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Estado: bueno (usado), Offcar cocina a gas de 6 fuegos Quemadores de hierro fundido vitrificado con tapa de quemador de doble anillo y llama estabilizada (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Válvula con llama piloto para el encendido de los quemadores de gas Horno eléctrico GN 2/1, calentado por elementos calefactores independientes, controlado por termostatos, rango de regulación de 50° a 300°C Chodjxuqxdepfx Agrjd Encendido electrónico por batería y piloto El armario se calienta mediante un elemento eléctrico controlado por termostato, con un rango de 30° a 90°C. Panel de control fácilmente desmontable para una limpieza y mantenimiento rápidos Patas regulables de acero inoxidable AISI 304 Dimensiones (An x Pr x Al): 1200 x 730 x 900 mm Peso: 186 kg ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Horno Combinado de Vapor El SelfCookingCenter de Rational es mucho más que un horno combinado profesional, capaz de trabajar con calor y vapor de forma eficiente. Gracias a sus cuatro asistentes innovadores, los platos se preparan de manera más rápida y precisa. Cocinar se convierte en una experiencia, y la limpieza del equipo es sumamente sencilla. - 100% vapor fresco e higiénico generado internamente - Cocción inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de las aplicaciones de cocina habituales - Manejo sencillo para cualquier usuario, incluso para personal no especializado - SelfCooking Control – con 9 aplicaciones: Asados grandes, piezas a la plancha, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, especialidades con huevo/postres, repostería, Finishing® - Cockpit – visión general gráfica del clima de la cámara de cocción, del proceso de cocción previsto, retrovisor y previsualización, así como opciones al final de la cocción - Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130°C, aire caliente 30-300°C, combinación de vapor y aire caliente 30-300°C, Finishing® - ClimaPlus Control® – medición precisa de humedad, ajuste y regulación en 5 niveles - Care Control – programa de autolimpieza - Vaporización manual - Cocción a baja temperatura y cocción nocturna - Cocción Delta-T para piezas grandes de carne, cuidado del producto - Pantalla TFT en color y pantalla táctil para facilitar la selección - Rueda de ajuste central con función de "Push" - Ducha manual con sistema de retorno automático - Sonda de temperatura al corazón - Cool-Down para enfriamiento rápido y seguro de la cámara de cocción - Iluminación halógena de la cámara de cocción - Soportes longitudinales aptos para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 y 2/8 - Junta de puerta enchufable fácilmente reemplazable Codsxuqu Sspfx Agrjhd - Puerta con doble acristalamiento y apertura oscilante para facilitar la limpieza - Avisos de funcionamiento y advertencias, por ejemplo, en caso de escasez de agua Capacidad: 6 x GN 1/1 ó 12 x GN 1/2 Manguera de agua: 2 m Comidas por día: 30-80 Ancho: 850 mm Fondo: 780 mm Alto: 810 mm Peso: 110 kg Conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Precio de fabricante: 11.190,- € bruto ¡Encuentre más equipos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Bohner BGM 80 A Plancha grilladora Csdpfxsxuqnre Agrohd Uso multifuncional, adecuada para asar, cocinar y mantener calientes los alimentos. La multi plancha está equipada con una superficie de parrilla especial que permite la preparación directa de todo tipo de alimentos, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Por su gran capacidad, también es ideal para platos con salsa, como el gulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Superficie de parrilla: An x Pr 740 x 540 mm Potencia de conexión: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente de acero inoxidable, Altura de la carcasa: 170 mm Patas del aparato, altura 30 mm, regulables hasta máx. 75 mm Placa de acero especialmente endurecida Cromado duro Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable sin escalonamientos mediante termostato Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor en toda la superficie Zona de mantenimiento en caliente (lado del operador), 120 mm de ancho Desagüe de grasa/residuos: centrado en el lado del operador, 130 x 30 mm ¡Más artículos, nuevos y usados, disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo solicitud!

