas y espacio ocupado: Espacio operativo estándar: normalmente ocupa un ancho de 0,8 m a 1,2 m y una longitud de chasis base de 1,5 m a 2,5 m. Longitud extendida con sistema de estampado integral: cuando se configura con el ensamblaje de correa de estampado/moldeado de salida de cama larga, la longitud total del espacio de trabajo en línea requiere aproximadamente de 3,2 m a 3,8 m para despejar la mesa de salida. Altura operativa: aproximadamente de 1,6 m a 1,8 m hasta el borde superior de la tolva de alimentación de masa para facilitar la carga manual o mediante transportador, de forma ergonómica. Peso neto total: aproximadamente de 950 kg a 1.200 kg, según la configuración de los bloques de émbolo reforzados, los tambores de moldeado internos y el refuerzo del chasis. Capacidades operativas y de producción. Capacidad de procesamiento: procesa hasta 50 piezas de masa por minuto por fila. Para una configuración estándar de 2 bandejas (2 carriles), esto proporciona una producción máxima de 6.000 piezas por hora. Capacidad de la tolva: cuenta con una tolva de transportador de masa a granel integrada estándar que admite 55 kg de masa cruda. Rangos de pesaje: Operación de 2 filas: pesa entre 10 g y 208 g simultáneamente en ambos carriles. Operación de 1 fila: alcanza los 208 g a 500 g utilizando el bloqueo del carril y bloques de émbolo intercambiables más grandes. Capacidades de

Estado: usado, -Nº de serie: 5748994 -Año: 2001 -Modelo: GME97 Gbodpfx Aaswxx Iwj Ist -Tamaño de la bandeja: 750x2222 mm -2 conexiones eléctricas -6 conexiones de gas -Número de pisos: 4 -Con elevador de carga -Voltaje: 400 V -Potencia: 15,10 kW -Peso: 5.200 kg -Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (por favor, solicite el precio tras el reacondicionamiento)

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Baguette-formadora usada modelo FVF 800 Rango de peso aprox. 50 - 1200 g Rendimiento/hora aprox. 1.200 piezas - Carcasa de acero inoxidable - Bastidor móvil - Diversas piezas nuevas (rodamientos, eje de transmisión, interruptor principal, bandas nuevas) - Revisada técnicamente, limpiada Funcionando correctamente (Las fotos son modelo de muestra) Todos los precios son netos más IVA, EXW Syke. Gjdpfoy N S Dysx Aa Ijbt Disponible de inmediato (envío posible asumiendo los costes) Pago por adelantado al realizar el pedido Operamos únicamente conforme a nuestras Condiciones Generales de Venta. Sujeto a venta previa, modificaciones técnicas y errores.

Estado: usado, Divisora boleadora profesional Bongard Dividier SP50L. Adecuada para dividir y bolear masa de manera rápida y precisa para panecillos, bollos y masa de pizza. Construcción industrial robusta, fácil de manejar e ideal para panaderías y producción Horeca. Garantiza pesos de masa constantes y una alta capacidad de producción. La máquina se encuentra en estado usado. Gsdpfezbrzusx Aa Ijbt

Estado: bueno (usado), 114 ESTIRADORA de pan USADA, formadora de baguettes Kemper. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - longitud máx. de baguette: 70, - ancho de la cinta: 77, EQUIPAMIENTO: - 4 rodillos, - enrollado con malla, - estirado/ensamblado de pan, - formadora de baguettes, módulo para baguettes. El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: revisión / transporte / montaje / puesta en marcha. Gbodpfxjw Hhpgs Aa Iet El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2024, 159 FORMADORA de pan y baguettes USADA. Año de fabricación: 2024. DATOS TÉCNICOS: - potencia: 0,55 kW. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 69, - largo: 200, - alto: 137. El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Gjdexgqupepfx Aa Isbt Opciones de transporte disponibles (con coste adicional). El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: como nuevo (usado), Horno Bongard Orion casi como nuevo. Esta máquina sólo se utilizó durante unos meses en una tienda de Londres. Oportunidad muy rara de comprar uno en tan buen estado y a tan buen precio. Gjdpstu Nv Usfx Aa Isbt