To Paradosiako Bakery

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Fabricante: Bongard Fabricación: 12/2013 N.º de serie: 93000011199 División y modelado de porciones de masa Sistema de corte mediante matrices fijas Hasta 6 combinaciones según las matrices Modos de modelado, nivelación y limpieza Corte simple o doble Ajuste de presión para masa blanda o dura Funcionamiento sin nivelación posible Preservación de la estructura alveolar Csdpfx As Ahyqmjnfjhd Control electromecánico Duración de la nivelación solamente: 22 segundos Duración del corte simple: 30 segundos Duración de la nivelación y el corte simple: 48 segundos Duración del corte doble: 67 segundos Duración de la nivelación y el corte doble: 76 segundos Carcasa de chapa pintada Matrices de polímero aptas para el contacto con alimentos Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 a 60 Hz Potencia: 0,75 kW Peso: 410 kg Divisora-modeladora Bongard PANEOTRAD V3 de segunda mano – División y modelado de masa Presentación general La divisora-modeladora Bongard PANEOTRAD V3 de segunda mano está diseñada para la división y el modelado de porciones de masa en panaderías artesanales. Originalmente desarrollada para panes tradicionales franceses, combina varias operaciones de preparación en un solo equipo, al tiempo que preserva la estructura de la masa. Su proceso de división y modelado limita la desgasificación provocada por los métodos tradicionales. De este modo, favorece la conservación de la estructura alveolar deseada para las baguettes, los panes tradicionales y diversas especialidades de panadería. El modelo estudiado, identificado como V3+ en su placa de fabricante, fue fabricado en diciembre de 2013.

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Dosificadora de masas VEMAG, modelo Robby, año de fabricación 2006, adecuada para el dosificado de diferentes tipos de masas, como, por ejemplo, masa de centeno, masa de trigo, masa quebrada firme, así como masas blandas para batir y mezclar. Procesa de forma fiable cantidades de masa de TA140 a 220. Ideal para panaderías o empresas de producción que valoran la precisión y la eficiencia. 2 unidades disponibles. Cjdpfs Ahwv Aox Anfehd

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Cortadora de pan Kemper Imperator 2 - Usada Chedpfxo Agf Swj Anfsd - Año de fabricación: 2004 - Control por ordenador - Rango de peso: 40-1.600 g - En perfecto estado técnico - Carcasas de acero inoxidable - Tolva lubricada con una capacidad de aproximadamente 200 kg de masa - Recogida en el almacén/opción de envío - Precio bajo consulta

Estado: muy bueno (usado), 605 – Máquina usada para dividir y redondear panecillos, modelo W&P ROTOMAT. Chsdpfj Agcycox Anfod El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles (con cargo): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, 606 DIVISORA DE PAN, BOLLOS, BAGUETTES Y CIABATTA STAF, USADA. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 70 - Largo: 70 - Alto: 110 DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2013 - Alimentación: 400 V 50 Hz Cedpfj Agcx Hsx Anfehd - Potencia: 1,7 kW El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Divisora para masas blandas y pan tipo ciabatta Bertuetti Cheds Afww Hjpfx Anfod - Modelo Universal - Año de fabricación: 2011 - Control electrónico - Carcasas de acero inoxidable - 2 rodillos de corte incluidos - Estado técnico: bueno - Máquina revisada y limpiada - Recogida en almacén / opción de envío - Precio a consultar

Estado: revisado en el taller (usado), duración de la garantía: 6 meses, Dosificadora semiautomática Fortuna, modelo 3 - Usada - Rango de pesaje: 30-85 g - Potencia del motor: 1 kW / 400 V - 3 bandejas de redondeo - Recién reparada Chjdpfoz R Rnwjx Anfod - Estado técnico: muy bueno - 6 meses de garantía - Recogida en el almacén / opción de envío - Precio a consultar

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora semiautomática Fortuna 4 - Usada - Buen estado técnico - La máquina fue reparada hace aproximadamente 2 años - Ligeros signos de uso - Cuchillas de corte: nuevas, de acero inoxidable - 2 bandejas de redondeo - Recogida en almacén/opción de envío Chedpfx Anjz R Rkrsfed - Precio: 6.600 € EXW

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora de masa Werner & Pfleiderer Parta U2, usada y reacondicionada. Para masa de trigo y masas con hasta un 50 % de harina de centeno. Procesamiento de la masa con delicadeza. Dos cámaras de división. Bajo consumo de aceite. Codpfjz Ia N Nex Anfjhd Rango de peso según las especificaciones del producto: 150–900 g o 80–750 g. Volumen del embudo: 120 litros. Peso de la máquina: 820 kg. Dimensiones con el embudo: 1127 × 750 × 1612 mm. Potencia: 1,1 kW. Número de artículo: 1792. Fabricada en Alemania. Precio bajo consulta.

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora de masa Glimek SD-180, usada y reacondicionada. Rango de peso: 120–1600 g Velocidad variable con inversor de frecuencia Chjdpfx Anoz Ia Irofsd Rendimiento: 750–1800 piezas/hora Cuchilla de la divisora de masa de acero inoxidable Función de descarga: el conducto llega hasta la cuchilla de la divisora de masa Conducto de acero inoxidable: 90 litros, aproximadamente 63 kg de masa Depósito de aceite: 17 litros, fácil de llenar Datos eléctricos: 2,9 A, 50 Hz, 1,1 kW Precio bajo consulta.

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora automática volumétrica, reacondicionada profesionalmente, con sistema de aspiración para panaderías medianas e industriales. División precisa y suave de la masa, adecuada para diferentes tipos de masa. Rendimiento: 750-3000 piezas de masa por hora, dependiendo de la configuración de 1 o 2 cámaras. Rango de peso: 40-1000 g, dependiendo de la configuración y las propiedades de la masa. Velocidad variable con inversor de frecuencia. Control mediante pantalla táctil PLC. Chsdpfx Anoz Ia Ifofsd Tolva, revestimientos del bastidor y cuchilla de corte de acero inoxidable. Sistema de aspiración y división suave, y alta precisión de peso. Función de parada de seguridad automática. Potencia: 1,5 kW. Fabricada en Suecia. Inspeccionada, mantenida y probada por Rovita. Precio bajo consulta.

Estado: muy bueno (usado), 564 CORTADORA DE PAN usada, modelo GLIMEK SD 180 - LIPPELT. Chsdpjz Dbqgsfx Anfod DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - Ancho: 90 - Largo: 156 - Alto: 164 - Ancho de la banda: 28 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Potencia: 2,1 kW El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles (con costo adicional): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Línea de producción de panecillos König Artisan SFC Chjdpfxez A Shae Anfjd Año de fabricación: 2018 Estado: limpia y revisada Apta para la producción de paninis y panecillos cuadrados Rendimiento por hora: máx. 300 kg de masa Altura de la banda de masa: mín./máx. 12 mm/32 mm, según el tipo de masa Ancho de la banda de masa: 170 mm Sistema de enharinado de la banda de masa para la parte superior e inferior Guillotina y troqueladora para una gran variedad de productos Panel táctil con gestión de recetas Amasadora con baño de agua, modelo: MOC-C300 Incluye 3 rodillos de corte para operación de 1 a 4 filas Incluye 1 troquel a elección, según disponibilidad

Estado: usado, Máquina para hacer panecillos Fortuna Automat A3 Máquina automática para dividir y dar forma a la masa División en 30 partes Con función de parada para el proceso de formación Chsdpfxoz A Sg Ne Anfjd Cabezal basculante mediante manivela (para la limpieza) Rango de masa: 960-2100 g Peso por pieza de masa: 32-80 g Dimensiones exteriores (ancho x profundidad x alto), sin base: 690 x 800 x 1470 mm Peso de la máquina: aprox. 540 kg Incluye 3 platos de formación (nuevos) Opcional: Base con pie fijo Base con ruedas (2 ruedas giratorias con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Máquina para hacer bollos Fortuna, semiautomática, modelo 3 División de 30 unidades Peso de la masa: 960-2100 g Rango de peso: 32-80 g Chedez A Sg Aspfx Anfjd Incluye 3 platos de molde (nuevos) Opcional: Base con soporte fijo Base con ruedas (2 ruedas giratorias con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A4E Máquina automática para dividir y redondear masa División de 30 piezas Con función de parada del redondeado Con cabezal basculante eléctricamente (para facilitar la limpieza) Rango de masa: 1.200-3.300 g Peso (pieza de masa): 40-110 g Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Codpfxoz A Sgvj Anfjhd Peso de la máquina: aprox. 555 kg Incluye 3 platos para redondear (nuevos) Opcional: Base con pie fijo Base con ruedas (2 ruedas direccionales con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A4E Máquina totalmente automática para dividir y dar forma a la masa División en 30 partes Con función de parada de la boquilla Con cabezal de inclinación eléctrica (para facilitar la limpieza) Capacidad de masa: 1.200-3.300 g Peso (porción de masa): 40-110 g Dimensiones externas (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Peso de la máquina: aproximadamente 555 kg Chedpfx Anez A Sgpsfsd Incluye 3 platos de formación (nuevos) Opcional: Base con pie fijo Base con ruedas (2 ruedas giratorias con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A4E Máquina automática para dividir y redondear masa División de 30 piezas Con función de parada del redondeado Con cabezal basculante eléctricamente (para facilitar la limpieza) Rango de masa: 1.200-3.300 g Peso (pieza de masa): 40-110 g Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Peso de la máquina: aprox. 555 kg Incluye 3 platos para redondear (nuevos) Opcional: Codpfoz A Sgiex Anfehd Base con pie fijo Base con ruedas (2 ruedas direccionales con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A4 Máquina automática para dividir y formar masa División en 30 partes Con función de desconexión del mecanismo de formación Cabezal inclinable mediante manivela (para facilitar la limpieza) Capacidad de masa: 1.200-3.300 g Peso (por pieza de masa): 40-110 g Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Chsdpfx Ajz A Sflonfed Peso de la máquina: aprox. 555 kg Incluye 3 discos de formación (nuevos) Opcional: Base con soporte fijo Base con ruedas (2 ruedas direccionales con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A4 Máquina automática para dividir y formar masa División en 30 partes Con función de desconexión del mecanismo de formación Cabezal inclinable mediante manivela (para facilitar la limpieza) Cjdpfsz A Sk Uox Anfohd Capacidad de masa: 1.200-3.300 g Peso (por pieza de masa): 40-110 g Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Peso de la máquina: aprox. 555 kg Incluye 3 discos de formación (nuevos) Opcional: Base con soporte fijo Base con ruedas (2 ruedas direccionales con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Máquina para hacer panecillos Fortuna Automat A3 Máquina automática para dividir y dar forma a la masa División en 30 partes Con función de parada para el proceso de formación Cabezal basculante mediante manivela (para la limpieza) Cedpfoz A Si Dsx Anfohd Rango de masa: 960-2100 g Peso por pieza de masa: 32-80 g Dimensiones exteriores (ancho x profundidad x alto), sin base: 690 x 800 x 1470 mm Peso de la máquina: aprox. 540 kg Incluye 3 platos de formación (nuevos) Opcional: Base con pie fijo Base con ruedas (2 ruedas giratorias con freno + 2 ruedas fijas)

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A3E Estado: reacondicionada Máquina automática para dividir y formar la masa Cjdpfx Aez A Skzjnfshd División en 30 porciones Con función de parada para la formación Cabezal inclinable mediante manivela (para la limpieza) Rango de masa: 960-2100 g Peso por porción de masa: 32-80 g Dimensiones exteriores (ancho x profundidad x alto), sin la base: 690 x 800 x 1470 mm Peso de la máquina: aproximadamente 540 kg Incluye 3 platos de formación (nuevos) Incluye base

Estado: usado, Máquina para hacer panecillos Fortuna, semiautomática, modelo 4 División en 30 partes Peso de la masa: 1.200-3.300 g Rango de peso: 40-110 g Incluye 3 platos de presión Opcional: Chodpoz A St Aofx Anfjd Base con pie fijo Base con ruedas (2 ruedas giratorias con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Máquina para hacer bollos Fortuna Automat A4 Máquina completamente automática para dividir y amasar la masa División en 30 partes Con función de parada del amasado Cabezal inclinable mediante manivela (para facilitar la limpieza) Capacidad de masa: 1.200-3.300 g Cjdpfx Anjz A Stijfohd Peso (porción de masa): 40-110 g Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Peso de la máquina: aprox. 555 kg Incluye 2 platos de amasado Opcional: Base con soporte fijo Base con ruedas (2 ruedas giratorias con freno + 2 ruedas fijas)

Estado: usado, Máquina para formar bollos Fortuna Automat A4 Máquina automática para dividir y formar masa División en 30 partes Chedpfxez A Squj Anfsd Con función de desconexión del mecanismo de formación Cabezal inclinable mediante manivela (para facilitar la limpieza) Capacidad de masa: 1.200-3.300 g Peso (por pieza de masa): 40-110 g Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto), sin base: 800 x 720 x 1510 mm Peso de la máquina: aprox. 555 kg Incluye 3 discos de formación (nuevos) Opcional: Base con soporte fijo Base con ruedas (2 ruedas direccionales con freno + 2 ruedas fijas)