Estado: muy bueno (usado), Bohner BG 80 A Plancha de cocina Uso multifuncional Apta para asar, cocer y mantener calientes alimentos El multiasador está equipado con una superficie de parrilla especial que permite preparar todo tipo de alimentos directamente sobre la plancha, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Gracias a su mayor capacidad, también es ideal para comidas con salsa, como por ejemplo goulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Superficie de la parrilla: An x Pr 740 x 540 mm Potencia conectada: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente en acero inoxidable (CNS) Altura de la carcasa: 170 mm Chsdpfexuql Dex Agrod Patas del aparato: 30 mm de altura Altura regulable hasta 75 mm Placa de acero especialmente endurecida dura-cromada Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable por termostato, sin escalonamientos Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor de superficie completa Zona de conservación en caliente del lado del operador de 120 mm de ancho Salida de grasa/restos: en el centro del lado del operador, 130 x 30 mm ¡Encuentre más artículos —nuevos y usados— en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Aquí se trata de la última generación de los VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, ha recibido una inspección reciente y está completamente funcional. PVP del fabricante en la variante ofrecida: aprox. 30.849€ netos. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: - Con WIFI / Balanced Power Codpfx Agsxuihwerjhd - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidad: 59 dm² / 150 l - Comidas por ciclo: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - País de instalación: Alemania - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Toma de corriente (tipo F) - WIFI - Interfaz USB (estándar) - Base con patas de plástico de 150 mm - Ducha de mano con mecanismo de retorno automático - Protección: 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm² Datos técnicos: - Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Nº de serie: E31VK22118068154 - Año de fabricación: 2022 - Estado: usado, revisado, completamente funcional Accesorios para el iVario XL disponibles bajo pedido y por un coste adicional. Recibirá una factura con IVA desglosado. Las imágenes son ejemplos, las fotos originales seguirán en breve. El equipo estará disponible a partir de la semana 46. Características destacadas: - iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos operativos (carne, pescado, verduras y guarniciones, huevos, productos lácteos y dulces, sopas y salsas) o los 5 métodos de cocción (cocinar, asar, freír, estofar y acabado) - iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con diferentes temperaturas - Cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción sous-vide - Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado del producto con solo un toque, ej.: de claro a oscuro - Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa - Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción - Interfaz WiFi integrada, p. ej., para conexión a ConnectedCooking Otros detalles: - Toma de corriente integrada de 230 V - Ducha de mano integrada con mecanismo de retorno y dosificación del chorro - Fondo de cuba de alta calidad - Sin juntas y con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y nombrables - Ducha de manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en la cuba - Unidad de temperatura ajustable en °C o °F - Cuba basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Visualización automática de mensajes de servicio - Protección contra chorros de agua IPX5 - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye base con patas de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, temperatura base de la cuba, temperatura del aceite, llenado de agua automático y preciso por litros, cocción Delta-T - Auto Lift: mecanismo de elevación y descenso (cestas para cocción y fritura). La función de fritura está bloqueada, pero se puede activar. Servicio: Con gusto le pondremos en contacto con un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. Envío: - Entrega o recogida previa consulta - Envío mundial bajo petición - Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta Puede co

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK25088094112, Año de fabricación: 2025, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado, ha recibido una inspección reciente y se ofrece con la garantía completa de fábrica a partir de la puesta en marcha. PVP del fabricante en la versión ofrecida: aprox. 30.849€ netos. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: - Con WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidad: 59 dm² / 150 litros - Comensales por servicio: 100-500 - ID de aprobación: LMX.100.DE - País de instalación: Alemania - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Enchufe (Tipo F) - WIFI - Interfaz USB (estándar) - Base con patas de plástico de 150 mm - Ducha manual con retorno automático - Protección 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10mm Datos técnicos: Chsdpexuia Hefx Agrsd - Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Número de serie: E31VK25088094112 - Año de fabricación: 2025 Estado: usado, revisado, completamente funcional. Accesorios para el iVario XL pueden adquirirse adicionalmente bajo pedido. Se emite factura con IVA desglosado. Las fotos mostradas son de referencia; originales disponibles próximamente. El equipo estará disponible a partir de la semana 46. iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos de funcionamiento: carnes, pescados, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos lácteos y dulces, sopas y salsas, o los 5 procesos de cocción: cocer, asar, freír, estofar y finishing. iZoneControl: división flexible de la base del recipiente en zonas con diferentes temperaturas. Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: selección del resultado deseado del producto con solo tocar, p.ej. de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calentamiento patentado para una transferencia de temperatura absolutamente homogénea y precisa. Modo programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz WiFi integrada, p.ej. para conexión a ConnectedCooking. Más especificaciones: - Enchufe integrado de 230 V - Ducha manual integrada con retorno automático y dosificación del chorro - Fondo de recipiente de alta calidad - Sin juntas y esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno programable y nombrable en hasta 12 pasos - Ducha con manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en el recipiente - Unidad de temperatura configurable en °C o °F - Recipiente basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Indicador automático de mensajes de servicio - Protección IPX5 contra chorros de agua - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye base con patas de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura del líquido, ajuste de temperatura de la base del recipiente, ajuste de temperatura del aceite, llenado automático de agua con precisión al litro, cocción Delta-T - Auto Lift: mecanismo de elevación y bajada (para cestas de cocción y fritura). La función de fritura está bloqueada, pero puede activarse. Envío: - Entrega o recogida previa acuerdo - Envío mundial bajo solicitud - Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo

Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Electrolux Variomix de 150 l con agitador. Basculante. Opción de enfriamiento. 31,5 kW, 380 V. Equipo revisado. Cedpfx Agoxtxc Ijrohd

Año de fabricación: 2006, Estado: usado, Horno mixto Rational 20 bandejas 1/1 GN Chedpoxtq Suefx Agred Revisado por servicio técnico, en excelente estado

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 656 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ23083079345, El iCombiPro es el último horno mixto de la marca RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 a gas con 20 bandejas para GN 1/1 también es fácil de operar para personal sin formación previa, ya que ofrece una calidad de cocción excepcional sin necesidad de supervisión constante. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápida mantiene el equipo impecablemente limpio. El aparato ha sido revisado en nuestro taller especializado y está completamente funcional. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos en todos los modelos de equipos, tanto SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Asesoramiento profesional y competente, antes y después de la compra - Opción flexible de envío o recogida en persona - Provisión de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 900x1900mm - Número de serie: G21SJ23083079345 - Año de fabricación: 2023 - Capacidad máxima de carga por bandeja: 5 kg - Capacidad total máxima de carga: 100 kg - Peso del aparato a gas: 273 kg - Condiciones de conexión eléctrica: - Tensión 1 NAC 230 V - Potencia de conexión de gas: 42 kW - Fusible: 16 A - Condiciones de conexión de agua: - Entrada de agua (manguera de presión): 3/4'' Cedpjxtm D Hofx Agrshd - Salida de agua: DN 50 Más detalles: - Rango de temperatura: 30°C a 300°C - Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción - Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto y calcula el dorado - Aprende los hábitos de cocción utilizados frecuentemente y los aplica - Determina el camino de cocción ideal para el resultado deseado - MyDisplay: pantalla de usuario personalizable e individual - Pantalla TFT en color y pantalla táctil - Manual de uso y operación accesible desde la pantalla del equipo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores en caso de inserciones incorrectas y ayuda de posicionamiento - Puerta de compartimiento acristalada, ahorra energía - Iluminación interior LED - Incluye indicador de consumo energético - Regulación de humedad: medición y ajuste preciso en porcentaje - Programación personalizada de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos - Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de aire programables Envío: - Entrega o recogida en persona previa coordinación - Envíos a todo el mundo bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envíos a islas o estaciones de montaña solo tras acuerdo previo

