LARIN food equipment

Año de fabricación: 2006, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22SE06122086272, Se trata de un horno combinado modelo SCC 202 Index E eléctrico del fabricante premium Rational. El horno combinado es formato XXL y ofrece espacio para 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1. El equipo es del año 2006. Ha sido sometido a una revisión completa en nuestro taller interno; entre otros trabajos, ambos registros de calefacción de la cámara de cocción se han sustituido de manera preventiva y el equipo es completamente funcional. Laodpfxexykb Aj Af Ioi El horno combinado estará disponible a partir de la semana 49. Recibirá una factura con IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 3 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de primeras marcas a precios justos - Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza técnica - Revisado y completamente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elegir - Asesoramiento competente – antes y después de la compra - Provisión de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Este horno combinado ofrece espacio para 20 x GN 2/1 o 40 x GN 1/1 bandejas. En modo automático, el equipo detecta de forma autónoma para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos con huevo, productos de panadería y acabado) el proceso de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad introducida y los requerimientos específicos del producto. Datos técnicos: Dimensiones (ancho x fondo x alto): aprox. 1084 x 996 x 1782 mm Dimensión mínima de la apertura de la puerta para transporte (ancho x alto): 1145 x 1900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 62 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 351 kg Número de serie: E22SE06122086272 Año de fabricación: 2006 Estado: usado, revisión completa realizada, completamente funcional Más características: - Vapor fresco higiénico al 100% a partir del generador de vapor - Cocina inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de todas las aplicaciones cocinarias habituales - Manejo sencillo para cualquiera, incluso para personal sin experiencia - SelfCooking Control® – con 9 aplicaciones: asados grandes, asados rápidos, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, platos con huevo/postres, panadería, finishing® - Cockpit – vista gráfica instantánea del clima en la cámara, desarrollo previsto, vista retrospectiva y previa, además de opciones al finalizar la cocción - Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130 °C, aire caliente 30-300 °C, combinación de vapor y aire caliente 30-300 °C, finishing® - ClimaPlus Control® – medición de humedad con precisión porcentual, ajuste y regulación en 5 niveles - Humidificación manual - Cocción a baja temperatura y cocción nocturna - Selector central con función "Push" - Ducha manual con retorno automático - Sonda de temperatura central - "Cool Down" para enfriado rápido y seguro de la cámara - Iluminación halógena en la cámara de cocción - Junta de puerta enchufable y fácilmente reemplazable - Cristal doble abatible para facilitar la limpieza - Avisos operativos y de advertencia, por ejemplo, en caso de falta de agua Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos a todo el mundo bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña sólo con acuerdo previo ¿Tiene dudas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente durante nuestro horario: lunes a viernes de 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 250100153M, ¡SE TRATA DE UNA OFERTA ESPECIAL DE PRODUCTO NUEVO DISPONIBLE INMEDIATAMENTE EN STOCK CON GARANTÍA COMPLETA DE FÁBRICA! ¡UNA GANGA PARA AHORRADORES! El abatidor de temperatura es apto para subvenciones, ya que funciona con el ecológico R290. Estaremos encantados de asesorarle. Se trata de un abatidor ultrarrápido/enfriador rápido de última generación del fabricante Irinox, modelo MF NEXT LL Essenziell Turbo. Este abatidor multifunción MultiFresh será su nuevo aliado en la cocina, equipado con bastidor estándar para GN 2/1. La capacidad máxima es de 95 kg. El equipo está equipado con pantalla táctil de 10" y puede realizar abatimiento rápido y congelación de choque. Esta versión incluye la función de higiene Sanigen, que elimina el 99,5% de las bacterias y garantiza neutralidad de olores. Se trata de la versión Essenziell Turbo para enfriamiento rápido y congelación de choque (sin funciones de calor). El sistema de refrigeración es por aire. La puerta abre hacia la izquierda y el equipo viene con un sonda de temperatura central con 5 puntos de medición. El equipo está montado sobre ruedas giratorias, 2 de ellas con frenos. ¡El equipo está disponible inmediatamente en stock! Recibirá una factura con IVA desglosado. ¡¡¡Estimado comprador: Con la adquisición de este equipo, la puesta en marcha y la instrucción serán gratuitas por un asesor técnico certificado de Irinox. Asimismo, este producto es elegible para el programa de ayudas a equipos de refrigeración y aire acondicionado, que se puede solicitar a través de la Oficina Federal de Economía y Control de Exportaciones (BAFA)!!! El equipo dispone de un total de 55 niveles para bandejas. Actualmente se incluyen 30 guías para GN 2/1, lo que permite 15 bandejas. Se pueden pedir guías GN adicionales o guías más anchas para la norma panadera 60x40 cm. Un par de guías para GN 1/1 cuesta 36 € netos; un par de guías para la norma panadera cuesta 69 € netos más gastos de envío. Además, existe la opción de utilizar un multirack para el doble de bandejas GN 1/1. Esto da como resultado las siguientes capacidades: Rendimiento Next LL Essenziell Turbo: 95 kg de producto de +90°C a +3°C / +90°C a -18°C Capacidad de bandejas: GN 2/1 (H=65 mm) = 13 GN 2/1 (H=40 mm) = 18 GN 2/1 (H=20 mm) = 27 GN 1/1 (H=65 mm) con doble multirack = 26 GN 1/1 (H=40 mm) con doble multirack = 36 GN 1/1 (H=20 mm) con doble multirack = 54 Para bandejas de 60x40 cm, la capacidad es como en el GN 2/1 si se utilizan las guías anchas. Estado: ¡PRODUCTO NUEVO! 24 meses de garantía del fabricante Datos técnicos: Capacidad de refrigeración: 95 kg (abatimiento rápido y congelación de choque) Capacidad con el multirack doble GN2/1 ofertado Refrigerante natural R290 – 3x 150 g Dimensiones (AnxFxA): 870 x 1145 x 1965 mm Conexión: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Configuración básica Essenziell: enfriamiento rápido / congelación de choque sin funciones de calor. Performance: Turbo Sanigen: sistema de higiene del aire con liberación de iones activos Unidad de refrigeración por aire, montada en la parte inferior Bisagra de puerta izquierda Pantalla táctil capacitiva de 10", programas preconfigurados, configurables individualmente, posibilidad de favoritos, barra LED multicolor Sonda de temperatura central de 3 puntos, soporte magnético en la puerta interior HACCP por USB o App Módulo WIFI Incluye FreshCloud Básico Ruedas giratorias Número de serie: 250100153M Año de fabricación: 2025 Lsdpfxexx Syqo Af Ioai

