Fod Bydgoszcz * Dtbc-P I Dtcb de segunda mano en venta (71.438)

Estado: muy bueno (usado), Número de catálogo: 7502 DATOS TÉCNICOS Carro de alimentación DTBC-P Distancia entre ruedas del carro: 750 mm Diámetro de la materia prima alimentada: 100-800 mm Desplazamiento lateral total: 160 mm Giro del tronco a la izquierda y derecha: 360° Velocidad de avance y retroceso: variable Potencia del motor de la bomba hidráulica: 5,5 kW Carro auxiliar DTCB Distancia entre ruedas del carro: 750 mm Rango de desplazamiento lateral: 160 mm Giro del tronco a la izquierda y derecha: 360° Potencia del motor de traslación lateral: 1,1 kW Dimensiones del carro de alimentación (L/A/H): 2850/1400/1500 mm Dimensiones del carro auxiliar (L/A/H): 950/650/750 mm Peso total: 1450 kg Lasdpfx Aszrnxvscneg VENTAJAS – Fabricación polaca – Construcción robusta – Incluye mangueras, cadenas – Máquina usada, en muy buen estado, después de una revisión general (factura disponible para consulta) CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO El carro auxiliar está diseñado para soportar troncos o prismas desde el lado de alimentación del aserradero, en el rango de diámetros de 100 mm a 750 mm. El carro de alimentación está diseñado para alimentar troncos y prismas a aserraderos, en el rango de diámetros de 100 mm a 750 mm. El dispositivo permite manipular el tronco, incluido el fijado de la madera en las pinzas, el desplazamiento lateral y el giro de la madera, todo ello accionado hidráulicamente. Precio neto: 59 900 PLN Precio neto: 14 260 EUR (calculado a 4,2 PLN/EUR) (Los precios pueden variar dependiendo de las fluctuaciones del tipo de cambio) * La empresa MAR-MASZ garantiza la calidad de su compra, pero no es distribuidor autorizado del fabricante. Todas las marcas comerciales y nombres se utilizan únicamente con fines informativos para la identificación del producto. Solo revendemos productos que el fabricante ha introducido previamente en el mercado. No tenemos relaciones comerciales con el fabricante.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Sierra multilámina de eje de la marca FOD BYDGOSZCZ* DPPD III 50E 530/150 Lasdezulwzspfx Acnog Número de catálogo: 7405 DATOS TÉCNICOS - altura máxima de corte: 150 mm - anchura máxima de la pieza: 700 mm - ancho de trabajo del eje con sierras: 530 mm - diámetro máximo de la sierra: 450 mm (actualmente montada: 350 mm) - diámetro del orificio del disco: 90 mm Desde arriba: - trinquetes - 2 ejes de arrastre dentados Desde abajo: - 2 ejes de arrastre lisos - eje con sierras - eje de arrastre liso - 4 tipos de velocidades de avance - motor de avance de aprox. 2 kW - motor principal de 30 kW - dimensiones de la máquina: largo/ancho/alto 2400x1700x1900 mm - peso: aprox. 3000 kg – Fabricación polaca – Máquina usada, estado muy bueno Precio neto: 38.900 PLN Precio neto: 9.260 EUR (según tipo de cambio 4,2 EUR) (Los precios pueden variar en función de las fluctuaciones del tipo de cambio) * La empresa MAR-MASZ garantiza la calidad de su compra, pero no es un representante autorizado del fabricante. Todas las marcas comerciales y nombres se utilizan únicamente con fines informativos, para facilitar la identificación del producto. Sólo revenden productos que el fabricante ha introducido previamente en el mercado. No mantienen vínculos comerciales con el fabricante.