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61MJ21102928394, El iCombi Classic es el último horno combinador de la casa RATIONAL, equipado con un programa de limpieza totalmente automático integrado. El modelo iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico es un verdadero todoterreno y rápidamente se convierte en un ayudante indispensable en su cocina. Sustituye numerosos equipos de cocción convencionales, es robusto, potente, eficiente y de alto rendimiento. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y está en perfecto estado de funcionamiento. La base mostrada en la imagen no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoramiento profesional y competente – antes y después de la compra Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas y estaciones de montaña) Provisión de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Aceptamos su horno combinador a partir del año de fabricación 2004 en parte de pago Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Classic de Rational es fácil de manejar y destaca por sus funciones que garantizan una alta calidad de cocción. Así, con su experiencia como chef, siempre obtendrá el resultado que desea. El iCombi Classic rinde al máximo de forma constante: gracias a su centro de medición y control para un clima de cocción uniforme e individual en la cámara. Gracias a su potente generador de vapor fresco para una saturación de vapor óptima. Gracias a una potente deshumidificación, más ventiladores y una geometría óptima de la cámara de cocción. Así, la energía se transmite al producto de manera precisa – y, cuando se requiere, especialmente potente. El resultado: gran capacidad de carga con una sobresaliente uniformidad en todos los niveles. Con hasta un 10% menos de consumo de energía y agua. Todo para un objetivo: destacar como chef con costras crujientes, atractivas marcas de parrilla y empanizados perfectos. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Cedsxr U Evspfx Agrohd Capacidad: 6 niveles longitudinales para accesorios GN 1/1 Bastidores estándar extraíbles, distancia entre niveles de 68 mm Dimensiones del cuerpo: 850 x 754 x 775 mm Dimensiones totales: 850 x 804 x 842 mm Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte (AnxAl): 800x800 mm Número de serie: E61MJ21102928394 Año de fabricación: 2021 Pesos: Carga máxima por nivel: 5 kg Carga máxima total: 30 kg Peso del equipo eléctrico: 93 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia eléctrica total: 10,8 kW Potencia en vapor: 9 kW Potencia en aire caliente: 10,25 kW Protección: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Salida de agua: DN 50 Envío / Shipping: Entrega o recogida previa consulta Envíos internacionales bajo petición / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21PI17058028274, Este anuncio es para un Vario Cooking Center VCC 211+ del fabricante premium Rational. Se trata de la variante Plus del VCC, que incluye modo de presión. El equipo ha pasado una inspección general en nuestro propio taller y está completamente funcional, con 6 meses de garantía. Los accesorios pueden adquirirse por separado bajo solicitud. Si lo desea, podemos enviar un video mostrando la sartén de cocción en funcionamiento. PVP recomendado. VCC 211+ con función de presión --> 23.593 € netos Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational, en un radio de aprox. 100 km desde nuestra ubicación (CP: 35418). ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, disponemos de un amplio surtido de maquinaria nueva y usada. Le asesoramos sobre todos los modelos: SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados incluye: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de alta gama a precios competitivos Revisión profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero Opciones flexibles de envío o recogida en mano Asesoramiento experto antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y recambios Revisión conforme a la norma DGUV V3 El Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de equipos convencionales de cocción como hornillo, plancha, freidora, basculante y caldero en uno solo. Además, la variante Plus incorpora un modo de presión. Así, podrá cocinar, asar y freír en espacios reducidos, sin supervisión y con resultados perfectos. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50 Peso: aprox. 223 kg Número de serie: E21PI17058028274 Chedpfx Agoxr Uvhsrsd Año de fabricación: 2017 Estado: usado, revisado y en perfecto funcionamiento Otras características: Sonda de temperatura central Equipo independiente con pies regulables en altura Variante Plus con modo de presión incluido Vario Dose - entrada de agua integrada Salida de agua integrada Sistema automático de subida y bajada (Autolift) Protección antiadherente Paredes laterales no calefactadas Sistema de calentamiento Vario Boost® = 200 °C en 2,5 minutos Ducha de manguera integrada Para 100 - 300 raciones Capacidad útil: 100 litros Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos internacionales bajo solicitud Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 0137FD0805, La combinación: Regeneración por aire caliente y calor de contacto para sopas. Se trata de un carro multifunción de la serie Recaldo Famoso de Blanco. Permite la regeneración de alimentos en el compartimento de aire caliente y de alimentos líquidos en la 'unidad de regeneración de sopas', así como el enfriamiento de platos fríos, todo en una unidad móvil. Equipado con protector contra estornudos y estante térmico integrado. Perfecto como estación de autoservicio móvil. Todas las funciones (refrigeración, aire caliente, estante térmico, superficies de servicio calentadas, regeneración de sopas) se pueden controlar por separado. El ayudante perfecto en cualquier cocina. Recibirá una factura con IVA desglosado. Más detalles: Compartimento refrigerado (refrigeración activa por aire forzado): regulación precisa de +2°C a +15°C (con temperatura ambiente de +32°C) Compartimento de regeneración por aire caliente (calefacción por aire forzado): regulación precisa de +30°C a +140°C Mantenimiento en caliente de alimentos frescos (Cook & Serve) Recalentamiento activo de comidas calientes Almacenamiento intermedio en frío Regeneración de alimentos refrigerados (Cook & Chill) Chsdpfxexr Utte Agrod Regeneración integrada de alimentos líquidos Refrigeración activa de alimentos fríos Superficies de servicio calefactadas Estante térmico iluminado Material: Acero inoxidable 18/10, plástico Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 700 x 1500 x 1320 mm Altura de trabajo: 900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / A: 16 / kW: máx. 6,25 / Hz: 50 Capacidad: Máx. 8 x GN 1/1-55 por compartimento Peso: 175 kg Refrigerante: R134a Número de serie: 0137FD0805 Nuestro servicio para equipos usados: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas, limitada a la sustitución de partes defectuosas, sin incluir costes de mano de obra. Equipos de marcas reconocidas a precios competitivos Revisión profesional / Inspección y limpieza especializada Revisado y totalmente funcional, o reembolso garantizado Envío o recogida flexible a convenir Asesoramiento especializado antes y después de la compra Suministro de manuales, esquemas de conexión y repuestos Inspección conforme a la DGUV V3 Estado: Usado, inspeccionado, totalmente funcional Envío: Entrega o recogida a convenir Envío mundial previa consulta Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 19207555, Se trata de una sartén basculante del fabricante premium MKN, modelo Optima 850 Gas 3/1 GN con basculación motorizada. El equipo ha sido sometido a una inspección general en nuestro propio taller, y está completamente funcional, con 6 meses de garantía sobre todos los componentes eléctricos. La sartén basculante se encuentra en buen estado de uso, sin defectos, montada sobre patas. Si es necesario, las patas se pueden desmontar para que el equipo también se pueda instalar sobre un zócalo. El PVP del fabricante es de 29.140 € netos. Nuestro precio: 8.394,95 € netos = 9.990 € IVA incluido. Nuestro servicio para equipos de segunda mano incluye: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de marcas reconocidas a precios justos Codpfxoxq D S Ns Agrshd Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada Revisado y totalmente funcional, o devolución del dinero Envío o recogida en persona, a elegir de forma flexible Asesoramiento competente antes y después de la compra Suministro de manuales de operación, esquemas de conexión y repuestos Revisión conforme a DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1600 x 850 x 700 mm Dimensión interna del recipiente: 1020 x 540 x 210 mm de profundidad Conexión eléctrica: V: 220-240 / kW: 17 Modelo: 10019153 SN: 19207555 Año: 2019 Capacidad nominal/utilizable: 116 / 94 litros Estado: usado, con inspección general realizada, totalmente funcional Otras características: Capacidad nominal optimizada: 116 litros Capacidad útil: 94 litros El punto de giro delantero del recipiente y la forma de la abertura de vertido evitan el derrame y garantizan el vaciado total Ranura de limpieza de 55 mm entre el recipiente y el marco lateral Tapa abatible de doble pared y grifo mezclador de serie Fondo del recipiente de material especial tipo sándwich para una distribución homogénea del calor Regulación termostática de temperatura Envío: Entrega o recogida previa coordinación Envío internacional a petición Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo

Estado: bueno (usado), Rieber WE-H apilador de tubos Para calentar, apilar y transportar diversos tipos de vajilla en gastronomía, hostelería, catering y restauración colectiva. Apilador intercambiable fabricado en acero inoxidable (CNS), carga máxima 150 kg, con plataforma de rejilla multifuncional para diferentes tamaños de vajilla, guiado a prueba de vuelcos y atascos. Fuerza del muelle regulable. Ruedas de acero inoxidable según DIN 18867, parte 8, diámetro de rueda 125 mm, 2 ruedas giratorias, 2 ruedas giratorias con freno. Dimensiones del compartimento: 590 x 290 mm Regulador de termostato +30 °C a +110 °C. Tensión nominal 1N AC 230V 50 Hz Peso: 55 kg Precio del fabricante: 3013,- € Codpfx Aexqzrtegrohd ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional a consultar!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, En venta: Parrilla eléctrica de doble cara de alto rendimiento Taylor. Controles digitales Opción de guardar programas personalizados Chsdexqd Evspfx Agrsd Elevación automática de la placa superior al finalizar el programa Señal acústica antes de finalizar el programa Superficie de parrilla: 94 x 47 cm Fácil de mantener y limpiar Diseño móvil para facilitar el manejo Dimensiones: 106 x 93 x 127 cm Voltaje: 400 V

Año de fabricación: 2009, Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Getinge M3 con agitador. Capacidad de 300 l. Equipo completamente reacondicionado. Cjdpfx Agexpq Nrjrohd

Año de fabricación: 2009, Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Getinge M3 con opción de mezcla, calentamiento y enfriamiento tras una revisión general Chedpfxjxpm T He Agrsd