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11SJ21072906899, El iCombi Pro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombi Pro 10.1/1 Eléctrico con 10 bandejas GN 1/1 Nuevo, también es muy fácil de manejar por personal sin experiencia, ya que permite obtener resultados culinarios sobresalientes sin la necesidad de supervisión constante. La limpieza intermedia y autolimpieza súper rápida mantienen el equipo impecablemente limpio. El soporte inferior no está incluido en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Se entrega factura con IVA desglosado. El horno mixto estará disponible a partir de la semana 48. Las imágenes son de muestra, fotos reales disponibles próximamente. Estado: usado, revisado, completamente funcional. DATOS TÉCNICOS: Ancho x Fondo x Alto: 850 x 842 x 1064 mm Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Peso: 127 kg Número de serie: E11SJ21072906899 Año de fabricación: 2021 Lodexx Snuspfx Af Ioai CARACTERÍSTICAS ESPECIALES: Eficiencia energética: hasta un 60% menos consumo de energía gracias al aislamiento térmico moderno Autolimpieza: el equipo se limpia de forma totalmente automática mediante un programa integrado Funcionamiento posible sin descalcificador adicional y sin necesidad de descalcificación extra INFORMACIÓN ADICIONAL: Rango de temperatura: de 30°C a 300°C Detecta las condiciones reales de la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado Aprende los hábitos de cocción más usados y los implementa automáticamente Determina la ruta de cocción ideal para el resultado deseado MyDisplay: pantalla de control personalizable por el usuario Pantalla TFT a color y pantalla táctil Manual de uso y operación disponible en la pantalla del equipo Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y asistente de posicionamiento Puerta con doble acristalamiento, ahorro energético Iluminación interior LED Indicador de consumo energético incluido Regulación de humedad: medición y ajuste preciso por porcentajes Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 fases cada uno Generator de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de ventilación programables Sistema integrado de separación de grasas sin necesidad de filtro adicional Función Cool-down: enfriamiento rápido de la cámara de cocción Ajuste automático al lugar de instalación (altitud, clima, etc.) Puerta con triple acristalamiento ventilado y vidrio interior abatible Conexión fija de aguas residuales según norma SVGW permitida Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5 Válvulas magnéticas separadas para agua fría y caliente hasta +30°C Temporizador de inicio automático con programación de fecha y hora Acero inoxidable interior y exterior DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado ENVÍO: Entrega o recogida previa consulta Envío mundial bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: DT1UE19035033062, Esta campana Rational UltraVent para hornos combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos a partir del año de fabricación 2011 hasta la actualidad (índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está completamente operativa. Usted recibirá una factura con IVA desglosado. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? No dude en consultarnos, disponemos de un amplio surtido de equipos nuevos y usados. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje/desmontaje Laodpfx Ajxx Idlof Ioi - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexibilizados a elección - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a la normativa alemana DGUV V3 Esta campana UltraVent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que captura y elimina vapores y humos. No se requieren instalaciones elaboradas de extracción de aire; la conexión exterior no es necesaria. La instalación es sencilla e incluso posible de forma retroactiva. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm - Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 - Peso: aprox. 55 kg - Número de serie: DT1UE19035033062 - Año de fabricación: 2019 Estado: usado, completamente funcional Envío: - Entrega o recogida previa acordada - Envío internacional disponible bajo solicitud - Enviós a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario laboral: lunes a viernes de 09:00 - 13:00 y de 14:00 - 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1UE16015012747, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluida el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos a partir del año de fabricación 2011 hasta la actualidad (Índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología de condensación patentada, mediante la cual se capturan y eliminan vapores y gases. No se requieren costosas medidas para la instalación de un sistema de extracción de aire. No es necesario ningún conducto al exterior. La instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE17035018073 Año de fabricación: 2017 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, completamente funcional Ljdpfsxxzc Iex Af Ijai Envío: Entrega o recogida previa coordinación Envío mundial bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto en persona? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1UE18035024513, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluyendo kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP y SCC 61/101 eléctricos fabricados desde 2011 hasta la actualidad (índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está totalmente operativa. Se entrega con factura con IVA desglosado. Esta campana Ultra Vent cuenta con tecnología de condensación patentada, la cual capta y canaliza los vapores y humos. Ya no son necesarias costosas instalaciones de extracción de aire. No requiere conexión exterior. Su instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE18035024513 Año de fabricación: 2018 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, totalmente funcional Envío: Entrega o recogida previa consulta Envíos internacionales bajo petición Lsdpfx Afjxxy Ate Ijai Envío a islas o estaciones de montaña sólo bajo consulta ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto personalmente? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta.