Estado: muy bueno (usado), Sierra múltiple de eje FOD BYDGOSZCZ* DPPA III 50 650/140 Número de catálogo: 7318 DATOS TÉCNICOS - Altura máxima de corte: 140 mm - Ancho máximo de la pieza: 700 mm - Ancho operativo del eje con sierras: 650 mm - Diámetro máximo de la sierra: 400 mm - Diámetro del agujero del disco: 70 mm Desde arriba: - Garras de retención Laodpfxjzxqype Acnjg - 2 ejes de alimentación dentados Desde abajo: - Garras de retención - 2 ejes de alimentación lisos - Eje con sierras - Eje de alimentación acanalado - Regulación continua de la velocidad de avance mediante inversor - Motor de avance: 4,4 kW - Motor principal: 30 kW - Dimensiones de la máquina (largo/ancho/alto): 2500x1400x1900 mm - Peso aprox.: 2500 kg – Fabricación polaca – Máquina usada, en muy buen estado Precio neto: 36 900 PLN Precio neto: 8 790 EUR según cambio 4,2 EUR (Los precios pueden variar en caso de fluctuaciones significativas) * La empresa MAR-MASZ garantiza la calidad de su compra, pero no es representante autorizado del fabricante. Todas las marcas y nombres son utilizados únicamente con fines informativos para la identificación del producto. Solo revendemos productos que el fabricante ha comercializado previamente. No tenemos relaciones comerciales con el fabricante.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1984, Vendo una máquina para el mecanizado de peines de cajones, modelo FOD Bydgoszcz DFPA-40, fabricada en 1984. Longitud del husillo: 220 mm. Laodjd Nzfiepfx Acneg Motor: 7,6 kW. Fabricada en Polonia.

Estado: muy bueno (usado), Número de catálogo: 7781 DATOS TÉCNICOS - Altura máxima de fresado: 216mm - Profundidad máxima de fresado: 65mm - Diámetro máximo de la fresa: 250mm - Longitud útil del husillo: 500mm - Velocidad del husillo: 4600 rpm - Diámetro del husillo: 40mm - Diámetro máximo de la herramienta: 250mm Laodpfxszxq Tpo Acnsg - Mesa de trabajo (L/A): 890x400mm - Motor: 11 kW - 2 prensores de material neumáticos - Consumo de aire: 6-8 bar - Diámetro de la conexión de extracción: 160mm - Dimensiones (L/A/Al): 1330x1200x1470mm - Peso: 970kg VENTAJAS – Fabricación polaca – Sin repintar – Fresadora usada en muy buen estado Precio neto: 38.900 PLN Precio neto: 9.260 EUR (calculado al tipo de cambio de 4,2 EUR) (Los precios pueden variar en caso de fluctuaciones significativas)

Estado: muy bueno (usado), NÚMERO DE CATÁLOGO 7817 DATOS TÉCNICOS DDCA - Escopleadora doble - Longitud de la lámara: 180 – 850 mm - Ancho de la lámara: 30 – 75 mm - Espesor de la lámara: 10 – 45 mm - Diámetro de los husillos: 30 mm - Diámetro máximo del disco: 250 mm - 4 discos incluidos 5 husillos: Lado izquierdo: - 1) Vertical superior 2,2 kW - 2) Horizontal inferior 2,2 kW Lado derecho: - 1) Vertical inferior 2,2 kW - 2) Vertical superior 2,2 kW - 3) Horizontal inferior 2,2 kW - Husillos ajustables arriba/abajo, derecha/izquierda - 2 unidades de presión de material - Regulación continua de la velocidad de avance 0-10 m/min - Lubricación centralizada mediante bomba de aceite - Motor de la bomba 2,2 kW - Diámetro de la boca de extracción 5x100 mm - Dimensiones L/A/Alt 1900x2230x1530 mm Lodpfozkt Rzox Acnjag DDGA - Cepillo de cuatro caras - Ancho del material trabajado: 35 – 130 mm - Espesor del material trabajado: 10-60 mm - Longitud mínima de la pieza: 200 mm Disposición de los husillos: - 1) Inferior 5,5 kW - 2) Derecho 5,5 kW - 3) Izquierdo 5,5 kW - 4) Superior 5,5 kW - Husillos ajustables arriba/abajo - Husillo superior e inferior: diámetro del husillo 40 mm - Husillo derecho e izquierdo: diámetro del husillo 30 mm - 4 velocidades de avance: 13/20/26/40 m/min - Lubricación centralizada de la cadena mediante bomba de aceite - Diámetro de la boca de extracción 4x120 mm - Dimensiones L/A/Alt 3200x1370x1830 mm DBCA - Alimentador para escopleadora - Velocidad máxima de alimentación 40 m/min - Ancho máximo de lámara 150 mm - Motor 0,55 kW - Dimensiones totales L/A/Alt 2320x600x1150 mm DBGA - Alimentador para flejes - Longitud de flejes 200–600 mm - Ancho de flejes 30–120 mm - Espesor de flejes 10–40 mm - Regulación continua de la velocidad de avance 10–40 m/min - Motor 0,75 kW - Dimensiones totales L/A/Alt 1500x500x980 mm - Peso total aprox. 4900 kg Precio neto: 63 900 PLN Precio neto: 15 200 EUR (según cambio de 4,2 EUR) (Los precios pueden variar con mayores fluctuaciones) * La empresa MAR-MASZ garantiza la calidad de su compra, pero no es representante autorizado del fabricante. Todas las marcas comerciales y nombres se utilizan únicamente con fines informativos para la identificación de los productos. Solo revendemos productos que el fabricante ha puesto previamente en el mercado. No tenemos vínculos comerciales con el fabricante.

