Bauer Grosskuechentechnik

Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Electrolux Variomix de 150 l con agitador. Basculante. Opción de enfriamiento. 31,5 kW, 380 V. Equipo revisado. Tedjxtxc Iopfx Agrjd

Año de fabricación: 2006, Estado: usado, Horno mixto Rational 20 bandejas 1/1 GN Revisado por servicio técnico, en excelente estado Tsdpfsxtq Suex Agred

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 656 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ23083079345, El iCombiPro es el último horno combinador de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 Gas con 20 bandejas GN 1/1 es fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad culinaria sobresaliente sin necesidad de supervisión intensiva. La función de limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen el equipo impecablemente limpio. El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado y es completamente funcional. Se trata de fotos de ejemplo. Las originales seguirán en breve. El horno combinador está disponible a partir de 44 kW. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, disponemos de un amplio stock de equipos usados y nuevos. Le asesoramos encantados sobre todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos incluye: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra Envío o recogida flexible a elegir Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Ancho x fondo x alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de abertura de puerta para transporte: 900 x 1900 mm Número de serie: G21SJ23083079345 Año de fabricación: 2023 Capacidad máxima por bandeja: 5 kg Capacidad total máxima: 100 kg Peso del equipo de gas: 273 kg Especificaciones eléctricas: Voltaje 1 NAC 230 V Potencia de conexión gas: 42 kW Protección: 16 A Especificaciones de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Salida de agua: DN 50 Otras características: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones reales de la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto para calcular el dorado Aprende los hábitos de cocción más usados y los aplica automáticamente Determina el proceso de cocción óptimo para el resultado deseado MyDisplay – interfaz de usuario personalizable Pantalla TFT a color y panel táctil Manual de usuario y aplicaciones accesible desde la pantalla del equipo Sonda de temperatura con corrección automática de errores en caso de inserciones incorrectas y ayuda para posicionamiento Puerta con doble cristal, ahorra energía Iluminación interior LED Indicador de consumo energético incluido Regulación de humedad: medición y ajuste porcentual Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 fases cada uno Tjdpsxtm D Hefx Agrod Inyección de vapor en 3 niveles ajustables Puerto USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de ventilador programables Envío: Entrega o recogida según acuerdo Envíos a todo el mundo bajo solicitud Entregas en islas o estaciones de montaña sólo bajo acuerdo