Estado: como nuevo (usado), Carro para horno Rational. Muy buen estado. Número de catálogo 60.21.287 para 15 GN1/1. Ledpfoxxvbfox Af Ioai

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11VK24038079384, Año de fabricación: 2024, Se trata de la última generación iVario Pro 2-S del fabricante premium Rational. El iVario Pro 2-S se ofrece incluyendo el bastidor inferior. La sartén multifuncional ha sido revisada en nuestro propio taller especializado y cuenta con una inspección reciente. Las imágenes mostradas son de ejemplo; imágenes originales seguirán en breve. El precio de venta recomendado (PVR) del bastidor inferior es de 2.859,57 € IVA incluido. El PVR de este equipo es de 21.063 € IVA incluido. El PVR del equipamiento básico con accesorios es de 1.192,38 € IVA incluido. Nuestro precio total, todo incluido, es de 11.999 € IVA incluido. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a coordinar el servicio técnico oficial certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a un amplio surtido de productos nuevos y usados. Le asesoramos en todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Datos técnicos: Ancho x Prof. x Alt.: 1100 x 938 x 485 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Número de serie: E11VK24038079384 Año de fabricación: 2024 Peso: 134 kg Capacidad: 2 x 25 litros Porciones por ciclo: 50-100 Estado: usado, totalmente funcional Características principales: iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos con huevo, postres lácteos, sopas y salsas; o 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y acabado Control iZone: división flexible de la base de la sartén en zonas con diferentes temperaturas Cocciones a baja temperatura (incluida cocción nocturna), confitado, cocción sous-vide Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado con solo tocar la pantalla, por ejemplo, de claro a oscuro Vario Boost: sistema patentado de calentamiento para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa Modo programable: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción Interfaz WiFi integrada, p.ej. para conexión a ConnectedCooking Más detalles: ducha manual integrada con retroceso automático y ajuste de chorro base de sartén de alta calidad Lajdpfexxku Hsx Af Iji acabado sin juntas y esquinas redondeadas sonda de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno de hasta 12 pasos, programables y nombrables ducha con manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en la sartén unidad de temperatura seleccionable en °C o °F sartén basculante Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de avisos de servicio Protección IPX5 contra chorros de agua Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones Funciones: Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura del líquido, base de sartén, aceite; llenado automático de agua con medición por litros; cocción Delta-T Auto Lift: elevador y bajador automático (cestas para cocinar y freír) Envío: Entrega o recogida previa consulta Envíos internacionales bajo solicitud Entrega en islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el producto personalmente? Contáctenos telefónicamente durante nuestro horario de apertura: lunes a viernes de 09:00 - 13:00 y de 14:00 - 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4082149208, La freidora doble eléctrica con una capacidad de 14+14 litros y base inferior, modelo Z7FREH2E00, es una opción destacada para cocinas profesionales o mercados. Este equipo ofrece un alto rendimiento y permite freír grandes cantidades de alimentos simultáneamente. Esta freidora doble está especialmente diseñada para un uso intensivo en establecimientos gastronómicos o puntos de venta TO GO con alto flujo de clientes. Se entrega factura con IVA desglosado. Datos técnicos: - Dimensiones en mm: exteriores (An x F x Al): 800 x 720 x 942 - Cubas (An x F x Al): 240 x 380 x 285 - Armario (An x F x Al): 680 x 640 x 420 - Denominación del tipo: Z7FREH2E00 - Número de serie: 4082149208 - Especificaciones de la cuba: 2 x 12-14 litros - Potencia conectada: Eléctrica: 17,4 kW / 3N / 400 V - Rango de temperatura: de trabajo: 105 a 185 °C Ljdpexwyc Refx Af Ieai - Peso bruto: 83 kg, peso neto: 81 kg - Año de fabricación: 2024 Estado: Usado, completamente funcional (solo 2 semanas de uso) Equipamiento: - Freidora eléctrica de pie con 2 cubas estándar directamente calentadas de 14 litros cada una - Frontal y placa superior de 1,5 mm de espesor en acero inoxidable, paneles laterales y trasero en acero inoxidable, acabado Scotch-Brite, bordes redondeados en todo el perímetro - Cubas estándar con elementos calefactores internos de