Gourmetback GmbH

Año de fabricación: 2005, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno mixto (combi-steamer) del fabricante premium Rational, modelo CM 201 en versión eléctrica. El horno mixto ofrece espacio para 20 bandejas GN 1/1 y dispone de cinco modos de funcionamiento. El equipo ha sido sometido a una revisión exhaustiva en nuestro propio taller y es totalmente funcional. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Lrjdpfxey E Hm Is Amkok Servicio: Estaremos encantados de ayudarle en la mediación de un servicio técnico autorizado de Rational. Nuestro servicio de dispositivos usados para usted: • 6 meses de garantía sobre componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de desmontaje o montaje. • Equipos de primeras marcas a precios justos • Reacondicionamiento, inspección y limpieza profesional • Revisado y totalmente funcional • Envío o recogida flexible • Asesoramiento experto antes y después de la compra • Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y recambios • Inspección conforme a DGUV V3 Datos técnicos: • Ancho x Fondo x Alto: aprox. 880 x 795 x 1800 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37 / Hz: 50 • Peso: aprox. 265 kg • Número de serie: E21ME05122051099 • Año de fabricación: 2005 Modos de funcionamiento: • Aire caliente 30°C a 300°C • Combinación de vapor y aire caliente 30°C a 300°C • Cocción al vapor variable 30°C a 99°C • Finishing • Cocción al vapor a 100°C Estado: usado, reacondicionado, totalmente funcional Otras características: • Sonda de temperatura central, 30°C a 99°C • Rápido enfriamiento de la cámara de cocción mediante función Cool Down • Indicador digital de temperatura • Temperatura ajustable en °C o °F • Guías longitudinales para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Iluminación interior halógena resistente a golpes, con cristal cerámico • Separación automática de grasa para un ambiente de cocción limpio • Programa de limpieza semiautomático • Temporizador digital, de 0 a 24 horas con modo continuo Envío: • Entrega o recogida bajo acuerdo • Envío mundial bajo petición • Envíos a islas o estaciones de montaña solo con previo acuerdo Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea una consulta o quiere visitar nuestras instalaciones? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2010, Estado: reacondicionado (usado), Se trata de un horno mixto del fabricante premium Rational, modelo CM 101 en versión eléctrica. El horno mixto ofrece capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y dispone de cinco modos de operación. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está completamente operativo. La base mostrada en las imágenes no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El horno mixto estará disponible a partir de la semana 19. Las fotos publicadas son de muestra; imágenes reales seguirán en breve. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar un servicio técnico certificado de Rational. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de instalación o desmontaje • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Reacondicionado / inspección profesional y limpieza especializada • Revisado y completamente funcional • Envío o recogida flexible según elección • Asesoramiento competente antes y después de la compra • Disponibilidad de manuales de usuario, planes de conexión y repuestos • Inspección conforme a DGUV V3 Modos de operación: • Aire caliente de 30°C a 300°C • Combinación de vapor y aire caliente de 30°C a 300°C • Vario-vapor de 30°C a 99°C • Finishing • Vapor de 100°C Lrjdpfoy E Hgusx Amkjk Datos técnicos: • Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 • Peso: aprox. 130 kg • Número de serie: E11MG10012205543 • Año de fabricación: 2010 Estado: usado, reacondicionado, completamente operativo Otras características: • Sonda de temperatura central de 30°C a 99°C • Ducha manual con retorno automático • Enfriamiento rápido del interior mediante función Cool Down • Indicador digital de temperatura • Temperatura ajustable en °C o °F • Inserción longitudinal apta para recipientes GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Iluminación interna halógena resistente con cristal cerámico • Eliminación automática de grasa para mantener el aire interior limpio • Programa de limpieza semiautomático • Temporizador digital, 0-24 horas con función continua Envío: • Entrega o recogida en nuestras instalaciones previa consulta • Envíos internacionales a consultar • Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la versión móvil de un caldero de cocción de 100 LITROS del fabricante premium MKN, modelo Optima 850. El equipo se encuentra en un estado excepcionalmente cuidado. El caldero es de doble camisa e incorpora un sistema generador de vapor independiente, integrado y de bajo mantenimiento, VAPRO, que garantiza tiempos de calentamiento rápidos, bajo consumo de energía y agua, así como una alta eficiencia. Gracias al sistema de vapor rápido VAPRO, se obtienen tiempos cortos de ebullición. Además, el equipo dispone de un sistema automático de supervisión y reposición de agua de servicio, lo que lo mantiene constantemente listo para operar. Debido a su versión móvil (sobre ruedas), el equipo puede adaptarse fácilmente a cualquier espacio. El caldero ha recibido una inspección completa en nuestro propio taller y está totalmente operativo. El caldero estará disponible a partir de la semana 19. Usted recibirá una factura con IVA desglosado. Lredpfx Aey Ewr Ismksk Nuestro servicio de maquinaria de segunda mano para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje o desmontaje • Equipos de marcas de alta calidad a precios competitivos • Reacondicionamiento, inspección y limpieza profesional • Verificado y totalmente operativo – o le devolvemos su dinero • Envío o recogida flexible a elegir • Asesoramiento competente – antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y piezas de repuesto • Revisión conforme a DGUV V3 Datos técnicos: • An x Pr x Al: aprox. 800 x 850 x 700 mm • Calderín interior: diámetro 630 mm, profundidad 397 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 • Año de fabricación: 2011 • Nº de serie: 07139498 • Tipo: 2022804D01 • Capacidad nominal: 130 litros • Volumen útil: 100 litros Estado: Usado, revisado completamente, funcional al 100% Otras especificaciones: • Calderín interior totalmente fabricado en acero inoxidable al cromo-níquel altamente resistente a la corrosión (1.4404) • Caldero de doble camisa con sistema generador de vapor integrado, independiente y libre de mantenimiento VAPRO para tiempos de calentamiento cortos, bajo consumo de energía y agua, así como alta eficiencia • Tiempos de ebullición cortos gracias al sistema de vapor rápido VAPRO • Equipado de serie con 3 niveles de cocción (ebullición suave, media y fuerte) • Supervisión automática del agua de servicio y reposición automática, garantizando operatividad continua • Tapa abatible de doble pared y grifería mezcladora incluidas de serie • Vaciado a través de grifo de seguridad frontal • Incluye de serie interfaz para conexión a sistema de optimización energética según DIN 18875 y contacto libre de potencial Envío: • Entrega o recogida a convenir • Envío mundial bajo petición • Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario laboral: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (CGV).