Año de fabricación: 1976, Estado: bueno (usado), - altura de corte 120 mm - anchura de corte 500 mm - potencia del motor 30 kW Ljdpfxen D A I Ej Acnjag - anchura máxima del material 730 mm - cuatro tipos de velocidad de avance - diámetro del husillo 55 mm - diámetro del manguito 90 mm - tres rodillos de tracción inferiores - dos ejes de tracción superiores - soporte del eje

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1997, Aserradero de bastidor modelo FTAA-60 fabricado por FOD Bydgoszcz. La máquina ha sido inspeccionada técnicamente. Año de construcción: 1997 Incluido en el set: - aserradero - carro de alimentación hidráulico - carro auxiliar - dispositivo de distribución - armario de control - rollos Laodov Acnqjpfx Acneg

Estado: muy bueno (usado), NÚMERO DE CATÁLOGO 7816 DATOS TÉCNICOS DDCA - longitud de las lamas: 180 – 845 mm - ancho de las lamas: 30 – 75 mm - espesor de las lamas: 10 – 45 mm - diámetro de los husillos: 30 mm - diámetro máx. de la sierra: 250 mm - 5 husillos: - lado izquierdo: 1) vertical superior 2,2 kW 2) horizontal inferior 2,2 kW - lado derecho: 1) vertical inferior 2,2 kW 2) vertical superior 2,2 kW 3) horizontal inferior 2,2 kW - husillos regulables arriba/abajo, derecha/izquierda - 2 presionadores de material - ajuste continuo de la velocidad de avance 0-10 m/min - diámetro de husillos: 5x100 mm - dimensiones (largo/ancho/alto): 1870/2230/1320 mm DDGA - ancho de material procesado: 35 – 130 mm - espesor del material procesado: 10 – 40 mm - longitud mínima de material procesado: 200 mm - disposición de husillos: 1) inferior 5,5 kW 2) derecho 5,5 kW 3) izquierdo 5,5 kW 4) superior 5,5 kW - husillos regulables arriba/abajo - cabezales de 6 cuchillas instalados en el husillo superior e inferior - diámetro de husillos: 40 mm - fresas instaladas en los husillos derecho e izquierdo, diámetro máx. 50 mm - diámetro de husillos: 30 mm - 2 velocidades de avance: 4,9 kW - lubricación centralizada de la cadena mediante bomba de aceite - diámetro de husillos: 4x125 mm - dimensiones (largo/ancho/alto): 3100/1300/1700 mm VENTAJAS - Fabricación polaca - 5 husillos - Sin pintar - Estado muy bueno - Línea de producción usada Precio neto: 52.900 PLN Precio neto: 12.600 EUR Precio neto calculado al tipo de cambio de 4,2 PLN/EUR (En caso de mayores fluctuaciones del tipo de cambio, el precio puede variar) Laodjzx Rkzepfx Acneg