calentamiento directo - Temperatura de trabajo de 105-185 °C, regulable mediante termostato - Volumen de llenado mínimo/máximo: 12/14 l por cuba - Patas regulables en altura (+50 mm) Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía - Equipos de alta calidad de marcas reconocidas a precios competitivos - Revisión profesional / Inspección y limpieza especializada - Dispositivos comprobados y completamente funcionales – o devolución del dinero - Envío o recogida flexible según su elección - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Disponibilidad de manuales de usuario, planos de conexión y piezas de repuesto - Inspección bajo normativa DGUV V3 Envío: - Entrega o recogida según acuerdo - Envíos internacionales bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4082148808, La freidora doble eléctrica con una capacidad de 14+14 litros y base inferior, modelo Z7FREH2E00, representa una excelente opción para cocinas profesionales o mercados. El aparato ofrece un alto rendimiento y permite freír grandes cantidades de alimentos simultáneamente. Esta freidora doble está diseñada especialmente para uso intensivo en establecimientos gastronómicos o puntos de venta TO GO de alta demanda. Se emite factura con IVA desglosado. Datos técnicos: - Dimensiones en mm: exteriores (An x Pr x Al): 800 x 720 x 942 - Cubas (An x Pr x Al): 240 x 380 x 285 - Armario (An x Pr x Al): 680 x 640 x 420 - Denominación de tipo: Z7FREH2E00 - Número de serie: 4082148808 - Datos de rendimiento: cubas: 2 x 12-14 litros Lasdpfjxwycqsx Af Isi - Conexión eléctrica: 17,4 kW / 3N / 400 V - Rango de temperatura de trabajo: 105 a 185 °C - Peso bruto: 83 kg, peso neto: 81 kg - Año de fabricación: 2024 Estado: Usado, totalmente funcional (en uso durante 2 semanas) Equipamiento: - Freidora eléctrica de pie con 2 cubas estándar de calentamiento directo de 14 litros cada una - Panel frontal y superior de 1,5 mm de acero inoxidable, laterales y trasera también en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite, cantos redondeados en todo el perímetro - Cubas estándar con elementos calefactores internos de calentamiento directo - Temperatura de trabajo de 105 a 185 °C con control termostático - Capacidad mínima/máxima por cuba: 12/14 litros - Patas regulables en altura (+50 mm) Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Reacondicionamiento profesional / inspección & limpieza experta - Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente, antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Envío / Shipping: - Entrega o recogida a convenir - Envío mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: S16789, El cutter de mesa DMK 20 C, gracias a su diseño compacto, robusto y preciso, es la máquina ideal para pequeñas y medianas empresas de procesamiento de carne, alta gastronomía, así como cocinas industriales y catering. Su construcción cuidadosamente diseñada ofrece al usuario una versatilidad de uso casi ilimitada en todos los ámbitos de aplicación. La máquina está equipada con dos motores potentes que pueden operar de manera independiente, proporcionando una amplia variedad de opciones de control. La movilidad deseada está garantizada mediante el robusto bastidor rodante opcional. Durante la inspección, el eje portacuchillas fue reacondicionado. Puede realizar ofertas realistas.!!! Cutter, cutter de mesa, cutter profesional. El peso propio de 260 kg habla por sí mismo: ¡una auténtica máquina profesional! Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: DMS Maschinensysteme GmbH & Co. KG Tecnología de construcción profesional en el espacio más reducido: El cutter de mesa DMK 20 C2 destaca por su funcionamiento extremadamente suave y sin vibraciones, incluso a altas velocidades. La fabricación compleja de cada componente está cuidadosamente equilibrada y afinada entre sí. El bol de cutter, de paredes gruesas y fabricado en acero inoxidable de alta calidad, asegura una rotación extremadamente precisa, permitiendo un ajuste exacto de los cuchillos al radio del bol. Un cutter pequeño con grandes prestaciones: La gran potencia de los motores garantiza la máxima fuerza de arrastre, incluso con materiales difíciles. Los pies amortiguadores de vibraciones, la robusta tapa de cutter de doble pared y la tapa de protección acústica de plexiglás reducen notablemente el ruido de trabajo y los niveles de emisión. El panel de control bien dispuesto con pulsadores y el termómetro analógico, claramente legible, permiten un trabajo eficiente y un amplio rango de aplicaciones. Laodoxwvlhjpfx Af Ioi Características técnicas: • Fabricación completamente en acero inoxidable • Bol de acero inoxidable macizo fundido (capacidad de 20L) • Unidad de corte de alta precisión, libre de mantenimiento • Cabezal portacuchillas de acero inoxidable con 6 cuchillas • Juego de corte ajustado al radio del bol • Gran estabilidad • Funcionamiento extremadamente silencioso y sin vibraciones • Pies amortiguadores de vibraciones • Tapa de cutter de plexiglás • Termómetro analógico, bien legible • 6 cuchillas inoxidables, 7 anillos separadores de acero inoxidable, dos boles • Accionamiento y control: • Accionamiento separado del eje portacuchillas con freno electromagnético • Función de liberación del freno mediante pulsador para limpieza con la tapa abierta • Accionamiento separado del bol con engranaje acoplado, libre de mantenimiento • Dos velocidades conmutables independientemente • Grandes pulsadores de fácil uso con cubierta protectora higiénica • Dispositivos de seguridad: • Protección contra desbordamiento conforme a UVV • Protección de acceso conforme a UVV • Tapa de protección acústica • Freno electromagnético • Función de PARADA DE EMERGENCIA • La máquina cumple con HACCP • La máquina cumple con UVV • Certificación BG • Datos técnicos: • Volumen del bol: 20L • Contenido útil para pasta fina (aprox. kg): 16 kg • Número de cuchillas: 6 • Velocidades (rpm): 1500/3000 • Potencia del eje portacuchillas (kW): 3,3/4,5 • Tensión de red (V): 400 • Tensión de control (V): 24 • Fusible (A): 16 (lento) • Dimensiones (ancho x fondo x alto): 83cm x 80cm x 115cm (con bastidor rodante) • Peso: 2

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: EF1UA21095050360, Esta es una campana Rational UltraVent para hornos combinados de los modelos iCombi 20-1/1. La avanzada tecnología de condensación de la campana UltraVent de Rational garantiza que los vapores emitidos por el horno combinado se capten y evacúen completamente. La instalación es sencilla y puede realizarse en cualquier momento de manera posterior. Precio nuevo PVP bruto: 5.537 € Nuestro precio: 3.558 € bruto - Año de fabricación: 09/2021 ¡EN STOCK, DISPONIBLE DE INMEDIATO! Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje y montaje Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada Probado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero Envío o recogida flexible a elección Asesoramiento experto – antes y después de la compra Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y repuestos Inspección según DGUV V3 Esta campana UltraVent dispone de tecnología de condensación patentada que capta y elimina vapores y gases de cocción. No se requieren costosas instalaciones para extracción de aire. No necesita conexión exterior. La instalación es sencilla y se puede realizar en cualquier momento. Ideal para su uso en cocinas pequeñas, áreas de venta en carnicerías, panaderías, establecimientos de comida rápida y servicios de catering. Ledpfx Ajxwuq Njf Ieai Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 880 x 929 x 337 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Número de artículo: 60.75.136 Número de serie: EF1UA21095050360 Estado: Usado, revisado y plenamente funcional Otras características: Iluminación integrada Interruptor de puerta sin contacto Aumento automático de la potencia de extracción al abrir la puerta de cocción Envío / Shipping: Entrega o recogida previo acuerdo Envíos internacionales a consultar / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: bueno (usado), Plancha eléctrica con base abierta con 2 zonas de calentamiento, cada una de 4,2 kW La temperatura de trabajo de cada zona es regulable termostáticamente de 120 a 280°C Superficie de asado inclinada 1,5° hacia delante para el drenaje de grasa Ledpfxexvy Hys Af Ioai Placa frontal y superior de CNS de 1,5 mm de grosor, laterales y panel trasero de acero inoxidable Acabado Scotch-Brite, bordes redondeados por todo el perímetro Protección contra salpicaduras IPX4 Equipamiento de serie con bandeja recogegrasas y protector antisalpicaduras de acero inoxidable de 3 lados Con patas regulables en altura (+50 mm) Dimensiones exteriores (An x P x Al): 800 x 700 x 850 mm Dimensiones de la placa (An x P): 730 x 540 mm Armario (An x P x Al): 680 x 640 x 420 mm Peso: 80 kg ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: nuevo, Función de la máquina: inflado y expansión de maíz, arroz, mijo y sorgo. Lodpfx Asxvxd Rof Ijai El producto final puede ser aromatizado, sazonado o mezclado con otras harinas antes de la extrusión. Saborizantes posibles: pimentón, sal, pimienta, ajo en polvo, champiñones, proteínas naturales. Capacidad: 12–20 kg/h de materia prima procesada. Accionamiento del motor: 4 kW, 0,18 kW. Tolva: máximo 5 kg de material. Con extractor de vapor.