Estado: usado, Funcionalidad: no ha sido probada, Se trata de un asador automático del fabricante Küppersbusch, modelo EBA 120. Esta freidora de cinta estuvo en funcionamiento hasta el año pasado en Audi y se ofrece como objeto para restaurar o para donación de piezas, sin comprobaciones y sin limpiar, tal como fue devuelta por el cliente. En la máquina debería estar prácticamente todo completo, sin embargo, no se puede asumir ninguna garantía. La unidad principal consta de una freidora con cinta de alimentación y 2 carros para aceite. El equipo cuenta con un sistema de extinción de incendios; el cableado del sistema de extinción fue cortado cuando se dio de baja la máquina. Dado que una instalación de este tamaño nueva suele costar más de 100.000 €, consideramos adecuado un precio de venta de 5.000 €. Lsdpfxsy Edl Is Amkork Se ruega la recogida; se puede facilitar ayuda para la carga. Dimensiones: Unidad principal: An x Pr x Al: 3500 x 1320 x 2300 mm Cinta de alimentación: An x Pr x Al: 1600 x 880 x 960 mm Primer carro para aceite: An x Pr x Al: 580 x 1100 x 850 mm con asa Segundo carro para aceite: An x Pr x Al: 510 x 1100 x 450 mm con asa Sujeto a cambios y posibles errores. ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestros términos y condiciones generales (TCG).

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, compuesto por: ciclón de tueste, transporte de café verde, control manual, quemador de humos Lsdpoy D Tyxjfx Amksrk

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este anuncio corresponde a la última generación iVario Pro 2-S del fabricante premium Rational. El iVario Pro 2-S se ofrece con el paquete completo de accesorios incluido (véanse las fotos). La sartén multifunción ha sido sometida a una inspección exhaustiva realizada en nuestro propio taller especializado. El equipo se ofrece con una garantía de 6 meses para todas las piezas eléctricas. El bastidor inferior no está incluido en la oferta y debe adquirirse por separado. El iVario Pro 2-S estará disponible a partir de la semana 18. El PVP para este equipo es de: 21.063 € IVA incluido. El PVP para el equipamiento básico de accesorios: 1.192,38 € IVA incluido. Nuestro precio completo: 9.995 € IVA incluido. Se emite factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a gestionar el contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio de equipos usados incluye: - 6 meses de garantía para todas las piezas eléctricas, limitada a la reposición de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje o montaje. - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión/inspección profesional y limpieza especializada - Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Verificación conforme a DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x fondo x alto: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm con bastidor inferior) Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Número de serie: E11VK20108049510 Año de fabricación: 2020 Peso: 134 kg Capacidad: 2x 25 litros Comidas por ciclo: 50-100 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional Lrodpfx Aey Drmqsmksk Más características: - Ducha de mano integrada con retorno automático y regulación de chorro - Fondo de caldera de alta calidad - Sin juntas, con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas programables y nombrables, cada uno hasta 12 pasos - Ducha de manguera integrada, desagüe de agua integrado en la caldera - Unidad de temperatura ajustable en °C o °F - Caldera basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Indicación automática de mensajes de servicio - Protección contra chorros de agua IPX5 - Puerto USB para salida de datos HACCP y actualizaciones Funciones: Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura de líquido, ajuste de temperatura del fondo de la caldera, ajuste de temperatura del aceite, sistema automático de llenado de agua con precisión de litros, cocción delta-T Auto Lift: dispositivo de elevación y bajada (cestas para cocción y fritura) Envío: Entrega o recogida por acuerdo Envíos a todo el mundo a solicitud Envíos a islas o estaciones de montaña únicamente bajo consulta Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Contacte con nosotros telefónicamente en nuestro horario: Lunes a viernes 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de contratación (CGC).

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un carro portabandejas del fabricante premium Rational, compatible con los hornos combinados iCombi Pro/Classic de tamaño 20-2/1 GN. El carro proviene de un área de formación y está en estado casi nuevo. El PVP Bruto es de: 3.184 €, nuestro precio especial: 1.725 € Bruto Se emite factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le asistimos en la gestión de un servicio técnico autorizado de Rational. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos. Nuestro servicio para equipos usados: - 6 meses de garantía sobre componentes eléctricos (limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de mano de obra) - Equipos de marcas reconocidas a precios competitivos - Reacondicionamiento profesional, inspección y limpieza especializada - Dispositivos verificados y totalmente funcionales, o devolvemos el dinero - Envío o recogida in situ a elegir - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Disponibilidad de manuales, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: 772 x 1742 x 1013 mm - Espacio desde la bandeja más baja hasta la apertura: 118 mm - Espacio desde la bandeja más alta hasta la apertura: 148 mm - Altura máxima de inserción: 1,60 m - 17 niveles de inserción - Carga máxima: 180 kg - Carga máxima por nivel: 30 kg - Versión con seguro para bandejas - Acceso desde ambos lados - Protección antivuelco al extraer las bandejas mediante guías en U - 4 ruedas giratorias en tándem (2 con freno de estacionamiento, componentes metálicos en acero inoxidable) - Bandeja recogegotas extraíble y desmontable - Distancia entre guías: 74 mm - Asa desmontable - Material: acero inoxidable - Número de artículo: 60.22.396 Capacidad: - 2/1 GN Bandejas para asar y hornear: 17 unidades - 2/1 GN Parrillas: 17 unidades - 2/1 GN 20 mm profundidad: 17 unidades - 2/1 GN 40 mm profundidad: 17 unidades - 2/1 GN 65 mm profundidad: 17 unidades - 2/1 GN 100 mm profundidad: 8 unidades - H6-1/1 Superspike pollo (hasta 1.800g): 12 unidades - H8-1/1 Superspike pollo (hasta 1.300g): 12 unidades - Utilización de otros recipientes: 2/4 GN, 1/1 GN Lredpfxoy Aui Es Amkjk Estado: usado, totalmente funcional Transporte / Shipping: - Entrega o recogida según acuerdo - Envío internacional bajo solicitud - Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo Reservado el derecho a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el producto personalmente? Puede contactarnos telefónicamente durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2025, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 700 mm, ancho total: 1.400 mm, altura total: 900 mm, Centro de fregado de acero inoxidable 1400 Mesa fregadera con mueble bajo 1400 x 700 x 900 mm (AnxFxAl) 1 cubeta a la derecha, escurridor a la izquierda con galería trasera con puerta/estante derecha; lado izquierdo abierto para lavavajillas Lodpsy Ac Upjfx Amksrk incluye válvula vertical y tapón de desagüe Medidas: 1400 x 700 x 850/900 mm Centro de fregado de acero inoxidable ¡como nuevo!