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61MJ21102928394, El iCombi Classic es el último horno combinador de la casa RATIONAL, equipado con un programa de limpieza totalmente automático integrado. El modelo iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico es un verdadero todoterreno y rápidamente se convierte en un ayudante indispensable en su cocina. Sustituye numerosos equipos de cocción convencionales, es robusto, potente, eficiente y de alto rendimiento. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y está en perfecto estado de funcionamiento. La base mostrada en la imagen no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoramiento profesional y competente – antes y después de la compra Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas y estaciones de montaña) Provisión de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Aceptamos su horno combinador a partir del año de fabricación 2004 en parte de pago Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Classic de Rational es fácil de manejar y destaca por sus funciones que garantizan una alta calidad de cocción. Así, con su experiencia como chef, siempre obtendrá el resultado que desea. El iCombi Classic rinde al máximo de forma constante: gracias a su centro de medición y control para un clima de cocción uniforme e individual en la cámara. Gracias a su potente generador de vapor fresco para una saturación de vapor óptima. Gracias a una potente deshumidificación, más ventiladores y una geometría óptima de la cámara de cocción. Así, la energía se transmite al producto de manera precisa – y, cuando se requiere, especialmente potente. El resultado: gran capacidad de carga con una sobresaliente uniformidad en todos los niveles. Con hasta un 10% menos de consumo de energía y agua. Todo para un objetivo: destacar como chef con costras crujientes, atractivas marcas de parrilla y empanizados perfectos. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Tjdpfx Ajxr U Evogrjd Capacidad: 6 niveles longitudinales para accesorios GN 1/1 Bastidores estándar extraíbles, distancia entre niveles de 68 mm Dimensiones del cuerpo: 850 x 754 x 775 mm Dimensiones totales: 850 x 804 x 842 mm Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte (AnxAl): 800x800 mm Número de serie: E61MJ21102928394 Año de fabricación: 2021 Pesos: Carga máxima por nivel: 5 kg Carga máxima total: 30 kg Peso del equipo eléctrico: 93 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia eléctrica total: 10,8 kW Potencia en vapor: 9 kW Potencia en aire caliente: 10,25 kW Protección: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Salida de agua: DN 50 Envío / Shipping: Entrega o recogida previa consulta Envíos internacionales bajo petición / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21PI17058028274, Este anuncio es para un Vario Cooking Center VCC 211+ del fabricante premium Rational. Se trata de la variante Plus del VCC, que incluye modo de presión. El equipo ha pasado una inspección general en nuestro propio taller y está completamente funcional, con 6 meses de garantía. Los accesorios pueden adquirirse por separado bajo solicitud. Si lo desea, podemos enviar un video mostrando la sartén de cocción en funcionamiento. PVP recomendado. VCC 211+ con función de presión --> 23.593 € netos Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational, en un radio de aprox. 100 km desde nuestra ubicación (CP: 35418). ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, disponemos de un amplio surtido de maquinaria nueva y usada. Le asesoramos sobre todos los modelos: SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados incluye: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de alta gama a precios competitivos Revisión profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero Opciones flexibles de envío o recogida en mano Asesoramiento experto antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y recambios Revisión conforme a la norma DGUV V3 El Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de equipos convencionales de cocción como hornillo, plancha, freidora, basculante y caldero en uno solo. Además, la variante Plus incorpora un modo de presión. Así, podrá cocinar, asar y freír en espacios reducidos, sin supervisión y con resultados perfectos. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50 Peso: aprox. 223 kg Número de serie: E21PI17058028274 Año de fabricación: 2017 Estado: usado, revisado y en perfecto funcionamiento Otras características: Sonda de temperatura central Equipo independiente con pies regulables en altura Variante Plus con modo de presión incluido Vario Dose - entrada de agua integrada Salida de agua integrada Sistema automático de subida y bajada (Autolift) Protección antiadherente Paredes laterales no calefactadas Sistema de calentamiento Vario Boost® = 200 °C en 2,5 minutos Ducha de manguera integrada Para 100 - 300 raciones Capacidad útil: 100 litros Envío: Entrega o recogida a convenir Tjdpfx Aoxr Uvhegred Envíos internacionales bajo solicitud Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 0137FD0805, La combinación: Regeneración por aire caliente y calor de contacto para sopas. Se trata de un carro multifunción de la serie Recaldo Famoso de Blanco. Permite la regeneración de alimentos en el compartimento de aire caliente y de alimentos líquidos en la 'unidad de regeneración de sopas', así como el enfriamiento de platos fríos, todo en una unidad móvil. Equipado con protector contra estornudos y estante térmico integrado. Perfecto como estación de autoservicio móvil. Todas las funciones (refrigeración, aire caliente, estante térmico, superficies de servicio calentadas, regeneración de sopas) se pueden controlar por separado. El ayudante perfecto en cualquier cocina. Recibirá una factura con IVA desglosado. Más detalles: Compartimento refrigerado (refrigeración activa por aire forzado): regulación precisa de +2°C a +15°C (con temperatura ambiente de +32°C) Compartimento de regeneración por aire caliente (calefacción por aire forzado): regulación precisa de +30°C a +140°C Mantenimiento en caliente de alimentos frescos (Cook & Serve) Recalentamiento activo de comidas calientes Almacenamiento intermedio en frío Regeneración de alimentos refrigerados (Cook & Chill) Regeneración integrada de alimentos líquidos Refrigeración activa de alimentos fríos Superficies de servicio calefactadas Estante térmico iluminado Material: Acero inoxidable 18/10, plástico Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 700 x 1500 x 1320 mm Altura de trabajo: 900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / A: 16 / kW: máx. 6,25 / Hz: 50 Capacidad: Máx. 8 x GN 1/1-55 por compartimento Peso: 175 kg Tjdpfx Agoxr Uttorod Refrigerante: R134a Número de serie: 0137FD0805 Nuestro servicio para equipos usados: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas, limitada a la sustitución de partes defectuosas, sin incluir costes de mano de obra. Equipos de marcas reconocidas a precios competitivos Revisión profesional / Inspección y limpieza especializada Revisado y totalmente funcional, o reembolso garantizado Envío o recogida flexible a convenir Asesoramiento especializado antes y después de la compra Suministro de manuales, esquemas de conexión y repuestos Inspección conforme a la DGUV V3 Estado: Usado, inspeccionado, totalmente funcional Envío: Entrega o recogida a convenir Envío mundial previa consulta Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 19207555, Se trata de una sartén basculante del fabricante premium MKN, modelo Optima 850 Gas 3/1 GN con basculación motorizada. El equipo ha sido sometido a una inspección general en nuestro propio taller, y está completamente funcional, con 6 meses de garantía sobre todos los componentes eléctricos. La sartén basculante se encuentra en buen estado de uso, sin defectos, montada sobre patas. Si es necesario, las patas se pueden desmontar para que el equipo también se pueda instalar sobre un zócalo. El PVP del fabricante es de 29.140 € netos. Nuestro precio: 8.394,95 € netos = 9.990 € IVA incluido. Nuestro servicio para equipos de segunda mano incluye: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de marcas reconocidas a precios justos Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada Revisado y totalmente funcional, o devolución del dinero Envío o recogida en persona, a elegir de forma flexible Asesoramiento competente antes y después de la compra Suministro de manuales de operación, esquemas de conexión y repuestos Revisión conforme a DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1600 x 850 x 700 mm Dimensión interna del recipiente: 1020 x 540 x 210 mm de profundidad Conexión eléctrica: V: 220-240 / kW: 17 Modelo: 10019153 SN: 19207555 Año: 2019 Capacidad nominal/utilizable: 116 / 94 litros Estado: usado, con inspección general realizada, totalmente funcional Otras características: Todpfoxq D S Nsx Agrod Capacidad nominal optimizada: 116 litros Capacidad útil: 94 litros El punto de giro delantero del recipiente y la forma de la abertura de vertido evitan el derrame y garantizan el vaciado total Ranura de limpieza de 55 mm entre el recipiente y el marco lateral Tapa abatible de doble pared y grifo mezclador de serie Fondo del recipiente de material especial tipo sándwich para una distribución homogénea del calor Regulación termostática de temperatura Envío: Entrega o recogida previa coordinación Envío internacional a petición Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo

Estado: bueno (usado), Rieber WE-H apilador de tubos Para calentar, apilar y transportar diversos tipos de vajilla en gastronomía, hostelería, catering y restauración colectiva. Tsdpfx Aexqzrtsgrod Apilador intercambiable fabricado en acero inoxidable (CNS), carga máxima 150 kg, con plataforma de rejilla multifuncional para diferentes tamaños de vajilla, guiado a prueba de vuelcos y atascos. Fuerza del muelle regulable. Ruedas de acero inoxidable según DIN 18867, parte 8, diámetro de rueda 125 mm, 2 ruedas giratorias, 2 ruedas giratorias con freno. Dimensiones del compartimento: 590 x 290 mm Regulador de termostato +30 °C a +110 °C. Tensión nominal 1N AC 230V 50 Hz Peso: 55 kg Precio del fabricante: 3013,- € ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional a consultar!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, En venta: Parrilla eléctrica de doble cara de alto rendimiento Taylor. Controles digitales Opción de guardar programas personalizados Tedpoxqd Evefx Agrod Elevación automática de la placa superior al finalizar el programa Señal acústica antes de finalizar el programa Superficie de parrilla: 94 x 47 cm Fácil de mantener y limpiar Diseño móvil para facilitar el manejo Dimensiones: 106 x 93 x 127 cm Voltaje: 400 V

Año de fabricación: 2009, Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Getinge M3 con agitador. Capacidad de 300 l. Equipo completamente reacondicionado. Todpfx Aexpq Nrsgrsd

Año de fabricación: 2009, Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Getinge M3 con opción de mezcla, calentamiento y enfriamiento tras una revisión general Tedpoxpm T Hofx Agred

Estado: muy bueno (usado), El Rational CombiMaster Plus CM 61 es un horno mixto eléctrico de alta gama, diseñado para cocinas profesionales que requieren rendimiento, precisión y durabilidad. Reconocido por su fiabilidad y excelente control. Este equipo garantiza resultados de cocción uniformes en modos de vapor, asado, horneado y combinados, todo en un formato compacto y eficiente. Características principales Fabricante: Rational Modelo: CombiMaster Plus CM 61 Tipo: Horno mixto eléctrico de 6 bandejas Capacidad: 6 × bandejas GN 1/1 Construcción: Estructura y cámara completamente en acero inoxidable Tipo de control: Mandos manuales con pantallas digitales para temperatura y temporizador Modos de cocción: Vapor (30°C – 130°C), convección (30°C – 300°C), combinado (vapor + convección) Sonda térmica integrada para control preciso de la cocción Sistema automático de lavado y enjuague Puerta doble acristalada con vidrio reflectante para mayor eficiencia energética Sistema integrado de entrada de agua y desagüe Soporte Rational de acero inoxidable con guías para bandejas GN Tsdpfexph H Ujx Agrsd Especificaciones Alimentación: Eléctrica, trifásica Capacidad de bandejas: 6 × GN 1/1 Rango de temperatura: 30°C – 300°C Dimensiones del horno Altura: 780 mm Ancho: 900 mm Profundidad: 770 mm Dimensiones del soporte Altura: 700 mm Ancho: 335 mm Profundidad: 285 mm Estado Usado – en buen estado Totalmente probado y operativo Acabado en acero inoxidable limpio por dentro y por fuera Incluye soporte Rational a juego

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ2307......., El iCombiPro es el último horno combinado de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 Gas con 20 bandejas GN 1/1 es fácil de operar incluso para personal no capacitado, ya que permite lograr una calidad de alimentos sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado propio y está completamente funcional. La limpieza intermedia y auto-limpieza ultra rápida mantienen su equipo impecable. Las fotos son de muestra, las originales se proporcionarán próximamente. El horno combinado estará disponible a partir de 44 kW. Recibirá una factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y completamente funcional. Datos técnicos: An x Pr x Al: 877 x 913 x 1872 mm Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte AxAl: 900x1900 mm Número de serie: G21SJ2307..... Año de fabricación: 2023 Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga total máxima: 100 kg Peso del equipo a gas: 273 kg Condiciones de conexión eléctrica: Voltaje: 1 NAC 230 V Potencia de conexión de gas: 42 kW Fusible: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgadas Salida de agua: DN 50 Otros datos: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales dentro de la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado Aprende los hábitos de cocción más utilizados y los aplica Determina la ruta de cocción ideal según el resultado deseado MyDisplay – pantalla de operación personalizable para el usuario Pantalla TFT en color y pantalla táctil Manual de uso y operación accesible en la pantalla del dispositivo Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento Puerta de compartimento acristalada, ahorro de energía Iluminación interior LED Indicador de consumo energético incluido Regulación de humedad: medición y ajuste al porcentaje exacto Programación individual de al menos 350 programas con hasta 12 pasos cada uno Generación de vapor en 3 niveles ajustable Puerto USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de ventilador programables Sistema integrado y libre de mantenimiento para separación de grasas, sin necesidad de filtro adicional Función de enfriamiento rápido de la cámara (Cool-down) Ajuste automático según la ubicación de instalación (altitud, clima, etc.) Puerta del equipo con triple acristalamiento ventilado y cristal interior giratorio Conexión directa de aguas residuales permitida según SVGW Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5 Tsdpfoxnzvmex Agrsd Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C Preselección automática del tiempo de inicio con fecha y hora ajustables Material interno y externo en acero inoxidable DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de productos nuevos y usados. Le asesoramos con gusto en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoría profesional y competente, antes y después de la compra Envío o recogida flexible según preferencia Provisión de manuales de usuario, planos de co

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2017, ancho total: 1.000 mm, longitud total: 1.450 mm, altura total: 1.750 mm, peso en vacío: 130 kg, corriente de entrada: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Modelo - PVM-302. BATIDORA. Año - 2017. Potencia del motor (velocidad 1) - 0,75kW/1,0hp. Potencia del motor (velocidad 2) - 1,85kW/2,5hp. Velocidad de cuchilla 1 - 680rpm. Velocidad de cuchilla 2 - 1450rpm. Tamaño de malla del filtro - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50Hz. Amperaje - 2,4A / 4,5A. Precio nuevo 134.000 DKK. Dimensiones totales - Longitud - 1.724mm. Ancho - 587mm. Altura - 1.821mm. Peso - 98kg. Dimensiones de envío - L:145cm. An:100cm. Al:175cm. Peso - 130kg. KLAR.25. Todpfx Asxlz N Iogred

Estado: como nuevo (artículo de exposición), El potente Merrychef, con su galardonado diseño para exhibición en el área de atención al cliente, es fácil de instalar sobre una encimera estándar, sencillo de usar y ofrece resultados de alta calidad, cocinando hasta 20 veces más rápido que un horno convencional. Su versatilidad para cocinar, tostar, asar a la parrilla y recalentar alimentos, ofreciendo platos de calidad constante y repetible con cada pedido, todo en un solo equipo compacto, hace que el Merrychef eikon® e2s sea una excelente inversión. Tedpfx Agsxlu D Ejred El Merrychef eikon® e2s cuenta con una innovadora relación cavidad pequeña (12” x 12”) - ancho de horno 14”, y está disponible en diseños que se adaptan a su local, desde Classic hasta Trend en rojo o negro, así como en versiones estándar o de alta potencia para cubrir la demanda de sus clientes. La pantalla táctil easyTouch®, con iconos intuitivos, garantiza resultados de alta calidad y consistentes, incluso para personal sin experiencia previa, lo que lo convierte en una opción ideal para cafeterías, bares, tiendas de conveniencia y restaurantes de servicio rápido. Disponible en versión de alta potencia, capaz de cocinar hasta 20 veces más rápido con un microondas de 2000 W, convección de 2200 W e impingement calibrado, o en versión estándar, capaz de cocinar hasta 12 veces más rápido con un microondas de 1000 W, convección de 2200 W e impingement calibrado.

Estado: bueno (usado), Deighton C4000 formadora de hamburguesas con cinta de salida y 5 moldes diferentes. Tipo - C4000. Capacidad - 4.000 kg/hora. Con variador de frecuencia para ajuste de velocidad. Con pedal para encendido/apagado. Capacidad de la tolva - 35 litros. Molde 1 - Ø:85 mm, grosor - 8,5 mm. Molde 2 - Ø:85 mm, grosor - 11 mm. Molde 3 - Ø:100 mm, grosor - 19 mm. Molde 4 - Ø:120 mm, grosor - 8 mm. Molde 5 - Ø:140 mm, grosor - 9 mm. Voltaje - 220V/240V. Potencia - 1,1 kW, 50Hz. DAM.25. Tjdpfx Agoxlcgbjrod

Año de fabricación: 2015, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección a vapor Rational SCC WE 102, capacidad para 10 bandejas GN 2/1 o 20 bandejas GN 1/1, para 150–300 comidas, adecuado para comedores, restauración colectiva, hoteles, grandes operaciones de gastronomía, escuelas, etc. El horno de convección permite hornear, asar, grillar, cocinar al vapor, escaldar y mucho más. Menú en esloveno, limpieza automática con tabletas, sonda para temperatura central. La cámara se limpia con agua durante el ciclo de limpieza, evitando la acumulación de cal. Último modelo de este horno de convección, en muy buen estado y mantenido. También disponibles otros modelos de hornos Rational. Tedpfx Agexgvmksrsd

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 48 h, Estado: como nuevo (usado), El horno combinador está prácticamente nuevo y ha funcionado durante 48 horas, probadas en nuestro taller. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATOS TÉCNICOS: Potencia conectada: 400 V / 67,9 kW Fusibles: 3 x 100 A Cable: 5 x 35,0 mm² Entrada de agua: Ø 1/2" Racor de conexión: 3/4" Desagüe de agua: DN 50 Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensiones (mm): An 1082 x F 1117 x Al 1807 Peso neto: 336 kg MÁS INFORMACIÓN: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce tamaño, cantidad y estado del producto y calcula el dorado Tsdpexgvkvjfx Agrsd Aprende hábitos de cocción frecuentes Determina el proceso de cocción ideal según el resultado deseado MyDisplay – panel de control autoajustable y fácil de usar

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Dosificador para productos calientes, se conecta a un recipiente de cocción y bombea el producto a bolsas con un peso ajustable previamente establecido. Clipadora neumática para sellar las bolsas. Las bolsas selladas pueden introducirse en un enfriador rotatorio para enfriarse. La máquina está en buen estado de funcionamiento y lista para entrega. Tedpoxgutpsfx Agrjd Alimentación eléctrica monofásica de 240 voltios, 50 Hz. Requiere suministro de aire comprimido.

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Parrilla de mesa a gas, modelo: E7GRGDGCOP Fecha de compra: 2021 / semana 47 Fabricante: Electrolux Dimensiones (An x Pr x Al): 400 x 730 x 250 mm - Potencia de gas: 7 kW - Tipo de gas estándar: gas natural - Entrada de gas: 1/2" Apta para montaje sobre bases neutras, montaje en puente o en paredes de instalación. Quemador de gas de acero inoxidable de 7 kW de alta eficiencia con dispositivo de seguridad contra fallo de llama, combustión optimizada y llama piloto protegida. Apta para gas natural o gas licuado. Parrillas de hierro fundido, fácilmente desmontables para limpieza. Paneles exteriores de acero inoxidable con acabado Scotch Brite. Superficie de trabajo monobloque de acero inoxidable de 1,5 mm de grosor. Bordes laterales en ángulo recto para una unión a ras entre los equipos. Accesorios de serie: cajón recogegrasas, protector contra salpicaduras de acero inoxidable, espátula de limpieza. Tedpfexgpvlex Agrsd

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Freidora eléctrica de sobremesa 2x7 L Fecha de compra: 2021/ KW 47 Modelo: E7FREH2B00 Fabricante: Electrolux Dimensiones (An x Pr x Al): 800 x 730 x 250 mm Potencia eléctrica: 10,8 kW Voltaje: 400 V Frecuencia: 50/60 Hz Fase: 3N Freidora eléctrica con 2 cubas de 7 litros cada una, Aparato de sobremesa con placa superior de 1,5 mm de acero CrNi 1.4301, Paneles frontal, trasero y laterales de acero CrNi 1.4301 con acabado Scotch-Brite Tamaño de las cubas: 240x380x235 mm, elementos calefactores externos Todpfx Ajxgpu Isgrod Capacidad de llenado mín./máx.: 5,5/7 l Temperatura de trabajo: 105-185°C Accesorios de serie: 1 cesta por cuba (921608) Aparato de sobremesa, altura del cuerpo 250 mm

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Plancha de gas lisa cromada; Fecha de compra: 2021/semana 47 Fabricante: Electrolux; Modelo: E7FTGDCS00 Dimensiones (An x Pr x Al): 400 x 730 x 250 mm Equipo de sobremesa Superficie de cocción: 330 x 540 mm Temperatura de trabajo: 100°C - 280°C Potencia de conexión a gas: 7 kW Peso: 40 kg Plancha de gas, lisa, cromada, Accesorios de serie: cajón para grasa, protector contra salpicaduras de acero inoxidable, rascador de limpieza Tsdpfxoxgpqis Agred

Estado: como nuevo (usado), Cocina de sobremesa a gas con 2 fuegos; cada uno de 5,5 kW Fecha de compra: 2021 / semana 47 Fabricante: Electrolux Tsdpoxgppxefx Agrjd Dimensiones (An x Pr x Al): 400 x 730 x 250 mm Modelo: E7GCGD2C00 Potencia de conexión de gas: 11 kW Peso: 20 kg Conexiones principales en la parte trasera Acceso frontal a todos los componentes. Equipo con canal de servicio para una instalación sencilla.

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cuba eléctrica para patatas fritas, 400 Fecha de compra: 2021/semana 47 Fabricante: Electrolux Dimensiones (A/F/A): 400x730x250 mm Tamaño de cuba: 306x510x156 mm, apto para recipientes GN1/1 de hasta 150 mm de profundidad con radiador de infrarrojos Tedpfx Agoxgpn Uerod Conexión eléctrica: 230 V/50 Hz, 1,0 kW

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E7BMEDB000, Bain-marie eléctrica de sobremesa 400 mm Mod.: E7BMEDB000 Fecha de compra: 2021/ Semana 47 Dimensiones (AnxFxAl): 400 x 730 x 250 mm Fabricante: Electrolux Baño maría eléctrico GN 1/1, equipo de sobremesa Tapa superior de 1,5 mm de grosor en acero inoxidable CrNi 1.4301, paneles frontal, trasero y laterales en acero CrNi 1.4301 con acabado Scotch-Brite Potencia conectada: 1,5 kW/ 230 V/ 50/60 Hz/ 1N Peso: 20 kg Cuba 306x510x156 mm, adecuada para bandejas GN 1/1 de hasta 150 mm de profundidad Rango de temperatura: 30-90°C Tedpexgpixofx Agred