Año de fabricación: 2012, horas de funcionamiento: 3.500 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de peletización hidráulica totalmente automatizada, sistema P, con sistema de peletización hidráulica patentado. Cilindro único, accionado hidráulicamente con un sistema único de detección de carga. Incluye inyección automática de aceite vegetal al inicio y al final del proceso. Producción continua nominal: 350 kg/h (pico: 500 kg/h). Totalmente automática, funciona sin intervención humana. En su configuración actual, funcionó durante 12 horas de forma continua junto con la producción de troncos, pero puede funcionar de forma continua si es necesario. La línea incluye lo siguiente: Contenedor móvil de 50 m³ con tapa accionada hidráulicamente. Ventanas de visualización del nivel del material y sinfín de descarga transversal. Sinfín de descarga inclinado con separador magnético. Molino de martillos de primera etapa para material hasta P16 (G30). Transportado neumáticamente al mini-silo. Centro de distribución de mini-silos con agitador hidráulico. Equipado con ciclón y ventilador de transferencia. La unidad tiene un puerto adicional cubierto con una placa de cierre para permitir la adición de otro módulo de peletización. Molino de martillos de segunda etapa y válvula rotatoria controlados por el módulo de peletización. Módulo de peletización P300 - 30 kW con sistema de control PCL. Todos los motores, excepto el motor principal, son hidráulicos y están controlados por el módulo de peletización. El sistema tiene un sensor de humedad que inyecta agua en el molino de martillos de segunda etapa para controlar la calidad de los pellets. La temperatura del dado se controla mediante una sonda de temperatura y se regula mediante la inyección de aire comprimido. Sistema de lubricación automático al inicio y al final del proceso. Sinfín de descarga de 6 m para enfriamiento y cribado. Los pellets se transportan, enfrían y se criban para eliminar el polvo mediante un sinfín accionado hidráulicamente. Unidad de extracción de aire con doble filtro. Ledpfx Acszcf Dlsnoag La línea está en buenas condiciones y se entrega con un juego de piezas de repuesto, dados y rodillos. La unidad de control PCL y la caja de cambios del motor principal se reemplazaron hace más de un año. Se le ha dado un buen mantenimiento y se puede demostrar su funcionamiento si es necesario, utilizando su material. No incluido en la oferta, pero disponible a petición: Tolva de pellets de 4000 L fabricada con metal de acero galvanizado, con tolva accionada neumáticamente. Planta de envasado semiautomática, con capacidad de 5 kg a 30 kg. Selladora térmica de sacos de plástico. Equipo de prueba de calidad de pellets. Elevador de cubos de 5 m fabricado por Perrys of Oakley.

Estado: bueno (usado), Inyector Günther Pekel Lodpfxjy Hx A De Acnjag 380V.

Estado: usado, Año de fabricación: 2000, Intensidad hasta 300 A Cabezas de soplete. Espacio requerido aprox. . m Lajdpfoyacp Hjx Acnsg

Estado: usado, Este anuncio corresponde al agitador magnético H+P Komet Variomag Poly 15. La unidad está en perfectas condiciones de funcionamiento y lista para su uso inmediato. El Variomag Poly 15 es un agitador magnético de precisión, con control directo y capacidad para 15 posiciones, diseñado para aplicaciones de laboratorio que requieren la agitación simultánea de múltiples muestras. Desarrollado por Variomag-USA (2mag GmbH, Alemania), este agitador es ideal para entornos químicos, microbiológicos, biotecnológicos y médicos. Características principales: Funcionamiento de control directo: permite un control de velocidad sencillo e inmediato para una operación fácil. Accionamiento inductivo: el sistema de inducción magnética sin desgaste y de bajo mantenimiento garantiza un funcionamiento silencioso y duradero. Control digital de velocidad: basa su funcionamiento en microprocesador para un rendimiento constante, con función de memoria para tareas repetitivas. Función de arranque suave: evita salpicaduras y asegura una aceleración gradual para proteger el acoplamiento magnético. Lajdpfoxl E Izex Acnsg Agitación simultánea: ideal para procesar múltiples matraces Erlenmeyer o vasos de precipitados al mismo tiempo—hasta 15 × 250 mL o 6 × 1 L. Aplicaciones típicas: El POLY 15 está diseñado para una amplia gama de tareas de laboratorio, tales como: • Cultivo de microorganismos (por ejemplo, aireación y cultivo de bacterias) • Disolución de medios nutritivos y sólidos • Prevención de la sedimentación de partículas en suspensión • Realización de titulaciones • Mezcla general de líquidos en laboratorios de I+D, farmacéutica, ciencia alimentaria y educación.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, horas de funcionamiento: 3.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, rango de medición Eje X: 400 mm, rango de medición eje Z: 500 mm, Equipo de ajuste preestablecido, usado muy poco. La oferta también incluye la base y la impresora de etiquetas. El equipo está en muy buenas condiciones, véanse las imágenes. Se puede inspeccionar el equipo con el suministro eléctrico conectado. Posibilidad de entrega con un coste adicional. Lsdpfezni Rrjx Acnoag

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Peladora de cebollas Lsdpfx Acsxta U Esnsag

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, En venta: Máquina M&P para cortar extremos de rábanos – Procesamiento de vegetales de alta eficiencia Fabricante: M&P Engineering Modelo: Máquina para cortar extremos de rábanos Estado: Excelente / Totalmente operativa Ubicación: Fincham, Norfolk Disponibilidad: Inmediata Descripción: Mejore la eficiencia de su línea de procesamiento de vegetales con esta máquina M&P para cortar extremos de rábanos: una solución de alto rendimiento diseñada para un recorte preciso y rápido de rábanos. Fabricada con los más altos estándares por M&P Engineering, esta máquina es ideal para procesadores comerciales de vegetales que buscan optimizar sus operaciones y mantener una calidad de producto constante. Características principales: Corte preciso de extremos – Cortes limpios y uniformes que reducen el desperdicio y mejoran la apariencia del producto. Alta capacidad de procesamiento – Diseñada para funcionamiento continuo y productividad óptima. Construcción higiénica en acero inoxidable – Fácil de limpiar y apta para entornos alimentarios. Ajustes regulables – Se adapta a diferentes tamaños de rábano para mayor versatilidad. Instalación Plug & Play – Tiempo mínimo de instalación; lista para usar de inmediato. Ljdpfxowtf Aws Acneag Ideal para: Plantas de procesamiento de alimentos, centros de envasado de productos frescos y fabricantes de ensaladas listas para consumir.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Despolvador de aire limpio con variador de frecuencia, usado. Año de fabricación: 2021 Caudal máximo de hasta 10.000 m³/h en el ventilador. Aproximadamente 73 m² de superficie de filtro. Preseparador incluido de serie. 71 dB (A) a plena carga (según DIN EN ISO 11201). Certificado según GS-HO-07. Se garantiza el cumplimiento del contenido residual de polvo H3 de 0,1 mg/m³ (polvo de madera). Modelos con esclusa de cámara rotativa probada según el modelo (FSA). Válvula antirretorno probada. Sistema de extinción automático integrado. 350+ P Lasdpfx Aozizz Secnsg Conexión de aspiración: 355 mm Potencia nominal del motor: 15,0 kW/3 fases Tensión: 400 V/50 Hz Caudal máximo: 10.000 m³/h Caudal nominal*: 7.127 m³/h Presión negativa a Vn: 3.347 Pa Superficie de filtro: 73 m² Volumen de recogida de virutas (neto/bruto): 3 x 165 l / 3 x 241 l Nivel de presión sonora: 72 dB (A) Dimensiones (largo/ancho/alto) en mm: 3.112 x 1.058 x 2.361 Peso: 1.074 kg Ubicación: disponible en el almacén 54634 Bitburg. - Disponible inmediatamente -

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, ENGEL victory 650/120 tech (25.109 h) (S&P 3793) Año de fabricación: 2015 Horas de funcionamiento: 25.109 horas Husillo: 35 mm Presión de inyección: 2400 bar Lasdpfx Acsz A Awronjg Volumen de inyección: 192 cm³ Fuerza de cierre: 120 t Distancia entre columnas: 740 x 680 mm Altura mínima del molde: 300 mm Distancia máxima entre placas: 800 mm Dimensiones: 5100 x 1500 x 2350 mm Peso: 7000 kg Potencia conectada: 22 kW Puerta automática, extracción de núcleo simple, válvula de aire, calefacción de molde, precio nuevo 122.000 € etc. Precio: a consultar Persona de contacto: Sr. Ralf Schulz

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: trifásico, altura de corte (máx.): 140 mm, anchura de corte (máx.): 600 mm, diámetro de la hoja de sierra: 500 mm, orificio de la hoja de sierra: 30 mm, longitud de la mesa: 3.000 mm, ancho de la mesa: 620 mm, – Año de fabricación: 2005 – Producción polaca – DTR y CE Lsdpfxew H R Tbe Acnjag PARÁMETROS TÉCNICOS: – Ancho de corte: 600 mm – Altura de corte: 140 mm – Diámetro de disco: 500 mm – Motor principal: 5,5 kW – Sujeción neumática – Diámetro de boca: 120 mm – Diámetro del eje de sierra: 30 mm – Mesa de alimentación: 200 x 62 cm – Mesa de descarga: 300 x 62 cm – Dimensiones de transporte (L/A/H): 300 x 190 x 150 cm – Peso: 650 kg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Anchura de trabajo 220 mm Altura de trabajo 120 mm 5 husillos Disposición de los husillos: inferior/derecha/izquierda/superior/inferior Motores: 7,5 kW, 11 kW, 11 kW, 11 kW, 7,5 kW Lubricación de la mesa Accionamiento 2,2 kW Regulación eléctrica de la barra de presión Cabezal izquierdo ajustable eléctricamente Velocidad de avance 6/22 m/min. Año de fabricación 1993 Longitud de la máquina 4400 mm Anchura 1700 mm Altura 1250 mm Laodpsy N Rbkjfx Acnjg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1975, Presión: 250 t Salida: 400 mm Carrera: 30...140 mm Tamaño de la mesa: 1000 x 750 mm Lajdpjz Dug Iefx Acnjg Apertura de paso en la mesa: 360 x 400 mm Superficie del cabezal: 630 x 500 mm Ajuste del cabezal: 110 mm Potencia total requerida: 18 kW Peso de la máquina aprox.: 16 t

Estado: listo para usar (usado), FOD DPPA-50, 30 kW Lsdpexmu S Sofx Acnoag

Año de fabricación: 1997, Estado: listo para usar (usado), Peladora de cebollas Laodpfsxcal Asx Acnog

Estado: bueno (usado), Cargador de 50 posiciones con cierre de corona. Lajdpfx Aevq Suijcnjg Se utilizaba en bodega para llenar vino en botellas de vidrio de 1 L.

Estado: usado, Gama Pastochef Energía eléctrica Alimentación 400 V / 50 Hz / 3 fases Potencia nominal 2 kW Fusible 10 A Crema Excelente: 6 a 15 kg por ciclo Bavarois: 7 a 17 kg por ciclo Confitura de frutas: 6 a 12 kg por ciclo Templado de chocolate: 5 a 15 kg por ciclo Crema ganache: 3 a 15 kg por ciclo Masa de choux: 6 a 15 kg por ciclo 46 programas dedicados y 5 programas libres Baño maría seco, con función de calentamiento y enfriamiento Velocidad variable mediante inversor Pantalla que guía a través de las etapas y temperaturas Pala extraíble y rascadores del agitador Tapa doble con tolva grande Grifo de 3 posiciones con doble seguridad Estante de acero con 4 posiciones Gestión de cortes de energía eléctrica y de suministro de agua Esquinas redondeadas para mayor seguridad Limpieza mediante calentamiento del cilindro Programa de secado después del lavado Dimensiones: 450 × 614 × 1110 mm Peso neto: 150 kg Laodpfezx Un Rjx Acnjg Condensador de aire disponible con un suplemento Pastocuiseur multifunción Pastochef 18 RTL-I: hasta 17 kg por ciclo Presentación general El Pastochef 18 RTL-I es un pastocuiseur multifunción profesional diseñado para automatizar numerosas preparaciones de pastelería, chocolatería, heladería y gastronomía. Combina cocción, enfriamiento, mezcla, pasteurización y conservación según los programas seleccionados. Cada ciclo guía al operador a través de las diferentes etapas, con visualización de las temperaturas e indicaciones para la introducción gradual de los ingredientes. Su capacidad depende directamente de la receta utilizada, por ejemplo, de 6 a 15 kg de Crema Excelente y hasta 17 kg de Bavarois por ciclo. Por qué este modelo es diferente El Pastochef 18 RTL-I utiliza un sistema de calentamiento y enfriamiento mediante baño maría seco, desarrollado para limitar la formación de incrustaciones en las superficies del cilindro y mantener un intercambio térmico regular. El inversor permite adaptar la velocidad de agitación a la preparación. Los rascadores y la pala extraíble generan un movimiento helicoidal vertical y horizontal para favorecer una mezcla completa durante el proceso. La máquina dispone de 18 programas de pastelería, 9 programas de chocolate, 8 programas de especialidades, 7 programas de gastronomía, 4 programas de heladería y 5 programas libres, que permiten registrar ciclos personalizados.