Estado: usado, Berief KIPPKO 1200L En venta: Marmita industrial basculante Berief KIPPKO 1200L Ofrecemos una marmita de cocción basculante Berief KIPPKO 1200L. La máquina fue retirada de la producción estando completamente operativa y se encuentra en condiciones limpias, bien mantenida y en buen estado de funcionamiento. Esta marmita industrial está diseñada para el procesamiento de alimentos a gran escala, ideal para la elaboración de sopas, salsas, platos preparados, vegetales, productos cárnicos y otros alimentos líquidos o semilíquidos. Especificaciones técnicas: - Fabricante: Berief - Modelo: KIPPKO 1200L - Capacidad: 1.200 litros (volumen bruto) - Material: Acero inoxidable (apto para uso alimentario) - Sistema de calentamiento: Doble camisa, calentamiento indirecto por vapor - Presión de vapor (camisa): aprox. 3 bar - Temperatura máxima: aprox. 140°C - Sistema de basculación: cuba basculante hidráulica - Sistema de agitación: agitador horizontal de varios brazos con rascadores de pared - Control: Sistema PLC (posibilidad de funcionamiento manual y automático) - Descarga: Válvula de descarga inferior - Diseño: Diseño industrial higiénico, apto para limpieza CIP Características principales: - Distribución uniforme del calor, minimizando el riesgo de quemaduras - Adecuada para cocinar, freír, estofar y mezclar en una sola unidad - Producción eficiente con calidad de producto constante - Fácil de operar, limpiar y mantener - Sistema modular con configuraciones opcionales Estado: - Máquina usada - Retirada de producción en condiciones de funcionamiento - Aspecto visual cuidado y técnicamente en buen estado Lrsdpsyz Scaofx Amkok Esta máquina es una excelente solución para empresas que buscan ampliar u optimizar su capacidad de producción alimentaria. Para más información, fotos, precios o para concertar una visita, no dude en contactarnos. * Fabricante: Berief * Modelo: KIPPKO 1200L * Capacidad: 1.200 litros (volumen bruto)

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este anuncio corresponde a un horno combinado SCC 61 WE en versión eléctrica, del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017. El horno combinado es un equipo de la última generación SCC, equipado con triple acristalamiento e iluminación LED. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller y el horno combinado está completamente operativo. El bastidor mostrado en las imágenes no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse como opción adicional. El precio de venta recomendado (PVR) es de 9.400 € netos. Ledpoyz I Acsfx Amksrk Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, disponemos de un amplio stock de maquinaria usada y nueva. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Nuestro servicio para equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir gastos de desmontaje ni montaje - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento e inspección profesional y limpieza experta - Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a convenir - Asesoría experta, antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión conforme a la norma DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de apertura de puerta para transporte, An x Al: 845x850 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidad: 6 x 1/1 GN Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SI17012567045 Año de fabricación: 2017 Estado: usado, inspeccionado, completamente funcional Otras especificaciones: - En modo combinado están disponibles 3 tipos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) - Care Control: autolimpieza - Sonda de temperatura central - Ducha manual con retorno automático - Pantalla a color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema de separación de grasas integrado y sin mantenimiento - Inicio programado automático - 7 niveles de limpieza para lavado sin supervisión, incluso nocturno - Humidificación regulable en 3 niveles, desde 30°C hasta 260°C - 5 niveles de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica de una pieza, con esquinas redondeadas - Iluminación halógena de la cámara de cocción Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos a todo el mundo bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña sólo tras acuerdo previo Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o prefiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de contratación (C.G.C.).

Estado: usado, Se vende freidora abierta de alto rendimiento marca PITCO. Capacidad: 2x 25 l. Control digital. Filtrado de aceite. Lrjdpfxjyzzans Amkok Zona fría. Posibilidad de programar tiempo y temperatura para 8 productos en cada cuba. La freidora puede contener restos e impurezas de aceite por el uso. Dimensiones: 80 x 88 x 116 cm.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este horno combinado del fabricante Rational es un CombiMaster® Plus con 5 bandejas Gastronorm 1/1 en ejecución eléctrica, lo que le permite equipar el dispositivo con contenedores GN más profundos por inserción. (También es convertible a un bastidor colgante para 6 bandejas). Este horno combinado fue utilizado principalmente solo para calentar alimentos envasados y, por lo tanto, se encuentra en un estado de segunda mano muy bien cuidado. El horno combinado es del año 2018. El equipo ha sido inspeccionado en nuestro propio taller y está completamente funcional. La base que aparece en la foto no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. Este equipo es la elección óptima si busca un horno combinado clásico que desee manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía para partes eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de montaje o desmontaje - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza experta - Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Disponibilidad de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 El CombiMaster® de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten la más alta calidad de los alimentos. Apoya la destreza individual del chef mediante un clima de cámara de cocción controlado con precisión y el ajuste exacto de temperatura, humedad, flujo de aire y tiempo de cocción. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 847 x 776 x 782 mm Medidas mínimas de apertura de puerta para el transporte: An x Al: 845 x 850 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacidad: 5 x 1/1 GN Peso: aprox. 103 kg Número de serie: E61MI18072680076 Ljdpfxoyzm Nno Amkork Año: 2018 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional Más especificaciones: Opciones de aplicación: - Modo vapor: de 30 °C a 130 °C - Modo aire caliente: de 30 °C a 300 °C - Modo combinado: de 30 °C a 300 °C - Finishing®: llevar alimentos preparados y refrigerados a temperatura de consumo en el clima óptimo - Separación automática de grasa para un aire limpio en la cámara de cocción - Programa de limpieza manual - 5 velocidades de aire: ya sea delicado o robusto, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de cocción - Doble acristalamiento con ventilación (abatible para facilitar la limpieza) - Medición de temperatura central con sonda - Función de enfriamiento rápido (Cool-Down) - Autolimpieza manual - Generador de vapor fresco de alto rendimiento (enjuague y vaciado automático) - Ducha de mano con retorno automático - Turbulencia dinámica de aire Envío / Shipping: - Entrega o recogida previa consulta - Envíos internacionales previa solicitud / Worldwide shipping on request - Envío a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta Nos reservamos el derecho a cambios y errores ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver algo en el lugar? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: bueno (usado), Se pone a la venta una robusta y fiable lavadora industrial modelo IR 6002. Esta compacta lavadora de cestas es el complemento perfecto para cualquier parque de maquinaria, ya sea en producción a subcontrata en centros de mecanizado CNC o para el mantenimiento de herramientas en el sector de moldeo por inyección. La IR 6002 elimina de manera eficiente aceites, emulsiones y virutas de sus piezas, permitiendo que estén inmediatamente listas para el control de calidad o el procesamiento posterior. Altura: 117,5 cm Ancho: 90 cm Profundidad: 70 cm Profundidad con la puerta abierta: 126,5 cm Cable de alimentación eléctrica: aprox. 1,8 m Conexión de agua fría y caliente máx. 70 °C Conexión de agua desmineralizada máx. 70 °C Presión estática del agua: Conexión de agua fría, caliente y desmineralizada máx. 1000 kPa de sobrepresión* Presión mínima de flujo: Conexión de agua fría y caliente 150 kPa de sobrepresión* Conexión de agua desmineralizada 60 kPa de sobrepresión* Lrsdjyx Dwdopfx Amkok Transporte y carga disponibles bajo pedido y con coste adicional. Organización disponible a nivel europeo. Precios más IVA. Posibilidad de visita previa cita. Contáctenos, nuestro equipo estará encantado de ayudarle. ¡Aceptamos vehículos a cuenta o intercambios! COMPRA/VENTA DE MAQUINARIA COMPRA/VENTA DE MAQUINARIA DE PRODUCCIÓN Y METALMECÁNICA, ENTRE OTROS. Gjbn N Ay Dowza Dxogoil ¿Necesita una máquina de mecanizado de metales de alta calidad pero a buen precio para su producción? ¿O quiere vender la suya? Para más información o vías de contacto, visite nuestra página web.

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 17208800, Se trata de un caldero rectangular de 190 litros, versión a gas, del fabricante premium MKN, modelo Optima 850 (10018809). El vaciado se realiza fácilmente mediante una válvula de descarga de seguridad. El caldero cuenta con un regulador de temperatura termostático, un sistema automático de control y reposición de agua de servicio, así como disponibilidad operativa continua. El sistema de vapor rápido (Vapro) proporciona un corto tiempo de ebullición y el caldero con doble camisa y generador de vapor separado (integrado y libre de mantenimiento) garantiza un bajo consumo de energía y agua así como una alta eficiencia para un calentamiento rápido. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está completamente funcional. El caldero se encuentra en buen estado de uso. El caldero está disponible a partir de la semana 15. Lrodpoyxp Smjfx Amkjk Recibirá una factura con IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de montaje/desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. • Revisado y completamente funcional. • Envío o recogida flexible a elegir. • Asesoramiento experto antes y después de la compra. • Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos. • Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: • An x Pr x Al: aprox. 1000 x 850 x 700 mm + 150 mm de altura de patas • Caldero interior: 700 x 540 x 535 mm de profundidad; para 4 x GN 1/1 – 200 mm de profundidad Conexión de gas: • DN 20 (3/4) • Modelo: 2062832S • Nº de serie: 17208800 • Año de fabricación: 2017 Estado: Usado, con nueva inspección, completamente funcional. Más información: • Con regulación eléctrica de temperatura mediante mando giratorio • Volumen útil: 180 litros • Volumen nominal: 195 litros • Carcasa de acero inoxidable • Tapa de doble pared • Interruptor general, selector de potencia • Regulador de temperatura • Termostato de seguridad • Conexión eléctrica fija • IPX 5 • Regulador de presión • Quemador piloto • Luces de control • Electroválvula de agua/gas • Regulador de nivel con electrodo de nivel Tiempo de ebullición: • 34 minutos (según DIN 18855) • Válvula reguladora de gas Datos de conexión: • 0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Protección 1 x 16 A • Potencia nominal: 30 kW, gas natural 20/25 mbar AJUSTADO • Puede ser adaptado a gas licuado 30/37/50 mbar Transferencia térmica: • Sensible: 3000 W, latente: 9000 W Envío: • Entrega o recogida previo acuerdo • Envíos internacionales a petición • Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere visitar nuestras instalaciones? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta.

Estado: bueno (usado), Incluye carro de transporte Combi-Duo con estantes móviles. Lrodpfxoyxnaco Amksk

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este es un horno mixto SCC 61 WE en versión eléctrica del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017. El horno mixto pertenece a la última serie SCC e incorpora triple acristalamiento y iluminación LED. El equipo ha sido inspeccionado en nuestro taller propio y se encuentra completamente funcional. El soporte inferior que aparece en la foto no está incluido en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El precio de venta recomendado (PVR) es de 9.400 € netos. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio catálogo de productos usados y nuevos. Le asesoramos en todo tipo de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos usados para usted: - 6 meses de garantía para todas las piezas eléctricas (limitada a la sustitución de piezas defectuosas, excluyendo costes de desmontaje y montaje) - Equipos de primeras marcas a precios justos - Reparación profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible según su preferencia - Asesoramiento especializado – antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Revisión según DGUV V3 Este horno mixto permite el uso de 5 bandejas de 400x600 mm. En modo automático, el equipo reconoce automáticamente el programa de cocción ideal para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y finalización), el tamaño del alimento, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm - Medidas mínimas de la abertura de la puerta para transporte: 845 x 850 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 - Capacidad: 6 x 1/1GN - Peso: aprox. 110 kg - Número de serie: E61SI17082609969 - Año de fabricación: 2017 Estado: usado, inspeccionado, perfectamente funcional. Otros detalles: - En modo horno mixto, dispone de 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Care Control – autolimpieza - Sonda de temperatura central - Ducha manual con mecanismo de retorno automático - Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado de separación de grasas, libre de mantenimiento - Inicio programable automáticamente Lredpfoyxmxdjx Amksk - 7 niveles de limpieza para limpieza automática, incluso durante la noche - Generación de vapor regulable en 3 niveles, de 30°C a 260°C - 5 niveles de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica sin juntas, con esquinas redondeadas - Iluminación halógena interna Envío: - Entrega o recogida previa coordinación - Envíos internacionales bajo consulta - Envíos a islas o estaciones de montaña únicamente bajo acuerdo Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo personalmente? Puede comunicarse con nosotros telefónicamente en nuestro horario: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestros términos y condiciones generales (TCG).

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Se trata de un horno combinado Rational SCC 61 WE en versión eléctrica, del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017. El horno combinado pertenece a la última generación SCC, cuenta con triple acristalamiento e iluminación LED. El equipo ha sido reacondicionado completamente en nuestro propio taller y está en pleno funcionamiento. El soporte inferior mostrado en las imágenes no está incluido en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta recomendado por el fabricante (PVR) es de 9.400 € netos. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un modelo concreto de Rational? Consúltenos; disponemos de un amplio catálogo de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos sobre todos los tipos de equipos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas (no incluye mano de obra de montaje/desmontaje) - Equipos de marcas premium a precios competitivos - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisados y plenamente funcionales – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible - Asesoría profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y recambios - Revisión según DGUV V3 Este horno combinado tiene capacidad para 5 bandejas de 400x600 mm. En modo automático, el equipo detecta automáticamente la trayectoria de cocción ideal para 7 tipos de aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, huevos, panadería y finalización), el tamaño del producto, la cantidad cargada y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de la puerta para transporte (An x Al): 845 x 850 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidad: 6x 1/1GN Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SI17082610110 Año: 2017 Estado: usado, reacondicionado, totalmente funcional Más información: - 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Care Control – autolimpieza - Sonda de temperatura central - Ducha de mano con retorno automático - Pantalla a color de 8,5” y pantalla táctil - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado separador de grasas sin mantenimiento Lrjdjyxmmhjpfx Amkek - Inicio automático programable - 7 niveles de limpieza programables, también para limpieza nocturna sin supervisión - Inyección de vapor ajustable en 3 niveles entre 30°C y 260°C - 5 ciclos de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica, sin juntas, con esquinas redondeadas - Iluminación interior halógena Envío: Entrega o recogida en almacén previo acuerdo Envíos internacionales bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña sólo bajo acuerdo previo Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo personalmente? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2013, Estado: muy bueno (usado), para 40 bandejas GN * Modo de cocción al vapor de 30°C a 130°C * Regeneración * Convección / calor seco: rango de temperatura entre 30°C y 300°C, 0–100% de humedad máxima. * Sonda Ljdeyw Uhdopfx Amkork * Limpieza automática con pastillas

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este horno combinado del fabricante Rational es un CombiMaster® Plus con 5 guías para bandejas Gastronorm 1/1 en versión eléctrica, lo que permite utilizar recipientes GN de mayor profundidad por nivel (también se puede convertir a bastidor colgante para 6 bandejas). Este horno combinado se utilizó principalmente para calentar alimentos envasados y, por ello, se encuentra en un estado de segunda mano muy bien conservado. El horno es del año de fabricación 2018. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller y está completamente funcional. El bastidor inferior mostrado en la imagen no está incluido en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a encontrar un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. Este equipo es la opción óptima si busca un horno combinado clásico de manejo manual. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de mano de obra - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Comprobado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoría competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión conforme al DGUV V3 El CombiMaster® de RATIONAL destaca por su robustez y sus funciones que permiten alcanzar la máxima calidad gastronómica. Apoya la maestría artesanal del cocinero mediante el control preciso del clima en la cámara de cocción, así como el ajuste de temperatura, humedad, circulación de aire y tiempo de cocción. Datos técnicos: - Dimensiones (ancho x fondo x alto): aprox. 847 x 776 x 782 mm - Dimensiones mínimas de la puerta para transporte (ancho x alto): 845 x 850 mm - Conexión eléctrica: 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz - Capacidad: 5 x GN 1/1 - Peso: aprox. 103 kg - Número de serie: E61MI18072680070 - Año de fabricación: 2018 Condición: usado, inspección realizada, totalmente funcional. Otras características: Opciones de funcionamiento: - Modo vapor: de 30°C a 130°C - Modo aire caliente: de 30°C a 300°C - Modo combinado: de 30°C a 300°C - Finishing®: alimentos preparados y refrigerados se llevan a la temperatura ideal para servir, en el clima óptimo - Separación automática de grasas para un aire de cocción limpio - Programa de limpieza manual Lrodpfx Ajyw Ifijmksk - 5 velocidades de aire: ya sea para productos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad adecuada para cada tipo de cocción - Doble acristalamiento ventilado (abatible para facilitar la limpieza) - Sonda de medición de temperatura central - Función de enfriamiento rápido (Cool-Down) - Autolimpieza manual - Generador de vapor de alto rendimiento (enjuague y vaciado automático) - Ducha manual con recogida automática - Circulación de aire dinámica Envío: - Entrega o recogida previa consulta - Envíos internacionales a petición - Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere visitar el equipo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos esta cocina industrial Berner BSH4BKTD de pie usada, con 4 zonas de cocción y horno para asar, año de fabricación 2021. Tensión de funcionamiento: 400 V Lrsdoyw Hyrspfx Amkek Conexión a red: 3N~ Frecuencia: 50/60 Hz Potencia total: 16,6 kW Año de fabricación: 10.2021 Modelo: BSH4BKTD Número de serie: 160950 Grado de protección: IP 32 Fabricante: Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG País de fabricación: Alemania Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Equipado con 2 carros para estantes Ljdpfxjyv Aqko Amkork Número de producto: 0029149 Marca: Rational Modelo: CMP 201 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 880 mm Ancho: 880 mm Altura: 1820 mm Valor de conexión (V): 400 Potencia (W): 37000

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Número de producto: 0029160 Ledpfxeyvu Hke Amkork Marca: Rational Modelo: CMP 101 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 1000 mm Anchura: 900 mm Altura: 1700 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 18600

Estado: muy bueno (usado), Marca: Rational Modelo: VCC 211 Longitud: 1140 mm Ancho: 920 mm Altura: 1110 mm Tensión de conexión (V): 400 Lodpsyvtp Rsfx Amkerk Potencia (W): 22000

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluido el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CM, SCC 61/101 eléctricos fabricados entre 2004 y 2011. La campana ha sido inspeccionada en nuestro propio taller y está totalmente operativa. El artículo está sujeto a la regulación especial de bienes usados: Imposición sobre la diferencia según §25 a UStG, por lo que no se puede desglosar el IVA en la factura. Servicio: Estaremos encantados de asistirle en la gestión de un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Lsdpfxjyvq D So Amkork Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía sobre todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje y desmontaje - Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza especializada - Revisado y completamente funcional, o devolución del dinero - Envío o recogida flexible a elegir - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Esta campana Ultra Vent cuenta con tecnología de condensación patentada, que captura y canaliza vapores y efluvios, eliminando la necesidad de complejas instalaciones de extracción. No requiere salida exterior. La instalación es sencilla y puede realizarse de manera retroactiva. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: 661020704-07910 Tipo: 60.70.366 Estado: usado, totalmente funcional Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos internacionales bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa coordinación Sujeto a modificaciones y errores.

Estado: bueno (usado), Armario calentador, calienta platos, armario calefactor de acero inoxidable - Fabricante: GGG Gastro Großküchentechnik, armario calefactor de acero inoxidable - Interior: 1225/620/Al580 mm con estante intermedio ajustable - Rango de temperatura: +30°C a +90°C, regulable sin escalonamiento - Dimensiones: 1400/730/Al850 mm Lodpfx Amjyvquqjkork - Peso: 72 kg