Estado: bueno (usado), Offcar cocina a gas de 6 fuegos Quemadores de hierro fundido vitrificado con tapa de quemador de doble anillo y llama estabilizada (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Válvula con llama piloto para el encendido de los quemadores de gas Horno eléctrico GN 2/1, calentado por elementos calefactores independientes, controlado por termostatos, rango de regulación de 50° a 300°C Encendido electrónico por batería y piloto El armario se calienta mediante un elemento eléctrico controlado por termostato, con un rango de 30° a 90°C. Lajdsxuqxdopfx Af Iji Panel de control fácilmente desmontable para una limpieza y mantenimiento rápidos Patas regulables de acero inoxidable AISI 304 Dimensiones (An x Pr x Al): 1200 x 730 x 900 mm Peso: 186 kg ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Horno Combinado de Vapor Laedpfx Aexuqu Sef Isi El SelfCookingCenter de Rational es mucho más que un horno combinado profesional, capaz de trabajar con calor y vapor de forma eficiente. Gracias a sus cuatro asistentes innovadores, los platos se preparan de manera más rápida y precisa. Cocinar se convierte en una experiencia, y la limpieza del equipo es sumamente sencilla. - 100% vapor fresco e higiénico generado internamente - Cocción inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de las aplicaciones de cocina habituales - Manejo sencillo para cualquier usuario, incluso para personal no especializado - SelfCooking Control – con 9 aplicaciones: Asados grandes, piezas a la plancha, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, especialidades con huevo/postres, repostería, Finishing® - Cockpit – visión general gráfica del clima de la cámara de cocción, del proceso de cocción previsto, retrovisor y previsualización, así como opciones al final de la cocción - Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130°C, aire caliente 30-300°C, combinación de vapor y aire caliente 30-300°C, Finishing® - ClimaPlus Control® – medición precisa de humedad, ajuste y regulación en 5 niveles - Care Control – programa de autolimpieza - Vaporización manual - Cocción a baja temperatura y cocción nocturna - Cocción Delta-T para piezas grandes de carne, cuidado del producto - Pantalla TFT en color y pantalla táctil para facilitar la selección - Rueda de ajuste central con función de "Push" - Ducha manual con sistema de retorno automático - Sonda de temperatura al corazón - Cool-Down para enfriamiento rápido y seguro de la cámara de cocción - Iluminación halógena de la cámara de cocción - Soportes longitudinales aptos para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 y 2/8 - Junta de puerta enchufable fácilmente reemplazable - Puerta con doble acristalamiento y apertura oscilante para facilitar la limpieza - Avisos de funcionamiento y advertencias, por ejemplo, en caso de escasez de agua Capacidad: 6 x GN 1/1 ó 12 x GN 1/2 Manguera de agua: 2 m Comidas por día: 30-80 Ancho: 850 mm Fondo: 780 mm Alto: 810 mm Peso: 110 kg Conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Precio de fabricante: 11.190,- € bruto ¡Encuentre más equipos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Bohner BGM 80 A Plancha grilladora Uso multifuncional, adecuada para asar, cocinar y mantener calientes los alimentos. Laedpfx Aexuqnrsf Iji La multi plancha está equipada con una superficie de parrilla especial que permite la preparación directa de todo tipo de alimentos, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Por su gran capacidad, también es ideal para platos con salsa, como el gulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Superficie de parrilla: An x Pr 740 x 540 mm Potencia de conexión: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente de acero inoxidable, Altura de la carcasa: 170 mm Patas del aparato, altura 30 mm, regulables hasta máx. 75 mm Placa de acero especialmente endurecida Cromado duro Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable sin escalonamientos mediante termostato Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor en toda la superficie Zona de mantenimiento en caliente (lado del operador), 120 mm de ancho Desagüe de grasa/residuos: centrado en el lado del operador, 130 x 30 mm ¡Más artículos, nuevos y usados, disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo solicitud!

Estado: muy bueno (usado), Bohner BG 80 A Plancha de cocina Uso multifuncional Apta para asar, cocer y mantener calientes alimentos El multiasador está equipado con una superficie de parrilla especial que permite preparar todo tipo de alimentos directamente sobre la plancha, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Gracias a su mayor capacidad, también es ideal para comidas con salsa, como por ejemplo goulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Superficie de la parrilla: An x Pr 740 x 540 mm Laodpfx Ajxuql Def Iei Potencia conectada: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente en acero inoxidable (CNS) Altura de la carcasa: 170 mm Patas del aparato: 30 mm de altura Altura regulable hasta 75 mm Placa de acero especialmente endurecida dura-cromada Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable por termostato, sin escalonamientos Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor de superficie completa Zona de conservación en caliente del lado del operador de 120 mm de ancho Salida de grasa/restos: en el centro del lado del operador, 130 x 30 mm ¡Encuentre más artículos —nuevos y usados— en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK22118068154, Esta es la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, sometido a una inspección reciente y está completamente operativo. Precio de lista del fabricante en la versión ofrecida: aprox. 30.849 € netos. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: - WIFI integrado - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Toma de corriente (tipo F) - WIFI - Interfaz - USB (estándar) - Base con patas de plástico de 150 mm - Ducha manual con retorno automático Datos técnicos: Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Capacidad: 150 litros Peso: 245 kg Número de serie: E31VK22118068154 Año de fabricación: 2022 Capacidad: 59 dm² / 150 l Porciones por ciclo: 100-500 ID de aprobación: LMX.100.DE Fusible: 3 x 63A Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm Estado: usado, inspeccionado, completamente operativo. Accesorios para el iVario XL disponibles opcionalmente por un coste adicional. Se entrega factura con IVA desglosado. Laedpfjxuihwex Af Isi Especialidades: - iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos operativos: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos con huevo, platos lácteos y dulces, sopas y salsas o 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, guisar y acabado. - iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con diferentes temperaturas. - Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, cocción sous-vide. - Modo Vario Cooking Control: el resultado deseado del producto se selecciona con un solo toque (por ejemplo, de claro a oscuro). - Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente homogénea y precisa. - Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. - Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para conectar con ConnectedCooking. Más características: - Toma de corriente integrada 230 V - Fondo de la cuba de alta calidad - Sin juntas y con esquinas redondeadas - Sonda térmica central con 6 puntos de medición - 1.200 programas con hasta 12 pasos programables y nombrables cada uno - Ducha integrada en el equipo, drenaje de agua integrado en la cuba - Unidad de temperatura en °C o °F seleccionable - Cuba abatible - Tapa con entrada de agua integrada - Visualización automática de mensajes de servicio - Protección IPX5 contra salpicaduras de agua - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye base con patas de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajustar la temperatura del líquido, temperatura del fondo de la cuba, temperatura del aceite, llenado automático de agua con medición exacta por litro, cocción Delta-T - Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír). La función de freír está bloqueada pero puede ser habilitada. Envío: Entrega o recogida personal previo acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK25088094112, Año de fabricación: 2025, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo de demostración ha sido inspeccionado en nuestro propio taller especializado y se ha actualizado con el software más reciente. Desde la puesta en marcha, usted recibirá la garantía completa del fabricante. PVP del fabricante en la versión ofertada: aprox. 30.849€ netos. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: Lodoxuia Hepfx Af Ieai - Con WIFI - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Enchufe (Tipo F) - WIFI - Interfaz - USB (estándar) - Soporte inferior con pies de plástico de 150 mm - Ducha manual con mecanismo de retorno automático Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Número de serie: E31VK25088094112 - Año de fabricación: 2025 - Capacidad: 59 dm² / 150 l - Comidas por servicio: 100-500 - Approvval ID: LMX.100.DE - Protección: 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm Estado: equipo de demostración, totalmente funcional, garantía completa del fabricante. Accesorios para el iVario XL disponibles bajo pedido y con coste adicional. Información adicional: - Enchufe integrado de 230 V - Base de sartén de alta calidad - Sin juntas, con esquinas redondeadas - Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno programable y nombrable hasta 12 pasos - Ducha de manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en la sartén - Unidad de temperatura configurable en °C o °F - Sartén basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Indicación automática de mensajes de servicio - Protección IPX5 contra chorros de agua - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye soporte inferior con pies de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura del líquido, temperatura del fondo de la sartén, temperatura del aceite, llenado automático de agua con medición exacta por litro, cocción Delta-T - Auto Lift: mecanismo de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír). La función de freír está bloqueada, pero se puede habilitar. Envío: - Entrega o recogida previa cita - Envíos internacionales bajo consulta - Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 h. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Electrolux Variomix de 150 l con agitador. Basculante. Opción de enfriamiento. 31,5 kW, 380 V. Equipo revisado. Laedpfxoxtxc Is Af Iji

Año de fabricación: 2006, Estado: usado, Horno mixto Rational Laedpjxtq Suofx Af Iei 20 bandejas 1/1 GN Revisado por servicio técnico, en excelente estado

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 3.336 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ23073073547, El iCombi Pro es el último horno mixto de la casa Rational. El modelo iCombi Pro 20-1/1 GN eléctrico con 20 bandejas GN 1/1 es fácilmente manejable incluso para personal sin formación, ya que permite alcanzar una calidad culinaria excepcional sin necesidad de supervisión constante. El equipo se encuentra en estado óptimo. El horno mixto está disponible de inmediato en almacén. Nuestro propio taller especializado ha realizado una inspección exhaustiva del equipo, por lo que está libre de defectos. Recibirá una factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: - Ancho x fondo x alto: 877 x 913 x 1872 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm - Número de serie: E21SJ23073073547 - Año de fabricación: 2023 - Carga máxima por bandeja: 5 kg - Carga total máxima: 100 kg - Peso del equipo (eléctrico): 254 kg - Requisitos eléctricos: - Tensión: 3 NAC 400 V - Potencia nominal eléctrica: 37,2 kW - Potencia en modo vapor: 36 kW - Potencia en aire caliente: 36 kW - Protección: 63 A - Requisitos de agua: - Entrada de agua (manguera de presión): 3/4" - Salida de agua: DN 50 Otras especificaciones: - Rango de temperatura: 30°C a 300°C - Monitoriza las condiciones actuales de la cámara de cocción - Detecta el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el dorado adecuado - Aprende los hábitos de cocción frecuentes y los implementa - Determina el proceso de cocción ideal para obtener el resultado deseado - MyDisplay – pantalla de control personalizable y configurada por el usuario - Pantalla TFT a color y pantalla táctil - Manual de usuario y de operación disponible en el display del equipo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento - Puerta con triple acristalamiento, eficiente energéticamente - Iluminación interior LED - Indicador de consumo energético - Regulación de la humedad: medición y ajuste preciso al porcentaje - Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos - Inyección de vapor regulable en 3 niveles - Puerto USB - Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de aire programables Servicio: Con gusto le facilitamos un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de maquinaria usada y nueva. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marcas reconocidas a precios atractivos Lasdpfxoxtm E Rs Af Ioi - Asesoramiento profesional y especializado – antes y después de la compra - Envío o recogida flexible a convenir - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Aceptamos su horno mixto como parte de pago a partir del año de fabricación 2011 - Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Envío / Shipping: - Entrega o recogida por acuerdo - Envíos internacionales bajo petición - Envío a islas o ubicaciones de difícil acceso solo bajo consulta

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 656 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ23083079345, El iCombiPro es el último horno mixto de la marca RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 a gas con 20 bandejas para GN 1/1 también es fácil de operar para personal sin formación previa, ya que ofrece una calidad de cocción excepcional sin necesidad de supervisión constante. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápida mantiene el equipo impecablemente limpio. El aparato ha sido revisado en nuestro taller especializado y está completamente funcional. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos en todos los modelos de equipos, tanto SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Asesoramiento profesional y competente, antes y después de la compra - Opción flexible de envío o recogida en persona - Provisión de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Programa completo de accesorios a precios atractivos Ljdextm D Hspfx Af Ijai El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 900x1900mm - Número de serie: G21SJ23083079345 - Año de fabricación: 2023 - Capacidad máxima de carga por bandeja: 5 kg - Capacidad total máxima de carga: 100 kg - Peso del aparato a gas: 273 kg - Condiciones de conexión eléctrica: - Tensión 1 NAC 230 V - Potencia de conexión de gas: 42 kW - Fusible: 16 A - Condiciones de conexión de agua: - Entrada de agua (manguera de presión): 3/4'' - Salida de agua: DN 50 Más detalles: - Rango de temperatura: 30°C a 300°C - Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción - Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto y calcula el dorado - Aprende los hábitos de cocción utilizados frecuentemente y los aplica - Determina el camino de cocción ideal para el resultado deseado - MyDisplay: pantalla de usuario personalizable e individual - Pantalla TFT en color y pantalla táctil - Manual de uso y operación accesible desde la pantalla del equipo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores en caso de inserciones incorrectas y ayuda de posicionamiento - Puerta de compartimiento acristalada, ahorra energía - Iluminación interior LED - Incluye indicador de consumo energético - Regulación de humedad: medición y ajuste preciso en porcentaje - Programación personalizada de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos - Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de aire programables Envío: - Entrega o recogida en persona previa coordinación - Envíos a todo el mundo bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envíos a islas o estaciones de montaña solo tras acuerdo previo

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21PI17058028274, Este anuncio es para un Vario Cooking Center VCC 211+ del fabricante premium Rational. Se trata de la variante Plus del VCC, que incluye modo de presión. El equipo ha pasado una inspección general en nuestro propio taller y está completamente funcional, con 6 meses de garantía. Los accesorios pueden adquirirse por separado bajo solicitud. Si lo desea, podemos enviar un video mostrando la sartén de cocción en funcionamiento. PVP recomendado. VCC 211+ con función de presión --> 23.593 € netos Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational, en un radio de aprox. 100 km desde nuestra ubicación (CP: 35418). ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, disponemos de un amplio surtido de maquinaria nueva y usada. Le asesoramos sobre todos los modelos: SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados incluye: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de alta gama a precios competitivos Revisión profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero Opciones flexibles de envío o recogida en mano Asesoramiento experto antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y recambios Revisión conforme a la norma DGUV V3 El Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de equipos convencionales de cocción como hornillo, plancha, freidora, basculante y caldero en uno solo. Además, la variante Plus incorpora un modo de presión. Así, podrá cocinar, asar y freír en espacios reducidos, sin supervisión y con resultados perfectos. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50 Peso: aprox. 223 kg Número de serie: E21PI17058028274 Año de fabricación: 2017 Estado: usado, revisado y en perfecto funcionamiento Otras características: Sonda de temperatura central Equipo independiente con pies regulables en altura Variante Plus con modo de presión incluido Vario Dose - entrada de agua integrada Salida de agua integrada Sistema automático de subida y bajada (Autolift) Protección antiadherente Paredes laterales no calefactadas Sistema de calentamiento Vario Boost® = 200 °C en 2,5 minutos Ducha de manguera integrada Para 100 - 300 raciones Capacidad útil: 100 litros Envío: Lasdpfexr Uvhjx Af Ioi Entrega o recogida a convenir Envíos internacionales bajo solicitud Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta