Helmaks Maki̇ne İmalat San. Ti̇c. Ltd.

Helmaks Maki̇ne İmalat San. Ti̇c. Ltd. de Osti̇m – Ankara

HELMAKS is based in Ankara/TÜRKİYE and manufactures high-quality halal slaughter lines and livestock holding pens. We have, therefore, developed cattle and sheep processing lines in full compatibility with the HALAL regulations.
Our company is always evolving as the needs of our customer’s demand and as new opportunities are developed in the market.
We provide a comprehensive range of equipment and services for slaughterhouses of all sizes, from consultancy and design through to fabrication and installation, each contract receives individual attention, and focus on quality is paramount.

If you are looking to implement a project, we can advise you with our vast experience on the most practical and cost-effective solutions for your slaughtering operations. We work closely with you to ensure that the solutions we provide are tailored to meet your unique needs, challenges and budgets.

We provide a unique service, tailored to suit your specific needs and can greatly streamline your production process.
We are continuously involved in R & D (research and development) activities for design and manufacturing of the most modern slaughterhouse facilities throughout the World.

We manufacture EU standards for various technological types of equipment with international partners to obtain high-quality meat demand for end-users and to ensure animal welfare.
Our range of products bear the CE (certification European) marking, ensuring that we meet the highest standards in safety and construction. Also HELMAKS do bare ISO 9001-2015. These highly efficient systems reduce manning levels and increase clear floor space.

We offer turnkey projects upon customer’s demand offering with optimum machinery/equipment, automation, electricity and construction.
We aim to gain maximum customer satisfaction by providing the highest quality and the latest technology with experienced and highly specialized staff about design, manufacturing, after-sales service, and technical support.
We offer a range of support services for various requirements throughout the slaughtering process.
After-sales back up for spares, training, etc.
Feasibility studies, budgetary quotations, and specification guidance.
Design and consultancy for machines, conveyors, or complete slaughterhouse systems.
Process layout design in conjunction with building architects. Periodic maintenance service on request or by contract.
We would be more than glad to serve you for your slaughterhouse needs and provide the ancillary equipment. Our catalog is attached for your perusal.

Sr. Murat Ölçen
1213 Sokak No:25
06374 Osti̇m – Ankara
Turquía

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Mala Vranjska

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TechnopackDCA E

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Estado: como nuevo (usado), Máquina clipadora Fabricante: Technopack Cierre fácil y rápido de tripas artificiales y naturales con un rango de calibre de 25 a 75 mm. Las presillas pueden fijarse automáticamente o manualmente. Dimensiones: 1800x1300x700 mm Peso: 130 kg Presión de aire: 4-6 bar Alimentación: 230V / 50Hz Bedpfextn Sxex Agredi

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Máquina procesadora de carne Technopack KDCV 90

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TechnopackKDCV 90

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Estado: como nuevo (usado), Máquina clipadora Fabricante: Technopack Tipper Tie Fabricada en acero inoxidable y plástico industrial de alta resistencia Fácil de limpiar gracias a sus superficies lisas Dimensiones de la máquina: Ancho: 100 cm Fondo: 78 cm Alto: 180 cm Potencia: 0,1 kW Voltaje: 2,5 A Aire comprimido: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa Bedpfextn Dbjx Agrsdi

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Oirschot

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Tromel mezclador Eurobin
GarosGBT 300

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Máquina procesadora de carne K+G WETTER MAW 160

Ystad

2.106 km

Máquina procesadora de carne
K+G WETTERMAW 160

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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, El molino automático G 160 es la solución ideal para un procesamiento óptimo del producto, especialmente en medianas y grandes empresas. Está diseñado para carne fresca, pero es capaz de procesar bloques hasta -5 grados. Placa perforada, mm: 160. Capacidad de tolva, l: 530. Producción máxima de carne fresca, kg/h: 8.000. Capacidad máxima de mezclado, kg: 350. Bdsdpextnl Sofx Agroi

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BRATSTRASSE Tipo BR 2000/400 GEA-CFS braadlijn Type BR 2000/400

Zwevegem

1.277 km

BRATSTRASSE Tipo BR 2000/400
GEA-CFSbraadlijn Type BR 2000/400

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Estado: usado, completamente de acero inoxidable calentamiento eléctrico: 47 kW longitud de la cinta 2.000 mm ancho de vía 400 mm bomba de aceite Bodpfx Aoxtnbgjgrjdi con cinta de sujeción filtro Control de nivel Cinta de entrada Cinta de salida Dispositivo de elevación manual Velocidad regulable sin escalonamientos apto para protección contra incendios Longitud total : ± 4.200 mm Anchura total : ± 1.200 mm

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Clasificado

Mezcladora al vacío de 900 L. Tipo Barmix vac 900 Barsso Vacuümmenger 900 L., Type Barmix vac 900

Zwevegem

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Mezcladora al vacío de 900 L. Tipo Barmix vac 900
BarssoVacuümmenger 900 L., Type Barmix vac 900

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Estado: nuevo, ¡nuevo! Mezcladora de paletas de doble eje Totalmente en acero inoxidable Bedpextnaisfx Agrodi Velocidad infinitamente variable Control MC 13,2 kW Volumen máximo de carga: ± 500L Con bomba de vacío "Busch" 2 sentidos de rotación Escalera de inspección abatible Tapa de seguridad Descarga frontal mediante compuerta Fácil limpieza Con marcado CE + Instalación de carga para carros estándar

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Clasificado

Cutter de cuenco al vacío GEA con función de cocción, 750 l GEA Cut Master V 750

Urk

1.532 km

Cutter de cuenco al vacío GEA con función de cocción, 750 l
GEACut Master V 750

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Estado: bueno (usado), GEA Cut Master V 750 Cutter al Vacío con Opción de Cocción El CutMaster V corta, mezcla y emulsiona todo tipo de productos cárnicos, desde mezclas gruesas hasta emulsiones finas bajo vacío. También es apto para una amplia gama de productos avícolas, pescados, confitería, productos vegetarianos, quesos procesados y muchas materias primas de la industria alimentaria. Esta máquina dispone de la opción de cocción. Todos los procesos se realizan en el CutMaster, siendo independiente de equipos periféricos. El GEA CutMaster V ofrece una velocidad de corte excepcionalmente alta (hasta 162 m/s), lo que reduce los tiempos de procesamiento para reducción de partículas, mezclado y emulsionado tanto de productos cárnicos finos como gruesos. Estas máquinas son fáciles de operar, cuentan con un sistema de control automatizado y son sencillas de limpiar y mantener. Características • Flexible • Alta productividad • Excelente calidad de producto • Alta fiabilidad • Ejecución al vacío Fabricante: GEA Modelo: Cut Master V 750 Año: 1999 Capacidad: 750 litros Velocidad máxima de corte: 2.860 rpm Potencia: 208 kW Dimensiones de la máquina (LxAxA): Bodsxtmulepfx Agrodi Peso de la máquina:

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Máquina procesadora de carne Handtmann VF 616

Tambon Bang Sao Thong

10.231 km

Máquina procesadora de carne
HandtmannVF 616

Estado: reacondicionado (usado), longitud total: 2.250 mm, ancho total: 1.600 mm, altura total: 2.120 mm, peso total: 1.165 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 6 kW (8,16 CV), El modelo VF616 ofrece un rendimiento significativamente superior al de los embutidoras estándar, lo que lo convierte en la elección ideal para empresas que se encuentran en proceso de transición hacia productos de alto volumen o para trabajos de alta exigencia. Condición: Totalmente reacondicionado — Sin comprometer rendimiento ni fiabilidad. Capacidad de producción industrial: Impresionante capacidad de llenado de 3.600 kg/hora para satisfacer los horarios de producción más rigurosos. Llenado a alta presión: Potente presión de llenado de 45 bar, ideal para productos firmes, fríos o de alta viscosidad como salchichón, embutidos curados y patés densos. Máxima versatilidad: Rango de dosificación ampliado de 5 g hasta 200.000 g (200 kg), desde snacks tipo bastón hasta dosificaciones a granel. Sistema Handtmann de células de paletas: Garantiza una evacuación perfecta y un tratamiento suave del producto para obtener una textura sin burbujas, homogénea y mayor vida útil. Sistema de control: Sistema de control compacto e intuitivo para una configuración rápida, gestión precisa de parámetros e integración sencilla con accesorios de colgado, enlazado o formado. Robusto e higiénico: Construcción reforzada completamente en acero inoxidable, preparada para entornos industriales exigentes y lavado sin esfuerzo. Bdodpfx Ajxtigqogrji

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Máquina procesadora de carne Handtmann VF 612

Tambon Bang Sao Thong

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Máquina procesadora de carne
HandtmannVF 612

Estado: reacondicionado (usado), longitud total: 2.120 mm, ancho total: 1.600 mm, altura total: 2.250 mm, duración de la garantía: 6 meses, peso total: 1.165 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 4,5 kW (6,12 CV), La Handtmann VF612 es reconocida por su versatilidad y excelente calidad de producto, lo que la convierte en una opción ideal para una amplia gama de productos cárnicos, salchichas y alimentos. Modelo: Embutidora / Llenadora al vacío Handtmann VF612 Estado: Totalmente reacondicionada (lista para conectar y producir) Alta capacidad de llenado: Hasta 3.000 kg/hora, ideal para una producción eficiente y de alto volumen. Precisión excepcional en el porcionado: Utiliza el confiable sistema de alimentación de células de paletas Handtmann, asegurando una mínima merma de producto. Rango de porciones preciso: Permite desde 5 gr. hasta 100.000 gr. (0,005 kg – 100 kg) para máxima versatilidad en el tamaño de porción. Bdjdpfsxtigdjx Agroi Potente presión de llenado: Hasta 35 (50) bar, capaz de manejar masas de productos muy firmes o frías, incluyendo salchichón seco. Alta velocidad de porcionado: Capacidad de hasta 600 porciones por minuto (dependiendo del producto). Control fácil e intuitivo: Equipada con sistema de control compacto (habitualmente con pantalla táctil) que facilita la configuración de programas y el cambio rápido de producto. Capacidad de tolva: Flexible, con opciones de 90 y 240 litros. Construcción: Fabricada completamente en acero inoxidable, lo que garantiza la máxima higiene y facilita la limpieza.

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Cinta transportadora de carga Weber Loading Conveyor CZB

Irlanda

1.461 km

Cinta transportadora de carga
Weber Loading ConveyorCZB

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Congeladores de placas verticales Jackstone Vertikale plaatvriezers

Zwevegem

1.277 km

Congeladores de placas verticales
JackstoneVertikale plaatvriezers

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Estado: usado, cada uno con 26 estaciones con placa divisoria adecuado para 52 bloques: - dimensiones 1 bloque completo por estación -> 1.060 mm x 520 mm - dimensiones 2 bloques por estación -> 535 mm x 500 mm espesor máximo de los bloques: 100 mm Bodpfoxtcxtjx Agrsdi adecuado para refrigeración con amoníaco o freón (no incluido) dimensiones (L x A x H): aprox. 4.000 x 1.700 x 1.300 mm 52 bloques de 26 kg o 104 bloques de 13 kg 1.352 kg por ciclo (2h30) en buen estado

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Clasificado

Melksham

1.221 km

Desollador
MARELESB 443471

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Máquina para el procesamiento de carne RUHLE GR50

Modła

2.295 km

Máquina para el procesamiento de carne
RUHLEGR50

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Máquina para el procesamiento de carne Wolfking C400

Modła

2.295 km

Máquina para el procesamiento de carne
WolfkingC400

55.000 €

Precio inicial IVA no incluído

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Máquina procesadora de carne Poly clip FCA 3430

Mala Vranjska

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Máquina procesadora de carne
Poly clipFCA 3430

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Máquina procesadora de carne Ramon Vacuum machine

Mala Vranjska

1.973 km

Máquina procesadora de carne
RamonVacuum machine

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Máquina procesadora de carne Risco Mélangeur RS 450

Mouvaux

1.260 km

Máquina procesadora de carne
RiscoMélangeur RS 450

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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora Risco RS 450 La mezcladora Risco RS 450 permite realizar mezclas homogéneas y repetibles en procesos alimentarios de producción mediana. Su cuba de 450 litros proporciona la capacidad adecuada para procesar carne picada, preparados cárnicos, ensaladas proteicas o diversas elaboraciones de distintas texturas. Gracias a sus palas entrecruzadas, la mezcla se efectúa de manera progresiva, logrando una incorporación uniforme de los ingredientes y preservando la estructura del producto. Así, cada lote mantiene el mismo aspecto, densidad y calidad, lo que facilita la estandarización de las recetas. La descarga frontal automática mejora la ergonomía del trabajo, ya que permite transferir el producto directamente a un carro, un transportador o un emulsionador. Esta configuración reduce la manipulación manual, minimiza la pérdida de materia y acorta el tiempo entre el mezclado y la siguiente etapa del proceso. Además, la velocidad variable de las palas permite ajustar la intensidad del mezclado, adaptándose tanto a mezclas delicadas como a preparaciones más densas. Asimismo, la opción de incorporar un cargador vertical incrementa la autonomía de la línea y agiliza la carga de los productos. El control mediante microprocesador posibilita el almacenamiento de hasta diez programas, asegurando una alta repetibilidad de los ciclos de producción. El operario puede recuperar inmediatamente los parámetros adecuados para cada receta sin necesidad de ajustes complejos. La construcción en acero inoxidable pulido garantiza un nivel óptimo de higiene y una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a limpieza frecuente. Por último, la compatibilidad con sistemas de vacío o inyección de CO₂ permite mejorar la absorción, textura y conservación del producto. La Risco RS 450 destaca así como una máquina fiable, versátil y perfectamente adaptada a entornos de producción organizada y estable. Características técnicas: - Capacidad cuba: 450 L (≈ 300–350 kg según producto) - Sistema de mezclado: Doble eje con palas entrecruzadas, velocidad variable - Descarga: Automática frontal, amplia apertura - Compatibilidad de carga: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797 Bdodpfxjxr Dfxs Agrji - Opciones de proceso: Vacío 50–95% + inyección CO₂ / N₂ (según versión) - Potencia instalada: 4 kW (motor de mezclado) - Dimensiones aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm - Peso de la máquina: ≈ 480–600 kg según configuración - Construcción: Acero inoxidable AISI 304 pulido, cuba con ángulos higiénicos redondeados

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Clasificado

Mouvaux

1.260 km

Máquina procesadora de carne
RiscoMélangeur RS 450

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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora Risco RS 450 La mezcladora Risco RS 450 permite realizar mezclas homogéneas y repetibles en procesos alimentarios de producción mediana. Su cuba de 450 litros proporciona la capacidad adecuada para procesar carne picada, preparados cárnicos, ensaladas proteicas o diversas elaboraciones de distintas texturas. Gracias a sus palas entrecruzadas, la mezcla se efectúa de manera progresiva, logrando una incorporación uniforme de los ingredientes y preservando la estructura del producto. Así, cada lote mantiene el mismo aspecto, densidad y calidad, lo que facilita la estandarización de las recetas. La descarga frontal automática mejora la ergonomía del trabajo, ya que permite transferir el producto directamente a un carro, un transportador o un emulsionador. Esta configuración reduce la manipulación manual, minimiza la pérdida de materia y acorta el tiempo entre el mezclado y la siguiente etapa del proceso. Además, la velocidad variable de las palas permite ajustar la intensidad del mezclado, adaptándose tanto a mezclas delicadas como a preparaciones más densas. Asimismo, la opción de incorporar un cargador vertical incrementa la autonomía de la línea y agiliza la carga de los productos. El control mediante microprocesador posibilita el almacenamiento de hasta diez programas, asegurando una alta repetibilidad de los ciclos de producción. El operario puede recuperar inmediatamente los parámetros adecuados para cada receta sin necesidad de ajustes complejos. La construcción en acero inoxidable pulido garantiza un nivel óptimo de higiene y una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a limpieza frecuente. Por último, la compatibilidad con sistemas de vacío o inyección de CO₂ permite mejorar la absorción, textura y conservación del producto. La Risco RS 450 destaca así como una máquina fiable, versátil y perfectamente adaptada a entornos de producción organizada y estable. Características técnicas: - Capacidad cuba: 450 L (≈ 300–350 kg según producto) - Sistema de mezclado: Doble eje con palas entrecruzadas, velocidad variable - Descarga: Automática frontal, amplia apertura - Compatibilidad de carga: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797 Bjdpfx Agexr A H Ujredi - Opciones de proceso: Vacío 50–95% + inyección CO₂ / N₂ (según versión) - Potencia instalada: 4 kW (motor de mezclado) - Dimensiones aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm - Peso de la máquina: ≈ 480–600 kg según configuración - Construcción: Acero inoxidable AISI 304 pulido, cuba con ángulos higiénicos redondeados

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Clasificado

Máquina procesadora de carne Sérifroid Tunnel de surgélation SG900 Tw

Mouvaux

1.260 km

Máquina procesadora de carne
SérifroidTunnel de surgélation SG900 Tw

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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin El túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin permite la congelación continua con gran regularidad, preservando la calidad del producto. Está diseñado para plantas de producción que requieren un ritmo estable y un control preciso de las temperaturas. Su arquitectura de doble túnel garantiza una circulación de aire homogénea alrededor de los productos, lo que mantiene el descenso de temperatura controlado durante todo el ciclo. Este control mejora la textura final, limita la pérdida de agua y asegura una apariencia consistente en cada lote. El transportador de acero inoxidable asegura un avance suave de los productos. Además, el aislamiento de espuma de poliuretano de 80 mm minimiza las pérdidas térmicas, aumentando la eficiencia energética. El sistema funciona con CO₂ (R744) como refrigerante, que proporciona un alto rendimiento térmico respetando las normativas medioambientales. El SG900 Twin dispone de regulación automatizada que permite mantener los parámetros de congelación sin supervisión constante. El operario sólo interviene para ajustar recetas o ritmos de producción, facilitando así la operación diaria. El desescarche es rápido y programado: basta un ciclo de 20 minutos cada 8 horas para mantener el rendimiento del túnel, lo que reduce los tiempos de parada y favorece la producción continua. Asimismo, la integración de este congelador en líneas existentes es sencilla, ya sea en panaderías, charcuterías o en la producción de platos preparados. La estabilidad del proceso mejora el rendimiento global y asegura la calidad final. Por ello, el SG900 Twin representa una inversión acertada para talleres que buscan aumentar su capacidad a la vez que garantizan una congelación estable y reproducible todos los días. Características técnicas: Bjdpjxr Al Dofx Agrsdi Capacidad de congelación: 250 kg/h Longitud del túnel: 2 × 9,6 m (19,2 m) Ancho útil: 2,6 m Aislamiento: 80 mm de poliuretano Refrigerante: CO₂ (R744) Potencia frigorífica: 35 kW Temperatura de evaporación: –40°C Desescarche: eléctrico, ≤20 min / 8 h

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Máquina procesadora de carne Townsend Préparateur de saumure

Mouvaux

1.260 km

Máquina procesadora de carne
TownsendPréparateur de saumure

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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El preparador de salmuera Townsend está diseñado para asegurar la disolución homogénea de los ingredientes y la preparación precisa de soluciones de marinado destinadas a inyectores o embutidoras al vacío. Permite obtener una salmuera estable y perfectamente uniforme, lo que mejora la penetración en la carne y garantiza una calidad constante entre lotes. Gracias a su construcción robusta y manejo sencillo, cumple con las exigencias de los talleres de transformación que buscan optimizar sus procesos y garantizar la fiabilidad de la producción. Además, su construcción en acero inoxidable alimentario facilita el mantenimiento y permite una limpieza rápida, reduciendo así los tiempos de inactividad. La preparación precisa de la salmuera desempeña un papel clave en la textura, el rendimiento y la consistencia durante la cocción. Por ello, el preparador de salmuera Townsend asegura una mezcla efectiva, incluso cuando las fórmulas incluyen fosfatos, proteínas o aromas sensibles. La solución permanece estable, sin separación de fases, lo que mejora la absorción y retención durante la inyección o el mezclado. Asimismo, la ergonomía del depósito y la circulación interna favorecen una disolución rápida, permitiendo realizar los ciclos de producción a ritmo sostenido. Al integrar este preparador en la línea de producción, el taller reduce las variaciones de rendimiento y aumenta la repetitividad de las recetas. Se logra una mejora en la calidad final, ya que cada lote sigue los mismos parámetros de concentración y temperatura. Finalmente, el preparador de salmuera Townsend es una inversión estratégica para cualquier empresa que desee controlar los costes de materia prima, estabilizar sus procesos y garantizar un producto constante, apreciado por su consistencia y sabor. Características técnicas: Volumen de depósito: 600 a 1.000 L (según modelo) Bdjdpfx Aoxr Afwogrsi Potencia de mezcla y bomba: 2,2 – 4 kW Construcción: Acero inoxidable alimentario AISI 304 Temperatura de trabajo: 2 a 8°C Vaciado: Válvula de mariposa o guillotina

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Rijen

1.408 km

Tambor mezclador de acero inoxidable

11.900 €

EXW Precio fijo IVA no incluído

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Máquina procesadora de carne GEA CFS Yieldjector 650

Mouvaux

1.260 km

Máquina procesadora de carne
GEA CFSYieldjector 650

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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GEA CFS Yieldjector 650 El inyector GEA CFS Yieldjector 650 está diseñado para talleres industriales que buscan una inyección de salmuera precisa, uniforme y controlada. Es apto tanto para productos con hueso como deshuesados, lo que permite trabajar eficazmente con aves, cerdo, res e incluso pescado. Gracias a su sistema de distribución homogénea, la salmuera penetra uniformemente hasta el corazón del músculo, estabilizando la textura y mejorando la retención durante la cocción. Además, la alta densidad del patrón de agujas asegura una cobertura completa del producto, incluso en piezas planas o delicadas. La máquina opera mediante pasos progresivos: el producto avanza por bandas, se detiene bajo la cabeza de inyección y luego la inyección se realiza con precisión. Cada aguja cuenta con un sistema de retracción independiente. Así, cuando una aguja encuentra un hueso, se retira instantáneamente y detiene la inyección, evitando acumulaciones de salmuera y preservando la integridad del músculo. Esta tecnología reduce las mermas de materia prima y garantiza resultados constantes, ciclo tras ciclo. Además, el control automatizado mediante interfaz táctil simplifica los ajustes y facilita la reproducibilidad de las recetas. El inyector GEA CFS YieldJector mejora directamente la rentabilidad de la línea. La inyección controlada limita las variaciones de peso, reduce las diferencias entre lotes y permite alcanzar niveles de inyección de hasta el 80 %, según el tipo de producto. Por otro lado, el sistema de limpieza integrado facilita el mantenimiento, lo que reduce los tiempos de parada y ayuda a mantener un ritmo de trabajo elevado. De este modo, la máquina responde perfectamente a las exigencias de los centros de producción en los que la precisión, la higiene y el rendimiento son esenciales a diario. Bedpfx Aoxry Txegrsdi Características técnicas: Dimensiones: 2110 x 1790 x 2511 mm Cinta de trabajo: 450 / 650 mm Capacidad: 1 000 a 12 000 kg/h Potencia: 12,5 kW Número de agujas: 504 / 728 Altura máxima del producto: 100 mm

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Clasificado

Máquina procesadora de carne LASKA WW200 2 G

Salaberg

1.683 km

Máquina procesadora de carne
LASKAWW200 2 G

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