Estado: muy bueno (usado), El Rational CombiMaster Plus CM 61 es un horno mixto eléctrico de alta gama, diseñado para cocinas profesionales que requieren rendimiento, precisión y durabilidad. Reconocido por su fiabilidad y excelente control. Este equipo garantiza resultados de cocción uniformes en modos de vapor, asado, horneado y combinados, todo en un formato compacto y eficiente. Características principales Fabricante: Rational Modelo: CombiMaster Plus CM 61 Tipo: Horno mixto eléctrico de 6 bandejas Capacidad: 6 × bandejas GN 1/1 Construcción: Estructura y cámara completamente en acero inoxidable Tipo de control: Mandos manuales con pantallas digitales para temperatura y temporizador Modos de cocción: Vapor (30°C – 130°C), convección (30°C – 300°C), combinado (vapor + convección) Sonda térmica integrada para control preciso de la cocción Sistema automático de lavado y enjuague Puerta doble acristalada con vidrio reflectante para mayor eficiencia energética Sistema integrado de entrada de agua y desagüe Soporte Rational de acero inoxidable con guías para bandejas GN Cedpfx Aoxph H Usgrshd Especificaciones Alimentación: Eléctrica, trifásica Capacidad de bandejas: 6 × GN 1/1 Rango de temperatura: 30°C – 300°C Dimensiones del horno Altura: 780 mm Ancho: 900 mm Profundidad: 770 mm Dimensiones del soporte Altura: 700 mm Ancho: 335 mm Profundidad: 285 mm Estado Usado – en buen estado Totalmente probado y operativo Acabado en acero inoxidable limpio por dentro y por fuera Incluye soporte Rational a juego

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ2307......., El iCombiPro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 a gas con 20 bandejas GN 1/1 es muy fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad de alimentos sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno y es totalmente funcional. Codjxnzvmepfx Agrjhd La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen su equipo impecablemente limpio. Se entrega factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y totalmente funcional Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm Número de serie: G21SJ2307..... Año de fabricación: 2023 Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga máxima total: 100 kg Peso del equipo a gas: 273 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 1 NAC 230 V Potencia conexión gas: 42 kW Fusible: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Desagüe: DN 50 Más información: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado Aprende los hábitos de cocción más utilizados y los aplica automáticamente Determina el proceso de cocción ideal para obtener el resultado deseado MyDisplay: pantalla de usuario configurable de forma personalizada Pantalla a color TFT y pantalla táctil Manual de usuario y de operación accesible en la pantalla del equipo Sensor de temperatura central con corrección automática de errores en caso de pinchazos incorrectos y guía de posicionamiento Puerta con compartimento de vidrio, eficiente en consumo energético Iluminación interior LED Incluye indicador de consumo energético Control de humedad: medición y ajuste precisos al porcentaje Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos Inyección de vapor ajustable en 3 niveles Puerto USB Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de aire programables Sistema de separación de grasas integrado y libre de mantenimiento, sin necesidad de filtro adicional Función Cool-down: enfriamiento rápido de la cámara de cocción Ajuste automático a la ubicación de instalación (altura, clima, etc.) Puerta del equipo con triple cristal ventilado y vidrio interior abatible Conexión fija de aguas residuales permitida según SVGW Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5 Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C Preselección automática de hora de inicio programable por fecha y hora Material interior y exterior en acero inoxidable DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, contamos con acceso a un amplio surtido de productos usados y nuevos. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de primeras marcas a precios justos Asesoramiento profesional y competente – antes y después de la compra Envío o recogida flexible a elección Suministro de manuales, esquemas de conexión y repuestos Programa completo de accesorios a precios atractivos

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2017, ancho total: 1.000 mm, longitud total: 1.450 mm, altura total: 1.750 mm, peso en vacío: 130 kg, corriente de entrada: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Modelo - PVM-302. BATIDORA. Año - 2017. Potencia del motor (velocidad 1) - 0,75kW/1,0hp. Potencia del motor (velocidad 2) - 1,85kW/2,5hp. Velocidad de cuchilla 1 - 680rpm. Velocidad de cuchilla 2 - 1450rpm. Tamaño de malla del filtro - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50Hz. Amperaje - 2,4A / 4,5A. Precio nuevo 134.000 DKK. Dimensiones totales - Longitud - 1.724mm. Ancho - 587mm. Altura - 1.821mm. Peso - 98kg. Dimensiones de envío - L:145cm. An:100cm. Al:175cm. Peso - 130kg. KLAR.25. Chedpfx Asxlz N Iogrod

Estado: como nuevo (artículo de exposición), El potente Merrychef, con su galardonado diseño para exhibición en el área de atención al cliente, es fácil de instalar sobre una encimera estándar, sencillo de usar y ofrece resultados de alta calidad, cocinando hasta 20 veces más rápido que un horno convencional. Su versatilidad para cocinar, tostar, asar a la parrilla y recalentar alimentos, ofreciendo platos de calidad constante y repetible con cada pedido, todo en un solo equipo compacto, hace que el Merrychef eikon® e2s sea una excelente inversión. El Merrychef eikon® e2s cuenta con una innovadora relación cavidad pequeña (12” x 12”) - ancho de horno 14”, y está disponible en diseños que se adaptan a su local, desde Classic hasta Trend en rojo o negro, así como en versiones estándar o de alta potencia para cubrir la demanda de sus clientes. La pantalla táctil easyTouch®, con iconos intuitivos, garantiza resultados de alta calidad y consistentes, incluso para personal sin experiencia previa, lo que lo convierte en una opción ideal para cafeterías, bares, tiendas de conveniencia y restaurantes de servicio rápido. Cedpfx Agexlu D Eerohd Disponible en versión de alta potencia, capaz de cocinar hasta 20 veces más rápido con un microondas de 2000 W, convección de 2200 W e impingement calibrado, o en versión estándar, capaz de cocinar hasta 12 veces más rápido con un microondas de 1000 W, convección de 2200 W e impingement calibrado.

Estado: bueno (usado), Deighton C4000 formadora de hamburguesas con cinta de salida y 5 moldes diferentes. Tipo - C4000. Capacidad - 4.000 kg/hora. Con variador de frecuencia para ajuste de velocidad. Con pedal para encendido/apagado. Capacidad de la tolva - 35 litros. Molde 1 - Ø:85 mm, grosor - 8,5 mm. Molde 2 - Ø:85 mm, grosor - 11 mm. Molde 3 - Ø:100 mm, grosor - 19 mm. Molde 4 - Ø:120 mm, grosor - 8 mm. Molde 5 - Ø:140 mm, grosor - 9 mm. Voltaje - 220V/240V. Potencia - 1,1 kW, 50Hz. DAM.25. Chjdpjxlcgbefx Agrsd

Año de fabricación: 2015, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección a vapor Rational SCC WE 102, capacidad para 10 bandejas GN 2/1 o 20 bandejas GN 1/1, para 150–300 comidas, adecuado para comedores, restauración colectiva, hoteles, grandes operaciones de gastronomía, escuelas, etc. El horno de convección permite hornear, asar, grillar, cocinar al vapor, escaldar y mucho más. Menú en esloveno, limpieza automática con tabletas, sonda para temperatura central. La cámara se limpia con agua durante el ciclo de limpieza, evitando la acumulación de cal. Último modelo de este horno de convección, en muy buen estado y mantenido. También disponibles otros modelos de hornos Rational. Chsdpfoxgvmkox Agrjd

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 48 h, Estado: como nuevo (usado), El horno combinador está prácticamente nuevo y ha funcionado durante 48 horas, probadas en nuestro taller. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATOS TÉCNICOS: Potencia conectada: 400 V / 67,9 kW Fusibles: 3 x 100 A Cable: 5 x 35,0 mm² Entrada de agua: Ø 1/2" Racor de conexión: 3/4" Desagüe de agua: DN 50 Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensiones (mm): An 1082 x F 1117 x Al 1807 Peso neto: 336 kg MÁS INFORMACIÓN: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce tamaño, cantidad y estado del producto y calcula el dorado Chjdjxgvkvjpfx Agrod Aprende hábitos de cocción frecuentes Determina el proceso de cocción ideal según el resultado deseado MyDisplay – panel de control autoajustable y fácil de usar

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Dosificador para productos calientes, se conecta a un recipiente de cocción y bombea el producto a bolsas con un peso ajustable previamente establecido. Cedpfsxgutpjx Agrehd Clipadora neumática para sellar las bolsas. Las bolsas selladas pueden introducirse en un enfriador rotatorio para enfriarse. La máquina está en buen estado de funcionamiento y lista para entrega. Alimentación eléctrica monofásica de 240 voltios, 50 Hz. Requiere suministro de aire comprimido.